Потребительское поведение
6.91K subscribers
1.1K photos
16 videos
1 file
1.13K links
Канал Дмитрия Фролова: данные исследований для маркетинговых стратегий и решения бизнес-задач.
Контакт для сотрудничества - @Qutes52
Условия по рекламе - https://yangx.top/c_behavior/1060
Купить рекламу через биржу telega.in: https://telega.in/c/c_behavior
加入频道
Компания NielsenIQ обновила свой ежегодный рейтинг Топ-50 крупнейших российских брендов. Он рассчитывается по доле денежных продаж от всего FMCG-рынка за 12 месяцев, в данном случае - с ноября 2021 года по октябрь 2022 по более чем 150 категориям товаров повседневного спроса. Оценка основана на данных национального аудита, включающего как розничные сети, так и традиционную торговлю.

Коротко итоги:
💥Суммарная доля топ-50 брендов снизилась сразу на 1,7 п. п. к прошлому году — до 25,2% от всего FMCG-рынка. Как пишет «Коммерсантъ», суммарные продажи топ-50 брендов в NielsenIQ оценивают в 1,7 трлн руб.

💥Наибольший рост показали небольшие и локальные бренды, а также СТМ розничных сетей.

💥Число брендов, вошедших в рейтинг от каждой категории, осталось почти тем же. Единственное изменение - появление еще одного «молочного» бренда взамен одного «алкогольного». Категория «молочные продукты» остается на второй позиции в списке категорий по числу делегированных в Топ-50 брендов, категория «алкогольные напитки» - на третьем. А на первом по-прежнему - «сигареты». Заметим, что еще недавно, в 2019 году категория «алкогольные напитки» занимала вторую строчку.

Подробнее о том, как соотносится рейтинг брендов по продажам с рейтингом брендов «по любви к ним потребителей», мы расскажем в следующих постах.

#nielseniq, #рейтинг
Конвертируется ли любовь потребителей к брендам в продажи? Ответ на этот «вечный вопрос маркетологов» может дать сопоставление рейтингов брендов «по продажам» и «по любви». Первый из них составлен компанией NielsenIQ, второй – компанией Online Market Intelligence (OMI). Описание обоих проектов см здесь и здесь.
Для сопоставления мы выбрали четыре бренда, присутствующие в обоих рейтингах (см. диаграмму).

Основная причина несовпадения списков – различие методик. В топ «по продажам» попадали бренды FMCG рынка, их выбирали исследователи NielsenIQ. В «топ по любви» попадали бренды любых массовых рынков (в т. ч. электроника, ритейл и др.), их без подсказки называли респонденты. Так что удивляться надо, скорее, совпадению, чем расхождениям перечней. Всего в рейтинге «по любви» оказалось 10 FMCG-брендов. Топ-4 из них присутствовали также в рейтинге по продажам.

В целом можно считать, что эмоциональное отношение людей к брендам («любовь») соответствует уровню продаж: в обоих рейтингах изменение позиций брендов происходит однонаправленно.

Исключение – бренд Pepsi – при ближайшем рассмотрении все же вписывается в общую картину. Его «взлет» в рейтинге любимых брендов можно объяснить слишком малой долей во внекатегорийном рейтинге Топ-20. В этой ситуации различие между смежными позициями рейтинга статистически слишком мала, чтобы принимать ее в расчет. Зато в отраслевом рейтинге Топ-10 категории «Сладкие газированные напитки» показатели Pepsi существенно снизились, причем не только место (второе в 2021 году и третье в 2022 г.), но и доля (21,4% и 17,1% соответственно).

#nielseniq, #omi, #рейтинг
Уход из России крупных западных брендов привел к заметной фрагментации рынка FMCG-товаров. Как показывают расчеты аналитиков NielsenIQ, хотя тенденции рынков продовольственных и непродовольственных товаров схожи, но есть и различия.

Уровень концентрации рынка непродовольственных товаров изначально был выше, чем продовольственных почти в два раза: доли Топ-5 равна 42,3 и 25,0 соответственно. Но круче стало и падение – на 6 п. п. (продовольственный – на 2,5 п. п.). Бенефициарами изменений оказались в обоих случаях СТМ торговых сетей.

