РЕЦЕПТЫ «АРТЕКА»\ #СТОЛОВЫЕАРТЕКА\ #ГОТОВИМВМЕСТЕСАРТЕКОМ
Всем привет! Продолжаем нашу «вкусную» рубрику. Сегодня мы приготовим суп-пюре из моркови.
✔️Для этого нам понадобится:
❗Морковь свежая 600
❗Лук репчатый свежий 50
❗Мука пшеничная 30
❗Масло сливочное 30
❗Молоко 250
❗Вода 1000
❗Зелень 15
❗Соль 3
✔️Способ приготовления:
Подготовленные овощи - лук и морковь нарезают соломкой, овощи пассеруют на сливочном масле, измельчают в блендере, соединяют с белым соусом, солью, доводят до кипения.
✔️Перед выдачей добавляют в котёл подготовленную мелко нарезанную зелень. Суп-пюре подается с сухариками.
✔️Приготовление белого соуса: Муку просеивают, пассеруют при непрерывном помешивании до образования светло-кремового цвета, не допуская пригорания.
Муку охлаждают до 60-70°С , разводят горячим молоком с добавлением воды и бульона, варят 7-10 минут при слабом кипении, процеживают.
🤗Друзья, присылайте фотографии блюд в комментариях!
Приятного артековского аппетита!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
Всем привет! Продолжаем нашу «вкусную» рубрику. Сегодня мы приготовим суп-пюре из моркови.
✔️Для этого нам понадобится:
❗Морковь свежая 600
❗Лук репчатый свежий 50
❗Мука пшеничная 30
❗Масло сливочное 30
❗Молоко 250
❗Вода 1000
❗Зелень 15
❗Соль 3
✔️Способ приготовления:
Подготовленные овощи - лук и морковь нарезают соломкой, овощи пассеруют на сливочном масле, измельчают в блендере, соединяют с белым соусом, солью, доводят до кипения.
✔️Перед выдачей добавляют в котёл подготовленную мелко нарезанную зелень. Суп-пюре подается с сухариками.
✔️Приготовление белого соуса: Муку просеивают, пассеруют при непрерывном помешивании до образования светло-кремового цвета, не допуская пригорания.
Муку охлаждают до 60-70°С , разводят горячим молоком с добавлением воды и бульона, варят 7-10 минут при слабом кипении, процеживают.
🤗Друзья, присылайте фотографии блюд в комментариях!
Приятного артековского аппетита!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
РЕЦЕПТЫ «АРТЕКА»\ #СТОЛОВЫЕАРТЕКА\ #ГОТОВИМВМЕСТЕСАРТЕКОМ
Сегодня готовим первое блюдо – Лапшевник с творогом.
Нам потребуется:
✔️вермишель короткая из твердых сортов пшеницы 160 грамм
✔️творог 250 грамм
✔️соль пищевая 8 грамм
✔️сахар 80 грамм
✔️подсолнечное масло 15 грамм
✔️сметана 30 грамм
✔️панировочные сухари 20 грамм
Способ приготовления:
вермишель отварить до готовности в 200 мл воды, не откидывать, добавить творог, сметану, сахар, соль, перемешать. Емкость для запекания смазать подсолнечным маслом и присыпать панировочными сухарями, выложить смесь в форму для запекания, высотой не более 4 см, разровнять поверхность лапшевника, запекать в горячей духовке, при температуре 180 градусов, 20 минут, дать остыть, нарезать на порции. Блюдо готово.
Приятного артековского аппетита!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
Сегодня готовим первое блюдо – Лапшевник с творогом.
Нам потребуется:
✔️вермишель короткая из твердых сортов пшеницы 160 грамм
✔️творог 250 грамм
✔️соль пищевая 8 грамм
✔️сахар 80 грамм
✔️подсолнечное масло 15 грамм
✔️сметана 30 грамм
✔️панировочные сухари 20 грамм
Способ приготовления:
вермишель отварить до готовности в 200 мл воды, не откидывать, добавить творог, сметану, сахар, соль, перемешать. Емкость для запекания смазать подсолнечным маслом и присыпать панировочными сухарями, выложить смесь в форму для запекания, высотой не более 4 см, разровнять поверхность лапшевника, запекать в горячей духовке, при температуре 180 градусов, 20 минут, дать остыть, нарезать на порции. Блюдо готово.
