Forwarded from SaveAsBot
Второй день Европейского конгресса по аллергологии и клинической иммунологии (EAACI). Европейские клинические рекомендации 2021 года в схеме, где уже включены биологические препараты. Алгоритмы для детей и взрослых. Базовый уход/наружные гормоны/ингибиторы кальциневрина - как обычно. Циклоспорин с 16 лет, в России выведен из детской практики. 4 биологических препарата у взрослых, 2 у детей. Дупилумаб с 6 лет, в США, как я уже писала, с 6 месяцев. Гормоны внутрь/парентерально - терапия риска. Влажные обертывания, фототерапия - ок, психосоматика при прогрессировании болезни - принимают факт участия психики в обострении. Антибиотики - при подтверждённой инфекции. С одной стороны, доказали участие (!) стафилококка в патогенезе АД, с другой - считают, что бактерия вторично инфицирует поражённую кожу. Поэтому терапия только при пиодермии, не базисная для всех, у кого прогрессируют симптомы. Почему-то все говорят только о Th2 воспалении, которое ведёт к аллергии. Вероятно, потому, что конгресс аллергологов. У дерматологов были бы другие акценты. В тяжелом хроническом течении всегда обсуждали другой тип воспаления, когда аллергии нет и триггеров воспаления не найти. Продолжение следует… #атопическийдерматит #EAACI
Лето - это ягоды и пироги с вишней
Этот пирог я решила сделать на растительном жидком масле без кокоса. Все получилось!
300гр вишни
Сахар 50 гр
Масло 80 мл растительного с мин запаха
Мука универс бг (гарнец) или пшеничная 100 гр
Сода - 0,5 чл или 1 чл разрыхлителя
1 спелый банан или 2 яйца
Щепотка соли
Опционально: корица, ваниль, лимонная цедра
⠀
Все ингредиенты должны быть примерно одной температуры. Моем, чистим от косточек вишню. Я отдала ее Артёму, кухня в итоге была похожа на фильм ужасов и кровавую кровищу😂
Пробиваем блендером банан (или 2 яйца) и в это пюре вбиваем наше масло. Получается эмульсия. В нее добавляем сахар (2/3), соль, специи. В конце вмешиваем лопаткой муку и разрыхлитель.
⠀
Тесто получается приятное, блестящее. Выкладываем его в форму, вдавливаем вишню и печем при t180 примерно 35 минут. Не переживайте, что ягод много, тесто поднимется. Сверху посыпаем остатками (1/3) сахаром. Диаметр формы - 20. Время зависит от духовки #рецепты #пирог
Этот пирог я решила сделать на растительном жидком масле без кокоса. Все получилось!
300гр вишни
Сахар 50 гр
Масло 80 мл растительного с мин запаха
Мука универс бг (гарнец) или пшеничная 100 гр
Сода - 0,5 чл или 1 чл разрыхлителя
1 спелый банан или 2 яйца
Щепотка соли
Опционально: корица, ваниль, лимонная цедра
⠀
Все ингредиенты должны быть примерно одной температуры. Моем, чистим от косточек вишню. Я отдала ее Артёму, кухня в итоге была похожа на фильм ужасов и кровавую кровищу😂
Пробиваем блендером банан (или 2 яйца) и в это пюре вбиваем наше масло. Получается эмульсия. В нее добавляем сахар (2/3), соль, специи. В конце вмешиваем лопаткой муку и разрыхлитель.
⠀
Тесто получается приятное, блестящее. Выкладываем его в форму, вдавливаем вишню и печем при t180 примерно 35 минут. Не переживайте, что ягод много, тесто поднимется. Сверху посыпаем остатками (1/3) сахаром. Диаметр формы - 20. Время зависит от духовки #рецепты #пирог
Во вкусвилле новое веганское эскимо от айс кро. Мне во вкусу прямо пино колада, а Теме показалось сочетание странным
Для начала попрошу о максимальном репосте! Это уникальный список для каждой семьи с аллергиком! Где отдохнуть аллергику, чтобы не пришлось тащить с собой чемодан специальной еды? Неужели это возможно в нашей стране? Да! Спасибо девочкам-активисткам! Поставьте им 🧡
В списке на сайте https://allergiky.ru/sanatorii-dlya-allergikov/
сейчас около 40 отелей/санаториев из самых популярных городов для отдыха летом у моря.
Я не думала, что наберем и десяток!
Как ориентироваться в таблице? Мы задавали всем несколько вопросов.
Как минимум, можно ли там попросить индивидуальное меню или хотя бы кашу без молока на воде.
Салат-бар: готовые салаты наши детки не всегда могут есть, а из салат-бара вы сможете ему собрать свое блюдо.
Животные: мы спрашивали, пускают ли в ваш отель гостей с животными?
Помним, что ни один отель и санаторий в нашей стране не имеет сертификацию по работе с людьми с ограничениями в питании, там общая кухня, поэтому следы возможны.
Расскажите о своем опыте отдыха с аллегиком в России⬇️
В списке на сайте https://allergiky.ru/sanatorii-dlya-allergikov/
сейчас около 40 отелей/санаториев из самых популярных городов для отдыха летом у моря.
Я не думала, что наберем и десяток!
Как ориентироваться в таблице? Мы задавали всем несколько вопросов.
Как минимум, можно ли там попросить индивидуальное меню или хотя бы кашу без молока на воде.
Салат-бар: готовые салаты наши детки не всегда могут есть, а из салат-бара вы сможете ему собрать свое блюдо.
Животные: мы спрашивали, пускают ли в ваш отель гостей с животными?
Помним, что ни один отель и санаторий в нашей стране не имеет сертификацию по работе с людьми с ограничениями в питании, там общая кухня, поэтому следы возможны.
Расскажите о своем опыте отдыха с аллегиком в России⬇️
Не теряйте нас с Темой. Мы на неделю улетели в Италию. 16 часов полета позади. Честно скажу, что безлактозное меню в Эмирейтс- ужасное. Я сто раз пожалела, что его заказала, целый день голодный. Понадеялась на уровень и не взяла почти с собой еду в самолет.
Сендвич с грибами и майонезом; чиа с кокосовым молоком без добавок, варёная морковка и бобы Теме не зашли😂 «Надо же, - говорит, - «Мам, как они умудрились так невкусно приготовить «😂. Но сегодня на ужин поел настоящей пасты без сыра и молочного. Счастлив! Это его первая Европа. Приехали к моей подруге на ДР.
Я ему купила сегодня нутеллу без молока (она еще без глютена), уже ждет завтрака! Мечтает накупить себе в Москву сладостей, которых дома нет.
Сендвич с грибами и майонезом; чиа с кокосовым молоком без добавок, варёная морковка и бобы Теме не зашли😂 «Надо же, - говорит, - «Мам, как они умудрились так невкусно приготовить «😂. Но сегодня на ужин поел настоящей пасты без сыра и молочного. Счастлив! Это его первая Европа. Приехали к моей подруге на ДР.
Я ему купила сегодня нутеллу без молока (она еще без глютена), уже ждет завтрака! Мечтает накупить себе в Москву сладостей, которых дома нет.
Forwarded from Роскачество
Специально ко Всемирному дню борьбы с аллергией основатель блога «Дети на диете», автор книги «Дети на диете. Как накормить аллергика, которому ничего нельзя» и директор Ассоциации аллергиков и атопиков Татьяна Зверева делится советами, как сориентироваться в море продуктов на полке и выбрать аллергику то, что ему можно. Обязательно сохраняйте пост и делитесь им с друзьями и близкими!