Цены на креветки в США снова растут. Продолжение
Белоногие креветки азиатского происхождения
Аналогичная ситуация с азиатскими белоногими креветками. Цены на них варьируются, и импортеры пытаются привлечь покупателей. Хотя количество безголовых креветок в панцире неоднозначно, общая тенденция растет.
Это рынок продавца, и покупателям, ищущим удобства в условиях ограниченного предложения этих видов продукции, приходится платить. Варёные, очищенные и разделанные на части (P&D) продукты, а также легкоочищаемые продукты, демонстрируют значительный рост на этой неделе.
Даже пресноводные креветки продолжают свой рост, хотя темпы немного замедлились.
Черные тигровые креветки
Ничего удивительного: импортёры черных тигровых креветок в целом повышают цены. На этом рынке сложно найти замену товарам, и спрос в сфере общественного питания продолжает играть важную роль в этом секторе.
Креветки, пойманные в дикой природе
Объемы торговли остаются стабильными, однако запасы как аргентинских красных креветок, так и выловленных в дикой природе мексиканских креветок ограничены, и вряд ли вскоре увидят какую-либо существенную замену.
Продавцы аргентинских красных креветок в первую очередь сосредоточиваются на укреплении своего бизнеса для удовлетворения потребностей на оставшуюся часть года.
Поскольку цены на импорт растут, продавцы мексиканских креветок теперь чувствуют себя более уверенно, поскольку разрыв сокращается.
Белоногие креветки азиатского происхождения
Аналогичная ситуация с азиатскими белоногими креветками. Цены на них варьируются, и импортеры пытаются привлечь покупателей. Хотя количество безголовых креветок в панцире неоднозначно, общая тенденция растет.
Это рынок продавца, и покупателям, ищущим удобства в условиях ограниченного предложения этих видов продукции, приходится платить. Варёные, очищенные и разделанные на части (P&D) продукты, а также легкоочищаемые продукты, демонстрируют значительный рост на этой неделе.
Даже пресноводные креветки продолжают свой рост, хотя темпы немного замедлились.
Черные тигровые креветки
Ничего удивительного: импортёры черных тигровых креветок в целом повышают цены. На этом рынке сложно найти замену товарам, и спрос в сфере общественного питания продолжает играть важную роль в этом секторе.
Креветки, пойманные в дикой природе
Объемы торговли остаются стабильными, однако запасы как аргентинских красных креветок, так и выловленных в дикой природе мексиканских креветок ограничены, и вряд ли вскоре увидят какую-либо существенную замену.
Продавцы аргентинских красных креветок в первую очередь сосредоточиваются на укреплении своего бизнеса для удовлетворения потребностей на оставшуюся часть года.
Поскольку цены на импорт растут, продавцы мексиканских креветок теперь чувствуют себя более уверенно, поскольку разрыв сокращается.
Рынок краба-стригуна и камчатского краба на грани краха после встречи Трампа и Путина на Аляске
Запрет, введённый бывшим президентом Джо Байденом в марте 2022 года и впоследствии расширенный, не позволил ввезти в США около 48 867 тонн российских морепродуктов на сумму 1,2 миллиарда долларов, включая, в частности, снежного и камчатского крабов, среди примерно 80 наименований. Именно такой объём был импортирован в 2021 году, что делает Россию восьмым по значимости источником морепродуктов для США.
Только замороженный краб-стригун составил 18 823 тонны и 509,9 млн долларов США от общего объема российского экспорта морепродуктов в США в 2021 году, в то время как замороженный камчатский краб составил 12 944 тонны стоимостью 587,0 млн долларов США. Россия поставила в США 29% от общего объема импорта краба-стригуна в 64 237 тонн (1,8 млрд долларов США) и целых 91% от общего объема импорта камчатского краба в 14 291 тонну в том году.
«Сейчас все под вопросом», — заявил в четверг (14 августа) Лес Ходжес, один из ведущих мировых экспертов по торговле снежным крабом и королевским крабом.
До введения запрета в 2022 году Ходжес, президент консалтинговой компании LHodges Seafood Consulting, базирующейся в Сиэтле, штат Вашингтон, был нанят компанией Russian Crab Group для помощи в ориентации на рынке США.
По словам Ходжеса, за прошедшие годы Россия переключилась на экспорт краба преимущественно на азиатские рынки, особенно в Китай, который платит наличными и имеет высокий спрос на живую продукцию, не требующую переработки, что обеспечивает ей более высокую прибыль.
По его словам, даже если в отношениях между США и Россией произойдет радикальная перезагрузка, ситуация не изменится немедленно.
«Китайский рынок сейчас настолько силен, что он останется доминирующим», — сказал Ходжес в интервью Undercurrent.
Как сообщало издание Undercurrent News, во время телефонного разговора в мае Трамп и Путин, похоже, открыли дверь для урегулирования войны на Украине, которое включало бы в себя повторное открытие дверей США для российской продукции.
Однако эксперты по рынку крабов, такие как Ходжес, убеждены, что, учитывая расширенную квоту на вылов королевского краба в России, которая сейчас, как сообщает Undercurrent, составляет 4788 тонн, в случае снятия санкций в США будет поступать излишек продукции.
«Продукция из Баренцева моря потечёт на рынок США, -предсказал Ходжес. - Не вся, но это определённо произойдёт».
Речь идёт не только о крабах. Запрет Байдена на российские морепродукты распространяется также на минтай, лосося и треску, включая — благодаря последующему расширению — продукты, переработанные в других странах, как сообщает Undercurrent.
Нестабильную торговую политику Вашингтона, во многом зависящую от личных прихотей Трампа, сложно отслеживать. Однако два месяца назад президент США намекнул, что готов смягчить санкции против Москвы, как сообщало издание Undercurrent.
«Когда я ввожу санкции в отношении страны, это обходится США в огромные деньги — колоссальную сумму денег», — цитирует Трампа издание Politico.
Сенатор США Дэн Салливан от Аляски, республиканец и союзник президента, заявил, что не верит, что запрет на российские морепродукты будет снят в качестве разменной монеты для обеспечения мира.
Ранее в этом году его пресс-секретарь сообщил изданию Undercurrent, что администрация Трампа не снимет запрет США, пока Россия не согласится разрешить импорт морепродуктов из США.
«Запрет на морепродукты связан не с войной, а с принципом взаимной торговли, — заявил представитель Салливана изданию Undercurrent в марте. - Россия запрещает нашу продукцию с 2014 года. Администрация Трампа верит в принцип взаимной торговли».
Запрет, введённый бывшим президентом Джо Байденом в марте 2022 года и впоследствии расширенный, не позволил ввезти в США около 48 867 тонн российских морепродуктов на сумму 1,2 миллиарда долларов, включая, в частности, снежного и камчатского крабов, среди примерно 80 наименований. Именно такой объём был импортирован в 2021 году, что делает Россию восьмым по значимости источником морепродуктов для США.
Только замороженный краб-стригун составил 18 823 тонны и 509,9 млн долларов США от общего объема российского экспорта морепродуктов в США в 2021 году, в то время как замороженный камчатский краб составил 12 944 тонны стоимостью 587,0 млн долларов США. Россия поставила в США 29% от общего объема импорта краба-стригуна в 64 237 тонн (1,8 млрд долларов США) и целых 91% от общего объема импорта камчатского краба в 14 291 тонну в том году.
«Сейчас все под вопросом», — заявил в четверг (14 августа) Лес Ходжес, один из ведущих мировых экспертов по торговле снежным крабом и королевским крабом.
До введения запрета в 2022 году Ходжес, президент консалтинговой компании LHodges Seafood Consulting, базирующейся в Сиэтле, штат Вашингтон, был нанят компанией Russian Crab Group для помощи в ориентации на рынке США.