Кроме того, на непродовольственном рынке заметно выросла доля небольших и средних поставщиков (Топ 11 – 30+), на продовольственном в большей степени выиграли крупные и средние компании, входящие в Топ 6 - 30.

Похоже, что для небольших, новых и локальных брендов открылось стратегическое окно. Надолго ли?

#nielseniq, #food, #nonfood, #market
Современные форматы розничной сетевой торговли все глубже проникают в российскую глубинку. Одновременно падает собственное производство молока частниками.
Такой вывод мог бы сделать любой, кто хоть немного знаком с ситуацией в российских деревнях, но теперь это подтверждается статистическими данными NielsenIQ (см. диаграмму☝️).

Впрочем, аналитики NielsenIQ весьма осторожны в выводах, ограничиваясь констатацией очевидного: покупатели в сельской России активнее покупают молочную продукцию, чем жители городов.

Почему это происходит? Вот несколько соображений.
По данным Росстата РФ, доля сельского населения составляет 25% от общей численности. В то же время по данным NielsenIQ доля продаж (не потребления!) молочной продукции в рознице современных форматов, а именно такую аудирует NielsenIQ, составляет 15% от общих продаж категории. Таким образом, 10% приходится на продажи в неаудируемых каналах: сельских магазинах у дома, рынках, прямых продаж.

Таким образом, наблюдаемый NielsenIQ рост продаж в сетевых сельских магазинах означает снижение этой «невидимой» аналитиками части. Это может быть связано как с уменьшением частного производства молока, так и с ростом проникновения современных форматов торговли (скупка сетями частных магазинов). Сделать более определенный вывод по имеющимся данным сложно, требуется дополнительное исследование.

Из данных NielsenIQ следует и еще один вывод. Происходит упрощение ассортимента, снижается востребованность сложных, высокотехнологичных с точки зрения молочного производства продуктов. За счет этого растет доля простых: молока, масла, сметаны. Это можно считать признаком деградации категории.

#nielsenIQ, #молочная_продукция, #food, #fmcg
Российские потребители приготовились начать отменять режим экономии. Но еще не начали.

Именно так, с оговорками можно сформулировать основной результат измерений «Индекса потребительской уверенности» ( I кв. 2023 г.) компанией NielsenIQ. Теперь о деталях.

В I квартале 2023 года значение Индекса выросло до 104 пунктов (+4 п.п.) по сравнению с прошлым кварталом. Максимально Индекс может быть равен 200, значения выше 100 пунктов свидетельствуют о преобладании оптимистичных настроений.

Как пишут в пресс-релизе аналитики NielsenIQ. «Рост потребительской уверенности, который наблюдается на протяжении последних кварталов, демонстрирует, как быстро покупатели адаптируются к происходящим событиям». Казалось бы, жизнь налаживается, но есть нюансы.

Значение Индекса складывается из трех компонентов:
🔸Перспективы трудоустройства.
🔸Личное материальное положение в ближайший год.
🔸Время для покупки новых вещей.
Однако границу позитивных значений уверенно перешли только первые два показателя (доля позитивно настроенных респондентов по каждому из них достигла значения 61%. Третий же остановился до нее: лишь 46% опрошенных, то есть меньше половины, считают, что сейчас настало время покупки новых вещей. Общий результат позитивен, однако отложенный спрос пока не начал уменьшаться, а только «готовится начать».

Наибольший рост показателей был заметен в следующих группах:
⚡️Жители Москвы. Индекс 111 пунктов, +8 п.п. к предыдущему кварталу.
⚡️Возрастная группа 45-54 лет, Индекс до 100 п., +9 п.п..
⚡️Домохозяйства с доходом ниже 30 тыс. руб. Индекс 95 пунктов, рост +13 п.п.
То есть, вы поняли: пока растет спрос на то, что доступно беднейшим группам потребителей. Продавцы премиальных товаров могут «продолжать готовиться».

На диаграмме ☝️мы видим и категории, в которых рост спроса начнется позже других. Это питание вне дома, развлечения вне дома и – неожиданно – газ и электричество. Люди будут стараться больше экономить на них, чем раньше.

#nielseniq, #индекс, #кризис
Почему растет в доля промо в тех или других категориях FMCG рынка?

