🐟В Дмитровском рыбохозяйственном технологическом институте пройдет региональный этап чемпионата «Профессионалы»
👉Чемпионатное движение «Профессионалы» представляет собой соревновательные мероприятия, направленные на демонстрацию профессиональных компетенций конкурсантами – обучающимися среднего профессионального образования и школьниками.
В ДРТИ чемпионат будет проводиться по трем направлениям:
✔️Обработка водных биоресурсов
✔️Производство мясных продуктов
✔️Выращивание рыбопосадочного материала и товарной рыбы
В первых двух компетенциях участие примут студенты специальности СПО 19.02.06 Технология консервов и пищеконцентратов. Соревнования пройдут на базе лабораторий технологии переработки сырья животного происхождения в учебно-лабораторном корпусе ДРТИ. За три чемпионатных дня студентам надо произвести
из сырья определенный вид продукции. У обработчиков: охлажденное и замороженное рыбное филе, копченая и соленая рыба, рыбные полуфабрикаты, рыбные консервы. У мясников: колбасные изделия, деликатесные изделия, мясные полуфабрикаты.
Студенты специальности СПО 35.02.09 Ихтиология и рыбоводство примут участие в последнем направление. Соревнования пройдут на базе инкубационного цеха Филиала по пресноводному рыбному хозяйству ФГБНУ «ВНИРО» – «ВНИИПРХ» (организация является стратегическим партнером ДРТИ). Три чемпионатных дня – три задания, в ходе которых студенты будут работать с товарной рыбой, получать икру и оценивать ее состояние, выполнять работы по наладке установки замкнутого водоснабжения (УЗВ), проводить гидрохимический анализ воды.
Победители регионального чемпионата будут отстаивать честь Московской области на отборочных соревнованиях к национальному чемпионату высоких технологий, который состоится в сентябре. А также лучшие из лучших представят нашу область на национальном чемпионате по профессиональному мастерству «Профессионалы», который пройдет в ноябре.
#Дмитров #НашеПодмосковье #ДРТИ #Профессионалы
👉Чемпионатное движение «Профессионалы» представляет собой соревновательные мероприятия, направленные на демонстрацию профессиональных компетенций конкурсантами – обучающимися среднего профессионального образования и школьниками.
В ДРТИ чемпионат будет проводиться по трем направлениям:
✔️Обработка водных биоресурсов
✔️Производство мясных продуктов
✔️Выращивание рыбопосадочного материала и товарной рыбы
В первых двух компетенциях участие примут студенты специальности СПО 19.02.06 Технология консервов и пищеконцентратов. Соревнования пройдут на базе лабораторий технологии переработки сырья животного происхождения в учебно-лабораторном корпусе ДРТИ. За три чемпионатных дня студентам надо произвести
из сырья определенный вид продукции. У обработчиков: охлажденное и замороженное рыбное филе, копченая и соленая рыба, рыбные полуфабрикаты, рыбные консервы. У мясников: колбасные изделия, деликатесные изделия, мясные полуфабрикаты.
Студенты специальности СПО 35.02.09 Ихтиология и рыбоводство примут участие в последнем направление. Соревнования пройдут на базе инкубационного цеха Филиала по пресноводному рыбному хозяйству ФГБНУ «ВНИРО» – «ВНИИПРХ» (организация является стратегическим партнером ДРТИ). Три чемпионатных дня – три задания, в ходе которых студенты будут работать с товарной рыбой, получать икру и оценивать ее состояние, выполнять работы по наладке установки замкнутого водоснабжения (УЗВ), проводить гидрохимический анализ воды.
Победители регионального чемпионата будут отстаивать честь Московской области на отборочных соревнованиях к национальному чемпионату высоких технологий, который состоится в сентябре. А также лучшие из лучших представят нашу область на национальном чемпионате по профессиональному мастерству «Профессионалы», который пройдет в ноябре.
#Дмитров #НашеПодмосковье #ДРТИ #Профессионалы