Эксперты спрогнозировали предновогодний дефицит кофе в Петербурге

В Северной столице перед Новым годом может возникнуть дефицит кофе. Как отмечают эксперты, виной тому закрытая Финляндией граница, через которую в Петербург попадало практически 100% сырья из дружественных стран. На выстраивание новой логистики — через Прибалтику — может потребоваться несколько недель: уже сейчас в «листе ожидания» на пропускных пунктах стоит до трех десятков фур.

О колебаниях стоимости чашки кофе и новых трендах на рынке — в материале обозревателя Business FM Петербург Татьяны Копыловой

#петербург #кофе #новыйгод #цена #дефицит #финляндия #сырье #логистика #граница #прибалтика

В Петербурге число кофеен в 2023 году выросло на 10%

Эксперты отмечают, что самый успешный формат сейчас — это coffee-to-go («кофе с собой»).

Подробнее — в материале Business FM Петербург

#петербург #кофе #кофейня #бизнес #coffeetogo #кофессобой

Черный хит сезона: в 2023 году число кофеен разного формата в Петербурге выросло на 10%

Схожая ситуация в других городах-милионниках. Цифра примечательна еще тем, что в 2022-ом напротив наблюдался резкий обвал. Тогда с рынка ушла примерно треть тематических заведений, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на аналитиков сервиса 2GIS. Лучше всего ситуация с кофейнями обстоит в Москве, Петербурге и Краснодаре. В последнем, к слову, отмечен наибольший рост точек продаж. Если же говорить о городе на Неве, то здесь сейчас работают около 3 000 заведений, предлагающих посетителям насладиться арабикой или робустой.

Мнения экспертов на этот счёт — в эксклюзивном материале обозревателя Business FM Петербург Максима Тихонова

#петербург #кофе #кофейни #спрос #кафе #продажи #ретел #рейтинг #москва

Стоимость кофе побила 15-летний рекорд

Согласно данным торгов на бирже ICE, цена тонны зерен сорта робуста достигла 3,838 тысячи долларов.

Подробнее — в материале Business FM Петербург

#кофе #цены #bfmspb #экономика

Дайджест Business FM Петербург, 4 апреля

📍Судьбу самокатов в Петербурге предложили определить на референдуме

📍Введение четырехдневной рабочей недели поддержали 50% опрошенных россиян

📍В Госдуме собираются ввести наказание для преследователей

📍Стоимость кофе побила 15-летний рекорд

📍Финляндия продлила закрытие КПП на границе с Россией «до дальнейшего уведомления»

📍Кибербес: с начала года петербургские компании и организации пережили 6500 серьезных хакерских атак

📍Путин спрогнозировал дефицит кадров в стране в ближайшие годы

📍С 2024 года налоговый вычет на обучение смогут получать супруг или супруга обучающегося

📍Глава кабмина Киргизии Акылбек Жапаров объяснил решение отключить карты «Мир» угрозами Латвии

📍Топонимические заметки с Максимом Морозовым: Гаврилов Посад (Ивановская область)

📍Авиакомпания «Россия» начнёт летать из Петербурга в Алма-Ату с 1 июня

Будьте с нами и держитесь курса!

#дайджест #топ #самокаты #госдума #сталкинг #кофе #цены #ретейл #финляндия #кпп #хакеры #кибератаки #налоги #путин #дефицткадров #налоговыйвычет #киргизия #картымир #топонимическиезаметки #алматы #пулково

Кофе, фрукты и драгметаллы: чем Петербургу выгодно сотрудничество с Мьянмой

На прилавках Северной столицы в ближайшее время появится кофе из Мьянмы, а петербургский бизнес может начать поставки в эту республику Юго-Восточной Азии сельскохозяйственную технику, удобрения и оборудование для горнорудного дела. Перспективы сотрудничества по этим и другим направлениям обсудили в Законодательном собрании при участии представителей власти и предпринимательского сообщества города.

Подробнее об этом — в эксклюзивном материале обозревателя Business FM Петербург Татьяны Копыловой

#петербург #мьянма #бизнес #сотрудничество #азия #кофе #драгметаллы #фрукты #закс #сельхозтехника

⚡️Минздрав Белоруссии отменил запрет на ввоз в страну чая и кофе фирмы «Орими»

Постановлением ведомства также разрешены реализация, хранение, транспортировка и использование пищевой продукции компании. Соответствующее постановление подписал заместитель министра здравоохранения – главный санитарный врач республики Александр Тарасенко, следует из текста постановления, которое оказалось в распоряжении Business FM Петербург.

Запреты были сняты после того, как «Орими» предоставила доказательства проведенных ею «корректирующих мероприятий», их эффективности, а также «стабильности процессов производства, хранения, транспортировки продукции».

❗️Поставщикам ранее запрещенных к ввозу в Белоруссию товаров надлежит обеспечить проведение микробиологического контроля показателя «плесени» в аккредитованных лабораториях системы Министерства здравоохранения Республики Беларусь каждой партии продукции «Орими», ввезенной на территорию страны.

Постановления вступает в силу с 19 апреля 2024 года.

Подробнее — в нашем эксклюзивном материале

#белоруссия #орими #чай #кофе #плесень #ввоз #запрет #минздрав #ленобласть

Спрос на растворимый кофе в интернете за год вырос на 30%

По данным аналитиков, также в онлайн-сегменте на 23% увеличились продажи чая.

Подробнее — в материале Business FM Петербург

#кофе #чай #экономика #статистика #россия #интернет #bfmspb

Фото: Peter / pexels