По словам Ходжеса, за прошедшие годы Россия переключилась на экспорт краба преимущественно на азиатские рынки, особенно в Китай, который платит наличными и имеет высокий спрос на живую продукцию, не требующую переработки, что обеспечивает ей более высокую прибыль.
По его словам, даже если в отношениях между США и Россией произойдет радикальная перезагрузка, ситуация не изменится немедленно.
«Китайский рынок сейчас настолько силен, что он останется доминирующим», — сказал Ходжес в интервью Undercurrent.
Как сообщало издание Undercurrent News, во время телефонного разговора в мае Трамп и Путин, похоже, открыли дверь для урегулирования войны на Украине, которое включало бы в себя повторное открытие дверей США для российской продукции.
Однако эксперты по рынку крабов, такие как Ходжес, убеждены, что, учитывая расширенную квоту на вылов королевского краба в России, которая сейчас, как сообщает Undercurrent, составляет 4788 тонн, в случае снятия санкций в США будет поступать излишек продукции.
«Продукция из Баренцева моря потечёт на рынок США, -предсказал Ходжес. - Не вся, но это определённо произойдёт».
Речь идёт не только о крабах. Запрет Байдена на российские морепродукты распространяется также на минтай, лосося и треску, включая — благодаря последующему расширению — продукты, переработанные в других странах, как сообщает Undercurrent.
Нестабильную торговую политику Вашингтона, во многом зависящую от личных прихотей Трампа, сложно отслеживать. Однако два месяца назад президент США намекнул, что готов смягчить санкции против Москвы, как сообщало издание Undercurrent.
«Когда я ввожу санкции в отношении страны, это обходится США в огромные деньги — колоссальную сумму денег», — цитирует Трампа издание Politico.
Сенатор США Дэн Салливан от Аляски, республиканец и союзник президента, заявил, что не верит, что запрет на российские морепродукты будет снят в качестве разменной монеты для обеспечения мира.
Ранее в этом году его пресс-секретарь сообщил изданию Undercurrent, что администрация Трампа не снимет запрет США, пока Россия не согласится разрешить импорт морепродуктов из США.
«Запрет на морепродукты связан не с войной, а с принципом взаимной торговли, — заявил представитель Салливана изданию Undercurrent в марте. - Россия запрещает нашу продукцию с 2014 года. Администрация Трампа верит в принцип взаимной торговли».
Импорт морепродуктов из Вьетнама в Корею вырос на 23% в июле 2025 года
По данным Union Forsea Corp., в июле 2025 года экспорт морепродуктов из Вьетнама в Южную Корею вырос на 23% по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года. Импорт вьетнамских морепродуктов в июле достиг 6315 тонн по сравнению с 5130 тоннами в июле 2024 года. Совокупный импорт за январь-июль составил 32 016 тонн, что на 3% больше прошлогодних 31 135 тонн, и составил 6% от общего объема импорта морепродуктов в Корею, составившего 549 690 тонн.
По категориям продукции:
· замороженный мелкий осьминог: 11 477 тонн, снижение на 6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года
· замороженные осьминоги poulp squid: 3351 тонна, рост на 17%
· соленые креветки: 6 155 тонн, снижение на 5%
· замороженная каракатица: 1 753 тонны, рост на 21%
В стоимостном выражении импорт вьетнамских морепродуктов в июле 2025 года составил 27,5 млн долларов США, что на 6% больше, чем 25,97 млн долларов США годом ранее. Совокупный импорт за первые семь месяцев достиг 172,55 млн долларов США, что на 2% больше, чем 168,38 млн долларов США в прошлом году.
Средняя импортная цена составила 5,39 долларов США/кг, что немного ниже (на 0,3%) прошлогоднего показателя в 5,41 доллара США/кг, что свидетельствует о стабильной ценовой динамике.
Данные свидетельствуют о заметном росте импорта замороженных осьминогов и каракатиц на фоне снижения импорта мелких осьминога и соленых креветок из Вьетнама.
По данным Union Forsea Corp., в июле 2025 года экспорт морепродуктов из Вьетнама в Южную Корею вырос на 23% по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года. Импорт вьетнамских морепродуктов в июле достиг 6315 тонн по сравнению с 5130 тоннами в июле 2024 года. Совокупный импорт за январь-июль составил 32 016 тонн, что на 3% больше прошлогодних 31 135 тонн, и составил 6% от общего объема импорта морепродуктов в Корею, составившего 549 690 тонн.
По категориям продукции:
· замороженный мелкий осьминог: 11 477 тонн, снижение на 6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года
· замороженные осьминоги poulp squid: 3351 тонна, рост на 17%
· соленые креветки: 6 155 тонн, снижение на 5%
· замороженная каракатица: 1 753 тонны, рост на 21%
В стоимостном выражении импорт вьетнамских морепродуктов в июле 2025 года составил 27,5 млн долларов США, что на 6% больше, чем 25,97 млн долларов США годом ранее. Совокупный импорт за первые семь месяцев достиг 172,55 млн долларов США, что на 2% больше, чем 168,38 млн долларов США в прошлом году.
Средняя импортная цена составила 5,39 долларов США/кг, что немного ниже (на 0,3%) прошлогоднего показателя в 5,41 доллара США/кг, что свидетельствует о стабильной ценовой динамике.
Данные свидетельствуют о заметном росте импорта замороженных осьминогов и каракатиц на фоне снижения импорта мелких осьминога и соленых креветок из Вьетнама.
Экспорт норвежской скумбрии существенно снизился в июле
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в июле Норвегия экспортировала 5956 тонн скумбрии на сумму 185 млн норвежских крон.
Стоимость снизилась на 33 млн норвежских крон, или на 15%, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
Объем экспорта сократился на 34%.
Крупнейшими рынками скумбрии в июле были Нигерия, Египет и Нидерланды.
Основной сезон добычи скумбрии начинается только в августе, но последние четыре года промысел скумбрии ведется в районе Лофотенских островов, где в июне и июле вылавливается около 12 000–14 000 тонн.
«В этом году объёмы промысла снизились, и, согласно статистике, общий объём вылова скумбрии в июне и июле этого года составил 8000 тонн. В то же время, в этом году в качестве прилова при промысле сельди в Северном море было выловлено гораздо больше скумбрии», — говорит Ян Эйрик Йонсен, руководитель отдела пелагических видов Норвежского совета по морепродуктам.
«Эта скумбрия меньшего размера и с меньшим содержанием жира, чем осенняя скумбрия. Такая рыба пользуется спросом на африканских рынках, где её в основном коптят.
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в июле Норвегия экспортировала 5956 тонн скумбрии на сумму 185 млн норвежских крон.
Стоимость снизилась на 33 млн норвежских крон, или на 15%, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
Объем экспорта сократился на 34%.
Крупнейшими рынками скумбрии в июле были Нигерия, Египет и Нидерланды.
Основной сезон добычи скумбрии начинается только в августе, но последние четыре года промысел скумбрии ведется в районе Лофотенских островов, где в июне и июле вылавливается около 12 000–14 000 тонн.
«В этом году объёмы промысла снизились, и, согласно статистике, общий объём вылова скумбрии в июне и июле этого года составил 8000 тонн. В то же время, в этом году в качестве прилова при промысле сельди в Северном море было выловлено гораздо больше скумбрии», — говорит Ян Эйрик Йонсен, руководитель отдела пелагических видов Норвежского совета по морепродуктам.
«Эта скумбрия меньшего размера и с меньшим содержанием жира, чем осенняя скумбрия. Такая рыба пользуется спросом на африканских рынках, где её в основном коптят.
