Богатый житель Геркуланума так и не успел съесть аппетитную краюху — Везувий превратил ее (и его) в кусок угля.

Но благодаря археологам ничто не помешает вам приготовить хлеб по древнеримскому рецепту!

К рецепту прилагается даже наилучший способ употребления этого хлеба — как рекомендовал все тот же Филострат: разломить руками и есть просто так, потому что ему не требуется никаких дополнений, ведь в тесте уже есть все, что нужно для великолепного вкуса.

📖 Читать далее: https://nat-geo.ru/science/history/kak-ispech-hleb-recept-iz-pompej/

===================================
Подпишитесь на наш канал YouTube ► https://clck.ru/H4hGu

#археология #древний_рим #раскопки #хлеб #рецепты