На Ысыахе Туймаады пройдёт Фестиваль кумыса

Как и в предыдущие годы, в этом году культурная программа Ысыаха Туймаады обещает быть насыщенной. По традиции на Ысыахе гостей ожидают интересные и зрелищные конкурсы, спортивные состязания, культурные мероприятия, включая Осуохай и концертные выступления. Особое место в культурной программе отведено Фестивалю кумыса «Кымыс – айыы Аһа», который пройдёт вот уже в VI раз.
В прошлом году Фестиваль собрал рекордное количество участников. Лучшие мастера из 15 хозяйств улусов республики представили на суд экспертов и гостей Ысыаха национальный напиток – кумыс, изготовленный по особым старинным рецептам. Среди них были представители сельскохозяйтсвенных кооперативов, крестьянских и фермерских хозяйств, агропрофилированных школ из Амгинского, Вилюйского, Верхневилюйского, Горного, Мегино-Кангаласского, Намского, Сунтарского, Таттинского, Усть-Алданского, Хангаласского улусов и города Якутска.
С самого основания Фестиваль проводился по инициативе Окружной администрации города Якутска, а в последние годы благодаря усилиям Агрохолдинга «Туймаада». Отрадно, что Фестиваль, направленный на развитие и сохранение традиций приготовления кумыса, поддерживается такими крупными компаниями, как «Амурагроцентр» из города Благовещенска, который на протяжении ряда лет выступает основным спонсором мероприятия. И мы надеемся, что к этой доброй традиции в последующем присоединятся и наши местные предприниматели, компании и предприятия.
Фестиваль посетили почётные гости Ысыаха Туймаады, приглашённые эксперты, учёные, руководители крупных сельхозпредприятий из регионов России. Одним из самых главных почётных гостей, посетивших тюсюлгэ Фестиваля стал Ил Дархан Республики Саха (Якутия) Айсен Николаев.
Что же ожидает гостей и участников Фестиваля в этом году?
Сейчас идёт активный сбор заявок от участников Фестиваля. В настоящее время заявки на участие в Фестивале кумыса подали 10 ведущих хозяйств республики. Но организаторы уверены, что это количество в ближайшие дни только возрастёт.
Заявки принимаются: [email protected]
Контактный телефон Управления сельскохозяйственного производства и контроля АГХ "Туймаада" по вопросам участия в Фестивале кумыса: +7(4112) 35-72-65
Подробности: https://clck.ru/3BEbrT
29 июня с 14.00 часов начнётся церемония открытия Фестиваля кумыса.
С 15.00 часов начнётся конкурсная часть. В этом году конкурс пройдёт по номинациям «Традиции приготовления национального напитка – кумыс», «Оформление конкурсного тюсюлгэ», «Доение кобылы», «Способы приготовления кумыса», «Самый молодой изготовитель кумыса».
Для гостей тюсюлгэ «Кымыс кырдала» пройдёт призовая викторина «Дьөһөгөй Айыы». Затем начнётся дегустация кумыса и сравнение его вкусовых качеств «Ыһыах амтаннаах аһа».
После всех этапов конкурса начнётся подведение итогов Фестиваля и награждение победителей.
Мы приглашаем жителей и гостей столицы посетить 29 июня местность Ус Хатынг и стать почётными гостями VI Фестиваля кумыса «Кымыс-Айыы аһа». Фестиваль пройдёт в тюсюлгэ «Кымыс Кырдала».
Приглашаем вас прийти и поддержать народных мастеров изготовления нашего национального напитка – кумыс! Встретить наше якутское лето, угоститься кумысом и внести свой вклад в сохранение народных традиций.

#агрохолдингтуймаада #ысыах2024 #ысыахтуймаады2024 #фестиваль #конкурс #кымысайыыаhа