Экспорт шотландского лосося приближается к 1 млрд фунтов стерлингов на фоне удвоения спроса в США
По данным отрасли, экспорт шотландского лосося впервые за 12 месяцев может превысить отметку в 1 млрд фунтов стерлингов (1,3 млрд долларов США), поскольку растущий спрос со стороны США и Азии компенсирует слабость на традиционных европейских рынках. Об этом сообщает Undercurrent News.
По данным анализа таможенных данных Великобритании, проведенного торговой организацией Salmon Scotland, объем экспортных продаж за 12 месяцев по июнь достиг 941 млн фунтов стерлингов, что на 33% больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом экспорт в первой половине года составил 528 млн фунтов стерлингов, что ставит сектор на путь рекордного года.
Высокие показатели были достигнуты, несмотря на пошлины США, которые обойдутся отрасли примерно в 30 млн фунтов стерлингов в год, а также на растущую конкуренцию на европейских рынках со стороны норвежских производителей, перенаправляющих объемы с американского рынка.
Экспорт в США вырос более чем вдвое в первой половине года, подскочив на 110% до 190 млн фунтов стерлингов, в то время как китайские закупки выросли на 75% до 74 млн фунтов стерлингов. Самый резкий рост зафиксирован в Канаде: импорт увеличился более чем в тринадцать раз до 21 млн фунтов стерлингов, хотя и с низкой базы.
«При международных продажах, приближающихся к 1 млрд фунтов стерлингов, шотландский лосось продолжает уверенно лидировать на мировой арене, особенно в США, где спрос остается высоким», — заявил Тэвиш Скотт, генеральный директор Salmon Scotland.
Рост на рынках за пределами ЕС, где годовой объём продаж вырос на 106% до 518 млн фунтов стерлингов, помог компенсировать падение экспорта в ЕС на 7% до 423 млн фунтов стерлингов. Во Франции, исторически являющейся крупнейшим покупателем, на долю которого приходится 45% от общего объёма экспорта, в первой половине года объём закупок сократился на 23% до 200 млн фунтов стерлингов.
Улучшение производства стимулирует рост
Рост экспорта был обусловлен улучшением производственных показателей: объемы урожая выросли на 26% в первой половине года, а среднемесячный показатель выживаемости в период с января по июнь составил 99,12%. Это лучший показатель с тех пор, как отрасль начала публиковать данные о смертности в 2018 году.
Несмотря на высокие общие темпы роста, спад продаж в ЕС, особенно во Франции, где отрасль инвестировала в продвижение своей премиальной сертификации «Label Rouge», свидетельствует об усилении ценовой конкуренции со стороны норвежских поставщиков.
Правительство Шотландии выделило 50 000 фунтов стерлингов на маркетинговую кампанию стоимостью 100 000 фунтов стерлингов для защиты доли рынка во Франции и другие европейские рынки продолжают настаивать на отмене американских пошлин путем текущих торговых переговоров.
«Инициатива правительства Великобритании Brand Scotland нацелена на продажу по всему миру всего самого лучшего, что есть в Шотландии», — заявила Кирсти Макнил, министр по делам Шотландии правительства Великобритании, отметив, что лосось — «одна из жемчужин в короне первоклассной шотландской продукции».
Если текущие темпы роста сохранятся во второй половине года, экспорт свежего шотландского лосося может превзойти рекорд 2024 календарного года в 844 млн фунтов стерлингов.
По данным отрасли, экспорт шотландского лосося впервые за 12 месяцев может превысить отметку в 1 млрд фунтов стерлингов (1,3 млрд долларов США), поскольку растущий спрос со стороны США и Азии компенсирует слабость на традиционных европейских рынках. Об этом сообщает Undercurrent News.
По данным анализа таможенных данных Великобритании, проведенного торговой организацией Salmon Scotland, объем экспортных продаж за 12 месяцев по июнь достиг 941 млн фунтов стерлингов, что на 33% больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом экспорт в первой половине года составил 528 млн фунтов стерлингов, что ставит сектор на путь рекордного года.
Высокие показатели были достигнуты, несмотря на пошлины США, которые обойдутся отрасли примерно в 30 млн фунтов стерлингов в год, а также на растущую конкуренцию на европейских рынках со стороны норвежских производителей, перенаправляющих объемы с американского рынка.
Экспорт в США вырос более чем вдвое в первой половине года, подскочив на 110% до 190 млн фунтов стерлингов, в то время как китайские закупки выросли на 75% до 74 млн фунтов стерлингов. Самый резкий рост зафиксирован в Канаде: импорт увеличился более чем в тринадцать раз до 21 млн фунтов стерлингов, хотя и с низкой базы.
«При международных продажах, приближающихся к 1 млрд фунтов стерлингов, шотландский лосось продолжает уверенно лидировать на мировой арене, особенно в США, где спрос остается высоким», — заявил Тэвиш Скотт, генеральный директор Salmon Scotland.
Рост на рынках за пределами ЕС, где годовой объём продаж вырос на 106% до 518 млн фунтов стерлингов, помог компенсировать падение экспорта в ЕС на 7% до 423 млн фунтов стерлингов. Во Франции, исторически являющейся крупнейшим покупателем, на долю которого приходится 45% от общего объёма экспорта, в первой половине года объём закупок сократился на 23% до 200 млн фунтов стерлингов.
Улучшение производства стимулирует рост
Рост экспорта был обусловлен улучшением производственных показателей: объемы урожая выросли на 26% в первой половине года, а среднемесячный показатель выживаемости в период с января по июнь составил 99,12%. Это лучший показатель с тех пор, как отрасль начала публиковать данные о смертности в 2018 году.
Несмотря на высокие общие темпы роста, спад продаж в ЕС, особенно во Франции, где отрасль инвестировала в продвижение своей премиальной сертификации «Label Rouge», свидетельствует об усилении ценовой конкуренции со стороны норвежских поставщиков.
Правительство Шотландии выделило 50 000 фунтов стерлингов на маркетинговую кампанию стоимостью 100 000 фунтов стерлингов для защиты доли рынка во Франции и другие европейские рынки продолжают настаивать на отмене американских пошлин путем текущих торговых переговоров.
«Инициатива правительства Великобритании Brand Scotland нацелена на продажу по всему миру всего самого лучшего, что есть в Шотландии», — заявила Кирсти Макнил, министр по делам Шотландии правительства Великобритании, отметив, что лосось — «одна из жемчужин в короне первоклассной шотландской продукции».
Если текущие темпы роста сохранятся во второй половине года, экспорт свежего шотландского лосося может превзойти рекорд 2024 календарного года в 844 млн фунтов стерлингов.
Интерес Китая к живому камчатскому крабу из Норвегии растет в этом году
Данные по экспорту живого королевского (камчатского) краба из Норвегии за 7 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту живого королевского (камчатского) краба из Норвегии за 7 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Экспорт крабов из Вьетнама достиг десятилетнего максимума
Экспорт крабов из Вьетнама вырос на 38% до 173 миллионов долларов в первой половине 2025 года, достигнув 10-летнего максимума, сообщает Voice of Vietnam со ссылкой на отраслевые данные Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP).
Китай лидировал по спросу на живых вьетнамских крабов, в то время как поставки из ЕС выросли на 71% в годовом исчислении. Ракообразные из этой страны появились на 25 рынках, причём в Австралии во втором квартале рост составил 58%.
По прогнозам VASEP, годовой экспорт может превысить 350 млн долларов благодаря спросу в азиатские праздники. Однако карантинные процедуры и ценовая конкуренция могут затормозить экспорт без расширения сертифицированных сельскохозяйственных зон и инфраструктуры холодовой цепи.
Экспорт крабов из Вьетнама вырос на 38% до 173 миллионов долларов в первой половине 2025 года, достигнув 10-летнего максимума, сообщает Voice of Vietnam со ссылкой на отраслевые данные Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP).
