Поесть мясного
Существует устойчивое представление, что российский бедняк мясо ел только по очень большим праздникам. Нельзя сказать, что это совсем уж миф: крестьянин-середняк, городской подмастерье и коллежский регистратор в дырявых сапогах бифштексов средней прожарки в глаза не видели, а ливерную колбасу почитали лакомством (последние двое, ибо среднерусскому крестьянину колбаса была неведома, разве что он «отходил» в город на заработки), но мясо они ели, причем довольно регулярно. Вопрос в другом: какое мясо?
#деньги #еда #кулинария #зарплаты #горожане #цены #блюда #мясо #крестьяне
Существует устойчивое представление, что российский бедняк мясо ел только по очень большим праздникам. Нельзя сказать, что это совсем уж миф: крестьянин-середняк, городской подмастерье и коллежский регистратор в дырявых сапогах бифштексов средней прожарки в глаза не видели, а ливерную колбасу почитали лакомством (последние двое, ибо среднерусскому крестьянину колбаса была неведома, разве что он «отходил» в город на заработки), но мясо они ели, причем довольно регулярно. Вопрос в другом: какое мясо?
#деньги #еда #кулинария #зарплаты #горожане #цены #блюда #мясо #крестьяне
Из Японии с любовью
5 марта 1910 года родился главный японский изобретатель прошлого столетия. Это Момофуку Андо — он придумал лапшу быстрого приготовления. Опросы показали, что соотечественники Андо действительно считают его изобретение лучшим из всего, что сделали японцы в XX веке. А придумали они немало: чего стоят одни только палки для селфи и караоке.
#техника #селфи #кулинария #япония #фото #изобретения #караоке
5 марта 1910 года родился главный японский изобретатель прошлого столетия. Это Момофуку Андо — он придумал лапшу быстрого приготовления. Опросы показали, что соотечественники Андо действительно считают его изобретение лучшим из всего, что сделали японцы в XX веке. А придумали они немало: чего стоят одни только палки для селфи и караоке.
#техника #селфи #кулинария #япония #фото #изобретения #караоке
Завтрак, обед и ужин последнего российского императора
«Татарские особые вареники», плов раковый и пулярды с бекасами – не зря при таком разнообразном и обильном меню Николай II ежедневно взвешивался.
#еда #кулинария #николайII #романовы
«Татарские особые вареники», плов раковый и пулярды с бекасами – не зря при таком разнообразном и обильном меню Николай II ежедневно взвешивался.
#еда #кулинария #николайII #романовы
Большая жратва
Хорошо ли ты помнишь меню литературных героев?
#еда #кулинария #цитаты #литература #тест
https://diletant.media/state_exam/41948394/?utm_source=telegram&utm_medium=messenger
Хорошо ли ты помнишь меню литературных героев?
#еда #кулинария #цитаты #литература #тест
https://diletant.media/state_exam/41948394/?utm_source=telegram&utm_medium=messenger
От «Киевского» до «Ленинградского»
Редкий советский праздник обходился без торта — даже если десерт так и оставался ждать своего часа в холодильнике.
#ссср #кулинария #торты #десерты
https://diletant.media/articles/45309515/?utm_source=telegram&utm_medium=messenger
Редкий советский праздник обходился без торта — даже если десерт так и оставался ждать своего часа в холодильнике.
#ссср #кулинария #торты #десерты
https://diletant.media/articles/45309515/?utm_source=telegram&utm_medium=messenger
Кулинарная литература Советского Союза
В Советском Союзе основательно подходили к изданию литературы по кулинарии. Автором идеи главной книги рецептов был нарком пищевой промышленности.
#ссср #кулинария #книги
https://diletant.media/articles/45316401/?utm_source=telegram&utm_medium=messenger
В Советском Союзе основательно подходили к изданию литературы по кулинарии. Автором идеи главной книги рецептов был нарком пищевой промышленности.
#ссср #кулинария #книги
https://diletant.media/articles/45316401/?utm_source=telegram&utm_medium=messenger