По данным NielsenIQ, в первом квартале 2023 года рейтинг категорий по доле промо существенно обновился, в Топ-10 появилось шесть новичков. При этом средняя доля промо в деньгах осталась +- прежней, выросла на 3 п. п. – до 44% (года назад, то есть, в 1 кв. 2022 года было 41%).

На диаграмму☝️ мы вынесли самые быстрорастущие категории по доле промо, входящие в Топ-10 в текущем году. Сам по себе перечень категорий (можно посмотреть здесь) никаких подсказок о причинах роста не дает: категории небольшие (исключение – «макаронные изделия»), их подбор кажется случайным.

Сопоставление с другими тенденциями розничного рынка дает следующие причины роста доли промо в категории:

📌Выделение бюджетов на промо одним или несколькими крупными поставщиками, имеющих значительную долю рынка данной категории. Другими словами, человеческий фактор.

📌Развитие дистрибуции, т. е. рост числа магазинов, в которых продается продукция данной категории и одновременное увеличение бюджетов на мерчандайзинг.

Если у вас есть другие гипотезы – выскажите в комментариях.

#nielseniq, #ритейл, #fmcg, #промо
Каждый третий покупатель в России (36%) покупал в 2022 году те же бренды, что и раньше, подсчитали исследователи NielsenIQ. Между тем, только в прошлом 2022 году на российском рынке FMCG появилось 10 460 новых брендов. Их потенциальная аудитория могла бы быть, как показывают расчеты, минимум, на 28% больше. Ведь 18% покупателей хотя и не прочь попробовать новинки, тем не менее, не покупают новые бренды.

Их мотивы приведены на диаграмме☝️. Но это не догма. С каждым из перечисленных там пунктов можно поработать маркетинговыми приемами. Например, вот так:

🔸Доверяю только проверенным/известным маркам.
Рекламный бюджет в состоянии сделать известным любой бренд. И убедить ЦА в его «проверенности».

🔸Не люблю менять свои привычки.
Их не надо менять. Исследования, в т. ч. этнографические позволят лучше вписать новый бренд в стиль жизни каждого сегмента потребителей.

🔸Не уверен, что новый продукт хорошего качества.
Конкурсы и рейтинги в этом плане могут буквально творить чудеса. Особенно если их спонсировать.

🔸Новые продукты стоят дороже.
Промоакции самой природой предназначены, чтобы убедить покупателей в обратном.

🔸Я не замечаю новинки на полках.
Грамотный мерчандайзер легко решит проблему.

Если есть потенциальный рынок, а он есть, то работа с возражениями оправдана.

#nielseniq, #ретейл, #новинки
Основные тренды FMCG рынка в 2023 году по версии NielsenIQ – на диаграмме☝️. Детализируем.

💥Трансформация каналов
Ассортимент минимаркетов расширился (по числу SKU +5,1%, 2022/21 гг.). В наибольшей степени в них расширился ассортимент молочных продуктов и алкоголя. Сильнее других сузили ассортимент дискаунтеры – на 6%. В наибольшей степени пострадали категории молочных продуктов и непродовольственных товаров. Источник

💥Трансформация ассортимента
Почти во всех категориях ассортимент уменьшился. Незначительный рост показали лишь Табачные изделия +2,3% 2022/21 гг и алкогольная продукция +1,0%. В наибольшей степени уменьшился ассортимент в категориях непродовольственных товаров (-16,2%) и товаров для детей (=8%). Источник

💥Перераспределение спроса
Доля и продажи крупнейших производителей снижаются быстрее всего. В непродовольственных категориях увеличивается значимость менее крупных игроков. Одновременно с этим продолжается развитие СТМ. Источник

💥Стабилизация потребления
Данные Росстата о доходах населения и их использовании в I кв. 2023 года фиксируют восстановление потребления и возвращение его структуры к норме.
Это подтверждают и замеры Индекса потребительского оптимизма компанией NielsenIQ. В I кв. 2023 года он вырос до 104 п., что свидетельствует о преобладании оптимистичных настроений. Улучшались показатели всех трех составляющих Индекса:
🔸Перспективы трудоустройства,
🔸Личное материальное положение в ближайший год
🔸Время для покупки новых вещей.