Китай лидировал по спросу на живых вьетнамских крабов, в то время как поставки из ЕС выросли на 71% в годовом исчислении. Ракообразные из этой страны появились на 25 рынках, причём в Австралии во втором квартале рост составил 58%.
По прогнозам VASEP, годовой экспорт может превысить 350 млн долларов благодаря спросу в азиатские праздники. Однако карантинные процедуры и ценовая конкуренция могут затормозить экспорт без расширения сертифицированных сельскохозяйственных зон и инфраструктуры холодовой цепи.
Экспорт охлажденного филе пикши из Норвегии идет с большим отставанием от прошлого года
Данные по экспорту охлажденного филе пикши из Норвегии за 7 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту охлажденного филе пикши из Норвегии за 7 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Вьетнам ищет новые рынки для продвижения своей продукции
Представители бизнеса и политики сошлись во мнении, что диверсификация рынков является ключом к достижению амбициозной цели по экспорту сельскохозяйственной продукции в размере 65 миллиардов долларов США в этом году. Об этом сообщает VietnamPlus.
То Тхи Тыонг Лан, заместитель генерального секретаря Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), сообщила, что за первые семь месяцев 2025 года экспорт морепродуктов достиг 6,22 млрд долларов США, что на 17,2% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Но ожидается, что вторая половина года будет более жесткой, поскольку отрасль столкнется со строгими правилами в отношении незаконного, несообщаемого и нерегулируемого (ННН) промысла, антидемпинговыми мерами и правилами устойчивого развития. Эти правила привели к сокращению экспорта тунца в последние годы.
Экспорт тунца за первые семь месяцев этого года сократился на 2,8% до 542 миллионов долларов США, отчасти из-за внутреннего регулирования размера вылова.
Вьетнамский сельскохозяйственный экспорт продемонстрировал уверенный рост в первой половине 2025 года, но эксперты предупреждают, что ближайшие месяцы будут более сложными, поскольку вступят в силу новые торговые барьеры и налоги.
Представители бизнеса и политики сошлись во мнении, что диверсификация рынков является ключом к достижению амбициозной цели по экспорту сельскохозяйственной продукции в размере 65 миллиардов долларов США в этом году. Об этом сообщает VietnamPlus.
То Тхи Тыонг Лан, заместитель генерального секретаря Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), сообщила, что за первые семь месяцев 2025 года экспорт морепродуктов достиг 6,22 млрд долларов США, что на 17,2% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Но ожидается, что вторая половина года будет более жесткой, поскольку отрасль столкнется со строгими правилами в отношении незаконного, несообщаемого и нерегулируемого (ННН) промысла, антидемпинговыми мерами и правилами устойчивого развития. Эти правила привели к сокращению экспорта тунца в последние годы.
Экспорт тунца за первые семь месяцев этого года сократился на 2,8% до 542 миллионов долларов США, отчасти из-за внутреннего регулирования размера вылова.
Вьетнамский сельскохозяйственный экспорт продемонстрировал уверенный рост в первой половине 2025 года, но эксперты предупреждают, что ближайшие месяцы будут более сложными, поскольку вступят в силу новые торговые барьеры и налоги.
Около 250 китайских судов вновь появились у берегов Перу
По данным отраслевой ассоциации «Комитет по устойчивому управлению популяциями гигантского кальмара» (Calamasur), после почти годичного отсутствия около 250 китайских судов, занимающихся ловлей кальмаров, вновь появились вблизи южной морской границы Перу, что вызвало новый виток пристального внимания к правилам страны в отношении спутникового слежения. Об этом сообщает Undercurrent News.
Это происходит в то время, когда Перу готовится возобновить сезон ловли гигантского кальмара 25 августа после почти двухмесячного моратория, введенного властями для восстановления биомассы.
В сентябре 2024 года министерство производства Перу (Produce) приняло указ, обязывающий все иностранные суда, запрашивающие портовые услуги, даже те, которые ведут промысел за пределами национальных вод, установить систему спутникового мониторинга в режиме реального времени SISESAT. Этот шаг последовал за сообщениями о незаконных вторжениях в воды Перу и имел драматические последствия: в 2025 году ни одно китайское судно не зашло в перуанские порты, по сравнению с примерно 350 в предыдущие годы. Многие перешли в чилийские или эквадорские порты, а их рыболовные зоны сместились дальше от берега.
Calamasur и отраслевая ассоциация Sonapescal отметили, что эта мера способствовала сдерживанию незаконной деятельности и увеличению запасов гигантских кальмаров — ключевого продукта перуанского экспорта.
Альфонсо Миранда Эйсагирре, президент Calamasur, подчеркнул ощутимое влияние введенного в Перу в 2024 году правила спутникового слежения на иностранные рыболовные флоты, особенно китайские. Он отметил, что до введения этого правила китайские суда регулярно работали за пределами 200-мильной исключительной экономической зоны Перу, получая неограниченный доступ к перуанским портам для технического обслуживания, смены экипажа и сертификации без мониторинга в режиме реального времени.
Аргентинский эксперт Милко Шварцман недавно опубликовал исследование, в котором утверждается, что китайский рыболовный флот, занимающийся дальним рыболовством и насчитывающий до 600 судов у берегов Южной Америки, зависит от значительных государственных субсидий и уклоняется от соблюдения экологических, трудовых и морских норм безопасности. Он задокументировал систематические нарушения, включая принудительный труд и незаконный промысел, чему способствовали рефрижераторные суда, скрывающие отслеживаемость улова.
Шварцман отметил, что после того, как в 2024 году перуанские власти закрыли свои порты за несоблюдение требований, чилийские порты, в частности Арика и Икике, стали новыми логистическими центрами, а количество прибытий китайских судов выросло с 0 до 25 за год.
В своем исследовании Шварцман утверждает, что среди судов, входящих в этот флот, есть суда, на которые США наложили санкции за незаконный промысел и насилие, а также за убийство охраняемых видов акул и использование поддельных удостоверений личности. Он пришел к выводу, что этот шаг противоречит амбициям Чили провести переговоры по Договору об открытом море и наносит ущерб национальному флоту, который сталкивается с недобросовестной конкуренцией в условиях строгих правил.
По данным отраслевой ассоциации «Комитет по устойчивому управлению популяциями гигантского кальмара» (Calamasur), после почти годичного отсутствия около 250 китайских судов, занимающихся ловлей кальмаров, вновь появились вблизи южной морской границы Перу, что вызвало новый виток пристального внимания к правилам страны в отношении спутникового слежения. Об этом сообщает Undercurrent News.
Это происходит в то время, когда Перу готовится возобновить сезон ловли гигантского кальмара 25 августа после почти двухмесячного моратория, введенного властями для восстановления биомассы.
В сентябре 2024 года министерство производства Перу (Produce) приняло указ, обязывающий все иностранные суда, запрашивающие портовые услуги, даже те, которые ведут промысел за пределами национальных вод, установить систему спутникового мониторинга в режиме реального времени SISESAT. Этот шаг последовал за сообщениями о незаконных вторжениях в воды Перу и имел драматические последствия: в 2025 году ни одно китайское судно не зашло в перуанские порты, по сравнению с примерно 350 в предыдущие годы. Многие перешли в чилийские или эквадорские порты, а их рыболовные зоны сместились дальше от берега.
Calamasur и отраслевая ассоциация Sonapescal отметили, что эта мера способствовала сдерживанию незаконной деятельности и увеличению запасов гигантских кальмаров — ключевого продукта перуанского экспорта.
