Сокращение поставок кофе сорта арабика ведущими странами-поставщиками побуждает покупателей запастись более дешевыми сортами бобов и повышает цены как на арабику, так и на робусту.

Растущие транспортные расходы и задержки с доставкой мешают клиентам получать достаточные поставки робусты во Вьетнаме.

Робуста широко используется для растворимых кофейных напитков, таких как бренды Nescafe от Nestle, в то время как арабика пользуется популярностью в кофейных сетях, включая Starbucks.

#кофе #поставки #сокращение

Требуется больше времени и денег, чтобы доставить кофе от ведущих мировых производителей в страны-импортеры, самые большие потребители кофе. Облегчение еще далеко, и это, скорее всего, сохранит цены на высоком уровне.  

Поставки из Бразилии в США, которые обычно занимают месяц, теперь занимают до 100 дней, сказала Анике Эйлерс Уолтерс, чья брокерская компания Red Container Coffee работает в крупнейшем экспортном центре Бразилии, Сантосе. Это связано с ограниченным глобальным предложением контейнеров и судов, сказала она, — даже если вам удастся найти некоторые, трудно получить заказы. Эйлерс и ее команда логистов ежедневно часами пытаются обеспечить бронирование.

В Бразилии, которая производит 40% мировых поставок кофе, в период с января по октябрь из-за логистических проблем было задержано 3,7 миллиона мешков кофе, предназначенных для экспорта, по оценкам основной группы экспортеров страны Cecafe.

Это “связано с меньшей доступностью контейнеров и мест на судах, частыми отменами бронирований и опрокидыванием грузов”, - сообщил по электронной почте технический директор Cecafe Эдуардо Херон.

Производство в Бразилии бобов арабики с более мягким вкусом резко сократилось в этом году после разрушительной засухи и морозов. Производство будет выше в следующем году, хотя ожидается, что оно будет недостаточным, что приведет к снижению запасов. Фьючерсные контракты на бобы выросли примерно на 80% в этом году в Нью-Йорке.

Колумбия, занимающая второе место по производству арабики, также страдает из-за плохой погоды. Андская нация стремится увеличить импорт из Бразилии и Центральной Америки, чтобы восполнить дефицит.

Задержки с доставкой - самые большие в Азии. Экспорт из Вьетнама, поставщика № 1 более дешевого сорта робусты, используемого в растворимых напитках и эспрессо, замедлился из-за высоких сборов за перевозку, стоимости контейнеров и ограничений из-за Covid-19.

К мировым кофейным бедам добавляется Эль-Ниньё, который угрожает принести непостоянную погоду южноамериканским фермерам в ближайшие месяцы, что еще больше повысит цены.

Таким образом, пополнение запасов сверх обычной нормы вашего любимого бренда кофе может быть неплохой идеей.

#кофе #цены #аналитика #причины #цифры

Сельскохозяйственная отрасль Бразилии на сегодняшний день является крупнейшим в мире производителем кофе, доля которого в 40% превышает долю других ведущих производителей в Южной Америке, Азии и Африке

#кофе #Бразилия