Агрономика
32.7K subscribers
2.18K photos
535 videos
3 files
2.62K links
Сельское хозяйство как бизнес: от поля до прилавка. Всё о развитии АПК, регулировании и технологиях.

ИД НОМ idnom.ru
По вопросам сотрудничества или для связи с редакцией - @id_nom
加入频道
​​#ХозяеваЗемлиРусской. Вадим Мошкович – агрессивный бизнесмен, угрожающий "Мираторгу".

Мошкович вырос в Москве. Родители заметили его интерес к точным наукам и устроили в знаменитую математическую школу №57, которая считалась одной из лучших в столице. Окончив школу в 1984-м, Мошкович поступил в Московский институт радиоэлектроники и еще студентом загорелся предпринимательством.

Первой сделкой стала продажа 11 ЭВМ, каждая из которых стоила в то время как "Жигули". Быстро заработав крупную сумму, Мошкович положил ее в советский Сбербанк. Но из-за банковского кризиса он быстро лишился денег.

Горя желанием научиться зарабатывать без потерь, Мошкович в 1989-м попал на Московскую биржу к Константину Боровому. Работа на бирже стала для него вторым ВУЗом, который открыл студенту, что на самом деле происходит в экономике страны.

Скопив за 3 года первоначальный капитал, Мошкович открыл в 1992-м строительную компанию "Авгур Эстейт". Но после обрыва горячего водоснабжения в Ясенево во время стройки, его репутация в прямом смысле слова оказалась подмоченной.

В 1993-м Мошкович начал торговать водкой "Белый орел", вошедшей в постсоветский фольклор. Предприятие оказалось сверхприбыльным. И в 1995-м Мошкович инвестировал в поставки сахара крупнейшим кондитерским фабрикам — "Красному октябрю", "Рот Фронту", "Бабаевскому", основав для этого "Шугар трейдинг". Прежние механизмы снабжения были разрушены. Мошкович оказался первым, кто взялся наладить новую систему поставок сахара для кондитерки.

Вскоре "Шугар" приобрел три сахарных завода в Белгородской области и начал выращивать сахарную свеклу. В 1999 году "Шугар" вошел в тройку лидеров сахарного бизнеса, заняв 19% рынка. Мошкович поставлял сахар на 20 кондитерских фабрик России в 50 регионах и решился выйти на новые рынки — производство зерна и переработку масличных. Для управления агробизнесом в 2000 году была создана компания "Русагро".

Близкое окружение Мошковича говорит о нем, как об инициативном и агрессивном бизнесмене, который прагматично относится к людям и ведет себя жестко со всеми вне зависимости от их положения и статуса. Характер Мошковича полностью отразился в поведении "Русагро" на рынке.

С 2001 года агрохолдинг скупает активы, и это сопровождается непрерывными скандалами. Например, "Русагро" поссорился с "Разгуляем" Игоря Потапенко из-за Аннинского маслоэкстракционного завода. "Русагро" приобрела 57%, "Разгуляй" владел 39,6%. Обе стороны конфликта создали на предприятии по совету директоров. Бизнес шел под откос, прибыль упала, стоимость активов тоже. Мошкович сбил стоимость оставшихся 40% акций завода до минимума и выдавил Потапенко из бизнеса, купив его долю.

Отточив агрессивную тактику на одном заводе, Мошкович стал использовать ее и в других конфликтах – с "Русским сахаром" и "Солнечными продуктами". Поэтому судебные дела о банкротстве "СолПро" длятся уже несколько лет – тяжело определить юридические границы агрессивного захвата. За счет поглощения активов "СолПро" выручка "Русагро" выросла в 2019 году на 67% до 138 млрд рублей.

Но Мошкович не намерен сокращать темпы роста своей агроимперии. За время своего сенаторства от Белгородской области в 2006-2014, он глубоко вошел в доверие губернатора Савченко. Готовясь к уходу с поста губернатора Белгородчины, Савченко в 2019-м дал добро Мошковичу на покупку 22,5% "Агро-Белогорья" за 8,5 млрд рублей.

Полное поглощение компании – вопрос времени. Впереди нас ждет битва гигантов. Не забываем, что "Русагро" и "Агро-Белогорье" вместе выпускают свинины больше, чем лидер рынка "Мираторг".

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":

Аркадий Фосман — один из королей рынка подсолнечного масла в бутылках.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
​​#ХозяеваЗемлиРусской. Наум Бабаев и Рашид Хайров – бывшие сотрудники "Черкизово", построившие крупного производителя молока и лидера на рынке индейки. Часть 1.

Наум Бабаев родился в 1977 году в Кисловодске. Он двоюродный брат основателя агрохолдинга "Черкизово" Игоря Бабаева. Но из-за разницы в возрасте в 28 лет Наум обращался к своему родственнику "дядя". Для Игоря Бабаева он был как сын.

Поступив в Финашку, Наум Бабаев устроился аналитиком на Черкизовский мясоперерабатывающий завод (ЧМПЗ) "дяди" еще студентом в 1996-м. Тогда же Наума отправили на практику на Пензенский мясокомбинат под руководством Рашида Хайрова. Науму понравился спокойный и основательный подход Рашида, у которого не было быстрых рецептов и "пилюли от всех болезней". Он играл в долгую и очень хорошо разбирался в процессах. Бабаев сдружился с Хайровым, несмотря на разницу в возрасте в 16 лет. И считал его своим наставником.

Через четыре года Наума назначили первым заместителем гендиректора АПК "Михайловский", который позднее стал частью "Черкизово". Молодой Бабаев занимался развитием "Петелинской птицефабрики" – главного актива агрохолдинга. В 2002 году он вошел в совет директоров "Михайловского", а в 2005-м, когда "Михайловский" и "Черкизово" объединились в группу, стал ее директором по стратегии и развитию бизнеса.

В мае 2006 года агрохолдинг «Черкизово» провел успешное IPO в Лондоне, получив $251 млн. Но в том же 2006-м отношения Наума с "дядей" закончились ссорой, после которой они не общаются уже 15 лет.

У каждого из Бабаевых своя версия произошедшего. Наум считает, что его не справедливо лишили доли в "Черкизово". К тому же он почувствовал, что готов заняться собственным делом, поэтому ушел.

По версии Бабаева-старшего, с Наумом пришлось расстаться, потому что он создал посредническую компанию и вывел из "Черкизово" миллионы долларов, чтобы обзавестись начальным капиталом в обход "дяди". Вполне вероятно, что обе версии верны.

После ухода из "Черкизово" Наум Бабаев занялся продажей земельных участков в Пензенской области – скупали земельные паи, объединял их и продавал с наценкой. Сделки принесли более $15 млн, эти средства он инвестировали в создание "Русской молочной компании" ("Русмолко"), которая выросла в крупного производителя молока. Бизнес начался с восстановления и реконструкции старых молочных ферм. Первое предприятие "Русмолко" заработало в 2009 году. Уже через год был построен еще один молочный комплекс, в три раза больше. Годовая выручка достигла 1 млрд рублей, а чистая прибыль – 120 млн рублей.

В 2010 году у Бабаева появился партнер – его друг и наставник Рашид Хайров. Он тоже ушел из "Черкизово", проработав там 12 лет и не получив доли в компании. В 1998 году Хайров, директор мясоптицекомбината "Пензенский", передал свои акции и акции всех сотрудников завода Игорю Бабаеву. "Пензенский" был включен в "Группу Черкизово", Хайров остался директором предприятия в рамках группы. Но Бабаев-старший забыл про вклад Хайрова и не включил его в число акционеров агрохолдинга.

Чтобы поставить на ноги молочный бизнес, Бабаев и Хайров заключили контракты с Danone и "Юнимилк" и начали искать новые инвестпроекты. Тогда "Россельхозбанк" предложил им выкупить обанкротившийся индейководческий проект под Пензой – "Евросервис". Позднее Бабаев и Хайров вырастят из него ведущего производителя индейки в стране – "Дамате". Но об этом – в следующей части.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":

Вадим Мошкович — агрессивный бизнесмен, угрожающий "Мираторгу".

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
​​#ХозяеваЗемлиРусской. Наум Бабаев и Рашид Хайров – бывшие сотрудники "Черкизово", построившие крупного производителя молока и лидера на рынке индейки. Часть 2.

Чтобы полноценно развивать индейководческий бизнес, Бабаев продал 75% "Русмолко" сингапурской Olam приблизительно за $80 млн в 2010-м. За последующие девять лет стоимость компании удвоилась. Оставшиеся 25% своего молочного холдинга Бабаев и Хайров продали Olam в 2019-м за $50 млн. Полученные от сделок деньги пошли на создание и развитие агрохолдинга "Дамате" – нынешнего лидера на рынке индейки.