Приятного артековского аппетита!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
РЕЦЕПТЫ «АРТЕКА»\ #СТОЛОВЫЕАРТЕКА\ #ГОТОВИМВМЕСТЕСАРТЕКОМ
Доброе утро, друзья! Сегодня мы с Вами будем готовить любимые артековские блины.
Видео снято в рамках 1 смены 2023 года. Передаём вам привет, ребята!
Друзья, присылайте фотографии блюд в комментариях!
Приятного артековского аппетита!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
Доброе утро, друзья! Сегодня мы с Вами будем готовить любимые артековские блины.
Видео снято в рамках 1 смены 2023 года. Передаём вам привет, ребята!
Друзья, присылайте фотографии блюд в комментариях!
Приятного артековского аппетита!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
РЕЦЕПТЫ «АРТЕКА»\ #СТОЛОВЫЕАРТЕКА\ #ГОТОВИМВМЕСТЕСАРТЕКОМ
🍴Сегодня мы с Вами будем готовить жаркое.
Что же нам потребуется:
• Куриное филе 600гр
• Картофель 600гр
• Лук 250гр
• Морковь 250гр
• Перец болгарский 150гр
• Помидоры 150гр
• Томатная паста 50гр
• Соль 10гр
• Зелень 50гр
• Масло растительное 100гр
• Куриное филе и подготовленные овощи нарезать кубиком 1х1 см
❗Способ приготовления:
На раскалённой сковороде обжарить морковь, добавить лук обжарить 3 минуты, добавить куриное филе и продолжать обжаривать ещё 6 минут постоянно помешивая, добавить картофель, и обжаривать до готовности картофеля, далее добавляем болгарский перец, помидоры, томатную пасту и зелень, доводим до вкуса солью. Наше жаркое готово.
Приятного артековского аппетита!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
🍴Сегодня мы с Вами будем готовить жаркое.
Что же нам потребуется:
• Куриное филе 600гр
• Картофель 600гр
• Лук 250гр
• Морковь 250гр
• Перец болгарский 150гр
• Помидоры 150гр
• Томатная паста 50гр
• Соль 10гр
• Зелень 50гр
• Масло растительное 100гр
• Куриное филе и подготовленные овощи нарезать кубиком 1х1 см
❗Способ приготовления:
На раскалённой сковороде обжарить морковь, добавить лук обжарить 3 минуты, добавить куриное филе и продолжать обжаривать ещё 6 минут постоянно помешивая, добавить картофель, и обжаривать до готовности картофеля, далее добавляем болгарский перец, помидоры, томатную пасту и зелень, доводим до вкуса солью. Наше жаркое готово.
Приятного артековского аппетита!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
РЕЦЕПТЫ «АРТЕКА»\ #СТОЛОВЫЕАРТЕКА\ #ГОТОВИМВМЕСТЕСАРТЕКОМ
Продолжаем нашу вкусную рубрику😋
🍛Сегодня готовим блюдо – Мяхан шанахан гогохонтой.
Нам потребуется:
‼мякоть говядины (лопатка) 500 грамм
‼масло сливочное 100 грамм
‼соль пищевая по вкусу
‼лапша из твердых сортов пшеницы 200 грамм
‼чеснок свежий 20 грамм
✔️Способ приготовления: лапшу поломать руками и отварить в подсоленной воде. Мясо нарезать тонкими ломтиками и обжарить в сотейнике, на сливочным масле с мелко нарезанным чесноком, посолить, налить бульона 100 грамм или воды и протушить мясо под крышкой 20-25 минут, до мягкости. Готовую отварную лапшу перемешать с мясом. Блюдо готово.
Приятного артековского аппетита!!!
Друзья, присылайте фотографии блюд в комментариях!
Приятного артековского аппетита!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
Продолжаем нашу вкусную рубрику
🍛Сегодня готовим блюдо – Мяхан шанахан гогохонтой.