Альфонсо Миранда Эйсагирре, президент Calamasur, подчеркнул ощутимое влияние введенного в Перу в 2024 году правила спутникового слежения на иностранные рыболовные флоты, особенно китайские. Он отметил, что до введения этого правила китайские суда регулярно работали за пределами 200-мильной исключительной экономической зоны Перу, получая неограниченный доступ к перуанским портам для технического обслуживания, смены экипажа и сертификации без мониторинга в режиме реального времени.
Аргентинский эксперт Милко Шварцман недавно опубликовал исследование, в котором утверждается, что китайский рыболовный флот, занимающийся дальним рыболовством и насчитывающий до 600 судов у берегов Южной Америки, зависит от значительных государственных субсидий и уклоняется от соблюдения экологических, трудовых и морских норм безопасности. Он задокументировал систематические нарушения, включая принудительный труд и незаконный промысел, чему способствовали рефрижераторные суда, скрывающие отслеживаемость улова.
Шварцман отметил, что после того, как в 2024 году перуанские власти закрыли свои порты за несоблюдение требований, чилийские порты, в частности Арика и Икике, стали новыми логистическими центрами, а количество прибытий китайских судов выросло с 0 до 25 за год.
В своем исследовании Шварцман утверждает, что среди судов, входящих в этот флот, есть суда, на которые США наложили санкции за незаконный промысел и насилие, а также за убийство охраняемых видов акул и использование поддельных удостоверений личности. Он пришел к выводу, что этот шаг противоречит амбициям Чили провести переговоры по Договору об открытом море и наносит ущерб национальному флоту, который сталкивается с недобросовестной конкуренцией в условиях строгих правил.
Около 250 китайских судов вновь появились у берегов Перу. Продолжение
Компания Calamasur предупредила, что возвращение столь крупного флота потребует бдительности для обеспечения соблюдения правил. Представители перуанской отрасли подчеркнули, что повсеместное внедрение спутникового слежения имеет жизненно важное значение для защиты промысла кальмаров.
Перу возобновит вылов кальмаров
За первые шесть месяцев 2025 года уловы гигантского кальмара в Перу восстановились после значительного спада, из-за которого многие перерабатывающие компании в течение большей части прошлого года испытывали нехватку сырья.
«Уловы восстанавливаются, однако размеры вылавливаемого кальмара значительно уменьшились», — сообщил Undercurrent News один из источников в отрасли.
«Они слишком малы для производства некоторой продукции, таких как кольца или другие продукты с добавленной стоимостью, для которых требуются более крупные кальмары, поэтому мы продаем всю продукцию в Китай», — сказал он.
В прошлом году перуанские компании по переработке морепродуктов столкнулись с серьёзными трудностями, вызванными дефицитом гигантских кальмаров. В ответ на это некоторые переработчики стремились диверсифицировать свою продукцию, перейдя на такие виды, как рыба-меч, гребешки, скумбрия и ставрида, чтобы поддерживать производство.
Однако 30 июня Produce прекратило вылов кальмара, чтобы дать биомассе восстановиться.
С 25 августа дано разрешение на возобновление рыболовства после положительных результатов научного исследования.
Тем временем Институт исследований морской среды и аквакультуры имени Гумбольдта (IHMA), научная организация в Перу, занимающаяся исследованиями в области рыболовства, заявила, что промышленный вылов и дикая природа могут гармонично сосуществовать в таком природном заповеднике, как Паракас.
Исследование также показало, что реальную угрозу национальному заповеднику Паракас, одному из самых продуктивных в Перу, представляет неконтролируемый рост незаконного промысла и раздутие кустарного рыболовного флота.
Директор IHMA Дженнифер Вилчес отметила, что основные угрозы экосистеме заповедника Паракас исходят от незаконной и неофициальной деятельности на территории самого заповедника, такой как использование взрывчатых веществ, охота на черепах и птиц, а также добыча ресурсов без санитарного контроля.
Компания Calamasur предупредила, что возвращение столь крупного флота потребует бдительности для обеспечения соблюдения правил. Представители перуанской отрасли подчеркнули, что повсеместное внедрение спутникового слежения имеет жизненно важное значение для защиты промысла кальмаров.
Перу возобновит вылов кальмаров
За первые шесть месяцев 2025 года уловы гигантского кальмара в Перу восстановились после значительного спада, из-за которого многие перерабатывающие компании в течение большей части прошлого года испытывали нехватку сырья.
«Уловы восстанавливаются, однако размеры вылавливаемого кальмара значительно уменьшились», — сообщил Undercurrent News один из источников в отрасли.
«Они слишком малы для производства некоторой продукции, таких как кольца или другие продукты с добавленной стоимостью, для которых требуются более крупные кальмары, поэтому мы продаем всю продукцию в Китай», — сказал он.
В прошлом году перуанские компании по переработке морепродуктов столкнулись с серьёзными трудностями, вызванными дефицитом гигантских кальмаров. В ответ на это некоторые переработчики стремились диверсифицировать свою продукцию, перейдя на такие виды, как рыба-меч, гребешки, скумбрия и ставрида, чтобы поддерживать производство.
Однако 30 июня Produce прекратило вылов кальмара, чтобы дать биомассе восстановиться.
С 25 августа дано разрешение на возобновление рыболовства после положительных результатов научного исследования.
Тем временем Институт исследований морской среды и аквакультуры имени Гумбольдта (IHMA), научная организация в Перу, занимающаяся исследованиями в области рыболовства, заявила, что промышленный вылов и дикая природа могут гармонично сосуществовать в таком природном заповеднике, как Паракас.
Исследование также показало, что реальную угрозу национальному заповеднику Паракас, одному из самых продуктивных в Перу, представляет неконтролируемый рост незаконного промысла и раздутие кустарного рыболовного флота.
Директор IHMA Дженнифер Вилчес отметила, что основные угрозы экосистеме заповедника Паракас исходят от незаконной и неофициальной деятельности на территории самого заповедника, такой как использование взрывчатых веществ, охота на черепах и птиц, а также добыча ресурсов без санитарного контроля.
Продажи лосося в США растут
По словам президента 210 Analytics Энн-Мари Реринк, креветки, возможно, являются самым потребляемым морепродуктом в США, но лосось становится все более популярным. Об этом сообщает Undercurrent News.
Последний ежемесячный обзор эффективности розничной торговли морепродуктами в США, проведенный исследовательской компанией из Сан-Антонио, штат Техас, показывает, что продажи лосося растут.
По данным Реринк, продажи свежих/охлаждённых морепродуктов составили 686,7 млн долларов США, увеличившись на 3,6% в долларовом выражении и на 2,1% в фунтах. В сегменте свежей рыбы и моллюсков в июле 2025 года наблюдался рост продаж в долларовом выражении. Однако, по её словам, продажи рыбы и моллюсков показали совершенно разную динамику.
Продажи рыбы Finfish в долларовом эквиваленте составили 452,3 млн долларов, что на 5,0% больше, чем в прошлом году. В фунтах продажи выросли на 4,4%.
«В то время как продажи рыбы продемонстрировали устойчивый рост как в долларах, так и в фунтах, продажи моллюсков продолжали падать», — сообщил Реринк.
Продажи свежих моллюсков составили 207,8 млн долларов США, что на 1,3% больше, однако при этом было отмечено снижение в фунтах на 1,4%.
Лосось стал лидером продаж, принеся 324,2 млн долларов, что составляет почти половину от общего объема продаж свежих морепродуктов в июле. Продажи лосося в долларовом эквиваленте выросли на 5,1% по сравнению с прошлым годом, а в фунтах — на 3,7%.
Для сравнения, следующим по объёму продаж в свежем виде в долларовом эквиваленте стал краб – 78,7 млн долларов, что на 3,3% меньше в долларовом эквиваленте. В фунтах продажи крабов также снизились на 12,6%. Креветки заняли третье место по объёму продаж в свежем виде с общими продажами в 76,4 млн долларов в июле 2025 года, увеличившись на 8,3% в долларовом эквиваленте. В фунтах продажи креветок выросли на 4,1%.