История с индейкой началась через проблемный актив – "Евросервис". Все было по классике: предыдущий владелец начал проект в Пензенской области, не смог расплатиться по кредитам, и предприятие перешло к Россельхозбанку. На Бабаева и Хайрова в поисках инвестора вышел губернатор региона Василий Бочкарев. Они согласились. В РСХБ к тому времени поменялось руководство – пришла новая команда во главе с Дмитрием Патрушевым, нынешним министром.

Бабаев и Хайров тогда забрали "Евросервис" со всем долгом. Но при этом получили большую кредитную линию на развитие проекта. Это позволило "Дамате" быстро расти, не смотря на большую долговую нагрузку. Решение пойти на встречу руководству РСХБ при покупке "Евросервиса" дало Бабаеву доступ к админресурсу, когда Патрушев стал главой Минсельхоза.

Общий объем инвестиций "Дамате" в производство индейки – 60,8 млрд рублей. К 2020 году предприятие выросло в агрохолдинг с полным циклом: производство кормов, инкубаторий, площадки подращивания и откорма, завод по убою и переработке индейки. Если в 2013 году комплекс произвел 15 тыс. тонн мяса индейки, то по итогам 2019 года – 131 тыс. тонн. В том же 2019-м "Дамате" ввел в эксплуатацию в Пензенской области новый завод по переработке индейки, ставший крупнейшим в Европе. Бренд "Индилайт", принадлежащий агрохолдингу Бабаева и Хайрова – лидер рынка.

И все равно Россия сильно отстает от развитых стран по уровню потребления индейки – 2 кг в год. В Европе – 6 кг, в США – около 10 кг, в Израиле – 13 кг. Есть простые способы развивать эту мясную категорию – продвигать ЗОЖ, конкурировать с курицей за разнообразие, с говядиной за полезность по более низкой цене, торговать в мусульманских регионах, где не едят свинину.

Долгое время крупнейшим производителем индейки в России был ростовский "Евродон" Вадима Ванеева. В 2016 году "Дамате" впервые обошла конкурента по объемам – 60,8 тыс. тонн индейки против 59,9 тыс. тонн. В конце того же года на заводе "Евродона" произошла вспышка птичьего гриппа. Всего их было три. В результате чего компания лишилась всей птицы и отошла главному кредитору – ВЭБ. В июле 2019-го "Евродон" был признан банкротом и перешел от ВЭБ в собственность РСХБ.

И вот в июне 2020-го донской губернатор Голубев передал "Евродон" в управление "Дамате". На мощностях бывшего конкурента Бабаев с Хайровым рассчитывают в 2021 году произвести около 47 тыс. тонн индейки и 17 тыс. тонн утки.

На "Дамате" приходится 46% рынка мяса индейки. Выручка агрохолдинга в 2019-м выросла на 49%, до 26,3 млрд рублей. По первым оценкам, выручка за 2020-й - около 36 млрд рублей. Цель к 2024-му – вырасти до 80 миллиардов.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":

Наум Бабаев и Рашид Хайров. Часть 1.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
​​#ХозяеваЗемлиРусской. Борис Титов – советский нефтетрейдер и владелец "Абрау-Дюрсо". Часть 1.

Титов родился в 1960 году в Москве с серебряной ложкой во рту. Семья Титовых была обеспеченной, с дворянским прошлым и номенклатурным настоящим. Отец служил в Министерстве внешней торговли. Дед был известным терапевтом, "врачом врачей", лечил Боткина и других знаменитых медиков. Прадед по отцу при Николае II был начальником всех российских тюрем.

В школу Титов пошел в Новой Зеландии, где в то время работал отец. Семья вернулась в Москву, когда мальчику исполнилось десять. Родители отдали сына в элитную спецшколу с упором на иностранные языки – английский и испанский. После школы – МГИМО. Еще студентом Титов работал переводчиком в Перу. Получив диплом в 1983-м, устроился по блату в "Союзнефтеэкпорт". С работой помог тесть (Титов удачно женился еще студентом), прекрасно знавший директора – Владимира Морозова.

В конце 80-х вместе с другими выходцами из "Союзнефтеэкспорта" Титов устроился в советско-голландское СП Urals, созданное экс-сотрудником советского торгпредства Андреем Панниковым, высланным из Швеции за промышленный шпионаж. Партнером Панникова был Геннадий Тимченко, будущий совладелец нефтетрейдера Gunvor и друг Владимира Путина. Urals был последним местом работы, где Титов числился наемным менеджером.

В 1992 году Титов переехал в Лондон переждать "неспокойные времена" после распада Союза. Там он стал основным владельцем английской компании Solvalub, партнера "Союзнефтеэкспорта". Компания выросла в SVL Group, которая помимо трейдинга нефтепродуктами инвестировала и в другие отрасли. Среди приобретений Титова: латвийский порт Вентспилс, химический терминал Вентамоньякс, порт "Кавказ" на Тамани, ряд производителей минеральных удобрений и химии. Годовой оборот компании Титова достигал $1,5 млрд.

В 2000 году группа "Интерхимпром", куда входили активы SVL Group, и газпромовская "дочка" "Межрегионгаз" создали агрохимическую корпорацию "Азот". Когда в "Межрегионгазе" сменилось руководство, Титов предпочел продать свои акции и переключился на средний бизнес — инвестировал в производство химволокна, агрохимию, сельское хозяйство. Тогда он и обратил внимание на "Абрау-Дюрсо".

В то же время, в начале 2000-х Борис Титов пришел в большой лоббизм. Его назначили председателем Фонда развития промышленности минеральных удобрений. Одновременно с этим он вошел в руководство Союза промышленников России. Через четыре года Титов уже стоял во главе "Деловой России" и стал одним из членов Общественной палаты.

Летом 2004-го по приглашению тогдашнего кубанского губернатора Александра Ткачева завод шампанских вин "Абрау-Дюрсо" посетил президент Владимир Путин. Его сопровождало несколько бизнесменов, в том числе Титов. На предприятии царила разруха после многолетнего упадка производства и наводнения в Новороссийске 2002 года, когда было уничтожено 13% виноградников. Президент увиденным остался не доволен, и ситуацию решили исправлять.

Годом ранее краевые власти передали госпакет "Абрау-Дюрсо" владельцам челябинского холдинга "Ариант" Александру Аристову и Юрию Антипову. Аристов доверил управление винным хозяйством зятю, тот скупил у частных лиц оставшиеся 30% акций, пригласил команду французских виноделов, подготовил план модернизации на €60 млн. Но после визита президента у владельцев "Арианта" возник конфликт с губернатором Ткачевым, и их вынудили продать актив Титову, у которого выстраивались связи в Кремле.

О том, как изменилось "Абрау-Дюрсо" за последние 15 лет под управлением Титова – в следующей части.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":

Наум Бабаев и Рашид Хайров – бывшие сотрудники "Черкизово", построившие крупного производителя молока и лидера рынка индейки.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
​​#ХозяеваЗемлиРусской. Борис Титов – советский нефтетрейдер и владелец "Абрау-Дюрсо". Часть 2.

Первые два года после покупки в "Абрау-Дюрсо" исполнялись две стратегии. Во-первых, был построен цех по производству быстрого резервуарного шампанского. И одновременно с этим стали высаживать новую лозу, закладывать в подвалы больше бутылок, изготовленных по классической технологии. В 2005 году – 400 тыс. бутылок, к 2009-му – уже 3,5 млн. Для возрождения традиций Титов, как и князь Голицын – основатель "Абрау-Дюрсо", призвал французов.

Консультант-энолог Эрве Жестин, приехав первый раз в феврале 2007 года, был поражен разрухой. С потолка сыпалась штукатурка, резервуары все были ржавые, в округе ни одной гостиницы. Француз без конца говорил, а Титов ходил за ним по пятам, кивал головой и все записывал, проявляя завидное терпение.

В 2008 году к бизнесу подключился и сын Титова Павел. К тому времени он окончил лондонскую бизнес-школу Касса (Cass), поработал аналитиком в Merrill Lynсh, ABN Amro и RBS.

Новой стратегией "Абрау-Дюрсо" стала ставка на субпремиальный сегмент – продавать российское шампанское дороже конкурентов – от $10 за бутылку. Средняя цена шампанского была ниже стоимости вина. Нижний сегмент (до 180 рублей) занимал более 80%. Сегмент sub-premium занимает в мире большую долю рынка, и в то время он быстро рос в России. С кризисом 2008-го рынок потребления игристых вин в РФ упал на 30%, но сегмент sub-premium существенно вырос. Стратегия оказалась верной.

Еще один резерв для роста новые хозяева нашли в дистрибуции. Поставками в торговые сети занимались три посредника, но 70% их дебиторки было безвозвратно просрочено. Титовы решили строить собственный сбыт и приобрели дистрибьюторскую компанию "Атриум", занимавшуюся сбытом водки "Белуга" до ее продажи группе "Синергия" Александра Мечетина (ныне – Beluga Group). У "Атриума" были налаженные связи с федеральными сетями, благодаря чему у "Абрау-Дюрсо" появились первые прямые контракты. В 2009 году продажи упали из-за кризиса, но затем последовал бурный рост – к 2013 году объем продаж вырос на 27%, чистая прибыль по МСФО – на 67%, до 632,7 млн рублей.

