Множество увлекательных, познавательных и зрелищных мероприятий провели педагоги кафедры кулинарно-технологических дисциплин Орловского техникума агробизнеса и сервиса в рамках федерального проекта «Профессионалитет» и предметной декады своего направления.
Первым мероприятием декады стала выставка «Золотая осень», где студенты специальности «Поварское и кондитерское дело» и профессии «Повар, кондитер» проявили свою фантазию, смекалку, дизайнерское искусство. Далее последовала научно-практическая студенческая конференция: сначала в рамках цикловых методических комиссий, затем - общетехникумовская. Студенты вторых курсов приняли участие в форуме профессий.
Центральным событием декады стала подготовка и участие лучших студентов в региональном чемпионате «Профессионалы», итоги которого будут подведены 28 февраля.
24 февраля состоялся конкурс стихотворений «Еда солдата», посвященный Году Защитника Отечества и предстоящему 80-летию Победы в Великой Отечественной войне. На мероприятии звучали стихи о полевой кухне, солдатской каше и, конечно, блокадном хлебе. Итоги стихотворного конкурса будут подведены 6 марта (в день закрытия декады).
Продолжилась декада мероприятиями 26 и 27 февраля. Первое («Кухня народов Крыма») вместе со студентами группы 5-2 «Повар, кондитер» организовала классный руководитель Инна Николаевна Дорофеева. На встрече ребята рассказали о многонациональном составе населения Крымского полуострова и особенностях кухни каждого народа.
Все присутствовавшие преподаватели кафедры, студенты других групп, активно участвовали в мероприятии: отвечали на вопросы викторины, называли окончания пословиц. В конце встречи ведущие угостили всех вкусной выпечкой.
Присутствовавшая на мероприятии директор техникума Галина Николаевна Логинова, подводя его итоги, протестировала студентов вопросами из истории Крыма, расспросила о кулинарных традициях его населения. Ребята уверенно ответили на поставленные вопросы. Молодцы!
27 февраля преподаватель Ирина Александровна Амелина и студенты группы 7-3 специальности «Поварское и кондитерское дело» провели открытое внеклассное мероприятие «Сладкая профессия». Гостями на нём стали преподаватели кафедры и студенты 1-х курсов поварского дела. История возникновения профессии «Кондитер», её универсальность, особенности, разновидности, её плюсы и минусы - всё это студенты и их наставник смогли представить в самых различных и увлекательных формах: видеопрезентации, стихотворениях, тестовых заданиях, конкурсе эрудитов. В награду за правильный ответ гости мероприятия получили сладкие призы.
Завершилось мероприятие рассказами кондитеров о своей профессии: «За что я люблю свою работу?».
#ГодЗащитникаОтечества #СПО_ОТАиС
#регион57 #Победа_80 #профессионалитет #Новости_СПО #ДепОбр57
Первым мероприятием декады стала выставка «Золотая осень», где студенты специальности «Поварское и кондитерское дело» и профессии «Повар, кондитер» проявили свою фантазию, смекалку, дизайнерское искусство. Далее последовала научно-практическая студенческая конференция: сначала в рамках цикловых методических комиссий, затем - общетехникумовская. Студенты вторых курсов приняли участие в форуме профессий.
Центральным событием декады стала подготовка и участие лучших студентов в региональном чемпионате «Профессионалы», итоги которого будут подведены 28 февраля.
24 февраля состоялся конкурс стихотворений «Еда солдата», посвященный Году Защитника Отечества и предстоящему 80-летию Победы в Великой Отечественной войне. На мероприятии звучали стихи о полевой кухне, солдатской каше и, конечно, блокадном хлебе. Итоги стихотворного конкурса будут подведены 6 марта (в день закрытия декады).
Продолжилась декада мероприятиями 26 и 27 февраля. Первое («Кухня народов Крыма») вместе со студентами группы 5-2 «Повар, кондитер» организовала классный руководитель Инна Николаевна Дорофеева. На встрече ребята рассказали о многонациональном составе населения Крымского полуострова и особенностях кухни каждого народа.
Все присутствовавшие преподаватели кафедры, студенты других групп, активно участвовали в мероприятии: отвечали на вопросы викторины, называли окончания пословиц. В конце встречи ведущие угостили всех вкусной выпечкой.
Присутствовавшая на мероприятии директор техникума Галина Николаевна Логинова, подводя его итоги, протестировала студентов вопросами из истории Крыма, расспросила о кулинарных традициях его населения. Ребята уверенно ответили на поставленные вопросы. Молодцы!
27 февраля преподаватель Ирина Александровна Амелина и студенты группы 7-3 специальности «Поварское и кондитерское дело» провели открытое внеклассное мероприятие «Сладкая профессия». Гостями на нём стали преподаватели кафедры и студенты 1-х курсов поварского дела. История возникновения профессии «Кондитер», её универсальность, особенности, разновидности, её плюсы и минусы - всё это студенты и их наставник смогли представить в самых различных и увлекательных формах: видеопрезентации, стихотворениях, тестовых заданиях, конкурсе эрудитов. В награду за правильный ответ гости мероприятия получили сладкие призы.
Завершилось мероприятие рассказами кондитеров о своей профессии: «За что я люблю свою работу?».
#ГодЗащитникаОтечества #СПО_ОТАиС
#регион57 #Победа_80 #профессионалитет #Новости_СПО #ДепОбр57