Forwarded from Минсельхоз Крыма |Z|🌾
Крымские сладости санкций не боятся!
Крымская фабрика восточных лакомств планирует увеличить производительность в 2 раза. Это станет возможным благодаря расширению цеха пахлавы.
🥠В производстве пахлавы одна из ключевых ролей принадлежит кондитеру. Изначально тесто раскатывают на специальном оборудовании. Затем мастера складывают тонкие листы и легким движением руки наматывают его обратно на скалку, повторяя процедуру вновь и вновь.
Выпекать пахлаву крымских кондитеров научили турецкие мастера, которые специально приезжали на фабрику, чтобы поделиться опытом. Ахмет Текджанлы приехал из Турции год назад. Он единственный, кто изготавливает один из самых изысканных видов пахлавы – сарма с фисташкой.
Подробнее▶️
#позитив #МинсельхозКрыма #МинАПК #своихнебросаем #РеспубликаКрым #объясняемрф #Мывместе
@crimeanagrarian
Крымская фабрика восточных лакомств планирует увеличить производительность в 2 раза. Это станет возможным благодаря расширению цеха пахлавы.
🥠В производстве пахлавы одна из ключевых ролей принадлежит кондитеру. Изначально тесто раскатывают на специальном оборудовании. Затем мастера складывают тонкие листы и легким движением руки наматывают его обратно на скалку, повторяя процедуру вновь и вновь.
Выпекать пахлаву крымских кондитеров научили турецкие мастера, которые специально приезжали на фабрику, чтобы поделиться опытом. Ахмет Текджанлы приехал из Турции год назад. Он единственный, кто изготавливает один из самых изысканных видов пахлавы – сарма с фисташкой.
Подробнее▶️
#позитив #МинсельхозКрыма #МинАПК #своихнебросаем #РеспубликаКрым #объясняемрф #Мывместе
@crimeanagrarian
Forwarded from Минсельхоз Крыма |Z|🌾
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🧀🧀 На востоке Крыма местные производители готовят деликатесы к наступающему сезону. В Щебетовке например, на семейном предприятии, с 2014 года производят больше 20 классических и авторских видов сыра из крымского сырья. Есть и новинки: с пряностями, кофейной и винной корочками, морской солью и острым перцем. 🍷А на заводе в Коктебеле уже выработали сто тысяч литров мадеры урожая 2021 года. И планируют наращивать объемы.
🎥🎥Чем крымские сельхозпроизводители планируют удивить гостей полуострова в сюжете телеканала "Крым 24".
#позитив #МинсельхозКрыма #МинАПК #производство
@crimeanagrarian
🎥🎥Чем крымские сельхозпроизводители планируют удивить гостей полуострова в сюжете телеканала "Крым 24".
#позитив #МинсельхозКрыма #МинАПК #производство
@crimeanagrarian