На консолидацию 100% акций "Абрау-Дюрсо" Титов потратил около 1 млрд рублей, а общие инвестиции составили 3,6 млрд рублей. Источник инвестиций – деньги, полученные от сделок по продаже порта Кавказ и предприятия по производству базальтопластика в Новомосковске.

В апреле 2012 года Павел Титов принял разместил небольшой пакет акций на ММВБ. С того момента котировки выросли в три раза, 3% акций разошлись по двум сотням акционеров. Опционы по 20 тыс. акций компания раздала "послам Абрау-Дюрсо", которые считались "системными либералами": экс-министру по налогам и сборам Александру Починку, режиссеру Павлу Лунгину, тележурналисту Леониду Парфенову, актеру Леониду Ярмольнику, владельцу "Независимой газеты" Константину Ремчукову, винному критику, постоянному автору Forbes Игорю Сердюку.

Кроме того, "Абрау-Дюрсо" выиграло тендер и было официальным поставщиком шампанского на Олимпиаде в Сочи.

Сегодня "Абрау-Дюрсо" – это бренд №1 по продажам игристого вина в России, он представлен в 85% торговых точек. Экспортируется в 22 страны. Общий объем продаж в 2019 году – 43,27 млн бутылок. Чистая прибыль – 1,274 млрд рублей. Площадь виноградников – 3,3 тыс. га.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":

Борис Титов. Часть 1.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
​​#ХозяеваЗемлиРусской. Аркадий Пономарев – владелец одного из лидеров по переработке молока и ученый, разработавший технологию ультрапастеризации.

Пономарев родился в 1956 году в Воронеже. Рос Аркадий в самом хулиганском месте города - на Чижовке в Ленинском районе. С детства занимался борьбой, доборолся до КМСа. Характер и волю Пономарев развил с юных лет. Часто приходилось давать сдачи.

Самой большой страстью Пономарева еще со школы стала химия. Она определила всю его жизнь, потому что молочная отрасль основана на этой науке. Еще школьником Пономарев окончил два химических курса Воронежского технологического института (ВТИ). И пошло-поехало. У юного Аркадия Пономарева была даже цель - стать министром мясомолочной промышленности Союза. И наверняка стал бы, если б СССР не распался.

Окончив ВТИ в 1978 году, Пономарев по распределению пошел главным инженером молокозавода в Бежецке Тверской области. Никакого завода еще не существовало, его предстояло построить по программе освоения Нечерноземья. Среди строителей 70% зеков, которые сразу проверяли "на слабость". Пономареву пригодилась его сила и борцовский характер – завод построили.

Потом был Россошанский молочный комбинат, куда Аркадия Пономарева спешно назначили главным инженером, чтобы восстановить предприятие после пожара. Последним "заданием партии" стал Воронежский молкомбинат. Там рухнули перекрытия потолка, и завод нужно было надолго останавливать для проведения полной реконструкции. Пономарев занял расстрельную должность директора комбината, потому что был единственный, кто сказал, что знает, как у заводской машины заменить крышу на полном ходу.

На приемку приехал какой-то высокий чин из агропрома, стал придираться к непокрашенной стенке. Пономарева это задело за живое, и он послал чинушу по матери при всем народе. Директор чуть не лишился места. Первый секретарь горкома партии заступился.

В 90-х, Пономарев остался директором Воронежского молочного комбината. Вместе с итальянцами на заводе производили молоко "Пармалат". Но европейские партнеры повели себя некрасиво – с наездом на директора решили отжать молокозавод. Борцовская жилка Пономарева не дрогнула. Он жестко дал отпор. Но, уйдя с завода, итальянцы забрали с собой поставщиков молока и каналы сбыта. Продажи рухнули, производство сократилось в несколько раз до 30 тыс. тонн молока в год (сейчас почти 500 тыс. тонн). Вместо "Пармалата" пришлось молоку придумывать другое название. Так родился бренд "Вкуснотеево". А за ним и молочный агрохолдинг Пономарева – "Молвест".

В 2001 году Пономарев защитил диссертацию на на тему "Разработка технологии молока пастеризованного повышенной хранимоспособности", т.е. ультрапастеризованного. Начиная с Воронежского молокозавода стала развиваться эта технология. Теперь российское молоко хранится не три дня, как раньше, а пятнадцать суток.

В 2006 году "Молвест" приобрел Ульяновский молочный завод. В 2010-м выкуплен Калачеевский сыродельный завод. В 2011 году Новохопёрский маслодельного завода. Тогда же на базе "Калачеевского" было создано совместное с датской Arla Foods производство сыров.

К 2014 году "Воронежский" стал крупнейшим российским предприятием молочной промышленности по объёму переработки молока с показателем 328,5 тыс. тонн в год, опередив завод Danone в Чехове и принадлежащий PepsiCo Лианозовский молочный комбинат.

С 2016 года Пономарев - Депутат ГД от Воронежской области. Оборот "Молвеста" около 80 млрд рублей. На собственных фермах содержится 28 тыс. коров. Продукция представлена в 30 тыс. торговых точках РФ.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":

Борис Титов – советский нефтетрейдер и владелец "Абрау-Дюрсо".

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
​​#ХозяеваЗемлиРусской. Валерий Кустов – основатель одного из главных производителей растительного масла "Эфко" и скандальный импортер "пальмы" в Россию. Часть 1.

Кустов родился в 1961 году в Воронеже. О своей юности не распространяется. После школы поступил в Воронежский политех. До распада Союза был инженером на электронном заводе "Девиз" в Белгородской области и руководил компанией, которая производила оборудование для производства растительных масел.

В начале 90-х Валерия Кустова заинтересовал "Алексеевский эфиромаслоэкстракционный комбинат". Легендарное предприятие, которое было в упадке.

Еще в 1829 году в слободе Алексеевка Воронежской губернии крестьянин Даниил Бокарев впервые в России получил масло из семечки подсолнечника простым ручным прессом. Промысел развивался. И в 1897 году делец Габеркорн построил в слободе самый большой и передовой по тем временам экстракционный комбинат. На фабрике получали масла из аниса, кориандра, чабреца, фенхеля и полыни. В 70-х годах ХХ века Алексеевский комбинат выпускал 80% мирового объема масла кориандра. Но с распадом СССР эфирный завод такой мощности перестал быть нужен и просто разваливался на глазах местных жителей.

В 1994-м Кустов с командой единомышленников выкупили завод, когда поняли – на его мощностях можно производить дефицитное на тот момент подсолнечное масло и майонез. Но не сразу. На модернизацию производства и запуск новых линий потребовалось несколько лет. Новую масложировую компанию назвали "Эфко" – в дань памяти о легендарном эфирном комбинате.

Больше всего проблем у Кустова было с крестьянами. Семена подсолнечника "Эфко" закупала в бывших колхозах, окружавших Алексеевку. Кустов арендовал в хозяйствах землю, поставил технику, платил зарплату и выкупал семечку. Но крестьяне работали как привыкли: пьянствовали и воровали. Ни уговоры, ни выговоры ничего не меняли. После штрафов работяги просто сжигали комбайны.

Кустов увлекался психологией и выписал из Москвы доктора психологических наук – профессора Николая Конюхова с его командой. Несколько месяцев исследователи ходили от избы к избе с опросниками, выясняли характер, ценности и особенности крестьян. Задача была предельно конкретная – понять, при каких условиях работяга готов трудиться на совесть.

Результат исследования вызвал у Кустова истерику. Материальные ценности для бывших колхозников не имели никакого значения. Люди не хотели обогащаться и не понимали, зачем это нужно. Они протестовали против труда и всякого принуждения к работе ради денег. Половина опрошенных даже не настаивали на том, чтобы в их хозяйстве был теплый туалет, 60% крестьян не стали бы расширять свое хозяйство, даже если бы могли.

Единственное, что для колхозников имело значение мнение общины, мини-социума, в котором жил крестьянин. Община относилась настороженно к чужакам и в особенности к "белым воронам" – тем, кто хотел жить "не как все". Только 5% земледельцев готовы были думать о своей предпринимательской деятельности. Но и те опасались угрозы от соседей.

Кустов построил с деревенскими отношения по-новому. Каждый крестьянин получал от "Эфко" только две трети арендной платы за свою землю. Еще треть шла в общак. Жители деревни сами распределяли эти деньги – на ремонт дорог и мостов, на доплату учителям, на премии лучшим работникам. Если работяга пил горькую или продал "налево" солярку из своего трактора, премии ему не видать. И решение принимали не проклятые капиталисты, а свои же соседи на общем сходе.

Производительность не выросла, но воровать перестали. 90% семечки пришлось закупать по всем хозяйствам на Юге.

