Национальная кухня Кабо Верде
Ниже немного расскажу про национальные #блюда (картинки старалась найти максимально аппетитные, что конечно же не совсем отражает реальное положение вещей).
Национальная #кухня довольно однообразна и скулна- с давних (рабовладельческих) времен пошло, что #еда должна быть очень дешевая и очень питательная.
#Океан изобилен рыбой, креветками, различными молюсками. Климат позволяет круглогодично выращивать свежие салаты, овощи и фрукты. Но вместо этого местные любят употреблять всевозможные бобы и крупы.
Вкусно поесть можно в паре европейских ресторанов и ДОМА!!
Всевозможная рыба, на гриле в прибрежных кафе - но зажарена максимально. Не вкусно.
Осминоги неплохо, креветки и мурена. Итак..
#стритфуд #рыба