Нам потребуется:
‼мякоть говядины (лопатка) 500 грамм
‼масло сливочное 100 грамм
‼соль пищевая по вкусу
‼лапша из твердых сортов пшеницы 200 грамм
‼чеснок свежий 20 грамм
✔️Способ приготовления: лапшу поломать руками и отварить в подсоленной воде. Мясо нарезать тонкими ломтиками и обжарить в сотейнике, на сливочным масле с мелко нарезанным чесноком, посолить, налить бульона 100 грамм или воды и протушить мясо под крышкой 20-25 минут, до мягкости. Готовую отварную лапшу перемешать с мясом. Блюдо готово.
Приятного артековского аппетита!!!
Друзья, присылайте фотографии блюд в комментариях!
Приятного артековского аппетита!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
РЕЦЕПТЫ «АРТЕКА»\ #СТОЛОВЫЕАРТЕКА\ #ГОТОВИМВМЕСТЕСАРТЕКОМ
Продолжаем нашу вкусную рубрику.
Сегодня готовим кекс лимонный (на выходе 10 штук по 50 грамм).
Нам потребуется:
❗️ Мука пшеничная 200 г
❗️ Яйцо куриное 2 шт
❗️ Масло сливочное 120 г
❗️ Сода пищевая 5 г
❗️ Сахар-песок 120 г
❗️ Лимоны свежие 60 г
❗️ Соль 0,5 г
👌Способ приготовления: размягченное сливочное масло взбивают в течение 10-15 минут, добавляют сахар и продолжают взбивание ещё 10-15 минут. Затем добавляют постепенно яйца, продолжая взбивание. К взбитой массе добавляют измельченный блендером лимон, соду, соль, муку и замешивают тесто. Готовое тесто разливают в силиконовые формы и выпекают при Т +180+200 С в течение 15-30 минут. Готовые кексы по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
💕Приятного артековского аппетита!!!
Друзья, присылайте фотографии блюд в комментариях!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
Продолжаем нашу вкусную рубрику.
Сегодня готовим кекс лимонный (на выходе 10 штук по 50 грамм).
Нам потребуется:
👌Способ приготовления: размягченное сливочное масло взбивают в течение 10-15 минут, добавляют сахар и продолжают взбивание ещё 10-15 минут. Затем добавляют постепенно яйца, продолжая взбивание. К взбитой массе добавляют измельченный блендером лимон, соду, соль, муку и замешивают тесто. Готовое тесто разливают в силиконовые формы и выпекают при Т +180+200 С в течение 15-30 минут. Готовые кексы по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
💕Приятного артековского аппетита!!!
Друзья, присылайте фотографии блюд в комментариях!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
РЕЦЕПТЫ «АРТЕКА»\ #СТОЛОВЫЕАРТЕКА\ #ГОТОВИМВМЕСТЕСАРТЕКОМ
Продолжаем нашу вкусную рубрику.
Сегодня готовим кекс шоколадный (на выходе 10 штук по 50 грамм).
⚡️ Нам потребуется:
❗️ Мука пшеничная 200 г
❗️ Яйцо куриное 2 шт
❗️ Масло сливочное 100 г
❗️ Сода пищевая 3 г
❗️ Сахар-песок 140 г
❗️ Какао-порошок 50 г
❗️ Вода 100 г
❗️ Соль 0,5 г
⚡️ Способ приготовления:
Размягченное сливочное масло взбивают в течение 10-15 минут, добавляют сахар и продолжают взбивание ещё 10-15 минут. Затем добавляют постепенно яйца, продолжая взбивание. К взбитой массе добавляют воду, соду, соль, муку, смешанную с какао-порошком и замешивают тесто. Готовое тесто разливают в силиконовые формы и выпекают при Т +180+200 С в течение 15-30 минут. Готовые кексы по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
💕Приятного артековского аппетита!!!
Друзья, присылайте фотографии блюд в комментариях!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
Продолжаем нашу вкусную рубрику.
Сегодня готовим кекс шоколадный (на выходе 10 штук по 50 грамм).