В следующей части – о том, как Кустов построил внутри "Эфко" подобие секты (или идеальное общество) и перевозил пальмовое масло в цистернах из-под нефти.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":

Аркадий Пономарев – владелец одного из лидеров по переработке молока и ученый, разработавший технологию ультрапастеризации.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
​​#ХозяеваЗемлиРусской. Валерий Кустов – основатель одного из главных производителей растительного масла "Эфко" и скандальный импортер "пальмы" в Россию. Часть 2.

Исследование крестьянской психологии, которое Кустов провел вместе с профессором Конюховым, привело к перестройке и в самой "Эфко". Конюхов стал замгендиректора и правой рукой Кустова (в компании его называют Профессор). Службу персонала пополнили специалисты по психокоррекции и психофизиологи.

В компании появилось два основополагающих принципа:

1) каждый человек должен быть на своем месте. Это место зависит не только от заслуг человека, но и от его психотипа;

2) каждый работник должен быть готов "разделить судьбу компании". Корпоративной культуре отдается приоритет.

Каждый кандидат на любую должность в любое подразделение "Эфко" проходит не только собеседование, но и тестирование на детекторе лжи и энцефалографе. В компании создали математическую модель, помогающую определить психотип человека по сигналам его мозга. По результатам тестирования принимают решение, справится ли претендент с работой.

После принятия на работу человека включают в "программу гарантированного карьерного роста". Решение о повышении принимает не его непосредственный начальник, а отдел администрирования карьерного роста. Перспективный сотрудник может перерасти собственного начальника – это дисциплинирует обоих.

Методы управления в "Эфко" могут показаться излишне жесткими. В компании есть и "культ личностей", и инстинктивный страх перед начальством. Суровый прессинг, тотальная слежка и доносы. Но с другой стороны, люди всегда знают, что и зачем они делают, не отвлекаясь на посторонние мысли. Многие охотно соглашаются работать в таких условиях, хотя зарплаты в "Эфко" не выше среднерыночных. Но скорее всего, причина этому в том, что завод "Эфко" – градообразующее предприятие для Алексеевки. Потеря рабочего места и репутации в маленьком городе пугают страшнее суровых правил и начальников. И Профессор Конюхов, и сам Кустов, конечно же об этом знают. Но из-за такого отношения к персоналу у "Эфко" репутация наподобие секты.

Компания Кустова прославилась не только своей кадровой политикой, но и скандалами с пальмовым маслом. "Эфко" – главный импортер пальмы в Россию. В 2012-м против компании возбудили громкое дело. Прокуратура выяснила, что из 111 ж/д цистерн в парке "Эфко" только 24 предназначены для перевозки пищевых продуктов. А в 26 цистернах до этого перевозили нефтепродукты.

Против "Эфко" возбудили уголовное дело. Но агрохолдингу Кустова это сошло с рук из-за несовершенства законодательства. С 2011 года санитарно-гигиенические паспорта на цистерны отменены федеральным законом, а за их санитарное состояние стал отвечать перевозчик. Что в принципе – профанация, т.к. владельцем цистерн этот перевозчик, как правило, не является, а в свое распоряжение получает уже загруженную емкость, проверить которую невозможно. Поэтому ответчики – "ЭФКО Пищевые ингредиенты" – на суде заявили, что использование цистерн для перевозки пальмового масла после перевозки в этих же цистернах бензина не может считаться нарушением норм и правил. И формально оказались правы.

Скандалы и неоднозначная репутация не помешали войти агрохолдингу в пятерку ведущих жировых компаний страны. В 2018 году выручка "Эфко" составила 114 млрд рублей, чистая прибыль – 2 млрд. В 2019-м выручка компании выросла до 122 млрд рублей, но прибыль упала – до 1,8 млрд.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":

Валерий Кустов. Часть 1.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
​​#ХозяеваЗемлиРусской. Денис Зюзин – один из главных сыроделов Алтая.

Зюзин родился в 1963 году под Магаданом. Выучился на геологоразведчика, отслужил в армии, женился, проработал несколько лет строителем. В 1986-м, в самом начале Перестройки, Зюзин решил стать предпринимателем.

Объединившись с друзьями, он завозил из Южной Кореи разные товары пароходами и самолетами. За три года партнеры доросли до оборота в сотни миллионов рублей. Торговля в Магадане была налажена. Но в лихие 90-е город накрыла волна криминальных разборок и стрельбы. Зюзин, чтобы выжить, оставил бизнес и перебрался с семьей в не менее криминальный Владивосток. Пришлось все начинать с нуля.

Заняв у друзей $10 тыс. Зюзин купил конфеты "Рафаэлло". Они тогда только-только появились. Привезя партию во Владивосток, коммерсант продал ее с наценкой в 300%. После четырех поставок "Рафаэлло" Зюзин купил несколько ларьков в городе. Маржа в торговых точках тогда была под 400%. Спустя два года приморский коммерсант начал поставлять рыбу с Дальнего Востока в Барнаул.

Чтобы не гонять с Алтая порожние вагоны, Зюзин решил возить в Приморье местные продукты. Самым денежным товаром на тот момент оказался сыр. Мука стоила дешево, крупа тоже, а сыры долгое время были в дефиците. Импортной продукции на рынке еще не было.

К поставкам сыров Зюзин сразу отнесся серьезно. В Барнауле закупались доски и собирались ящики, чтобы продукт в дороге не деформировался. За счет удобной транспортной тары удалось договориться с большинство оптовиков Дальнего Востока.

В 1997 году Зюзин решил начать производство собственного сыра и разместил заказ на "Барнаульском экспериментальном заводе". Тогда же Зюзин выкупил умирающий "Кипринский маслосырзавод" в Шелаболихинском районе, где люди 4 года работали без зарплаты. К концу года было восстановлено производство и выпущена первая партия сыра. Так появилась торговая марка и компания "Киприно".

В последующие годы Зюзин продолжил экспансию на Алтае. Были приобретены и восстановлены "Змеиногорский" и "Третьяковский" маслосырзаводы. На сегодня у "Киприно" шесть сырзаводов, которые перерабатывают 500 тонн молока в сутки.

Но рост производства не всегда учитывает интересы простых людей. Долгое время жители села Троицкое, где расположен завод Зюзина "Троицкий маслосыродел", воевали с "Киприно", якобы стройка нового цеха была не законна. Сырохранилище максимально близко примыкало к участкам ИЖС и загораживало солнце, что сказывалось на урожаях жителей, которые вели подсобное хозяйство. Формально нарушений не было, поэтому региональные власти поддерживали Зюзина, а прокуратура разбираться не стала. Зюзину предложили выкупить участки и расселить жильцов, чтобы не было шума.

Сейчас "Киприно" входит в топ-50 российских переработчиков молока. Мощность производства – 100 тыс. тонн в год. Сыры под маркой "Киприно" продаются в 46 торговых сетях страны, в том числе в федеральных, например, в "Перекрестке".

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":

Валерий Кустов – основатель одного из главных производителей растительного масла "Эфко" и скандальный импортер "пальмы" в Россию.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
​​#ХозяеваЗемлиРусской. Алексей Богачев – экс-совладелец «Магнита» и кубанский цветочный магнат.

Несмотря на известность Богачева, в его биографии очень много пробелов. Ничего не известно о детстве и юношеских годах. Нет упоминаний и о родителях Богачева. Хотя известно, что он родился 7 октября 1970 года в Москве.

Отучившись в одной из столичных школ, Алексей поступил в РГУ им. Косыгина, ныне известный как Московский госуниверситет дизайна и технологии. В 1992 году Богачев получил диплом, а следом научную степень по экономике.

В начале 90-х молодой экономист быстро сориентировался в жизни и открыл свою контору, предоставлявшую таможенные услуги. Уже тогда Богачев выработал для себя главное правило бизнеса – идти туда, где маржа больше. Поэтому после таможки, когда импорт уже был налажен, Богачева заинтересовали финансы и к 1995 году 25-летний экономист уже был известен как банкир. Богачев вовремя успел влезть в банковский поезд, финансовая система в России только формировалась. Сейчас он владеет банком "Система".

Еще с начала 90-х таможенная фирма Богачева сотрудничала с "Трансазией", краснодарской торговой компанией Сергея Галицкого. Со временем работать с таможней Богачеву разонравилось, потому что бизнес был связан с государством и требовал админресурса. А тогда в стране власть быстро менялась, связи рушились. И в конце 90-х Богачев выкупил 51% в сети магазинов "Нестеровские" Романа Тимохина. Ритейл тогда был в самом зачатке и обещал большую маржу в будущем.

В 1998 году Галицкий разошелся с партнерами по "Трансазии" и предложил Богачеву 25% в его новой компании "Тандер". Заработанные на таможне $100 тыс., которые Богачев вложил в торговую сеть «Магнит» на старте, превратились через десять лет в сотни миллионов долларов. В 2014 году предприниматель впервые попал в рейтинг богатейших людей планеты с состоянием $1,15 млрд.

