Продажа ненужных вещей – не основной способ избавления от них. Большинство россиян просто отдают их родственникам, а то и просто выбрасывают. По данным опроса ИОМ «Анкетолог», доля тех, кто придерживается социально ответственного образа жизни: отдает старые вещи на переработку или передает их малоимущим относительно невелика – порядка 30%.

Ненужные вещи есть почти у всех (98%). У каждого второго (49%) таких вещей много. В первую очередь, это одежда (75%), книги/журналы/газеты (57%), обувь (53%) и т. д. и т. п. вплоть до рисунков и поделок (29%).

Способы, которыми люди избавляются от них, разнообразны. В среднем один респондент использует три метода, как это следует из диаграммы выше (можно было отметить любое количество вариантов).

Специально для тех, кто ищет новые ниши, есть хорошая новость. Абсолютное большинство респондентов (84%) не против приобретения товаров из переработанных материалов. Прежде всего это бумажные изделия (75), строительные материалы (62%), канцелярские изделия (57%), аксессуары (56%) и предметы интерьера (44%).

#анкетолог, #эко, #переработка

Покупатели внимательно следят за сроком годности. Чтобы реализовать «почти просроченные продукты», магазин должен стимулировать продажи скидками. Сопоставление результатов опросов ЦСП «Платформа» (ноябрь 2022 г.) и НАФИ (февраль 2023 г.) по схожей тематике показывает, что отношение людей к покупке «почти просроченных продуктов» существенно зависит от снижения цен на них. Это хорошо знают ритейлеры, но ведь и денег жалко.

Данные исследователей позволяют измерить силу связи величины скидки и желания купить. Как видно из диаграммы, она достаточно сильна: разница в долях тех, кто «купит и так» и тех, кто «только со скидкой» может составлять порядка 15 п. п.

Среди тех, кто склонен покупать продукты с истекающим сроком годности (данные «Платформы») заметно выше среднего доля небогатых («находящихся в плохом материальном положении») людей: 20% при среднем 10%. Среди тех, кто покупает выборочно, выше среднего доля пенсионеров (51% при среднем 47%).

Среди тех, кто не покупает «уцененку» (данные НАФИ) выше доля хорошо обеспеченных людей (36%) и домохозяек (37%).

#эко, #нафи, #платформа, #цены

Абсолютное большинство покупателей (89%) обращают внимание на упаковку продуктов питания, но это не значит, что все надписи на ней имеют значение.
Как показывают данные исследования НАФИ, в основном (92%), смотрят на дату производства и срок годности. На разного рода значки качества, сертификации, эмблемы и т. п. – лишь 21%. И не будем забывать: внимание еще не покупка. Значимость значков имеет значение.

Взять к примеру органические продукты. Лет 10 - 15 назад, помнится, была попытка запуска сети магазинов с экологичной продукцией. Тогда проект закрыли, но надежда, что «когда-то наступят иные времена» сохранялась. Вроде бы времена изменились, ЗОЖ и всякого рода устойчивое развитие вошли в моду, но… мода отдельно, покупки отдельно.

Как показывают данные НАФИ на маркировку типа «эко», «органика», «био» обращают внимание, но не придают ей значения 46% опрошенных, 29% считают, что продукты с маркировкой лучше, но стараются покупать такие продукты вдвое меньше – 14%. Что им мешает? Да все то же: большинство покупателей старается покупать продукты привычного бренда (90%), ждет акций и спецпредложений (88%), ну и, конечно, хороших цен (82%). А эко… Ну и что, что эко?

#нафи, #продукты_питания, #упаковка, #эко

Поведение людей в магазине не столь рационально, как можно было бы ожидать. Вот пример. По данным НАФИ, 29% людей считают, что товары с маркировкой «эко» или «органика» обычно лучше. При этом 37% опрошенных не обращают на эту маркировку никакого внимания, а еще 46% обращают, но не придают значения.
Ну, как же так, Семен Семеныч…

#нафи, #эко, #упаковка

Темпы роста потребления упакованных товаров удваиваются, если речь идет о продуктах безотходных производств (zero-waste). И еще раз удваиваются в случае биоразлагаемых (компостируемых) продуктов. Это данные получены в США, но тенденция общемировая.

Что такое безотходные и компостируемые продукты
1️⃣Продукты безотходных производств или «товары с нулевыми отходами» спроектированы, производятся и потребляются таким образом, чтобы генерировать минимальное количество отходов. Цель – снижение нагрузки на окружающую среду. Этот концепт основан на принципах устойчивого развития, стремящегося способствовать экономике замкнутого цикла.
2️⃣Компостируемые товары – это продукты, которые к тому же могут разлагаться в естественной среде. Для товаров с нулевыми отходами таких ограничений нет, они должны быть переработаны после использования, а способ переработки не имеет значения.

Различия товаров с нулевыми отходами от компостируемых:
✍️Состав материалов. В то время как товары с нулевыми отходами направлены на снижение общего объема отходов и поощрение повторного использования, в компостируемых товара используют материалы, которые в естественной среде разлагаются полностью и безопасно.
✍️Конечный жизненный цикл. Товары с нулевыми отходами часто предназначены для повторного использования или переработки, в то время как компостируемые товары разлагаются в конце их жизненного цикла.
✍️Разложение. В составе товаров с нулевыми отходами могут быть такие материалы как металл или стекло, которые не разлагаются, но перерабатываются. Компостируемые товары разлагаются естественным образом, обогащая почву/

Вот примеры таких товаров
🍽Многоразовые бутылки для воды и чашки для кофе из нержавеющей стали или стекла.
🍴Компостируемые столовые приборы и тарелки из бамбука или других растительных.
🍯Компостируемая пищевая упаковка из пчелиного воска, кукурузного крахмала или волокна сахарного тростника.
🥡Тканевые сумки для покупок, биоразлагаемые мусорные мешки.
🥛Экологичные чистящие средства.

#эко #genz