💻 22 ноября в 10:00 БУВО «Воронежский областной центр информационного обеспечения АПК» совместно с Воронежским государственным аграрным университетом имени Императора Петра I проводит вебинар на тему: «Новейшие технологии переработки мяса в условиях мини-производств».

🔊 Спикер: Курчаева Елена Евгеньевна — доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры частной зоотехнии Воронежского государственного аграрного университета имени Императора Петра I».

❗️Ссылка на регистрацию: https://events.webinar.ru/36680677/22112022vrn

➡️ Интересующие вопросы по данной теме присылайте на почту: [email protected]

➡️ По техническим вопросам подключения просим обращаться по телефону: +7 (473) 212-74-28.

#животноводство #мясо

В Воронежской области выросло производство продукции животноводства.

Отрасль животноводства в Воронежской области сохраняет положительную динамику по производству мяса на убой и пищевых яиц. По данным Воронежстата, в сельскохозяйственных организациях региона за десять месяцев 2022 года произведено 484 тыс. тонн мяса всех видов, что на 57,5 тыс. тонн (прирост 13,5%) больше аналогичных показателей 2021 г.

Сельхозорганизации с января по октябрь 2022 года произвели:
🐮 55,5 тыс. тонн крупного рогатого скота в живом весе, что на 5,4 тыс. тонн (прирост 11%) больше показателей аналогичного периода 2021 года;
🐷 330,1 тыс. тонн свиней в живом весе, что на 50,8 тыс. тонн (прирост 18,2%) больше показателей аналогичного периода прошлого года;
🐔 98,5 тыс. тонн птицы в живом весе, что на 1,3 тыс. тонн (прирост 1%) больше, чем за аналогичный период в 2021 г.

🥚 Производство яиц за тот же период достигло 464,8 млн штук, что на 122,8 млн штук (прирост 36%) больше, относительно прошлого года.

По объему производства скота и птицы на убой Воронежская область занимает 4-е место в Российской Федерации и 4-е место в Центральном Федеральном округе.

#животноводство #мясо #яйца

В сельхозорганизациях на 37,2% выросло производство пищевых яиц в 2022 году.

Отрасль животноводства в Воронежской области сохранила положительную динамику по производству мяса на убой и пищевых яиц в прошлом году.

➡️ По данным Воронежстата, в сельскохозяйственных организациях региона за 2022 год произведено 592,3 тыс. тонн мяса всех видов, что на 64,6 тыс. тонн (прирост 12,2%) больше аналогичных показателей 2021 г.

Сельхозорганизации с января по декабрь 2022 года произвели:
🐮 69 тыс. тонн крупного рогатого скота в живом весе, что на 6,3 тыс. тонн (прирост 10,1%) больше показателей аналогичного периода 2021 года;
🐷 403,7 тыс. тонн свиней в живом весе, что на 56,9 тыс. тонн (прирост 16,4%) больше показателей аналогичного периода прошлого года;
🐔 119,3 тыс. тонн птицы в живом весе, что на 1,3 тыс. тонн (прирост 1,1%) больше, чем за аналогичный период в 2021 г.

🥚 Производство яиц за тот же период достигло 589,4 млн штук, что на 159,9 млн штук (прирост 37,2%) больше, относительно прошлого года.

#животноводство #мясо #яйца

🥚 В Воронежской области выросло производство яиц.

По данным Воронежстата, в сельскохозяйственных организациях региона с января по апрель 2023 года произведено 278 млн штук пищевых яиц, что на 78,1 млн штук (прирост 39,1%) больше, относительно аналогичного периода прошлого года.

➡️ Производство мяса всех видов составило 189 тыс. тонн в живом весе. Предприятия за первые четыре месяца этого года произвели:
🐮 22,7 тыс. тонн крупного рогатого скота;
🐷 128 тыс. тонн свиней;
🐔 38,8 тыс. тонн птицы.

🥛 Воронежская область продолжает занимать лидирующие позиции в валовых надоях, поступательно увеличивая производство молока в сельхозпредприятиях. О том, как развивается молочное животноводство в регионе можно прочитать в нашей статье.

#животноводство #яйца #мясо

В сельхозпредприятиях Воронежской области за пол года произвели более 380 млн яиц.

Отрасль животноводства в Воронежской области сохранила положительную динамику по производству мяса на убой и пищевых яиц за шесть месяцев 2023 года.

➡ По данным Воронежстата, в сельскохозяйственных организациях региона с января по июнь 2023 года произведено 388,7 млн штук пищевых яиц, что на 109,7 млн штук (прирост 39,3%) больше, относительно аналогичного периода прошлого года.

➡ Производство мяса всех видов составило 292,1 тыс. тонн в живом весе. Предприятия за первые шесть месяцев этого года произвели:
🐮 35,3 тыс. тонн крупного рогатого скота;
🐷 198,1 тыс. тонн свиней;
🐔 58,4 тыс. тонн птицы.