В "Магните" Богачев не занимался операционным управлением, не входил в совет директоров – он был только инвестором. Бизнесмен все время с выгодой продавал и покупал акции компании, а вырученные средства вкладывал в новые проекты.

В 2005 году Богачев заинтересовался тепличным бизнесом, основал "Юг-Агро" в Краснодарском крае и начал разводить цветы. Но без проблем не обошлось.

Во-первых, подвели местные власти с запуском теплоэлектростанции. А следом отказал в финансировании проекта Сбербанк. Чтобы запустить проект, Богачев был вынужден был продать часть принадлежащих ему акций "Магнита". Сейчас у него осталось меньше 1%. Только к 2010 году "Юг-Агро" Богачева достроила электростанцию на собственные деньги, расширила площадь цветочных теплиц до 16 га и запустил производство.

В 2017 году Богачев расширил свою экспансию в АПК. К цветочному бизнесу он прибавил производство молока и сыров, купив "Бондаревский сыродельный завод". Вместе в владельцем "Русагро" Вадимом Мошковичем Алексей Богачев учредил "Тамбовский молочник", чтобы построить молочную ферму на 4,5 тыс. голов.

Но молочному бизнесу Богачева не суждено было развиться. Отношения с Мошковичем обострились, партнеры не сошлись характерами. Богачев вышел из проекта. К тому же, цветочный бизнес куда маржинальнее молочного.

"Юг-Агро" производит 35 млн цветов в год. Себестоимость одного цветка – 20-30 рублей. В опте – 40-50 рублей. В рознице – 60-70 рублей. Доля российских производителей в цветочном бизнесе не превышает 10%. Остальное – импорт. После того как в пандемию обанкротились мелкие и средние цветоводы, "Юг-Агро" займет опустевший рынок быстрее, чем это сделают импортеры.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":

Денис Зюзин – один из главных сыроделов Алтая.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Росприроднадзор накажет крупнейший агрохолдинг Мордовии "Хорошее дело", который сливал навоз в речку Черноплянку. Местные рыбаки пожаловались, что из Чернопленки исчезла вся рыба, потому что сливы идут постоянно. Общественный инспектор Росприроднадзора Андрей Филиппов инициировал проверку. Лаборатория ведомства провела анализ воды. На двух разных участках речки допустимые нормы аммиака превышены в 90 и 155 раз. Возбуждено административное дело.

Агрохолдингом пристально занялись после того как обанкротился "Евроцемент" Филарета Гальчева, который владел "Хорошим делом".

Мордовский агрохолдинг последние три года переходит из рук в руки, поэтому операционные решения не на высоте. В 2018 году после банкротства бывшего владельца Сергея Сиушова, депутата Госсобрания Мордовии, агрохолдинг "Хорошее дело" перешел вместе с "Мордовцементом" под контроль "Евроцемента" Филарета Гальчева. В 2019 году "Евроцемент" после череды судебных разбирательств исключил из числа собственников "Хорошего дела" семью Сиушова.

Но в третьем квартале 2020 года сам "Евроцемент" перешел под контроль Сбербанка из-за долгов. Долгосрочные обязательства компании в 2019 году достигли 69 млрд рублей, краткосрочные – 30,7 млрд рублей. В феврале 2021 года банк решил продать группу вместе с долгами через электронную площадку Российского аукционного дома.
2 апреля завершился заключительный этап этого аукциона. "Евроцемент" достался компании "Смиком", связанной с родственником Олега Дерипаски Павлом Езубовым. Дерипаска владеет агрохолдингом "Кубань".

Активы в Мордовии можно рассматривать как региональную экспансию. Под управлением "Хорошего дела" молокозаводы мощностью переработки в 150 тыс. тонн молока в год, 9 млн голов птицы, обеспечивающих 140 тыс. тонн курятины в год, 21 тыс. голов свиней, 15 тыс. голов КРС, 100 тыс. га сельхозугодий. Мощный агроактив под завалами цемента, который требует хозяйской руки под стать Дерипаске.
​​#ХозяеваЗемлиРусской. Александр и Наталья Луценко – семья монополистов импортной сои.

Александр Луценко родился в ГДР (Восточный Берлин) в 1962 году. С раннего детства он хотел быть военным и поступил в военно-политическое училище в Белоруссии. Но советские реалии напрочь отбили охоту юного офицера продолжать карьеру в армии. Отслужив положенный срок, Луценко написал рапорт об увольнении и принял решение открыть собственный бизнес.

Будущая жена Александра Наталья родилась в 1956 году в Кропоткине на Кубани. Окончив Ставропольский политех, Наталья осталась в Кисловодске, главой которого была в 2008-2014 годах. О своем знакомстве супруги Луценко не распространяются, как и о личной жизни в целом. Почти за 30 лет, что Луценко в бизнесе, они дали лишь пару интервью.

Через три года, после распада СССР, Александр Луценко открывает свой небольшой бизнес - торговля кормами и пищевыми добавками для сельхозживотных и птиц. Наталья сразу же стала правой рукой Александра в бизнесе. Заказы были и от крупных фирм, и от частников. В накладных можно было увидеть и десятки тонн, и всего лишь несколько килограмм рыбной муки или других пищевых добавок. За 4 года работы без выходных и отпусков семья Луценко сумела выйти на годовой оборот в $150 млн. Так появилась компания «Содружество», у которой долгие годы не было конкурентов. А в импорте сои Луценко до сих пор считается монополистом с долей рынка около 90%.

В одном из интервью Александр Луценко поделился своим главным секретом успеха – это жесткая самодисциплина. Многие компании разорились от отсутствия самодисциплины собственников. Поэтому в «Содружество» брали на работу не по связям и знакомствам, а отдавали предпочтение бывшим военным, которые хотят работать и не боятся жестких уставов.

В кризис конца 90-х Луценко мог полностью прогореть. Из-за девальвации рубля у «Содружества» накопился огромный долг перед европейскими поставщиками. Стоял непростой выбор: расплатиться полностью с партнерами или отсрочить платежи, но потерять доверие. Репутация оказалась важнее, на погашение долгов ушли все деньги компании и новые займы. Сохранив доверие поставщиков, Луценко получил новых партнеров, что и позволило вывести «Содружество» из долговой ямы.

В 2001 году Луценко построили в Калининграде завод по производству натуральных пищевых добавок и рыбных концентратов, который стал одним из лидеров на российском рынке.

В 2003 году началась международная экспансия семьи Луценко. «Содружество» выкупило 80% акций компании Scan Mills и еще одного производителя рыбной муки в Дании.

За последующие десять лет производственные мощности «Содружества» в Калининградской области только ширились. Появились заводы по производству растительного и соевого масел, производство удобрений. В 2012-м компания Луценко была оценена японским трейдером Mitsui&Co в $2,2 млрд. После чего японцы купили 10% акций «Содружества».

С 2015 года у компании Луценко серьезные трения с государством. Некоторым властным структурам не по вкусу соевая монополия «Содружества». Правительство тогда отменило 5% пошлину на импорт соевого шрота. Это подстегнуло небольших импортеров ввозить сразу продукты переработки сои, что составило конкуренцию «Содружеству», у которого свои мощности по производству шрота под Калининградом.

Весь прошлый год СМИ и телеграм-каналы пестрили новостями об импорте ГМО-сои ради снижения стоимости кормов. Луценко обвиняли в том, что из-за «Содружества» корма подорожали на 25%. Но эта история уже в прошлом. Империя Луценко продолжает расширяться на запад, чтобы укрепить свои позиции. Вплоть до речных терминалов в Парагвае для перевалки соевых бобов и снижения их стоимости в России.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":

Алексей Богачев – экс-совладелец «Магнита» и кубанский цветочный магнат.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
​​#ХозяеваЗемлиРусской. Денис Штенгелов – основатель главного производителя снеков и владелец «Зимней вишни», который развивает агробизнес. Часть 1.

Штенгелов родился 14 мая 1972 года в Томском селе Губино с населением чуть более 500 человек. Его отец был директором совхоза "Нелюбинский". Мать Дениса умерла после родов, оставив мужа одного с двумя маленькими сыновьями на руках. Отец вскоре женился, и у братьев Штенгеловых появились сводные сестры.

В 1990 году Штенгелов поступил в Томский университет на отделение экономики. Там он познакомился со своими будущими партнерами по бизнесу. В 1994-м Штенгелов с товарищами решили торговать бытовой техникой, но затея не принесла результатов.

В том же 1994 году Штенгелов решил открыть склад для мелкооптовой торговли сырыми семечками. Идея многим казалась сомнительной, потому что партнерами Штенгелова были пенсионерки. Они скупали сырые семечки, жарили их дома и продавали стаканами на улицах. В лихие 90-е таких бабулек было множество в каждом городе. Спустя два года, Штенгелов с друзьями смогли в своем родном селе построить маслофасовочный завод "Губинское масло".

На начальных этапах построения бизнеса Денису помогал его отец, Николай Штенгелов – бывалый аграрий с хорошими связями. Но вскоре Штенгелов-старший переехал на Украину, основал там свою агрофирму и вступил в Аграрную партию. Денис Штенгелов начал развивать свое дело сам.

