Агрономика
34.9K subscribers
2.62K photos
601 videos
4 files
2.97K links
Сельское хозяйство как бизнес: от поля до прилавка. Всё о развитии АПК, регулировании и технологиях.

ИД НОМ idnom.ru
Сотрудничество и связь с редакцией @id_nom

РКН: https://clck.ru/3FASwn
加入频道
Глава Минсельхоза Пензенской области Андрей Бурлаков, находясь в СИЗО, по какому-то недоразумению "руководит" АПК и получает министерскую зарплату.

Против Бурлакова возбуждено уголовное дело о мошенничестве. Прокурор области попросил губернатора Белозерцева уволить министра. Спустя месяц было найдено решение - ликвидировать должность. Но казусы на этом не закончатся. Если не предупредить работника о сокращении за 2 месяца, то по закону он может рассчитывать на "парашют" в 4 оклада.
Замглавы Минсельхоза Оксана Лут привлекла к себе сегодня много внимания. Вокруг ее персоны разворачивается противоречивая информационная кампания.

С одной стороны, авторы тг-канала "Октагон" (кремлевский политолог Сергей Михеев) говорят, что Лут заменит своего начальника, министра Патрушева, заодно пытаясь стравить его с влиятельным Игорем Сечиным. С другой – менее разборчивым каналам явно заказали пост про замминистра с коррупционными схемами.

Эксперты связывают информационную кампанию вокруг Лут с кадровыми перестановками во власти, но это не единственная возможная причина. Власть в Минсельхозе неоднородна, как и группы влияния. Если совсем грубо: окружение замминистра Лут делает ставку на крупный бизнес, а лагерь ее коллеги Левина - на малый и средний.

Главная мысль, которая содержится в заказных постах - о неких незаконных схемах - резонирует с весенним конфликтом вокруг квоты на экспорт. После него Минсельхоз затеял ряд зерновых реформ. Есть вероятность, что кампанию вокруг Лут затеяли противники зерновой реформы, те, кому она не выгодна больше всего.

Будем пристально следить за развитием истории.
Российский союз предпринимателей и промышленников (РСПП) жалуется на непрозрачность пищевого контроля. Глава РСПП Александр Шохин предложил Минсельхозу и Роспотребнадзору правки к надзорному законодательству.

Сейчас все пробы обезличиваются, с образца убираются опознавательные знаки, и ему присваивается шифр. Но проблема в том, что присвоение шифра при ветеринарном, фитосанитарном и эпидемиологическом контроле ведется в закрытом режиме. Такой подход вызывает недоверие к результатам у участников пищевого рынка. В РСПП считают, что во время лабораторных проверок результаты могут быть "подтасованы".

Проблема усугубляется тем, что лаборатории публикуют результаты исследований, говоря о них, как о независимой экспертизе. Это в свою очередь формирует мнение покупателей, которые начинают предпочитать одни продукты и отказываться от других. Чтобы сделать процесс прозрачным, Шохин предлагает фиксировать каждый этап на видео и публиковать его вместе с результатами.

Жалоба РСПП связана с многолетними попытками реформировать надзорное законодательство. В этом году Шохин и Минэкономики уже дважды редактировали законопроект. Основная идея проекта осталась прежней — переход от карательного к профилактическому подходу и снижению рисков. Есть вероятность, что Госдума примет закон в этом году.
"Черкизово-Кашира" получило льготный кредит, заключив с Минсельхозом соглашение о повышении конкурентоспособности. Это значит, что компания обязана наращивать объемы производства для экспорта колбасных изделий. "Кашира" - подмосковное подразделение агрохолдинга "Черкизово" семьи Михайловых. Оно управляет первым в РФ роботизированным мясокомбинатом.

Завод-робот, расположенный рядом с Каширой, производит 80 тонн колбасных изделий в сутки. На его строительство потрачено 6,8 млрд рублей. Сумма нынешнего кредита скрывается, но его назначение вызывает много вопросов. Глава подмосковного Минсельхоза Андрей Разин сообщил, что кредит будет направлен на закупку сельхозживотных и птицы для их последующей переработки.

"Черкизово" занимается не только переработкой, но и выращиванием свиней, бройлеров и индейки, мясо которых перерабатывает на собственных заводах. Получается, что Минсельхоз выдал Михайловым льготный кредит, чтобы они закупили животных для переработки у самих себя.
Тайская CP Foods ("Чароен Покпанд Фудс"), планировавшая вложить $1 млрд в молочный бизнес в РФ, все переиграла. Компания рассматривает теперь только два сценария:

1) входить на молочный рынок с локальным партнером, создав совместное предприятие, чтобы сократить риски

2) не выходить на молочный рынок совсем, если партнера не окажется.

CP Foods вела переговоры со Штефаном Дюрром, но к партнерству они не привели.

В России тайская компания производит комбикорма, свинину в Московской, Липецкой, Калужской и Курской областях и мясо цыплят-бройлеров под Санкт-Петербургом (на крупнейшей в РФ птицефабрике "Северная"). Выручка CP Foods в 2019 году — около $17 млрд по текущему курсу.