Размягченное сливочное масло взбивают в течение 10-15 минут, добавляют сахар и продолжают взбивание ещё 10-15 минут. Затем добавляют постепенно яйца, продолжая взбивание. К взбитой массе добавляют воду, соду, соль, муку, смешанную с какао-порошком и замешивают тесто. Готовое тесто разливают в силиконовые формы и выпекают при Т +180+200 С в течение 15-30 минут. Готовые кексы по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
💕Приятного артековского аппетита!!!
Друзья, присылайте фотографии блюд в комментариях!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
РЕЦЕПТЫ «АРТЕКА»\ #СТОЛОВЫЕАРТЕКА\ #ГОТОВИМВМЕСТЕСАРТЕКОМ
Сегодня готовим блюдо – Рагу из овощей.
Нам потребуется:
• капуста белокочанная 350 грамм
• картофель 550 грамм
• морковь 300 грамм
• лук репчатый 130 грамм
• сметана 30 грамм
• масло сливочное 80 грамм
• подсолнечное масло 70 грамм
• лавровый лист 2 грамма
• соль 10 грамм
Способ приготовления:
овощи нарезать кубиком и обжарить в сотейнике на раскаленной сковороде с подсолнечным маслом, добавить 200 мл воды, лавровый лист, накрыть крышкой и тушить до готовности 20 минут, за 5 минут до готовности посолить, убрать лавровый лист и добавить сметану, протушить под крышкой еще 5 минут, перемешать. Блюдо готово.
Друзья, присылайте фотографии блюд в комментариях!
Приятного артековского аппетита!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
Сегодня готовим блюдо – Рагу из овощей.
Нам потребуется:
• капуста белокочанная 350 грамм
• картофель 550 грамм
• морковь 300 грамм
• лук репчатый 130 грамм
• сметана 30 грамм
• масло сливочное 80 грамм
• подсолнечное масло 70 грамм
• лавровый лист 2 грамма
• соль 10 грамм
Способ приготовления:
овощи нарезать кубиком и обжарить в сотейнике на раскаленной сковороде с подсолнечным маслом, добавить 200 мл воды, лавровый лист, накрыть крышкой и тушить до готовности 20 минут, за 5 минут до готовности посолить, убрать лавровый лист и добавить сметану, протушить под крышкой еще 5 минут, перемешать. Блюдо готово.
Друзья, присылайте фотографии блюд в комментариях!
Приятного артековского аппетита!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
РЕЦЕПТЫ «АРТЕКА»\ #СТОЛОВЫЕАРТЕКА\ #ГОТОВИМВМЕСТЕСАРТЕКОМ
Сегодня будем готовить тефтели.
Ингредиенты:
▪️ Фарш куриный 500гр
▪️ Соль 5гр
▪️ Мука 60 гр для панировки .
▪️ Для соуса
▪️ Лук репчатый 50гр
▪️ Масло растительное 25гр
▪️ Сливки 22% 250гр
▪️ Соль 2гр
Способ приготовления:
СОУС. Лук нарезать кубиком, обжарить на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета на сковороде, добавить сливки, соль, довести до кипения, снять с огня
ФАРШ. Перемешать с солью, сформовать из фарша тефтели, запанировать их в муке. На раскаленной сковороде с добавлением растительного масла обжарить тефтели до золотистой корочки со всех сторон. Залить соусом, накрыть крышкой, убавить газ на минимум, тушить 15 минут. Готовые тефтели подавать с любимым гарниром на выбор.
Приятного артековского аппетита!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
Сегодня будем готовить тефтели.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
СОУС. Лук нарезать кубиком, обжарить на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета на сковороде, добавить сливки, соль, довести до кипения, снять с огня
ФАРШ. Перемешать с солью, сформовать из фарша тефтели, запанировать их в муке. На раскаленной сковороде с добавлением растительного масла обжарить тефтели до золотистой корочки со всех сторон. Залить соусом, накрыть крышкой, убавить газ на минимум, тушить 15 минут. Готовые тефтели подавать с любимым гарниром на выбор.
Приятного артековского аппетита!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
РЕЦЕПТЫ «АРТЕКА»\ #СТОЛОВЫЕАРТЕКА\ #ГОТОВИМВМЕСТЕСАРТЕКОМ
Всем привет! Продолжаем нашу «вкусную» рубрику. Сегодня мы приготовим говядину тушеную с капустой.