В 1997 году Штенгелов сделал первый серьезный шаг – приобрел Яшкинский пищекомбинат под Кемерово, который был в плачевном состоянии. Взяв кредиты, Штенгелов вывел предприятие из кризиса и превратил в процветающее. Так появилась кондитерская фабрика "Яшкино", которая в 2004 году стала ведущим производителем вафель в РФ. А за два года до этого, в 2002-м, Штенгелов учредил холдинг "КДВ групп", в состав которого вошли пять пищевых комбинатов в Сибири.
Но останавливаться на достигнутом Штенгелов не собирался.

В 2008 году "КДВ групп" пошла ва-банк и купила своих конкурентов – компании "Бриджтаун Фудс" (сухарики "Три корочки"), "Сибирский берег" и "Золотой терем", крупнейших в России производителей чипсов, сухариков и сушеных морепр одуктов. В 2013-м "КДВ групп" выкупила "Бабкины семечки" и завод, на котором они производились. Чуть позже – кондитерскую фабрику "Красная заря".

Рискованные шаги Штенгелова принесли свои обильные плоды. С 2011-го по 2016-й выручка "КДВ групп" выросла с 24,9 до 95,3 млрд рублей. Чистая прибыль в 2016 году составила 1,49 млрд рублей. По данным Euromonitor International, в том же 2016 году "КДВ групп" стала вторым по продажам производителем сладких снеков на российском рынке, уступив международной Mondelez (печенье Oreo, крекеры Tuc), и вторым игроком в категории закусок с пряностями, уступив PepsiCo с чипсам Lay's. Продукцию "КДВ групп" можно встретить в 100 тыс. торговых точек по всей России.

Об экономической модели "КДВ групп", ее аграрных проектах и об отношении Штенгелова к пожару в кемеровском ТЦ "Зимняя вишня" – в следующей части.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":

Александр и Наталья Луценко – семья монополистов импортной сои.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
​​#ХозяеваЗемлиРусской. Денис Штенгелов – основатель главного производителя снеков и владелец «Зимней вишни», который развивает агробизнес. Часть 2.

Один из главных принципов Штенгелова в управлении "КДВ Групп" – делать всё просто, не усложнять. Понимать, что происходит сейчас и просто делать следующий шаг. Есть проблема сегодня – сегодня ее надо решать, быть всегда на связи и ничего не откладывать на потом. Никаких пятилетних планов, глубокой аналитики или цифровизации, если они не помогают расти двузначными темпами. Штенгелов даже в маркетинг и рекламу не вкладывает денег.

Но у "КДВ Групп" при этом очень эффективная экономическая модель. Она основана на двух принципах:

1. Гипертрофированной паранойе по поводу качества.
2. Стремлении к максимальному упрощению всего – продаж, логистики, процессов производства, отношений с людьми.

Отсюда выросло главное преимущество "КДВ Групп" – издержки компании минимальны. Стратегия Штенгелова – давать потребителю качественный и дешевый продукт, максимально сокращая все расходы, кроме зарплат и затрат на сырье и производство. Это его маркетинговый инструмент.

Часть сырья в "КДВ Групп" производят сами – своя мельница, агрофирмы, которые выращивают зерно, производство сахара. А с недавнего времени у Штенгелова появились свои молочные проекты. За счет собственного производства сырья для кондитерки, которая составляет 70% в выручке компании, получается большая экономия. Для массового продукта в России цена на полке – инструмент продаж. Она не может быть стабильно низкой, если себестоимость высокая.

В феврале этого года "КДВ Агрохолдинг" (входит в "КДВ Групп") получил 100%-й контроль над тремя компаниями, которые принадлежали агрохолдингу "Красный восток". Его основатель и экс-депутат Госдумы Айрат Хайруллин погиб, разбившись на вертолете в прошлом году. Молочный комплекс "Мегаферма "Шереметьево", производитель кормов для скота "Печаево-Нива" и "Тамбовская земельная компания" теперь принадлежат Штенгелову. Но на этом экспансия не закончилась. В марте "КДВ Агрохолдинг" выкупил 74,5% в "Тамбовагроинвест" у покинувших российский рынок датских Danrus Agro ApS и Avgas ApS. Штенгелов наращивает свой земельный фонд, производство зерновых, кормов, молока и муки, чтобы себестоимость его кондитерки "Яшкино" была еще ниже за счет собственного сырья.

Другие 30% выручки "КДВ Групп" приходится на снэки. И с ними та же история. Для своих картофельных чипсов компания Штенгелова сама выращивает картофель в Сибири.

У Штенгелова есть не только производство и агробизнес для него, но и собственный ритейл, который растет на 20-30% в год – торговая сеть "Ярче!", в которой уже почти 500 торговых точек. В пандемию "Ярче!" открыла онлайн-магазины с доставкой по Томску, Кемерово и Владимиру.

Но некоторая собственность принесла Штенгелову огромные проблемы. Ему принадлежал сгоревший в Кемерово торговый центр "Зимняя вишня". Губернатор Кузбасса Аман Тулеев в порыве гнева и бессилия просил президента Путина "достать" Штенгелова из Австралии, в которой он обосновался. На пожаре погибло 64 человека.

Штенгелов не приехал в Россию, опасаясь ареста. Но в качестве некоторой компенсации семьям погибших владелец "КДВ Групп" перевел в бюджет Кемеровской области 192 млн рублей – по 3 млн на каждого погибшего в "Зимней вишне".

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":
Денис Штенгелов. Часть 1.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
​​#ХозяеваЗемлиРусской. Вадим Викулов – сын полковника спецслужб, создавший ведущего российского экспортера подсолнечного масла и зерна.

Родился Викулов в октябре 1963 года в Ленинграде в семье военного. Отец служил в КГБ. В 1985 году Викулов закончил Ленинградское морское училище им. Макарова и устроился в «Совфрахт», где проработал до 1991 года. Организация перевозила грузы внешней торговли СССР. Полученный там опыт пригодился в собственной компании.

После конца Союза Викулов создал брокерскую фирму в немецком Ганновере и занимался фрахтовыми и торговыми операциями. Его клиентами были российские и иностранные трейдеры. Тем временем, отец Вадима Викулова – полковник КГБ Иван Викулов – вышел в 1992 году на пенсию и основал в Москве свою компанию «Астон-Энтерпрайз», которая, кроме всего прочего, перевозила грузы водным транспортом внутри страны и за рубежом. Силовые связи Викулова-старшего и европейская фирма Викулова-младшего позволили «Астону» быстро захватить зерновой рынок. В 1996-м компания переезжает в Ростов-на-Дону по двум причинам:

1) большинство трейдеров в то время ушло с сельскохозяйственного рынка в более модную тему — металл. Зерновая ниша стала почти пустой, ее нужно было срочно занимать

2) подавляющий объем поставок шел через Азово-Черноморский бассейн – его нужно было жестко контролировать.

На сверхприбыли от торговли зерном были приобретены элеваторы, предприятие по производству круп и муки, портовый терминал, судоремонтный завод «Красный Моряк» и сельхозугодья. Сейчас «Астон» в тройке ведущих экспортеров зерна в России вместе с ТД «Риф» Петра Ходыкина и «Деметра-Холдинг» (зерновой оператор ВТБ, включает «Мирогрупп Ресурсы» и ОЗК). В год «Астон» Викулова экспортирует 4 млн тонн зерновых.

После того, как «Юг Руси» Сергея Кислова открыл первое в стране производство подсолнечного масла, «Астон» Викулова решил тоже вписаться на новый рынок на старте. Основными площадками стали «Морозовский» и «Миллеровский» маслоэкстракционные заводы. Общий объем производства – 330 тыс. тонн в год. «Астон» Викулова стал ведущим экспортером подсолнечного масла. Компании принадлежит известная марка «Затея».

Но борьба за рынок масла была не всегда простой. «Астон» был фигурантом громкого уголовного дела о краже технологий.
Гендиректор «Морозовского» завода Алексей Косов в 2013 году был признан виновным. В 2007-м «Астон» заключил договор с московским НТЦ «Эколог» на установку уникальной технологии рафинирования масла специальным порошком. Патент на изобретение принадлежал директору «Эколога» Владимиру Токареву. Технология позволяла в три раза сократить расходы на рафинирование и снизить объем отходов. Убедившись, что технология работает, в 2008 году «Астон» прекратил платить «Экологу» и запретил его специалистам появляться на заводе. Так продолжалось два месяца, пока инженеры копировали все технологическое оборудование. Заменив систему рафинации на свою собственную, «Астон» разорвал контракт и демонтировал оборудование «Эколога».