По данным Реринк, общие продажи замороженных продуктов в июле 2025 года составили 7 млрд долларов. Однако на замороженные морепродукты приходится лишь 644 млн долларов из этой суммы.
В долларовом выражении лидировали креветки, продажи которых составили 328,5 млн долларов, в то время как продажи лосося – 82,9 млн долларов. Однако Реринк отметила, что рост продаж замороженных креветок в фунтах замедлился. В то же время, продажи лосося в замороженном виде продемонстрировали устойчивый рост: продажи в долларах выросли на 10,9% по сравнению с прошлым годом, а в фунтах – на 6,5%.
Категория консервированных морепродуктов принесла 264 млн долларов США в июле 2025 года. Ни один вид не может даже близко потеснить тунца с его первого места, продажи которого в прошлом месяце принесли 194,3 млн долларов США.
При этом продажи тунца в долларах снизились по сравнению с прошлым годом. Однако полоса успеха для сардин, выловленных в естественных условиях, продолжается. В июле продажи этой категории принесли 24 млн долларов США, увеличившись на 10,8% в долларовом эквиваленте, при этом количество проданных единиц увеличилось на 5,3%.
Рост также наблюдался в категории лосося. В прошлом месяце продажи в этой категории составили 22,6 млн долларов США, увеличившись на 5,9%. Количество проданных единиц увеличилось на 0,6%.
Лосось, вероятно, продолжит рост, поскольку Реринк отметила, что инфляция, тарифы и другие макроэкономические факторы изменили привычки покупок продуктов питания и поведение потребителей.
По словам президента 210 Analytics Энн-Мари Реринк, креветки, возможно, являются самым потребляемым морепродуктом в США, но лосось становится все более популярным. Об этом сообщает Undercurrent News.
Последний ежемесячный обзор эффективности розничной торговли морепродуктами в США, проведенный исследовательской компанией из Сан-Антонио, штат Техас, показывает, что продажи лосося растут.
По данным Реринк, продажи свежих/охлаждённых морепродуктов составили 686,7 млн долларов США, увеличившись на 3,6% в долларовом выражении и на 2,1% в фунтах. В сегменте свежей рыбы и моллюсков в июле 2025 года наблюдался рост продаж в долларовом выражении. Однако, по её словам, продажи рыбы и моллюсков показали совершенно разную динамику.
Продажи рыбы Finfish в долларовом эквиваленте составили 452,3 млн долларов, что на 5,0% больше, чем в прошлом году. В фунтах продажи выросли на 4,4%.
«В то время как продажи рыбы продемонстрировали устойчивый рост как в долларах, так и в фунтах, продажи моллюсков продолжали падать», — сообщил Реринк.
Продажи свежих моллюсков составили 207,8 млн долларов США, что на 1,3% больше, однако при этом было отмечено снижение в фунтах на 1,4%.
Лосось стал лидером продаж, принеся 324,2 млн долларов, что составляет почти половину от общего объема продаж свежих морепродуктов в июле. Продажи лосося в долларовом эквиваленте выросли на 5,1% по сравнению с прошлым годом, а в фунтах — на 3,7%.
Для сравнения, следующим по объёму продаж в свежем виде в долларовом эквиваленте стал краб – 78,7 млн долларов, что на 3,3% меньше в долларовом эквиваленте. В фунтах продажи крабов также снизились на 12,6%. Креветки заняли третье место по объёму продаж в свежем виде с общими продажами в 76,4 млн долларов в июле 2025 года, увеличившись на 8,3% в долларовом эквиваленте. В фунтах продажи креветок выросли на 4,1%.
По данным Реринк, общие продажи замороженных продуктов в июле 2025 года составили 7 млрд долларов. Однако на замороженные морепродукты приходится лишь 644 млн долларов из этой суммы.
В долларовом выражении лидировали креветки, продажи которых составили 328,5 млн долларов, в то время как продажи лосося – 82,9 млн долларов. Однако Реринк отметила, что рост продаж замороженных креветок в фунтах замедлился. В то же время, продажи лосося в замороженном виде продемонстрировали устойчивый рост: продажи в долларах выросли на 10,9% по сравнению с прошлым годом, а в фунтах – на 6,5%.
Категория консервированных морепродуктов принесла 264 млн долларов США в июле 2025 года. Ни один вид не может даже близко потеснить тунца с его первого места, продажи которого в прошлом месяце принесли 194,3 млн долларов США.
При этом продажи тунца в долларах снизились по сравнению с прошлым годом. Однако полоса успеха для сардин, выловленных в естественных условиях, продолжается. В июле продажи этой категории принесли 24 млн долларов США, увеличившись на 10,8% в долларовом эквиваленте, при этом количество проданных единиц увеличилось на 5,3%.
Рост также наблюдался в категории лосося. В прошлом месяце продажи в этой категории составили 22,6 млн долларов США, увеличившись на 5,9%. Количество проданных единиц увеличилось на 0,6%.
Лосось, вероятно, продолжит рост, поскольку Реринк отметила, что инфляция, тарифы и другие макроэкономические факторы изменили привычки покупок продуктов питания и поведение потребителей.
США продолжают наращивать импорт камчатского краба из Норвегии
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в июле Норвегия экспортировала 188 тонн камчатского краба на сумму 118 млн норвежских крон.
Стоимость увеличилась на 37 млн норвежских крон, или на 46%, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
Рост экспортного объёма составил 11%.
США, Канада и Гонконг были крупнейшими рынками сбыта камчатского краба в июле.
В США наблюдался наибольший рост стоимости в июле: стоимость экспорта увеличилась на 57 млн норвежских крон, или на 238%, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
Объём экспорта в США составил 116 тонн, что на 161% больше, чем в том же месяце прошлого года.
В июле была экспортирована 91 тонна живого камчатского краба на сумму 43,9 млн норвежских крон. Это означает снижение объёма на 42%, а стоимости — на 38%.
В июле было экспортировано 97 тонн замороженного камчатского краба на сумму 74,3 млн норвежских крон.
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в июле Норвегия экспортировала 188 тонн камчатского краба на сумму 118 млн норвежских крон.
Стоимость увеличилась на 37 млн норвежских крон, или на 46%, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
Рост экспортного объёма составил 11%.
США, Канада и Гонконг были крупнейшими рынками сбыта камчатского краба в июле.
В США наблюдался наибольший рост стоимости в июле: стоимость экспорта увеличилась на 57 млн норвежских крон, или на 238%, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
Объём экспорта в США составил 116 тонн, что на 161% больше, чем в том же месяце прошлого года.
В июле была экспортирована 91 тонна живого камчатского краба на сумму 43,9 млн норвежских крон. Это означает снижение объёма на 42%, а стоимости — на 38%.
В июле было экспортировано 97 тонн замороженного камчатского краба на сумму 74,3 млн норвежских крон.
Forwarded from БИОНТ-К - выращиваем морские огурцы
Хребтины в акватории — дом для будущих устриц 🦪
На фото — одна из плавающих хребтин, специальных конструкций для выращивания моллюсков. В этих садках устрицы проводят месяцы и годы, набирая вес. Это долгий и кропотливый процесс, где природа и человек работают вместе, чтобы в итоге на вашем столе оказались свежие и полезные деликатесы.
БИОНТ-К: натуральный вкус Приморья — от моря к вашему столу! 🌊🍽
На фото — одна из плавающих хребтин, специальных конструкций для выращивания моллюсков. В этих садках устрицы проводят месяцы и годы, набирая вес. Это долгий и кропотливый процесс, где природа и человек работают вместе, чтобы в итоге на вашем столе оказались свежие и полезные деликатесы.