"Чароен" пытается выйти на молочный рынок с 2016 года и уже дважды меняла свою стратегию. Совместно с РФПИ и китайской Banner Dairy они хотели вложить $1 млрд в строительство молочного комплекса. Но не вложили. Годом позже компания решила начать инвестиции в отрасль со скупки действующих предприятий. Но о сделках с тех пор не сообщалось.

Между тем рынок сырого молока в РФ вырос до 22,5 млн тонн в год и близок к насыщению. Похоже, что для CP Foods молочный поезд уже ушел.
К теме системной ошибки в госпрограмме по развитию фермерского хозяйства. Экс-глава по аграрной политике Льговского района Курской области осужден вместе с супругой за мошенничество. Они подали фальшивые документы на грант и получили 5 млн рублей. Казус в том, что при осмотре стада КРС во время конкурса "фермеры" показывали комиссии чужих животных.

Ошибка состоит из двух частей. Во-первых, это привычная всем коррупция, с которой пытаются точечно бороться. Во-вторых, это неадекватный финансовый аудит, в котором нет прозрачных данных из налоговой и независимого заключения третьей стороны.
Производители мороженого "Радуга" наращивают мощности, несмотря на скандал. "Чистая линия" построит в Подмосковье молокозавод за 3 млрд рублей.

Глава подмосковного Минсельхоза Андрей Разин сообщил, что вместе с заводом будет построен логистический центр. Он обеспечит курьерскую доставку молока и кисломолочных продуктов. Мощность планируемого завода - 500 тонн в сутки.

Строительство начнется осенью этого года. Гагик Эвоян и Тигран Матинян, владельцы "Чистой линии", намерены запустить новое производство в 2024 году.
Между Минэкономразвития и Плодоовощным союзом назревает конфликт из-за квоты на импорт томатов из Турции. Страна занимает второе место по объему импорта томатов в Россию после Азербайджана. В прошлом году было поставлено 94 тыс. тонн. Квота в этом году - 200 тыс. тонн, и она почти выбрана.

Минэк попросил Минсельхоз отменить квоту. В РФ выращивают 3 млн тонн томатов, потребляют 3,5 млн, неквотируемый импорт из Турции, по мнению экспертов ведомства, не повлияет на рынок. Минсельхоз решил сверить расчеты с Плодоовощным союзом - выводы совсем другие.

Проблема в том, что цена на турецкие томаты на 87% ниже отечественных. Это подрывает экономику российских тепличных комплексов, которые из-за пандемии и падения рубля потеряли в этом году всю прибыль. Союз настаивает на увеличении ввозных пошлин до 80%, чтобы оптовые цены российских производителей были конкурентны.
Депутат Орловского облсовета Виталий Рыбаков и Прокуратура пожаловались Россельхознадзору на стройки "Мираторга" в четырех районах Орловской области.

Когда строители снимали верхний плодородный слой, его испортили, смешав с нижним слоем. Россельхознадзор зафиксировал нарушение на площади в 300 га. Экспертиза почвы в двух районах уже доказала факт нарушения. Еще в двух - вопрос времени.

Агрессивная политика "Мираторга" в Нечерноземье сильно бьет по его репутации на региональном уровне. Еще в апреле разгорелся скандал, когда депутат Рыбаков обнародовал данные о незаконном строительстве свинокомплексов "Мираторга" в Дмитровском районе Орловской области. Стройка началась безо всяких разрешений в 2019 году, а в апреле 2020-го чиновники за два дня выдали компании разрешение, по факту – задним числом.
К теме роста спроса на агробизнес. Основатель "Вимм-Биль-Данна" Давид Якобашвили продаст свою долю (88%) в "Арчеда-продукт" Юрию Гончарову, основателю крупного производителя отделочных материалов "Волма".

"Арчеда-продукт" производит зерновые хлопья и крупы, мощность переработки - 50 тыс. тонн в год. Компания владеет брендами "Крупно" и Delika и также выпускает продукцию под марками торговых сетей. Выручка - около 0,5 млрд рублей. Прибыль - не более 15 млн рублей.

Профильных инвесторов отпугнуло то, что перспективы компании на внутреннем рынке слабо предсказуемы. Чтобы развивать отношения с торговыми сетями, нужно наращивать объем производства, но тогда начнется борьба с сильными брендами. Интерес же Гончарова вполне понятен:

- штаб-квартира "Волмы" в Волгограде, "Арчеда-продукт" - в Волгоградской области

- политика федерального центра - наращивать экспорт АПК, а экспорт овсяных хлопьев в прошлом году вырос на 27%

- до азовского порта от "Арчеда-продукта" всего 600 км.
Недавнее интервью гендиректора "Агрокомплекса им. Н. И. Ткачева" Евгения Хворостина следует понимать как несвоевременную попытку выправить репутацию агрохолдинга после серии неприятных событий в первом полугодии.

