Роскачество сообщило о публичном обсуждении первой редакции ГОСТа на шаурму. Документ планируют утвердить к концу 2025 года.

Стандарт закрепит оба варианта названия – шаурма и шаверма – как равноправные. В ГОСТе также опишут состав и процесс приготовления.


#шаурма #шаверма #гост #роскачество #стандарт

@cont_ws