Кафе-гостиная Collet в переулке Гривцова
Автор программы «Инкогнито или Кухня без прикрас» приготовил для вас рассказ о ещё одном интересном месте в Северной столице:
"Кафе-гостиная Collet на месте пяти заведений, что закрылись в начале переулка Гривцова, все они погибли зря: ничего никого не учит. Все равно находятся новые арендаторы, когда предыдущие перепробовали разные форматы: греческое кафе, закусочная с заказом у стойки, сетевая торговля «японским суфле» и модная кофейня. Петербургские риелторы — лучшие риелторы всех галактик. Давайте признаем это и склоним головы"
Подробнее расскажет Господин Б. на Business FM Петербург
#петербург #кухнябезприкрас #еда #ресторан #блюда #кухня #collet
Автор программы «Инкогнито или Кухня без прикрас» приготовил для вас рассказ о ещё одном интересном месте в Северной столице:
"Кафе-гостиная Collet на месте пяти заведений, что закрылись в начале переулка Гривцова, все они погибли зря: ничего никого не учит. Все равно находятся новые арендаторы, когда предыдущие перепробовали разные форматы: греческое кафе, закусочная с заказом у стойки, сетевая торговля «японским суфле» и модная кофейня. Петербургские риелторы — лучшие риелторы всех галактик. Давайте признаем это и склоним головы"
Подробнее расскажет Господин Б. на Business FM Петербург
#петербург #кухнябезприкрас #еда #ресторан #блюда #кухня #collet
Бренд-шеф Гранд Отеля «Мойка 22» рассказал, в какой мере в России применим европейский опыт развития кулинарных проектов и как со временем меняются взгляды шеф-поваров на организацию команды.
Основные тенденции на ресторанном рынке шеф-редактор Business FM Петербург Максим Морозов обсудил с бренд-шефом Гранд Отеля «Мойка 22» Николаем Хвалынским
#рестораны #кухня #еда #foodtech #кулинария #европа #менеджмент #команда #брендшеф
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM