🌟 Хотите вывести управление рестораном на новый уровень, создать команду мечты и повысить доходность?

Курс «Директор по F&B: Современное управление рестораном» разработан для тех, кто готов стать профессионалом и управлять ресторанным бизнесом эффективно, используя современные инструменты.

✅ Чему вы научитесь?

• Создавать сильную команду: от найма и адаптации до мотивации и удержания сотрудников.
• Разрабатывать концепции успешных ресторанов и продвигать их с помощью эффективного маркетинга.
• Внедрять IT-решения для оптимизации всех процессов – от управления персоналом до учета доходов.
• Эффективно управлять ресторанной деятельностью, банкетной службой, room-сервисом и баром.
• Использовать финансовые инструменты для контроля расходов и увеличения прибыли.
• Анализировать глобальные тренды и применять их на практике.

Курс ведут эксперты-практики с опытом работы в ведущих ресторанах России.

Старт обучения – март 2025 года.
Ссылка для регистрации – здесь

🍴Ресторанный бизнес — это не только про еду, но и про удивительные истории, которые вдохновляют, удивляют и иногда меняют правила игры.

Мы подготовили для вас подборку интересных фактов, которые точно заставят взглянуть на индустрию по-новому.

🤩Уверены, что теперь вы будете внимательнее фотографировать свои блюда в ресторане