С праздником, дорогие трудящиеся женщины!
Сегодня в рубрике «В помощь путешествующему» – пространство Kitchen Market в центре Серпухова, в 5 минутах пешком от Кремля и в двух шагах от церкви Николы Белого. Оно открылось в августе 2020 года в реконструированном двухэтажном кирпичном доме, единственный любопытный факт о котором сообщает Wikimapia: дом был введен в эксплуатацию в 2017 году.
Гастро-пространство состоит из ресторана с открытой кухней, которая хвастается испанской печью хоспер – на втором этаже, магазинов фермерских продуктов и пекарни на первом. Кирпичная «коробка» дома очищена, массивный бетон межэтажного перекрытия по центру прорезает металлическая лестница, ведущая наверх в ресторан. Столбики ее металлических перил вполне могли быть изготовлены около 1917 года. Кровля ресторана с открытой деревянной поверхностью скатов и черными металлическими балками – определенно новая, но, как и лестница, «стимпанковская». Отдельная тема – разные виды плитки, напоминающей метлах.
Внизу довольно светло, вверху довольно темно, светом выделена только зона кухни, в остальном освещение точечное; но очень разнообразное, от абажуров-конусов до светящихся трубок, нанизанных на черные металлические «оси», причудливо изгибающихся в обход балок потолка.
С историческим кирпичом тут поступили двояко. Внутри он очищен деликатно, местами даже сохранилась обмазка, что делает его живым. Снаружи отрехтовали шлифовальной машинкой; но не пескоструили. Рамки окон сделали, в основном, из цемента, но белокаменные «уши» в кирпичной кладки оставили и смотрятся они хорошо. Для здания, которого никогда не получит никакого статуса, кроме, может быть, ценного градообразующего объекта, – очень деликатный подход.
Авторы проекта – студия Living Now и если посмотреть на их сайт, то заметно, что и цветовая гамма, и набор материалов от бетона и кирпича до цветов-сухостоев, для авторов характерен.
#наблюдения #путешествия #еда #реконструкция
Сегодня в рубрике «В помощь путешествующему» – пространство Kitchen Market в центре Серпухова, в 5 минутах пешком от Кремля и в двух шагах от церкви Николы Белого. Оно открылось в августе 2020 года в реконструированном двухэтажном кирпичном доме, единственный любопытный факт о котором сообщает Wikimapia: дом был введен в эксплуатацию в 2017 году.
Гастро-пространство состоит из ресторана с открытой кухней, которая хвастается испанской печью хоспер – на втором этаже, магазинов фермерских продуктов и пекарни на первом. Кирпичная «коробка» дома очищена, массивный бетон межэтажного перекрытия по центру прорезает металлическая лестница, ведущая наверх в ресторан. Столбики ее металлических перил вполне могли быть изготовлены около 1917 года. Кровля ресторана с открытой деревянной поверхностью скатов и черными металлическими балками – определенно новая, но, как и лестница, «стимпанковская». Отдельная тема – разные виды плитки, напоминающей метлах.
Внизу довольно светло, вверху довольно темно, светом выделена только зона кухни, в остальном освещение точечное; но очень разнообразное, от абажуров-конусов до светящихся трубок, нанизанных на черные металлические «оси», причудливо изгибающихся в обход балок потолка.
С историческим кирпичом тут поступили двояко. Внутри он очищен деликатно, местами даже сохранилась обмазка, что делает его живым. Снаружи отрехтовали шлифовальной машинкой; но не пескоструили. Рамки окон сделали, в основном, из цемента, но белокаменные «уши» в кирпичной кладки оставили и смотрятся они хорошо. Для здания, которого никогда не получит никакого статуса, кроме, может быть, ценного градообразующего объекта, – очень деликатный подход.
Авторы проекта – студия Living Now и если посмотреть на их сайт, то заметно, что и цветовая гамма, и набор материалов от бетона и кирпича до цветов-сухостоев, для авторов характерен.
#наблюдения #путешествия #еда #реконструкция
👷
Концерн КРОСТ, как он умеет, в рекордные сроки от проекта «до гвоздя» соорудил на ВДНХ «Дом русской кухни» – двухэтажное здание с террасой, рассчитанное не только на перекус и дегустацию разных кухонь от Тулы до Алтая, но и на презентацию культурных особенностей регионов. С песнями и плясками на сцене.
🌼
С такой задачей павильон и получился сложносочиненным, впитал праздничность, метафоричность и некоторую необязательность соседства различных месседжей на ВДНХ. Так, арочные окна, орнаменты и лотосовидные колонны сочетаются с модернистскими абстрактными композициями, потолком из «ванночек» как в здании ТАСС и, что особенно примечательно, пышными зимними садами из натуральных растений на втором ярусе. Даже мозаики тут двух видов: «сказочки на потолке» в плафонах центральной части и «монументальное искусство» с отсылкой к 1970-м, причем в трех видах: виде мозаик, рельефов и светящихся панно, призванных объединить кулинарные лавки первого этажа одним стилевым росчерком.
🥄
Словом, вошедший может выбрать как еду разных культур и производителей, так и эстетические впечатления на свой вкус. Но преобладание модернистского дискурса довольно заметно, хоть «про зайцев» тут пой. Отдельно примечателен туалет – сейчас в общественных пространствах их принято делать с особенным тщанием.
🐠
И да! Тройную уху в лавке сибирской кухни не рекомендуем, невкусная, а бутерброды с селедкой и рыбой там же более чем хороши.
Авторы здания – А.Проект-К
Авторы интерьеров – DBA-GROUP, Владислав Андреев
👁 Подробнее на Архи.ру.
#еда #кафе #ВДНХ
Концерн КРОСТ, как он умеет, в рекордные сроки от проекта «до гвоздя» соорудил на ВДНХ «Дом русской кухни» – двухэтажное здание с террасой, рассчитанное не только на перекус и дегустацию разных кухонь от Тулы до Алтая, но и на презентацию культурных особенностей регионов. С песнями и плясками на сцене.
🌼
С такой задачей павильон и получился сложносочиненным, впитал праздничность, метафоричность и некоторую необязательность соседства различных месседжей на ВДНХ. Так, арочные окна, орнаменты и лотосовидные колонны сочетаются с модернистскими абстрактными композициями, потолком из «ванночек» как в здании ТАСС и, что особенно примечательно, пышными зимними садами из натуральных растений на втором ярусе. Даже мозаики тут двух видов: «сказочки на потолке» в плафонах центральной части и «монументальное искусство» с отсылкой к 1970-м, причем в трех видах: виде мозаик, рельефов и светящихся панно, призванных объединить кулинарные лавки первого этажа одним стилевым росчерком.
🥄
Словом, вошедший может выбрать как еду разных культур и производителей, так и эстетические впечатления на свой вкус. Но преобладание модернистского дискурса довольно заметно, хоть «про зайцев» тут пой. Отдельно примечателен туалет – сейчас в общественных пространствах их принято делать с особенным тщанием.
🐠
И да! Тройную уху в лавке сибирской кухни не рекомендуем, невкусная, а бутерброды с селедкой и рыбой там же более чем хороши.
Авторы здания – А.Проект-К
Авторы интерьеров – DBA-GROUP, Владислав Андреев
👁 Подробнее на Архи.ру.
#еда #кафе #ВДНХ