Какая диета для похудения самая эффективная?

Объясняет врач-терапевт, гастроэнтеролог, к.м.н. Дмитрий Карпенко

#смотрим #тыточтотыешь

Холин («витамин В4») необходим мозгу для синтеза нейромедиатора ацетилхолина

Ацетилхолин — один из самых важных нейромедиаторов, поскольку отвечает за память и обучение, а также за возбуждение и чувство удовлетворенности.

Холин — незаменимое вещество, которое мозг не способен вырабатывать сам, но которое ему необходимо. Синтез ацетилхолина напрямую зависит от того, сколько холина вы получаете. Не более 10% от необходимого количества холина производится нашей печенью. Получить оставшиеся 90% мы можем только с пищей.

Какие продукты богаты холином:
🔹Возглавляют список яичные желтки с рекордными 482 мг холина на 100 г желтка (примерно четыре яйца).
🔹А также — икра (особенно черная), большинство сортов рыбы, субпродукты (печень, почки, мозги и сердце), грибы шиитаке, проростки пшеницы, киноа, арахис и миндаль.

#мозг #тыточтотыешь

«Слезть» с газировок:
Почему это важно сделать и как, если вы не настроены варить компоты?

1. Сладкие газированные напитки разрушают зубы и кости
Кислота в составе вступает в реакцию с продуктами жизнедеятельности бактерий, живущих в полости рта. И всего один глоток запускает эту реакцию примерно на 20 минут. Но избежать этого можно, если после выпитой газировки сразу почистить зубы. Но от ортофосфорной кислоты, которая способствует вымыванию кальция и разрушению костей, это всё равно не спасёт.

2. Упражнения по растягиванию желудка
Если вы думаете, что газировка без сахара оградит от ожирения — вы сильно ошибаетесь. Высвобождаемые в желудке газы растягивают его. Чем дольше вы «сидите» на газировке, тем сложнее вам будет насытиться.

3. Удар по печени и почкам
Газированные напитки, в составе которых присутствует кукурузный сироп, негативно сказываются на здоровье почек, так как он повышает уровень мочевой кислоты и провоцирует возникновение мочекаменной болезни. А ударная доза фруктозы, которая расщепляется только в печени, превращается в жировые отложения прямо на этом органе.

❓Что делать?

💧Не бросать газировку сразу
Когда вы сорвётесь (а вы сорвётесь) — вам точно не понравятся продолжительные изжога, боль и тяжесть в желудке и повышенный риск получить гастрит. Уменьшайте ежедневную порцию постепенно, заменяя правильными напитками.

💧Перейти на минеральную воду
Ессентуки, боржоми и другие — надёжные помощники в процессе отвыкания от сладких газированных напитков.

💧Приучить себя к многоразовым бутылочкам
Лучше всего выбирать стеклянные, они доказанно меньше загрязнят ваш организм микропластиком. В них вы можете положить замороженные ягоды, дольки любых цитрусовых и даже поэкспериментировать со вкусами, добавляя овощи, специи и зелень (например, огурец и базилик). Эта здоровая альтернатива не отнимет у вас много времени перед работой, а когда выпьете всю воду — просто залейте новую и хорошенько потрясите содержимое, чтобы обновить вкус.

#тыточтотыешь