Сельское хозяйство — ИА Красная Весна
1.25K subscribers
13.7K photos
589 videos
14K links
Сельскохозяйственные новости, мнения, ааналитика от ИА «Красная весна»
加入频道
«Мясо из пробирки» не заменит натуральное мясо животных — эксперт

«Мясо из пробирки» не сможет стать полноценной заменой натуральному мясу животных. Об этом 22 ноября сообщила директор ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем имени В. М. Горбатова» РАН Оксана Кузнецова.

«Если говорить о „мясе из пробирки“, то при его производстве я бы делала ставку на технологии, которые активно внедряются в трансплантологии: речь идет о выращивании и 3D-печати органов. Эти технологии обеспечивают функциональность мышечной, соединительной и жировой фракций мяса, необходимых для формирования характерного мясного вкуса, запаха и для привычных ощущений от жевания»,— заявила эксперт.

➡️ Читать подробности
Власти Карачаево-Черкесии выделят 25 млн рублей на производство свеклы

Порядка 25 млн руб. на субсидии аграриям, занимающимся производством сахарной свеклы, намерены направить власти Карачаево-Черкесии (КЧР) в 2022 году.

«В проекте бюджета третий год подряд в целях развития свеклосахарного производства в КЧР предусмотрены средства на предоставление субсидий на поддержку свеклосахарного производства в сумме 25 млн руб.», — говорится в сообщении

По данным Федеральной службы государственной статистики по СКФО, аграрии Карачаево-Черкесии увеличили в 2021 году посевные площади под сахарную свеклу почти на 20% — до 4,6 тыс. га.

По данным регионального Министерства сельского хозяйства, в 2020 году сахарной свеклой было засажено 3,8 тыс. га, собрано 134,3 тыс. тон. В 2021 году посевные площади были увеличены на 20% и составили около 4,6 тыс. га. Прогнозируемый сбор должен составить 170 тыс. тонн.

➡️ Читать подробности
Свыше 15 тонн белых грибов экспортировано из Вологодской области

15,8 тонны белых грибов отправлено на экспорт в течение октября из Вологодской области, сообщила пресс-служба Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.

По информации пресс-службы, свежемороженные грибы были отправлены в Болгарию. Ведомство провело необходимые лабораторные исследования, по результатам которых были выданы фитосанитарные сертификаты.

Кроме того, за 2021 год из региона отправлено на экспорт в Германию и Болгарию 54,4 тонны подосиновиков, подберезовиков, лисичек, белых, а также смесей лесных грибов.

➡️ Читать подробности
#дайджест_СХКВ

Главное в сфере сельского хозяйства и АПК с 15 по 21 ноября

Нужно ли уничтожать животноводство ради климатического хайпа?

🥛 Эксперты рассказали, почему замедляется рост производства молока в России

📈 Основной причиной инфляции в России стало подорожание продуктов питания

💰 Эксперт рассказал, как правительство РФ может снизить цены на продукты питания

🌿 К 2029 году рынок растительных аналогов мяса составит $140 млрд

🥩 Мясоперерабатывающий завод JBS инвестировал $100 млн в культивируемое мясо

🍗 Рынок растительных имитаций мяса ждет перетряска — эксперт

💸 В Сингапуре запустили платформу для коммерциализации альтернативных белков

🦗 В ЕС разрешили продажу продуктов с содержанием саранчи

🚀 Британия отчиталась об использовании биотоплива за три квартала 2021 года

🐷 Решайте свои проблемы сами. Еврокомиссия снова отказала свиноводам в помощи

🌍 Европа раскололась при принятии общего плана развития сельского хозяйства

Подробности в канале:
➡️ https://yangx.top/agrossa
Сельское хозяйство — ИА Красная Весна pinned «#дайджест_СХКВ Главное в сфере сельского хозяйства и АПК с 15 по 21 ноября Нужно ли уничтожать животноводство ради климатического хайпа? 🥛 Эксперты рассказали, почему замедляется рост производства молока в России 📈 Основной причиной инфляции в России…»
Первый за сезон улов сайры в Японии оказался низким

Один из самых малых уловов тихоокеанской сайры выловили рыбаки из Тёси (северо-восток Японии).