#NielsenIQ, #тренды, #fmcg
Весь 2022 год основной вклад в динамику спроса на FMCG-рынке вносила инфляция. Но по наблюдениям аналитиков NielsenIQ в апреле 2023 года ситуация резко изменилась. Основной вклад в рост, точнее, в сохранение стабильности объема рынка вносит реальный спрос, как это видно на диаграмме☝️.

Правда, уже начинает раскручиваться новая спираль инфляции. По мнению Константина Локтева (директор по работе с ритейлом NielsenIQ), его влияние на спрос будет сильно отличаться от привычного.

Это различие, как считают исследователи, будет определяться существенно большим чем раньше разбросом показателей в регионах. Поэтому мы со своей стороны при описании результатов того или иного опроса будем уделять особое внимание именно региональным отличиям.

Есть и еще один интересный вывод из тех же данных. Очевидное и очень существенное различие вкладов инфляции и реального спроса затрудняет оперирование средними цифрами. Так, по состоянию на август 2022 года рынок FMCG вырос на 18% по отношению к предыдущему году, а в августе 2023 года – на 11%. Значит ли, что темпы роста падают? Да, конечно. Но экстраполировать этот тренд не стоит, ведь он определяется разнонаправленными факторами: инфляция падает, а реальный спрос растет. В условиях низкой инфляции именно последний определяет тренд.

#nielseniq, #fmcg, #объем_рынка
Основным «локомотивом» рынка FMCG остаются дискаунтеры. Хотя рынок онлайн продаж лидирует по темпам роста, его объемы сравнительно невелики, как это следует из данных ритейл-аудита NielsenIQ.

В регионах FMCG-ритейл продолжает быстро развиваться как за счет роста спроса, так и инфраструктурного развития, главным образом, появления новых магазинов. Аналитики NielsenIQ отмечают, что в отдельных областях могут различаться не только наиболее популярные категории, но и предпочитаемый ассортимент внутри них.

При сопоставлении, как в данном случае, двух диаграмм структуры рынка – в абсолютных величинах и темпах роста - возможность несовпадения лидеров «левой» и «правой» частей кажется очевидной. Небольшие сегменты часто (хотя и не всегда) растут быстрее крупных.

Однако открытые данные с абсолютными величинами встречаются не так часто. Если же рассматривать структуру некоей системы по темпам роста ее составляющих, то создается искаженное впечатление о значимости небольших быстрорастущих сегментов. В данном случае, как мы видим, лидер по темпам роста – онлайн-рынок - в разы уступает по объемам медленно растущим дискаунтерам.

К тому же высокие темпы роста могут быть вызваны «техническими», а не «органическими» причинами. При небольших значениях предыдущего периода (т. н. «низкая база»), темпы роста, естественно, получаются высокими. Эффект не новый, но не теряющий свою актуальность, о чем нам со всей ясностью дал понять постпандемийный период. .

#nielseniq, #ритейл, #источники_информации
Компания NiesenIQ составила ежегодный рейтинг Топ-50 FMCG-брендов российского рынка (см. диаграмму☝️). Позиция бренда определяется долей продаж на офлайн FMCG-рынке в период январь-август 2023 года.

Удивительная картина. В стране происходят беспрецедентные события, многие зарубежные компании покидают российский рынок, но рейтинг брендов демонстрирует поразительную стабильность. Более того, если сравнить текущий рейтинг Топ-50-2023 с аналогичным 2019 года (см здесь), то изменений не так много, как можно было бы ожидать.
А теперь по пунктам

Первая десятка брендов
2019 год
. В первой десятке семь брендов сигарет и по одному молочных продуктов, чипсов и пива. Лидер - Winston

2023 год.
В первой десятке семь брендов сигарет и по одному молочных продуктов, чипсов и сока. Лидер - Winston

Наиболее представленные категории
2019 год
. Сигаретные изделия – 12 брендов. Алкогольная продукция: четыре бренда водки, три пива.

2023 год. Сигаретные изделия – 14 брендов. Алкогольная продукция: один водки, пять брендов пива, один слабоалкогольный напиток.