БИОНТ-К: натуральный вкус Приморья — от моря к вашему столу! 🌊🍽
Forwarded from Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia
🚂 Поезд на Seafood Expo Russia 2025 отправляется – успей запрыгнуть в последний вагон!
Приём заявок на участие со стендом в главной выставке рыбной отрасли подходит к концу, но шанс стать экспонентом всё ещё есть!
Участие со стендом даёт возможность:
• представить продукцию и услуги аудитории из 19 000 профессионалов;
• провести переговоры с посетителями из 76 стран мира и расширить географию продаж;
• встретиться с профильным менеджментом ведущих сетей ритейла прямо на своём стенде;
• рассказать о компании в рамках конференц-зоны в павильоне F;
• стать участником Техмарафона и получить доступ к другим спецпроектам и рекламным опциям.
🤝 Заключайте контракты, находите партнёров, выходите на новые рынки и развивайте свой бизнес вместе с Seafood Expo Russia!
👉 Узнать условия участия
Приём заявок на участие со стендом в главной выставке рыбной отрасли подходит к концу, но шанс стать экспонентом всё ещё есть!
Участие со стендом даёт возможность:
• представить продукцию и услуги аудитории из 19 000 профессионалов;
• провести переговоры с посетителями из 76 стран мира и расширить географию продаж;
• встретиться с профильным менеджментом ведущих сетей ритейла прямо на своём стенде;
• рассказать о компании в рамках конференц-зоны в павильоне F;
• стать участником Техмарафона и получить доступ к другим спецпроектам и рекламным опциям.
🤝 Заключайте контракты, находите партнёров, выходите на новые рынки и развивайте свой бизнес вместе с Seafood Expo Russia!
👉 Узнать условия участия
Экспорт норвежского лосося 11.08.25 –17.08.25
На 33 неделе 2025 года, в период с 11 по 17 августа 2025 года, цены на норвежский атлантический лосось выросли. По информации Statistics Norway, средняя экспортная цена свежего/охлажденного лосося за неделю увеличилась на 3.8 процента до NOK 64.38 за килограмм, оказавшись на 20.4 процента ниже прошлогоднего уровня.
Средняя экспортная цена на замороженного атлантического лосося по сравнению с предыдущей неделей выросла на 14.9 процента и составила NOK 75.74 за килограмм, оказавшись на 13.2 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года.
Объем продаж свежего/охлажденного лосося в период с 11 по 17 августа 2025 года составил 27 320 тонн, увеличившись за неделю на 5.9 процента, и оказался на 27.9 процента выше уровня прошлого года. Экспорт замороженного лосося вырос по сравнению с предыдущей неделей на 17.3 процента до 732 тонн и оказался на 75.1 процента выше уровня аналогичного периода прошлого года.
Подробнее ˃˃˃˃
На 33 неделе 2025 года, в период с 11 по 17 августа 2025 года, цены на норвежский атлантический лосось выросли. По информации Statistics Norway, средняя экспортная цена свежего/охлажденного лосося за неделю увеличилась на 3.8 процента до NOK 64.38 за килограмм, оказавшись на 20.4 процента ниже прошлогоднего уровня.
Средняя экспортная цена на замороженного атлантического лосося по сравнению с предыдущей неделей выросла на 14.9 процента и составила NOK 75.74 за килограмм, оказавшись на 13.2 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года.
Объем продаж свежего/охлажденного лосося в период с 11 по 17 августа 2025 года составил 27 320 тонн, увеличившись за неделю на 5.9 процента, и оказался на 27.9 процента выше уровня прошлого года. Экспорт замороженного лосося вырос по сравнению с предыдущей неделей на 17.3 процента до 732 тонн и оказался на 75.1 процента выше уровня аналогичного периода прошлого года.
Подробнее ˃˃˃˃
Норвежский экспорт охлажденного филе форели развивается за счет США и Японии
Данные по экспорту охлажденного филе форели из Норвегии за 7 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Данные по экспорту охлажденного филе форели из Норвегии за 7 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.
Подробнее ˃˃˃˃
Южнокорейский импорт морепродуктов из Японии в июле упал на 32%
По данным Union Forsea Corp., в июле 2025 года объём импорта морепродуктов из Японии в Корею резко снизился по сравнению с предыдущим годом. За месяц импорт морепродуктов в Японию составил 1836 тонн, что на 32% меньше, чем 2702 тонны в июле 2024 года. С января по июль совокупный объём импорта достиг 14 721 тонны, что на 9% меньше, чем за аналогичный период 2024 года (16 094 тонны). Это составляет 3% от общего объёма импорта морепродуктов в Корею, составившего 549 690 тонн.
По категориям продукции:
живой красный морской лещ: 3313 тонн (на 22% больше, чем 2718 тонн)
живой гребешок: 2980 тонн (на 327% больше, чем 698 тонн)
живой желтохвост (лакедра): 1738 тонн (на 4% меньше, чем 1819 тонн)
мороженый гребешок: 1184 тонны (на 39% меньше, чем 1948 тонн)
Однако стоимость импорта демонстрировала тенденцию к росту. В июле 2025 года общая стоимость достигла 12,35 млн долларов США, что на 18% больше, чем 10,51 млн долларов США годом ранее. Совокупная стоимость за первые семь месяцев 2025 года составила 95,23 млн долларов США, что на 15% больше, чем 82,54 млн долларов США в 2024 году.
Средняя цена импорта выросла до 6,47 долларов США/кг, что на 26% больше, чем 5,13 долларов США/кг в 2024 году, что указывает на четкую тенденцию к росту цен, несмотря на сокращение объемов импорта.
По данным Union Forsea Corp., в июле 2025 года объём импорта морепродуктов из Японии в Корею резко снизился по сравнению с предыдущим годом. За месяц импорт морепродуктов в Японию составил 1836 тонн, что на 32% меньше, чем 2702 тонны в июле 2024 года. С января по июль совокупный объём импорта достиг 14 721 тонны, что на 9% меньше, чем за аналогичный период 2024 года (16 094 тонны). Это составляет 3% от общего объёма импорта морепродуктов в Корею, составившего 549 690 тонн.
По категориям продукции:
живой красный морской лещ: 3313 тонн (на 22% больше, чем 2718 тонн)
живой гребешок: 2980 тонн (на 327% больше, чем 698 тонн)
живой желтохвост (лакедра): 1738 тонн (на 4% меньше, чем 1819 тонн)
мороженый гребешок: 1184 тонны (на 39% меньше, чем 1948 тонн)
Однако стоимость импорта демонстрировала тенденцию к росту. В июле 2025 года общая стоимость достигла 12,35 млн долларов США, что на 18% больше, чем 10,51 млн долларов США годом ранее. Совокупная стоимость за первые семь месяцев 2025 года составила 95,23 млн долларов США, что на 15% больше, чем 82,54 млн долларов США в 2024 году.
Средняя цена импорта выросла до 6,47 долларов США/кг, что на 26% больше, чем 5,13 долларов США/кг в 2024 году, что указывает на четкую тенденцию к росту цен, несмотря на сокращение объемов импорта.
Обширные поставки аргентинского кальмара не смогли охладить напряжённый китайский рынок
Цены на аргентинский кальмар (Illex argentinus) в китайских портах значительно выросли по всем категориям, несмотря на крупные поставки отечественного флота Аргентины.
По данным Undercurrent News, цены на основной размер 150-200 граммов выросли на 16,4% в годовом исчислении в китайских юанях по состоянию на 32-ю неделю, в то время как цены на продукт весом 200-300 граммов выросли на 24%, оставшись на том же уровне. Цены на более крупный кальмар весом 400-600 граммов также выросли на 24%, а на 600 граммов и более — на 17%.