Дело затянулось на несколько лет, но бизнес от этого мало пострадал. Судебные издержки и потери в случае проигрыша были ничтожными по сравнению с той выгодой, которая помогла получать «Астону» сверхприбыли на производстве подсолнечного масла.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":

Денис Штенгелов – основатель главного производителя снеков и владелец «Зимней вишни», который развивает агробизнес.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
​​#ХозяеваЗемлиРусской. Дмитрий Матвеев – главный российский производитель терпеливых сыров и строитель молочных мегаферм. Часть 1.

Матвеев родился 5 июня 1970 года. Окончил Калининское суворовское и Харьковское танковое военные училища. Уволившись с военной службы в начале 90-х, работал кровельщиком в строительной компании в Великих Луках под Псковом.

Матвеев довольно быстро проникся духом дикого капитализма, увидев, что после развала Союза в дефиците оказалось почти всё, а импорт пользуется большим спросом. Матвеевым был организован швейный цех, выпускавший реплики спортивных костюмов Adidas, которые продавались на местных рынках. Костюмы расходились на ура у бедного населения.

Деньги сразу же шли в оборот нового бизнеса – торговля сахаром, маслом, другими продуктами питания, обувью, одеждой. Матвеев очень быстро раскручивался с каждым новым товаром на фоне дефицита. К 1996-97 годам он стал акционером Великолукского завода электротехнического фарфора и активно занялся продажами изоляторов для энергосистем. Дальше были аккумуляторы и шины, которые Матвеев поставлял в колхозы. Увидев в агробизнесе большой потенциал для роста, Матвеев приобрел Великолукский молочный комбинат в 2000 году и решил сосредоточиться на сельском хозяйстве. Больше 50% сыров тогда импортировали. Матвеев решил рискнуть и потеснить импорт на российском рынке.

Великолукский комбинат выпускал обычную молочку – кефиры, молоко, сметану и какие-то сыры. Но сыродельное оборудование морально устарело лет на пятьдесят. И то, что производил комбинат в виде сыров, Матвеев называл «оконной замазкой», зная о качестве сыров из Европы. Чтобы лучше понять свой будущий бизнес, Матвеев поступил в Великолукскую сельхозакадемию, начал искать команду сыроваров и поехал в тур по Европе и Америке, чтобы перенять опыт.

Матвеев сразу понял две очевидные вещи:

1. В России нет необходимого сырья для производства высококачественных сыров. В СССР всё молоко было из колхозов, никто не думал о его качестве, и никто не бегал в поисках лучшей цены, потому что она везде была одинаковой.

2. В России нет культуры производства сыров. Потому что никогда не стояло задачи делать хорошие сыры – была задача накормить народ.

Матвеев с командой за несколько лет объехали около 450 ферм в Америке и столько же в Европе, посещая по две-три фермы в день. И главное, что стало понятно – без инвестиций в производство высококачественного молока сырный бизнес не построить. Матвеев обратился за помощью к банкам и взял кредиты на строительство мегаферм.

В одно стойло-место необходимо инвестировать $10 тыс. Если строить ферму на 4,3 тыс. голов, то это $43 млн минимум. Если размещать коров на матах, сепарированном навозе или подстилке, то инвестиции будут меньше, но и надои тоже ниже. Матвеев решил размещать свой скот на песке, потому что это самая комфортная среда для коровы. А значит еще плюс $5 млн инвестиций в сепарацию песка. Это даст дополнительно 2-3 литра молока на корову, а при 3,6 тыс. дойных голов – 10 тонн молока в день. При цене на литр в 25 рублей – плюс 87 млн.

Так на глубоком понимании дела, смелости и стремлении к высокому качеству появился агрохолдинг «Кабош» Дмитрия Матвеева. Как он развивался и через какие конфликты пришлось пройти Матвееву – в следующей части.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":

Вадим Викулов – сын полковника спецслужб, создавший ведущего российского экспортера подсолнечного масла и зерна.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
​​#ХозяеваЗемлиРусской. Дмитрий Матвеев – главный российский производитель терпеливых сыров и строитель молочных мегаферм. Часть 2.

Кроме дефицита сыропригодного молока, «Кабош» Матвеева столкнулся с другой серьезной проблемой, мешавшей агрохолдингу развиваться. В Псковской области и в самих Великих Луках не было достаточного количества подходящих кадров. Те, кто хотел и мог работать – уезжали в Петербург и Москву. У Матвеева на этой почве возник конфликт с местной властью, которая, по его мнению, не была заинтересована в развитии города и региона. Молочное животноводство для них не было в приоритете.

Чтобы исправить ситуацию, Матвеев принял два решения: начал привлекать работников из других регионов и пошел в политику. Тогда Матвеев четко сформулировал для себя миссию «Кабоша» – создать культуру производства и потребления сыра в России.

У человека есть две мотивации – интерес и деньги. В «Кабоше» стали объяснять, почему работа будет интересной, и платили почти в 4 раза больше, чем в среднем по региону. Вместо 12 тыс. рублей – 42 тысячи. При этом в штат нанимали тех, для кого деньги не были на первом месте, кому важнее было личное развитие.

Главную мысль, которую доносили до сотрудников в «Кабоше», можно сформулировать так: «Если вы сделали плохой сыр, вы сделали плохо, тем людям, которые привезли молоко». Работа на сырзаводе с 8 до 17 в тепле. А на ферме первая дойка в 4 утра в любую погоду. К труду молочников в агрохолдинге относились почти как к святыне. И это отношение привлекало людей из Красноярска, Новосибирска, Белгорода и других регионов. Постепенно формировалась культура на производстве.

Матвеев был депутатом Псковского областного собрания двух созывов с 2002 по 2011 годы и руководил агропромышленной политикой в регионе. Близость к власти помогла привлечь в регион и в сам «Кабош» федеральную господдержку, без которой Матвеев не планировал своих инвестиций. Благодаря господдержке, агрохолдинг производит 40% молока в регионе. При этом его молоко на 30-40% дороже, чем у всех остальных хозяйств псковщины – 28 против 20 рублей за литр. Молоко Матвеева дороже не просто так, а потому что оно «сыропригодное». Сейчас у «Кабоша» 20 тыс. коров и 40 тыс. га земли для собственных кормов, объем производства молока – 200 тонн в сутки, сыра – 30 тонн в сутки.

У сырного производства не только серьезные технологические риски, но и экономические. Основная доля себестоимости приходится на сырое молоко. Рублевая составляющая в производстве молока – земля и ресурсы – вода, газ, электроэнергия и рабочая сила. На 70% себестоимость молока зависит от импорта и курса валют.

Доильные залы в хозяйстве «Кабош» импортные. Оборудование на заводе тоже, потому что производительность выше. Падает рубль, растет стоимость обслуживания оборудования и расходных материалов. Часть кормов выращивается в России, но семена хорошей селекции – импорт, приобретаемый за валюту. Компоненты кормов – соевый, рапсовый шрот и витамины закупаются за валюту. Шрот есть и российский, но цена на него формируется и считается в евро, потому что он поставляется в Европу. Стоимость удобрений на российском рынке привязана к доллару, потому что они ориентированы на экспорт. Животные с хорошей генетикой покупаются только за рубежом. Как и семя быков для племенного разведения. Оплата услуг иностранных технологов и консультантов, программное обеспечение для аналитики и мониторинга работы фермы. Закваски и практически все, что касается ветеринарии – тоже импорт.

До 85% себестоимости сыра имеет валютную нагрузку. Поэтому в целях госпрограммы по развитию молочной отрасли должно быть снижение доли импортных компонентов без потери качества.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":

Дмитрий Матвеев. Часть 1.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
​​#ХозяеваЗемлиРусской. Сергей Кукура – вышедший на пенсию первый вице-президент «Лукойла», чьи земельные активы в десятке крупнейших в России.

Сергей Кукура родился в белорусском Бресте в 1953 году. Рано осиротев, Кукура жил с тетей. После окончания школы Сергей два года отучился в военном училище, а затем поступил в Ивано-Франковский университет нефти и газа на Украине. На втором курсе женился на своей одногруппнице, с которой познакомился еще до ВУЗа. Денег на свадьбу у молодых не было, поэтому отпраздновали в студенческой столовой. Но безденежье длилось недолго. Получив образование, Кукура получил работу на нефтяных месторождениях в Сибири и дослужился до замдиректора «Когалымнефтегаза». Защитил докторскую по экономике. Его супруге не пришлось работать ни дня.

В 1993 году Сергей Кукура стал первым вице-президентом и миноритарным акционером «Лукойла». Он отвечал за экономику, планирование и корпоративные финансы последующие 24 года вплоть до выхода на пенсию в 2017-м.

В 2002 году Кукура пережил похищение, которое так и не было раскрыто. Кукуру, на то время одного из богатейших людей в стране, похитили с целью выкупа и держали в плену две недели с мешком на голове. Похитители оценили жизнь вице-президента в $3 млн и €3 млн. Глава «Лукойла» и друг Кукуры Вагит Алекперов распорядился подготовить деньги для выкупа и вместе с тем объявил награду в 30 млн рублей за любую информацию о местонахождении Сергея Кукуры. Но выкуп не понадобился. Похитители по непонятным причинам оставили Кукуру одного в чистом поле Брянской области и уехали, не дождавшись выкупа. Причастных к похищению так и не нашли.