Первый улов рыбы в новом сезоне к востоку от острова Хоккайдо составил 17 тонн, что почти на 2 тонны меньше, чем был в 2020 году. Кроме того, на этот раз первая ловля состоялась на месяц позже, чем годом ранее.

В основном сайры имели вес от 100 до 150 грамм. Однако цена на аукционах оказалась примерно той же, что и в 2020 году — от $5,5 до $6 за килограмм.

➡️ Читать подробности
Эксперт заявил, что землям сельхозназначения помогут найти хозяев

Невостребованные земельные доли граждан России могут стать собственностью муниципалитетов с 2025 года. Об этом 22 ноября сообщила заместитель руководителя департамента Минсельхоза Анастасия Умеренко.

Умеренко уточнила, что с 1 января 2025 года земельные доли граждан, находящиеся на землях сельхозназначения, в случае если хозяева не предпримут действий для их оформления, перейдут в собственность городских властей. Законопроект, разработанный Минсельхозом, в настоящее время находится на рассмотрении Правительства РФ.

По предварительным оценкам, общая площадь невостребованных долей составляет 15 млн гектаров, состоящих из 1,5 млн долей.

➡️ Читать подробности
На развалинах экологических мифов вырастут луга для выпаса коров

По каким причинам меняется климат и меняется ли он вообще? На этот счет существуют разные мнения.

Профессор зоологии и специалист по качеству воздуха Фрэнк Митлоэнер помогает ему разобраться в этом вопросе и развенчивает ряд распространенных мифов.

«Для приготовления гамбургера весом в четверть фунта требуется более 660 галлонов воды»

Митлоэнер сообщил, что вода, которую пьет домашний скот, — это «зеленая вода». 94% воды, которая используется в животноводстве, — это дождевая вода. Она в любом случае попадет на землю, пасутся там животные или нет.

«Чтобы приготовить 1 кг стейка, корове нужно съесть до 25 кг зерна. Мы могли бы накормить еще 3,5 миллиарда человек, если начнем есть то, чем кормим животных»

«Более 90% того, что мы скармливаем жвачному скоту, не является съедобным для человека. Животные создают питательные вещества для людей из корма, который без них был бы просто выброшен»
, — ответил Митлоэнер.

➡️ Читать подробности
В Шри-Ланке отменили запрет на агрохимикаты из-за неудачи с органикой

Решение об отказе от стремления стать первой в мире страной, занимающейся только органическим земледелием, приняла Шри-Ланка.

В воскресенье, 21 ноября, власти Шри-Ланки объявили, что немедленно снимут запрет на импорт пестицидов и других сельскохозяйственных материалов. В октябре уже отменили запрет на ввоз удобрений, предназначенных для чая, главного экспортного продукта Шри-Ланки.

На сегодняшний день островное государство находится в тяжелом экономическом кризисе: недостаток валюты приводит к острому дефициту продуктов питания и товаров первой необходимости.

➡️ Читать подробности
Эксперты объяснили резкий рост цен на красную икру в России

Цены на красную икру достигли максимума за последние 20 лет.

Среди причин роста не только традиционный предновогодний ажиотаж, но и двукратное удорожание поставок. Икра в рознице подорожала на 30% по сравнению с прошлым годом, ее цена за килограмм превысила ценник в 5 тысяч рублей, сообщило ранее издание РБК. «Уровень цен на красную икру действительно достиг максимума за последние 20 лет. В октябре 2000 года килограмм икры стоил в рознице 675,2 рубля, в октябре текущего года — 5,033 тысячи рублей», — прокомментировал эти данные зампред правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров Дмитрий Леонов.

➡️ Читать подробности
Нигерия мечтает к 2025 году стать третьей в мире картофельной державой

В тройку ведущих стран-производителей картофеля к 2025 году войдет Нигерия. Такое мнение высказал министр сельского хозяйства и развития сельских районов страны Мустафа Баба Шехури.

«На самом деле, страна лидирует по производству батата, маниоки и сладкого картофеля в Африке, в настоящее время занимая 7-е место по производству ирландского картофеля. Благодаря такого рода инициативам мы намерены войти в тройку крупнейших мировых производителей к 2025 году», — считает министр.

