Ресторан "Хобо" на Гражданской

В апреле 2022-го рассказывал вам про открытие ресторана "Вход с Улицы" в Бельгольд центре — впечатления были, мягко говоря, плохими. Даже при всей симпатии к идее фонда "Ночлежка" по обучению бывших бездомных востребованным профессиям в сфере общепита и транзитное трудоустройство. Хорошая, правильная цель, не кормить нуждающегося, хоть в меню есть прекрасная строчка «суп для одного человека в Ночном автобусе — сто рублей», а подарить удочку, обеспечить, согреть не на день, а дать шанс на жизнь. Прошло полтора года, теперь это называется "Хобо" — в переводе, странствующий рабочий, бродяга.

Подробнее — в программе «Инкогнито или Кухня без прикрас с господином Б.» на Business FM Петербург

#петербург #инкогнито #кухнябезприкрас #еда #ресторан

Ресторан "Большая Белая" на Парадной

Совсем пропустил, не уследил за этим открытием в престижном Парадном Квартале, тем более, от владельцев "Кро Кафе" на Суворовском, пошел только сейчас, когда в городе сезонное затишье на премьеры. Алабай, большая белая собачка, красуется на логотипе ресторана "Большая Белая".

Подробнее — в программе Инкогнито или Кухня без прикрас с господином Б. на Business FM Петербург

#петербург #инкогнито #кухнябезприкрас #ресторан #семейноекафе