Однако изменения есть. Они проявились в появлении своего рода «лифта для брендов». В 2019 году самым быстрорастущим брендом была водка Хортиця (+29 позиций). В 2023 году бренд «Русский стиль» (и это тоже водка) поднялся на 1042 позиции.

Были в текущем году и другие «спритеры»: сигареты Lucky Strike (+409), Chapman ((+229), Sobranie (+69), вода «Черноголовка» (+70).

Наиболее заметным результатом 2023 года стало появление «окна возможностей». Вместе с тем, число «старожилов» рейтинга достаточно велико, о чем можно судить по относительно небольшим подвижкам абсолютного большинства из них.

Стабильность отношения потребителей к брендам проявляется не только в динамике продаж, но и ровном эмоциональном фоне, о чем свидетельствуют результаты другого исследования «Любимые бренды россиян», проводимом с 2008 года компанией OMI. Мы писали о нем несколько дней назад.

#nielseniq, #omi, #рейтинг
Направления развития бизнеса производителей и ритейлеров FMCG-рынка расходятся почти по всем позициям. Согласно данным NielsenIQ, набор основных векторов развития обоих групп почти совпадает – из восьми пунктов совпадают шесть – однако значимость многих из них с точки зрения производителей и ритейлеров различна.

Больше всего поставщики и продавцы расходятся во взглядах на важность запуска новых продуктов и использование аналитики для усиления конкурентоспособности. Новые продукты важнее для производителей (46%) , чем для ритейлеров (28%), аналитика – наоборот (29% и 38% соответственно). Данные по другим направлениям есть на диаграмме. Данные получены NielsenIQ методом опроса СЕО компаний-участников рынка.

Но есть у каждой группы две позиции, мнения по которым расходятся особенно сильно. Настолько, что данная позиция, присутствуя в Топ-8 одной группы, не попадает в аналогичный перечень другой. Причем, это может быть весьма важная позиция.

Самый яркий пример – «развитие собственных торговых марок» ритейлерами. Ее значимость отметили 52% респондентов, это наивысшая доля. Но, конечно, гораздо чаще в такие «несовпадающие» попадают позиции, занимающие нижние строчки в соответствующем «топе».

Для ритейлеров это «Использование Big Data и AI для поиска новых бизнес-возможностей» - 10%. Для производителей – «Переход на локальное производство/сырье» - 27% и «Пересмотр стратегии дистрибуции и RTM с фокусом на новые географии» - 14%

В текущем году приоритетные задачи бизнеса изменились по сравнению с 2022 годом. Тогда приоритет , когда больше внимания уделялось перераспределению мощностей и диверсификации цепочек поставок.

#nielseniq, #ритейл
Безудержный рост промоактивности участников FMCG-рынка, похоже, прекратился. По данным NielsenIQ, а последние 12 месяцев (до сентября 2023 г.) доля промо в офлайн-рознице в денежном выражении остается стабильной и составляет 46% (+0,8 п.п. к аналогичному периоду 2022 г.). Одновременно средняя скидка сократилась до 19,4% (-2,6 п.п.).

На онлайн-рынке доля промо и средняя скидка выше, чем в офлайне. За последние 12 месяцев до сентября 2023 доля продаж по акциям в интернете составила почти 68%, а средняя скидка — 23,6%. Среди непродовольственных категорий эти показатели еще выше и достигают 78% и 24,7% соответственно.

На диаграмме☝️ хорошо видно, что значения показателей нескольких кварталов текущего года ниже среднегодовых. Причина очевидна: конец прошлого года был очень непростым для участников рынка, поэтому они прибегли к более активной стимуляции продаж.

В 2023 году доля промо снизилась, значит, такой необходимости нет. Рост доли промо в той или иной категории аналитики NielsenIQ объясняют увеличением числа магазинов, в которых можно купить эти товары. Обратное, скорее всего, неверно. Наблюдаемое уменьшение доли промо может быть вызвано снижением скидки.

#nielsenIQ, #ритейл, #промо
Вдвое – всего за один месяц - увеличился вклад инфляции в рост продовольственного FMCG-рынка России. Правда, пока (сентябрь 2023 г.) речь идет только о 2%, в то время как еще год назад (сентябрь 2022 г.) аналогичный показатель был на порядок больше – 21,2%. Тем не менее, перелом тренда заметен – в июне 2023 года доля инфляции была исчезающе мала (0,1%). По данным ритейл-аудита NielsenIQ, начиная с апреля текущего года рост рынка обеспечивался увеличением реального спроса.

Аналитики NielsenIQ объясняют рост спроса и быстрое восстановление продовольственного FMCG-рынка расширением ассортимента производителей, в т. ч. за счет усиления локальных игроков. Таким образом, можно зафиксировать завершение адаптации рынка к изменениям, произошедшим после ухода части зарубежных игроков в прошлом году.

Свое слово сказали и покупатели. Они, по данным NielsenIQ, более уверенно тратили средства, пробовали новинки и премиальные товары во многих товарных категориях, чем, собственно, и был обусловлен рост спроса.

Вместе с тем, по данным Левада-центра (АНО «Аналитический центр Юрия Левады», включен в реестр иноагентов) «индексы экономического самочувствия россиян в последние шесть месяцев практически не меняются, оставаясь при этом на высоких позициях".

Что касается сбережений, то здесь интересно. За прошедший год (сентябрь 2022/23) по данным «Левада-центра, в целом, люди стали жить скромнее. Доля тех, у кого нет сбережений выросла с 24% до 36%. Доли тех, у кого есть сбережения, падают, хотя и незначительно. Единственный сегмент, в котором наблюдается очень небольшой рост (+3 п.п. за год), это те, у кого сбережения равны доходу семьи за 2-3 месяца. Именно они, судя по всему, и обеспечивают рост спроса на продовольственном FMCG-рынке, а, возможно, и на других.

#nielseniq, #спрос, #fmcg, #food
Рост онлайн-покупок FMCG обусловлен тремя основными факторами:
🔸Экономия времени.
🔸Более низкие цены.
🔸Возможность доставки на дом тяжелых упаковок.

В результате, по данным NielsenIQ, в I квартале 2024 года доля онлайн-продаж FMCG достигла рекордных 10,6% в структуре рынка против 8,5% в аналогичный период 2023.

Все группы товаров повседневного спроса показали двузначный рост продаж, а основным драйвером развития рынка стал покупательский спрос на фоне небольшой дефляции.

"Одна из основных причин роста онлайн-канала и увеличения покупательского спроса — появление и развитие сервисов доставки в регионах страны, которое происходит по мере выхода игроков в новые географии, - объясняют исследователи NielsenIQ. - Этот тренд затрагивает даже небольшие населенные пункты, в которых могут не присутствовать крупные сети, но за счет наличия пункта выдачи покупателям открывается доступ ко всему ассортименту товаров повседневного спроса"

#nielseniq, #fmcg, #онлайн
Что нового, идущего вразрез со сложившимися стереотипами принесло в мир поколение Z? Материалы совместного отчета NielsenIQ и World Data Lab хотя и не отвечают на этот вопрос прямо, дают достаточно информации для анализа. Вот основные тезисы.

🔸Экономический пессимизм на фоне растущего благосостояния
🔸Разрыв между заявленными ценностями и фактическими покупками
🔸Беспрецедентное многообразие цифровых каналов коммуникации
🔸Зумеры предпочитают омниканальную торговлю, онлайн-магазинов им недостаточно
🔸Приоритет здоровья и благополучия у молодых, то есть, потенциально здоровых людей
🔸Непропорционально большое влияние на домашние покупки
🔸Стремление к аутентичности брендов идет на смену лояльности к ним

Каждый из перечисленных пунктов обозначает не отдельный тренд, а общее направление. Раскроем один из них, например, «Непропорционально большое влияние на домашние покупки»
Часть молодых людей, принадлежащих к поколению Z, все еще живут с родителями. Как показывают данные NielsenIQ, этот факт существенно меняет структуру потребления домашних хозяйств в нескольких аспектах:

Домашние покупки
Зумеры, живущие с родителями, формируют покупательские привычки своей семьи, активно влияя на выбор продуктов и брендов.
Предпочтение комбо и упакованных товаров
Домохозяйства, в которых есть зумеры, чаще предпочитают комбо и упакованные товары. Это касается как продуктов питания, так и товаров для здоровья и красоты. Тенденция отражает желание иметь разнообразие и удобство.
Влияние на выбор конкретных категорий товаров
Поколение Z особенно активно влияет на выбор конкретных категорий товаров, включая средства личной гигиены и товары для здоровья. Их предпочтения определяют покупательские решения других членов семьи.
Поколение Z активно содействуют росту частных марок. 67% представителей этой страты считают, что продукция под СТМ так же хороша, как и продукция национальных брендов.