По оценкам ФАО, в 2019 году Россия, которая занимает третье место в рейтинге, произвела 22 млн тонн картофеля. При этом Нигерия занимает 35 место в том же рейтинге с производительностью в 1,4 млн тонн.

➡️ Читать подробности
Для Европы развитие спиртного топлива является здравым смыслом — эксперт

Задействование биотоплива является здравым смыслом для достижения целей углеродной нейтральности. Такое мнение высказал Эммануэль Деплечин, генеральный секретарь Европейской ассоциации возобновляемых источников этанола ePURE.

«Для этих бензиновых и гибридных автомобилей у ЕС есть готовое, отечественное решение: возобновляемый этанол — это самый быстрый, рентабельный, устойчивый и социально инклюзивный способ сокращения выбросов. Европа не может позволить себе игнорировать эту важную часть уравнения Fit for 55», — говорит Деплечин.

➡️ Читать подробности
В ЕС изучили тонкости механизма самозащиты растений от насекомых

Дикие растения черной горчицы защищаются от нападения, могут предвидеть необходимость защиты от будущих атак, даже от разных нападающих и готовятся к защите от наиболее вероятного злоумышленника. Такие выводы следуют из исследования, проведенного учеными из Университета Вагенингена (WUR) в Нидерландах и исследовательской лаборатории энтомологии.

Растения постоянно подвергаются нападениям насекомых-вредителей и имеют механизмы защиты, включая производство химикатов или более устойчивых листьев, говорят исследователи.

Cтарая идея о том, что насекомые, питающиеся соком растений, вызывают реакцию, снижающую потенциальную защиту растений от будущих атак, оказалась слишком простой. Его работа подтвердила физиологические реакции растений на тлей и гусениц, а также обнаружила, что во многих случаях растение не становится более восприимчивым к насекомым с другим режимом питания.

➡️ Читать подробности
Европа разделилась на правых и левых по вопросу об агрополитике

Голосование по новой сельскохозяйственной политике ЕС на период 2023–2027 гг состоятся в Европейском парламенте во вторник. Левые и зеленые депутаты Европарламента предпринимают последнюю попытку заблокировать реформы Общей сельскохозяйственной политики (CAP).

Правые и центристские партии с умеренным энтузиазмом относятся к вынесению на голосование соглашения о CAP. Но у них есть оговорки относительно выполнимости требований устойчивости, связанных с поддержкой дохода.

Депутат Европарламента Берт-Ян Руиссен (SGP) был единственным голландским переговорщиком на стороне Европейского парламента. Он говорит от имени группы ECR. Он называет «зеленую» сельскохозяйственную политику «амбициозной, но работоспособной для фермера при условии, что будет составлен прагматичный национальный план». При этом первостепенное значение должны иметь продовольственная безопасность и жизнеспособность семейного бизнеса.

➡️ Читать подробности
Forwarded from РИА КАТЮША
Пока вовсю идет дискуссия по маркировке людей QR, очень по-тихому в Госдуму внесли законопроект по QR для скотины, свиней и прочей живности.

Если помните, на прошлой неделе разразился скандал в Алтайском крае, где крестьянину запретили продавать домашнее мясо. Так вот – это даже не обкатка, а легкий прогон нового законопроекта, который 17 ноября поступил в Думу.

Что там предусматривается – тотальная маркировка всех сельхоз животных в стране, от слова совсем. А далее, как и полагается в системе соцрейтинга, "законопроектом регламентируется определения зоосанитарного статуса объектов".

"Под объектами в данном случае будут пониматься земельные участки, здания, помещения, строения, сооружения, с использованием которых физические и юридические лица осуществляют деятельность по содержанию и разведению животных, убою животных, производству, переработке, хранению подконтрольных товаров", - говорится в законопроекте.

Предусматривается, что отнесение объектов к незащищенным объектам, объектам низкого, среднего или высокого уровня зоосанитарной защиты осуществляется по заявлениям собственников указанных объектов исключительно на добровольной основе. Но как показали на Алтае, работает этот принцип ровно так же, как и добровольность вакцинации. Мясо там подорожало на 200 рублей.

Хочешь продать – маркируй и плати за признание своего сарая "среднего уровня", иначе никакой губернатор торговать тебе не разрешит. Вложить и построить дома объект, который соответствует всем нормам, нереально.