После похищения Кукура стал еще более закрытым и, вполне возможно, заранее стал готовиться к своей пенсии. С 2003 года начали расти его инвестиции в сельхозактивы в Волгоградской области. И за следующие 15 лет площадь угодий выросла до 152 тыс. га, 132 тыс. из которых – пашня. Так появилась «Волгоградская АгроПромышленная Компания» (ВАПК) со своими элеваторами, GPS-навигацией для техники и системами точного земледелия. Все имущество было записано на сына Сергея Кукуры – Алексея. Но какая-либо информация об этом появилась в открытом доступе лишь в 2016 году после крупной сделки с ВТБ. Тогда «Липецкая АгроПромышленная Компания» (ЛАПК), которая тоже записана на Алексея Кукуру, приобрела у госбанка 50 тыс. га за 2,3 млрд рублей. Покупка привлекла внимание журналистов, и об агробизнесе Кукуры начала появляться какая-то информация.

1 февраля 2017 года Сергей Кукура официально вышел на пенсию, оставаясь при этом личным советником Алекперова. Тогда же семья Кукуры выкупила у убыточной шведской Black Earth Farming 244 тыс. га за $184 млн. А в мае 2017-го «Лукойл» выкупил свои акции у Кукуры на 9,49 млрд рублей. Деньги были направлены на развитие агробизнеса, который объединил новые и существующие активы в «Группу Агроинвест».

В рейтинге BEFL – списке крупнейших владельцев российской сельхозземли в 2021 году – «Группа Агроинвест», принадлежащая семье Кукуры, находится на 8-й строчке с 450 тыс. га.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":

Дмитрий Матвеев – главный российский производитель терпеливых сыров и строитель молочных мегаферм.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
​​#ХозяеваЗемлиРусской. Виктор Бирюков – крестьянин в 13-м поколении, чей агрохолдинг в числе ведущих производителей мяса и колбас. Часть 1.

Бирюков родился в 1962 году в семье замдиректора птицесовхоза «Сараст» в Мордовии. Но спустя два года отец Виктора Степан Бирюков потерял должность и семья вынуждена была перебраться в соседний поселок Атяшево, где Бирюков-старший устроился экспедитором. Мать вместе с ее сестрами была продавщицей в райпотребкооперации.

Виктор Бирюков с детства показал предпринимательскую жилку. Первые деньги он заработал еще в начальной школе за прополку саженцев в лесничестве. Потом сколачивал ящики для картофеля, разгружал вагоны и был грузчиком в сельпо. После окончания атяшевской поселковой школы получил экономическое образование в Саранском филиале Московского института потребкооперации. Отслужил в танковых войсках в Забайкалье.

После дембеля Бирюкова назначили директором Атяшевской межрайбазы. Помог старший брат Юрий, который к тому времени стал председателем колхоза им. Коминтерна.

С распадом Союза карьера Бирюкова пошла в гору – местной власти нужны были хваткие толковые хозяйственники, понимающие в экономике и финансах. В 1994-м Бирюков получил должность управляющего атяшевским отделение Сбербанка. Спустя четыре года – замглавы РКЦ Национального Банка Мордовии. В том же 1998 году тогдашний глава республики Меркушкин поручил Бирюкову провести санацию «Атяшевского мясоперерабатывающего комбината (АМПК)». Предприятие, построенное еще при Союзе, было в плачевном состоянии. Бирюков выкупил АМПК, возглавил его, нанял команду менеджеров и приступил к реконструкции комбината. Это стало началом будущего агрохолдинга.

В 1999-м, благодаря связям в правительстве республики, Бирюков получил бюджетную ссуду в 17 млн рублей под 15% годовых, в то время как средняя ставка по рынку была 55-60%. Льготный займ помог восстановить АМПК в кризисное время, но скоро стало понятно, что в регионе дефицит свинины. И, если не разводить свиней самостоятельно – мясокомбинат можно закрывать.

В 2001 году через конкурсное управление «Атяшевский» приобрел свиносовхоз «50 лет ВЛКСМ», который был неподалеку. Проектная мощность свинокомплекса – 24 тыс. голов, но вместо них в совхозе было 1,8 тыс. больных свиней. Поголовье утилизировали, а совхоз преобразовали в племенной хозяйство «Мордовский бекон», которое в 2003 году объединилось с «Атяшевским» МПК. Так появился агрохолдинг «Талина», который Бирюков назвал в честь своей матери.

За последующие три года Бирюков приобрел еще четыре свиносовхоза – «Вечерлейский», «Каменский», «Ладский» и «Атяшевский», которые также были в плачевном состоянии. Восстановив поголовье, Бирюков увеличил мощность своего агрохолдинга на 95 тыс. голов.

К 2006 году «Талина» стал крупнейшим агрохолдингом Мордовии с собственным земельным банком в 90 тыс. гектар и с замкнутым производственно-сбытовым циклом «от поля до прилавка». На сегодня у агрохолдинга 10 свинокомплексов, в которых содержится 450 тыс. животных. Мощность мясопереработки – 93,7 тыс. тонн в год – 14-й в рейтинге свиноводов по итогам 2020 года. Со 107 тыс. га сельхозугодий «Талина» собирает 315 тыс. тонн зерновых. «Атяшевский» МПК входит в пятерку ведущих производителей колбас в стране.

О том, как развивался агрохолдинг и решал проблему с кадрами – в следующей части.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии “Хозяева земли русской“:

Сергей Кукура – вышедший на пенсию первый вице-президент «Лукойла», чьи земельные активы в десятке крупнейших в России.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
​​#ХозяеваЗемлиРусской. Семья Богомаз – «картофельная королева» и брянский губернатор.

История успеха Богомазов началась в 1998 году, когда будущий губернатор Александр Богомаз со своей супругой Ольгой приобрели 1 га земли в селе Меленск Стародубского района Брянской области. Александр Богомаз к тому времени дорос в совхозе «Берновичский» до замдиректора, накопил денег и готов был вкладываться в собственное хозяйство. Решили производить картофель, потому что брянская земля - самая плодородная для него. Хозяйство оформили на супругу.

О бизнесе Богомазов важно понимать две вещи:

1) Александр Богомаз был одним из руководителей Стародубского района и вместе с несколькими фермерами стал бенефициаром при разделе крупнейшего советского свинокомплекса «Берновичи». Благодаря этому допингу Ольга Богомаз может открыто говорить, что «им никто не помогал, все сделали сами».

2) последние 18 лет Александр Богомаз всегда был или у власти, или рядом с ней. За последние 12 лет он успел побывать первым замом главы района, председателем сельсовета, сельским, районным и областным депутатом, членом ОНФ, депутатом Госдумы и наконец – губернатором.

С 2009 по 2012 Александр Богомаз официально возглавлял семейный агробизнес – КФХ «Богомаз». В 2012-м прошел в Госдуму и занял место в комитете по аграрным вопросам. С тех пор хозяйство Ольги Богомаз сильно выросло и стало крупнейшим производителем картофеля в России. А жену брянского губернатора называют «картофельной королевой» - 60% картошки, которая продается в сети X5 («Перекресток», «Пятерочка», «Карусель»), выращено на полях Ольги Богомаз.

В 2013 году в КФХ «Богомаз» работало 149 человек. Хозяйство произвело 18,5 тыс. тонн зерна и 71,5 тыс. тонн картофеля. К 2020-му количество сотрудников выросло до 500 человек, а площадь посевов до 13 тыс. га.

В 2019 году Ольга Богомаз возглавила рейтинг Forbes «20 богатейших жен госслужащих» с задекларированным доходом в 1,227 млрд рублей.

Понятно, что это выручка, поступившая на расчетный счет, а не прибыль. Из этой суммы нужно вычесть налоги, зарплаты, производственные расходы и т.д. Но связь между состоянием Ольги Богомаз и губернаторством ее мужа можно проследить. Если в 2014 году она заработала 695 млн рублей, владея более чем 60 участками земли, то в 2017 году – 941 млн рублей, имея 134 участка.

Кроме того, в активе семьи губернатора есть дистрибуторский бизнес – компания «Картофельный альянс», которой руководят сыновья Богомазов – Роман и Михаил. Компания продает удобрения, пестициды, регуляторы роста от западных компаний BASF, Bayer-Monsanto, DuPont, Syngenta, Grimme. Амплитуда заработков «Картофельного альянса» повторяет динамику успеха КФХ «Богомаз». Если в 2015 году он заработал около 50 млн рублей, то в 2017-м – 289 млн. А у Bayer на Брянщине при поддержке губернатора появился свой испытательный полигон.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии “Хозяева земли русской“:

Виктор Бирюков – крестьянин в 13-м поколении, чей агрохолдинг в числе ведущих производителей мяса и колбас.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>