Для этого понадобится:
❗Говядина тушеная с капустой
❗Капуста 500
❗Масло сливочное 10
❗Томатная паста 10
❗Мука пшеничная 4
❗Соль 4
❗Сахар-песок 10
❗Лавровый лист 1
❗Лимонная кислота 1
❗Говядина 700
❗Лук репчатый 150
❗Масло сливочное 50
❗Помидоры свежие 150
❗Перец сладкий свежий 180
Способ приготовления:
✅Мясо промывают холодной проточной водой, закладывают в горячую воду, доводят до кипения, снимают образовавшуюся на поверхности пену, варят в закрытой посуде при слабом кипении до готовности. Бульон процеживают.
✅Нарезанную соломкой свежую капусту кладут в кастрюлю, добавляют бульон или воду (1/3 от массы капусты), раствор лимонной кислоты, масло сливочное, пассерованную томатную пасту и тушат до полуготовности при периодическом помешивании.
✅Затем добавляют пассерованны нарезанные соломкой морковь, нашинкованный лук репчатый, лавровый лист и тушат до готовности. готовим мучную пассеровку: на сухой сковороде подсушиваем муку до приобретения ей характерного орехового аромата; подсушенную муку смешивают с горячей водой при непрерывном перемешивании венчиком (что бы не было комочков), доводят до кипения, снимают с огня.
✅За 5 минут до конца тушения, капусту заправляют мучной пассеровкой, сахаром, солью и вновь доводят до кипения.
✅Отварное мясо нарезают средним кубиком , соединяют тушеной капустой. помидоры нарезанные средним кубиком добавляют к капусте, закрывают крышкой и тушат 3-5 мин, затем добавляют бланшированный сладкий перец нарезанный средним кубиком и тушат до готовности.
Друзья, присылайте фотографии блюд в комментариях!
Приятного артековского аппетита!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
Всем привет! Продолжаем нашу «вкусную» рубрику. Сегодня мы приготовим говядину тушеную с капустой.
Для этого понадобится:
❗Говядина тушеная с капустой
❗Капуста 500
❗Масло сливочное 10
❗Томатная паста 10
❗Мука пшеничная 4
❗Соль 4
❗Сахар-песок 10
❗Лавровый лист 1
❗Лимонная кислота 1
❗Говядина 700
❗Лук репчатый 150
❗Масло сливочное 50
❗Помидоры свежие 150
❗Перец сладкий свежий 180
Способ приготовления:
✅Мясо промывают холодной проточной водой, закладывают в горячую воду, доводят до кипения, снимают образовавшуюся на поверхности пену, варят в закрытой посуде при слабом кипении до готовности. Бульон процеживают.
✅Нарезанную соломкой свежую капусту кладут в кастрюлю, добавляют бульон или воду (1/3 от массы капусты), раствор лимонной кислоты, масло сливочное, пассерованную томатную пасту и тушат до полуготовности при периодическом помешивании.
✅Затем добавляют пассерованны нарезанные соломкой морковь, нашинкованный лук репчатый, лавровый лист и тушат до готовности. готовим мучную пассеровку: на сухой сковороде подсушиваем муку до приобретения ей характерного орехового аромата; подсушенную муку смешивают с горячей водой при непрерывном перемешивании венчиком (что бы не было комочков), доводят до кипения, снимают с огня.
✅За 5 минут до конца тушения, капусту заправляют мучной пассеровкой, сахаром, солью и вновь доводят до кипения.
✅Отварное мясо нарезают средним кубиком , соединяют тушеной капустой. помидоры нарезанные средним кубиком добавляют к капусте, закрывают крышкой и тушат 3-5 мин, затем добавляют бланшированный сладкий перец нарезанный средним кубиком и тушат до готовности.
Друзья, присылайте фотографии блюд в комментариях!