Рост цен происходит даже несмотря на то, что к июлю аргентинский флот выгрузил 206 500 тонн, что уже превышает годовой улов 2024 года в 154 600 тонн, согласно данным Agroindustria. Только за майский промысел было добыто 44 900 тонн, что более чем вдвое превышает прошлогодний объём в 21 000 тонн.
По его оценкам аналитика пекинской торговой платформы Huacai Zhaoyu, объём вылова кальмара-иллекса китайским рыболовным флотом в этом году составит 170–180 тыс. тонн, что «не слишком много».
Ожидается, что оптимистичная рыночная конъюнктура сохранится в третьем квартале. Международный центр торговли сельскохозяйственной продукцией провинции Чжэцзян (ZZIATC), центр торговли морепродуктами, прогнозирует, что цены на кальмаров с августа будут «стабильными, но с небольшим укреплением, с умеренным ростом».
Компания, ссылаясь на источники на рынке, сообщила, что запасы аргентинского кальмара в Китае особенно низкие. Кроме того, по оценкам компании, китайские суда дальнего плавания, работающие в юго-западной части Атлантического океана, выгрузили всего 41 700 тонн аргентинского кальмара в первой половине года, что на 11% меньше, чем годом ранее, и значительно ниже оценки аналитиков Huacai.
Экспорт Аргентины резко увеличился
Благодаря высоким ценам и обширному внутреннему улову Аргентина получила дивиденды: в первой половине 2025 года экспорт кальмаров резко вырос как по объему, так и по стоимости.
По данным торгового портала Undercurrent, Аргентина поставила кальмаров на сумму 495 млн долларов США в объёме 174 330 тонн, что на 39% и 28% больше, чем годом ранее. Китай лидировал в закупках, закупив 108 307 тонн на сумму 290 млн долларов США, что на 159% больше по объёму и на 178% по стоимости по сравнению с первым полугодием 2024 года.
Во втором квартале общий объем экспорта достиг 104 861 т на сумму 304 млн долл. США, из которых Китай потребил 62 772 т на сумму 171 млн долл. США.
Ограничения поставок из других регионов, по всей видимости, способствуют высокому спросу на аргентинский кальмар и росту цен. 7 августа власти Фолклендских островов временно приостановили промысел кальмара лолиго на 48 часов из-за быстрого сокращения биомассы. Тем временем, по данным ZZIATC, китайские суда выловили в июле всего 2500 тонн японского летающего кальмара, а общий летний объём вылова, как ожидается, превысит всего 4000 тонн.
В конце июня министерство производства Перу приостановило промысел гигантского кальмара в январе-августе после достижения максимально допустимого улова в 304 209 тонн.
В компании ZZIATC заявили, что китайские переработчики продолжат сталкиваться с производственными ограничениями. Это, а также совпадение с пиковым спросом на внутренний туризм в Китае, создали условия для «повышения цен», говорится в заявлении.
Цены на аргентинский кальмар (Illex argentinus) в китайских портах значительно выросли по всем категориям, несмотря на крупные поставки отечественного флота Аргентины.
По данным Undercurrent News, цены на основной размер 150-200 граммов выросли на 16,4% в годовом исчислении в китайских юанях по состоянию на 32-ю неделю, в то время как цены на продукт весом 200-300 граммов выросли на 24%, оставшись на том же уровне. Цены на более крупный кальмар весом 400-600 граммов также выросли на 24%, а на 600 граммов и более — на 17%.
Рост цен происходит даже несмотря на то, что к июлю аргентинский флот выгрузил 206 500 тонн, что уже превышает годовой улов 2024 года в 154 600 тонн, согласно данным Agroindustria. Только за майский промысел было добыто 44 900 тонн, что более чем вдвое превышает прошлогодний объём в 21 000 тонн.
По его оценкам аналитика пекинской торговой платформы Huacai Zhaoyu, объём вылова кальмара-иллекса китайским рыболовным флотом в этом году составит 170–180 тыс. тонн, что «не слишком много».
Ожидается, что оптимистичная рыночная конъюнктура сохранится в третьем квартале. Международный центр торговли сельскохозяйственной продукцией провинции Чжэцзян (ZZIATC), центр торговли морепродуктами, прогнозирует, что цены на кальмаров с августа будут «стабильными, но с небольшим укреплением, с умеренным ростом».
Компания, ссылаясь на источники на рынке, сообщила, что запасы аргентинского кальмара в Китае особенно низкие. Кроме того, по оценкам компании, китайские суда дальнего плавания, работающие в юго-западной части Атлантического океана, выгрузили всего 41 700 тонн аргентинского кальмара в первой половине года, что на 11% меньше, чем годом ранее, и значительно ниже оценки аналитиков Huacai.
Экспорт Аргентины резко увеличился
Благодаря высоким ценам и обширному внутреннему улову Аргентина получила дивиденды: в первой половине 2025 года экспорт кальмаров резко вырос как по объему, так и по стоимости.
По данным торгового портала Undercurrent, Аргентина поставила кальмаров на сумму 495 млн долларов США в объёме 174 330 тонн, что на 39% и 28% больше, чем годом ранее. Китай лидировал в закупках, закупив 108 307 тонн на сумму 290 млн долларов США, что на 159% больше по объёму и на 178% по стоимости по сравнению с первым полугодием 2024 года.
Во втором квартале общий объем экспорта достиг 104 861 т на сумму 304 млн долл. США, из которых Китай потребил 62 772 т на сумму 171 млн долл. США.
Ограничения поставок из других регионов, по всей видимости, способствуют высокому спросу на аргентинский кальмар и росту цен. 7 августа власти Фолклендских островов временно приостановили промысел кальмара лолиго на 48 часов из-за быстрого сокращения биомассы. Тем временем, по данным ZZIATC, китайские суда выловили в июле всего 2500 тонн японского летающего кальмара, а общий летний объём вылова, как ожидается, превысит всего 4000 тонн.
В конце июня министерство производства Перу приостановило промысел гигантского кальмара в январе-августе после достижения максимально допустимого улова в 304 209 тонн.
В компании ZZIATC заявили, что китайские переработчики продолжат сталкиваться с производственными ограничениями. Это, а также совпадение с пиковым спросом на внутренний туризм в Китае, создали условия для «повышения цен», говорится в заявлении.
Норвегия увеличила экспорт краба-стригуна в июле
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в июле Норвегия экспортировала 630 тонн краба-стригуна на сумму 112 млн норвежских крон.
Стоимость увеличилась на 110 млн норвежских крон по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
США, Япония и Нидерланды стали крупнейшими рынками сбыта краба-стригуна в июле.
В США наблюдался наибольший рост стоимости в июле: экспорт увеличился на 60 млн норвежских крон по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года. Объем экспорта в США составил 321 тонну.
В прошлом году почти весь краб-стригун был выгружен в первом квартале, а объем экспорта в июле был очень низким. Благодаря новым правилам квотирования этого года, значительные объемы были также выгружены во втором квартале, что способствовало росту объемов экспорта в последние месяцы, в том числе в июле.
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в июле Норвегия экспортировала 630 тонн краба-стригуна на сумму 112 млн норвежских крон.
Стоимость увеличилась на 110 млн норвежских крон по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
США, Япония и Нидерланды стали крупнейшими рынками сбыта краба-стригуна в июле.
В США наблюдался наибольший рост стоимости в июле: экспорт увеличился на 60 млн норвежских крон по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года. Объем экспорта в США составил 321 тонну.
В прошлом году почти весь краб-стригун был выгружен в первом квартале, а объем экспорта в июле был очень низким. Благодаря новым правилам квотирования этого года, значительные объемы были также выгружены во втором квартале, что способствовало росту объемов экспорта в последние месяцы, в том числе в июле.