#деньвкалендареЭС

☕️ День солнечного кофе в Исландии

Интересный факт: Как и в Якутии, зимой многие районы этой страны погружаются в кромешную мглу. Причина не только в близости страны к полярному кругу, но и в гористом рельефе.

Поэтому во многих долинах появление первых лучиков солнца из-за горы всегда воспринималось как знак к предстоящей весне🥰🌷

В старину крестьяне из окрестных усадеб собирались в условленном месте, стараясь напечь блинов, успеть заварить и выпить кофе, пока солнце вновь не скрылось за вершинами.

А первые лучи солнца появлялись примерно 27 января ☀️

Надеемся, и у нас солнце не заставит себя ждать😊

#деньвкалендареЭС

20 февраля - Масленица🥞

Началась самая вкусная неделя😋

Делимся «работающим»рецептом блинов:
🥞2 яйца
🥞Стакан молока
🥞Сахар по вкусу
🥞Мука
🥞Растительное масло - 1 ст.ложка

Яйца взбить, добавить соль, сахар. Добавить полстакана молока, муки - перемешать. Влить остаток молока и всыпать муку. В конце растительного масло.

А теперь выпекать и желательно на «умудренной годами» сковороде.

Кидайте в комментариях эмодзи блинчиков, если ждали Масленицу😍

📲@exostolicy