А значит, в угоду корпорациям и Гретам, у нас правительство собственноручно решило ударить по крестьянину в ЛПХ и КФХ, а заодно и выполнить обещание Набиуллиной по росту цен на продукты. Нам же скоро придется выбирать между "Мираторгом" и кузнечиками.

Более полный разбор будет в одном из ближайших материалов.
Того вошла в программу по обеспечению населения полноценным питанием

В первый этап программы устойчивости продовольственных систем (FSRP) вошла Того.

В Западной Африке стартует многоэтапная региональная программа, направленная не только на обеспечение населения продовольствием, но и на введение на западноафриканской территории полноценного питания.

«Первый этап программы объединяет четыре страны — Буркина-Фасо, Мали, Нигер и Того — и три региональные организации: Экономическое сообщество западноафриканских государств (ЭКОВАС), Межгосударственный комитет по борьбе с засухой в Сахеле (CILSS) и Совет Западной и Центральной Африки по сельскохозяйственным исследованиям и разработкам (CORAF)», — говорится в сообщении.

➡️ Читать подробности
Во Франции запретили использовать диких животных в шапито

Представления с участием диких животных будут запрещены в цирках в течение следующих двух лет во Франции.

Согласно новому закону, в представлениях передвижных шапито теперь запрещены выступления львов и тигров, слонов, медведей и других животных. За жестокое обращение с животными теперь можно получить до пяти лет лишения свободы и штраф порядка 75 тыс. евро. Также приняты более жесткие условия для продажи домашних животных.

Отмечается, что в ближайшие годы подобные правила могут коснуться дельфинариев и гусиных ферм, где птиц выращивают для дельнейшего производства фуа-гра. А также организаций, занимающихся разведение сельскохозяйственных животных.

➡️ Читать подробности
Ученые раскрыли роль бактерий в глобальном углеродном цикле

Инновационный метод отслеживания микробов и понимания различных способов, которыми они обрабатывают почвенный углерод, разработали ученые из Корнеллского университета.

По словам Бакли, одна из самых больших неопределенностей в компьютерных моделях, предсказывающих углеродный цикл и изменение климата, заключается в том, что очень мало известно о том, как почвенные бактерии действуют и влияют на углерод в почве.

«Понимая, что делают микробы, мы надеемся делать более точные прогнозы о том, что произойдет в углеродном цикле в будущем, а затем принимать более обоснованные решения о том, как управлять нашей почвой», — сообщил Дэниел Бакли, профессор наук о почве и растениеводстве Школы интегративных наук о растениях.

Исследователи обнаружили, что у микробов разные стратегии усвоения углерода. Микробы, которые быстро растут, едят и умирают, питаются растительными веществами с легкодоступным углеродом, например, сахарами.

➡️ Читать подробности
В Воронежской области почти на четверть снизилась урожайность зерновых

Средняя урожайность зерновых культур в сельхозорганизациях Воронежской области снизилась.

В отчете статведомства о ходе уборки урожая в Воронежской области на 1 ноября 2021 года заявлено: «Средняя урожайность зерновых культур составила 31 центнер с гектара».

В прошлогоднем отчете говорилось, что на эту же дату 2020 года средняя урожайность зерновых в регионе составляла 41 центнер с гектара.

Таким образом, в 2021 году этот показатель оказался ниже прошлогоднего на 24,4%.

➡️ Читать подробности
Агросектор может лидировать в борьбе с изменением климата — минсельхоз США

Сельскохозяйственный сектор получит $27 миллиардов на смягчение последствий изменения климата, заявил министр сельского хозяйства США Том Вилсак.

Законопроект, направленный в Сенат на голосование в Палате представителей, предусматривает выделение $5 миллиардов на программу по выращиванию покровных культур. Планируется, что фермеры будут получать выплаты в размере $25 за акр.

Наряду с программой покровных культур законопроект расширит финансирование четырех программ управления земельными ресурсами Министерства сельского хозяйства США с приоритетом улавливания углерода в почве и сокращения потерь азота и выбросов парниковых газов от ферм. Объем финансирования здесь — примерно $22 миллиарда.

➡️ Читать подробности