Мы раскрыли только один из пунктов. Продолжаем разговор? Если да, ставьте 🔥

#genz #nielseniq
Продажи горячих напитков начали восстанавливаться!
За последние 12 месяцев до июля 2024 года продажи горячих напитков на омниканальном рынке России (онлайн и офлайн) значительно изменились, как это следует из данных NielsenIQ. Особенно выделились кофе и какао, которые показывают рост в натуральном выражении:
❗️Молотый и зерновой кофе: +83%
❗️Какао: +31%
❗️Растворимый кофе: +4,1%
Единственной снижающейся категорий стал чай (-4,3%), за исключением сегмента фруктовых и травяных вкусов, который показал рост на +16,5%.

💡 Тренды, которые двигают рынок:
1️⃣Развитие онлайн-продаж. Доля интернет-продаж в категории горячих напитков превысила 10%, и продолжает расти. В категории молотого и зернового кофе доля онлайн-продаж уже почти 30%, что подчеркивает важность этого канала.
2️⃣Рост небольших сегментов. В то время как общий спрос на чай снижается, популярность травяных и фруктовых чаев растет. В категории кофе мы видим высокий спрос на вкусовые добавки — ваниль, ирландский крем, трюфель — рост продаж до +48,4%.
3️⃣Ребрендинги и запуски новых марок. Примеры – кофе Poetti, Monarch, Tibio.

📈 Прогноз и перспективы:
Текущие тренды указывают на то, что сегменты с уникальными вкусами и онлайн-канал будут продолжать лидировать в росте. Ожидаем, что в ближайшее время аналогичный рост может произойти в следующих сегментах:
🔥Ароматизированные чаи и кофе. Разнообразие вкусов становится ключевым драйвером роста.
🔥Онлайн-продажи чая и кофе. С расширением онлайн-платформ, особенно в регионах, этот канал продолжит набирать обороты.
🔥Премиальные сегменты. С ростом покупательной способности и интереса к более дорогим маркам.

🎯 Вывод. Развитие онлайн-канала и диверсификация ассортимента с учетом вкусов и предпочтений потребителей являются ключевыми стратегиями для увеличения продаж на рынке горячих напитков.

Использованы материалы компании NielsenIQ

А что произойдет в смежных категориях при условии актуальности в них тех же трендов? Наши прогнозы в следующем посте.

#nielseniq #кофе #fmcg #тренды
Возвращение частных марок на рынок оказалось неожиданным поворотом. По данным NielsenIQ, за январь — июнь 2024 года их доля на омниканальном рынке FMCG достигла 14,3%, обогнав известные бренды по темпам роста.

Этот факт опровергает привычное представление о том. что «в условиях экономической нестабильности потребители выбирают проверенные бренды». Да, выбирают. Но при этом ищут и способы сэкономить. Перед маркетологами трудная задача совместить эти кажущиеся противоречивыми критерии. Решение – частным марки.

Товары под СТМ сочетают относительно низкие цены и приемлемый уровень качества товаров, что, в сущности, определяет стиль жизни. Умение маркетологов «попадать в цвет», как выражаются полиграфисты, особенно ценно в изменчивых условиях инфляции.

Подтверждением того, что у них получается, может служить тот факт, что в секторе продуктов питания частные марки выросли на 32,8% в денежном выражении.

Еще один прием ведения бизнеса, нашедший отражение в данных NielsenIQомниканальный маркетинг. Доля онлайн-продаж СТМ продолжает расти и уже превышает 10% в продовольственном секторе. Это подчеркивает необходимость интеграции офлайн и онлайн-каналов, позволяющее проводить кросс-канальные акции и предлагать покупателям персонализированные предложения в самых неожиданных (для них) формах. Ритейлеры могут использовать такие данные для разработки стратегий, основанных на потребительском поведении.