#животноводство #яйца #мясо

🥚 В сельхозпредприятиях Воронежской области производство пищевых яиц выросло на 42%.

Отрасль животноводства в Воронежской области сохраняет положительную динамику по производству мяса на убой, пищевых яиц и молока в этом году. По данным департамента, в сельскохозяйственных организациях региона с января по сентябрь 2023 года произведено 569,6 млн штук куриных яиц, что на 167,8 млн штук (прирост 42%) больше, относительно аналогичного периода прошлого года.

➡ Производство мяса всех видов составило 439,3 тыс. тонн в живом весе. Предприятия за девять месяцев этого года произвели:
🐮 51,2 тыс. тонн крупного рогатого скота;
🐷 300,9 тыс. тонн свиней;
🐔 87 тыс. тонн птицы.

🥛 Производство молока в крупных, средних и мелких сельхозпредприятиях составило 669,7 тыс. тонн, что на 26,2 тыс. тонн больше, относительно аналогичного периода прошлого года.

Одним из ключевых факторов, определяющий положительную динамику в региональном животноводстве, остается активное использование аграриями мер государственной поддержки.

#животноводство #яйца #мясо #молоко

Минсельхоз России предложил ввести временный запрет на экспорт яиц и мяса птицы.

На рассмотрение подкомиссии по таможенно-тарифному и нетарифному регулированию следующие предложения:

🔶 ввести временный запрет на экспорт отдельных видов мяса птицы и пищевых яиц с 1 декабря 2023 года по 31 мая 2024 года;

🔶 установить в 2024 году беспошлинную квоту в размере до 160 тыс. тонн на ввоз некоторых видов мяса птицы.

➡️ Меры планируются ввести в целях стабилизации ценовой ситуации, а также обеспечения потребностей внутреннего рынка в мясе кур и пищевом курином яйце в условиях повышенного спроса на эти товары. Подробнее здесь.

#МинсельхозРоссии #животноводство #яйца #мясо

✅ Губернатор поддержал строительство второй очереди Третьяковской птицефабрики.

Губернатор Александр Гусев и заместитель председателя по производству в СПК Г.И. Ширяева Дмитрий Ширяев обсудили строительство второй очереди Третьяковской птицефабрики.

Дмитрий Ширяев рассказал Губернатору об инвестиционном проекте по увеличению производственной мощности группы агропредприятий в селе Третьяки Борисоглебского городского округа.

➡ Сейчас работает первая очередь Третьяковской птицефабрики производительностью 200 млн штук куриного яйца в год под товарным знаком «Птицефабрика Третьяковская». Вторая очередь предполагает строительство двух птичников для кур-несушек вместимостью 116 тыс. голов. Объем инвестиций — 403 млн рублей. Объем производства — 60 млн яиц в год.

➡ Губернатор поддержал строительство второй очереди Третьяковской птицефабрики. Дмитрий Ширяев заверил главу региона в том, что в январе 2024 года стоимость куриных яиц вернется к прежней, а к декабрю 2024 года уже будет работать вторая очередь птицефабрики.

#животноводство #яйца #мясо #Борисоглебск

Александр Гусев встретился с новым владельцем крупных воронежских площадок по производству говядины.

Губернатор Александр Гусев провел рабочую встречу с генеральным директором ГК «АФГ Националь» Иваном Юзефовичем. В ней также принял участие заместитель председателя Правительства Воронежской области Виктор Логвинов. На встрече обсуждались перспективы развития животноводческих площадок в Воронежской области, которые ГК «АФГ Националь» в апреле 2024 года приобрела у ГК «Заречное».

«У нас система взаимоотношений была построена, надеюсь, она никаких изменений не претерпит. Уровень поддержки проекта достаточно высокий. Для нас это не просто мясное животноводство — это уже воронежский бренд, все знают воронежское мясо «Заречное». Хотелось бы, чтобы эта ситуация сохранялась. Понимаем, что бизнес нелегкий, но на нас вы точно можете рассчитывать в полной мере», – открывая встречу, отметил Александр Гусев.

➡️ После приобретения «Заречного» «АФГ Националь» снизила кредитную нагрузку воронежской группы и теперь взаимодействует с Россельхозбанком для построения новой финансовой модели. В течение года после получения банковского финансирования инвестор планирует вложить около 3 млрд рублей в закупку дополнительного оборудования, оптимизацию схемы кормления животных, обновление техники. Компания уже начала вкладывать собственные средства в эти проекты. Также планируется небольшое увеличение поголовья маточного стада.

Иван Юзефович отметил, что «АФГ Националь» уже начинает взаимодействовать с воронежскими сельхозпроизводителями и рассматривает вопрос сотрудничества с местными предприятиями для производства на их мощностях необходимого сельхозоборудования. Также компания будет изучать возможности приобретения дополнительной земли в Воронежской области. В завершение встречи стороны обсудили экспортный потенциал российской сельхозпродукции и перспективы выхода компании на зарубежные рынки.

#животноводство #мясо