«Теремок» планирует открывать рестораны по маршруту «Серебряного ожерелья России»

Выпекать блины в Петербурге помогут отечественные роботы. Об этом на праздновании 25-летия сети ресторанов «Теремок» рассказал её генеральный директор Виталий Свидовский. В ближайшие пять лет компания планирует инвестировать около пяти миллиардов рублей в открытие и реконструкцию ресторанов в городе и области. Под новые точки также рассматриваются локации, расположенные по маршруту «Серебряного ожерелья России», а именно — во Пскове и Великом Новгороде. Благодаря участию в нацпроекте «Производительность труда» в сравнении с прошлым годом компании удалось повысить производительность на 15%, а товарооборот — на 17%. Данные результаты позволили дважды проиндексировать зарплаты сотрудникам в текущем году.

Подробнее о развитии «Теремка» шеф-редактору Business FM Петербург Максиму Морозову рассказал генеральный директор сети Виталий Свидовский

#петербург #теремок #свидовский #рестораны #общепит #блины #серебряноеожерельероссии #бизнес