И, наконец, еще одна неожиданность — категории, где СТМ показывают наибольший рост. Помимо продуктов питания, значительный рост наблюдается в таких категориях, как детские подгузники и бумажные полотенца. Это говорит о том, что потребители видят ценность частных марок не только в категориях «скоропорта», но и товаров длительного хранения.

#fmcg #nielseniq
Тема импульсных покупок вновь оказалась в поле внимания исследователей. В 2020 ковидном году о ней вспомнили в связи с падением продаж и, прежде всего, импульсных, «необязательных», происходивших в прикассовой зоне.

Маркетологи ответили на вызов расширением границ использования методов, которые ранее не применялись для стимулирования импульсных продаж. И в онлайне тоже. Это низкие цены, лимитированные предложения, рекомендации на сайте и в процессе покупки. И маркетологов можно понять – доля импульсных покупок достаточно велика.

То, что тогда, два года назад, было слабым трендом, сегодня становится мейнстримом.

Летом 2024 года компания NielsenIQ зафиксировала переключение производителей на модель EDLP («Every Day Low Price», «низкие цены каждый день»). В этом случае покупатель узнает о товаре не из СМИ или рекламы, а в ходе участия в тех или иных акциях: дегустации, раздаче пробников и т. п.

Такая механика позволяет достичь долгосрочного эффекта, в отличие от акций типа «подарок за покупку», «3 по цене 2» и т.п. Такой тренд наблюдается как в дискаунтерах, сильно влияющих на рынок в силу своей значимости, так и в развивающемся опережающими темпами жестких дискаунтерах, где EDLP — базовая стратегия», — комментирует Марина Волкова, директор по аналитике NielsenIQ

Подобный подход изменил «категорийное поведение потребителей». По данным недавнего исследования СДЭК и сервиса «Сравни.ру», самыми популярными категориями, в которых совершаются импульсные покупки, стали «продукция для дома» и декор. Совсем недавно. По данным опроса "Росгосстрах Жизнь" и банка «Открытие» (2022 год), это были продукты питания (34%), одежду (28%), книги (14%).

Еще одна важная причина происходящих трансформаций – изменение образа жизни. Люди стали проводить больше времени дома, несмотря на снятие ковидных ограничений. К следствиям этого мы еще не раз вернемся.

#ритейл, #промо, #nielseniq
Мороженое стало самой быстрорастущей категорией в жестких дискаунтерах. По данным NielsenIQ его продажи выросли за год (март 2023/февраль 2024 г.) на 695% в денежном выражении и на 83% в упаковках. В итоге, мороженое обеспечило вклад в развитие канала жестких дискаунтеров, сопоставимый с самой крупной категорией – кондитерскими изделиями.

Казалось бы, посетители «дешевых магазинов» ориентированы на экономию и покупку товаров с длительным сроком хранения. Но мороженое? Почему так?

1️⃣Покупателям свойственны эмоции и… внеэкономическое поведение. Покупка мороженого часто связана с ощущением "маленького удовольствия". В условиях экономического стресса и ограниченных бюджетов потребителям приходиться воздерживаться от крупных затрат. Компенсируя это, они позволяют себе небольшие радости, такие как мороженое. Это еще одно выражение известного «эффекта губной помады» (спрос на нее парадоксально растет в период кризиса).
2️⃣Мороженое как товар-субститут это альтернатива более дорогим десертам. Ценовая доступность, подкрепленная агрессивными промоакциями, стимулирует спрос на эту категорию.
3️⃣Мороженое может храниться. Это исключает импульсные покупки, зато увеличивает средний чек, люди не покупают, а закупаются. Особенно, семейные.
4️⃣И немного маркетинга. Хотя жесткие дискаунтеры предлагают ограниченный ассортимент товаров, мороженое – такая уж это категория - может быть представлена в разных вариантах вкусов и упаковок. Это создает ощущение разнообразия при ограниченном выборе в целом.

Таким образом, мороженое сочетает в себе классические характеристики «товара для хард-дискаунтера» с эмоциональной привлекательностью.
Какие еще категории могут обладать похожими свойствами и высоким потенциалом?

Об этом в следующем посте.

#nielseniq #ритейл