Приятного артековского аппетита!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
РЕЦЕПТЫ «АРТЕКА»\ #СТОЛОВЫЕАРТЕКА\ #ГОТОВИМВМЕСТЕСАРТЕКОМ
Всем привет! Продолжаются новогодние праздники, и мы предлагаем Вам приготовить блюда вместе с «Артеком».
Выбирайте любой рецепт, готовьте всей семьей артековские блюда и присылайте фотографии в комментариях к этому посту!
🔠 Суп картофельный с клецками
🔠 Артековские пряники
🔠 Плов (говядина)
🔠 Солянка по-домашнему
🔠 Рагу с баклажанами
🔠 Поджарка
🔠 Котлеты рубленные из птицы
🔠 Блины Пеппи Длинныйчулок
🔠 Рассольник по-россошански
🔠 Каша вязкая молочная из кукурузной крупы
🔠 Запеканка из творога с соусом из кураги
🔠 Суп-пюре из моркови
🔠 Лапшевник с творогом
🔠 Жаркое
🔠 Мяхан шанахан гогохонтой
🔠 Кекс лимонный
🔠 Кекс шоколадный
🔠 Рагу из овощей
🔠 Тефтели
🔠 Кулебяка с капустой рисом и яйцом
🔠 Говядина тушеная с капустой
Приятного артековского аппетита!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
Всем привет! Продолжаются новогодние праздники, и мы предлагаем Вам приготовить блюда вместе с «Артеком».
Выбирайте любой рецепт, готовьте всей семьей артековские блюда и присылайте фотографии в комментариях к этому посту!
Приятного артековского аппетита!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram
МДЦ «АРТЕК»
РЕЦЕПТЫ «АРТЕКА»\ #СТОЛОВЫЕАРТЕКА\ #ГОТОВИМВМЕСТЕСАРТЕКОМ
Запускаем рубрику для родителей Артековцев! По приезде домой артековцы просят готовить также, как в столовых. Мы вам поможем ♥️Сегодня готовим первое блюдо – суп картофельный с клецками
Нам потребуется:…
Запускаем рубрику для родителей Артековцев! По приезде домой артековцы просят готовить также, как в столовых. Мы вам поможем ♥️Сегодня готовим первое блюдо – суп картофельный с клецками
Нам потребуется:…
РЕЦЕПТЫ «АРТЕКА»\ #СТОЛОВЫЕАРТЕКА\ #ГОТОВИМВМЕСТЕСАРТЕКОМ
Друзья, артековский привет! Сегоднядень рождения имбирного пряника и поэтому мы рассказываем вам рецепт наших артековских пряников! 🥮
Нам потребуется для приготовления пряника:
Сахар 225 гр
Мёд 90 гр
Масло сливочное 120 гр
Яйцо 3 шт
Сода 10 гр
Ванилин 1 гр
Корица 40 гр
Мука 750 гр
Глазурь:
Яйцо (белок) 4 шт
Сахарная пудра 800 гр
Способ приготовления блюда пряника:
Масло сливочное, сахар, корица смешиваем, добавляем мёд, яйца, соду, ванилин, смешиваем
Постепенно вмешиваем муку
Выпекаем при температуре 170-180 градусов 15-20 мин
Способ приготовления глазури:
Яйцо взбиваем до получения пышного белка, постепенно всыпаем пудру и взбиваем до однородности.
Приятного артековского аппетита!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925
Друзья, артековский привет! Сегодня
Нам потребуется для приготовления пряника:
Сахар 225 гр
Мёд 90 гр
Масло сливочное 120 гр
Яйцо 3 шт
Сода 10 гр
Ванилин 1 гр
Корица 40 гр
Мука 750 гр
Глазурь:
Яйцо (белок) 4 шт
Сахарная пудра 800 гр
Способ приготовления блюда пряника:
Масло сливочное, сахар, корица смешиваем, добавляем мёд, яйца, соду, ванилин, смешиваем
Постепенно вмешиваем муку
Выпекаем при температуре 170-180 градусов 15-20 мин
Способ приготовления глазури:
Яйцо взбиваем до получения пышного белка, постепенно всыпаем пудру и взбиваем до однородности.
Приятного артековского аппетита!
#Artek #Артек #СтоловыеАртека #РецептыАртека
@artek1925