Добро пожаловать в мир албанских вкусов! 🇦🇱
Сегодня расскажем вам о настоящем съедобном чуде, которое можно встретить в этой красивой стране – китайском финике, или, как его еще называют, зинзула 🌿

Этот маленький плод, напоминающий с виду оливку, скрывает в себе невероятный вкус и множество полезных свойств.
Он содержит в 20 раз больше витамина С, чем лимон. При этом на вкус совершенно не кислый - 30% природных сахаров, огромное количество пектина, минеральных веществ и витаминов.

Польза:
⁃ снижает артериальное давление и холестерин,
⁃ исчезают боли в области сердца, головы,
⁃ обладает антибактериальными свойствами,
⁃ восстанавливает силы после болезней,
⁃ способствует росту волос и останавливает их выпадение.
В Китае это растение известно более 4000 лет.
Плоды едят свежими, сушёными, копчёными, пьют как чай, варят компоты, варенье
В албанской кулинарии зинзула часто используется для создания сладких десертов, а также для приготовления традиционных напитков.
Вам надо обязательно ее попробовать 😋

Албания – это не только потрясающие пейзажи, но и настоящий рай для гурманов.
Если вы когда-нибудь окажетесь здесь, обязательно попробуйте этот удивительный китайский финик.
Ваши вкусовые рецепторы будут в восторге! 🌟

#Албания #КитайскийФиник #Зинзула #Албаниякухня

Спасибо, @LolaBondAlbania за интересный рассказ

@AlbaniAll пишем про Албанию и не только