Во-первых, погода сильно подорвала урожайность зерновых. Из 668 тыс. га угодий 450 тыс. га - в Краснодарском крае. "Агрокомплекс" - крупнейший землевладелец Кубани. А потери урожая в регионе из-за возвратных заморозков и засухи - 30%. Учитывая, что компания использует зерновые не только для продажи, но и для корма - удар по прибыли несомненный.

Во-вторых, после того, как "Агрокомплекс" третий год подряд отказался от выплат дивидендов, была опубликована информация об убыточных 2017-2018 гг. Компания публично отмолчалась, подтвердив опасения.

И, наконец, крупный майский скандал вокруг безопасности кубанского мяса, которое выпускает компания, еще больше ударил по реноме "Агрокомплекса". Россельхознадзор в прошлом году исследовал продукцию агрохолдинга. В курином мясе обнаружен энрофлоксацин, а в свином - препараты группы сульфаниламидов и триметоприм - запрещенные в российском животноводстве.

Напомним, что весной Россельхознадзор еще раз доказал в суде, что "Агрокомплекс" не соблюдает техрегламенты при мясном производстве. Особо красноречива цитата из документа: "Неоднократность вменяемого обществу нарушения свидетельствует об игнорировании им технических регламентов при производстве (изготовлении) пищевых продуктов, свидетельствует о производстве и выпуске в обращение пищевых продуктов, несоответствующих требованиям безопасности, что создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей."

С этим всем действительно пора что-то делать и шаг за шагом показывать бизнес-партнерам, жителям края и госорганам, что изменения происходят. Пока активных действий не просматривается.
#ХозяеваЗемлиРусской. Виктор Наурузов - богатейший человек Ставрополья, которого не волнует, что о нем говорят в СМИ.

Владелец ГАП "Ресурс" Наурузов - один из самых закрытых людей в российском АПК. О нем так мало информации в открытом доступе, что журналистам просто неоткуда черпать информацию о ведущем птицеводе РФ, кроме как обращаться к источникам в окружении Наурузова.

За всю историю "Ресурса" его хозяин дал всего лишь одно скупое интервью 6 лет назад, перед завершением госпрограммы по развитию птицеводства. Наурузов перечислил незамысловатые принципы, на которых строится компания:

- у нас есть стратегия, и мы ее придерживаемся

- у нас нет желания хоть как-то позиционировать себя через пиар

- вертикальная интеграция - это российское преимущество, у других стран такой возможности нет

- самое главное в птицеводстве - это себестоимость, и "Ресурс" стремится быть лучшей.

Еще более загадочная фигура - брат Виктора, Владимир Наурузов, который почти в равных долях владеет некоторыми предприятиями "Ресурса". Владимир - представитель силового крыла семьи Наурузовых. Родившись в 1975 году, он закончил Военный университет иностранных языков, известную кузницу кадров ГРУ Генштаба, и служил в спецназе разведки в Ростове.

Компания братьев Наурузовых была создана на рубеже 2002-2003 гг., когда в федеральном центре встал вопрос о продовольственной безопасности страны. Правительство решило начать с самого доступного для жителей источника белка - куриного мяса. Наурузов начал восстанавливать птицефабрики в Тимашевском районе Краснодарского края. Объединив несколько сельхозпредприятий в единую производственную систему, Виктор Наурузов основал ГАП "Ресурс".

За период 2005-2008 гг. Наурузов инвестировал более 3 млрд рублей на развитие "Ресурса". К 2009 году в агрохолдинг уже входили: 1 элеватор, 2 комбикормовых завода, 4 инкубационных комплекса, 6 племенных и 14 бройлерных предприятий, а также три птицеперерабатывающих комплекса совокупной годовой мощностью 120 тыс. тонн продукции. Из Краснодарского края и Адыгеи Наурузов начал экспансию в Ставрополье и Карачаево-Черкесию.

После покупки убыточного "Ставропольского бройлера" и запуска птицефабрики в Невинномысске "Ресурс" стал производить около 80% всего мяса птицы в Ставрополье. ФАС этому не мешала. В развитие АПК края Наурузов вложил более 20 млрд рублей, которые дал Сбербанк.

Достигнув потолка на юге, компания затеяла экспансию в Центральном Черноземье. С "Токаревской" птицефабрикой все прошло как обычно - восстановили разоренное предприятие - получили лавры от власти и новые кредиты от Сбербанка. А вот с покупкой у "Приосколья" "Инжавинской птицефабрики" в 2018 году у "Ресурса" возникли организационные и репутационные проблемы.

"Ресурс" пришел на чужое предприятие со своими порядками и заставил 400 человек из старой команды написать заявление по собственному желанию или устроиться трактористами. Многие ушли, но 5 менеджеров отдела сбыта написали коллективное заявление в прокуратуру, после чего начались трудовые инспекции и разгорелся скандал. Причем, за корпоративную безопасность в компании отвечает ветеран спецназа Владимир Наурузов.

Примерно в те же годы в "Ресурсе" начали задумываться не только о росте, но и о репутации. Вместе со скандалом в Инжавино братьям Наурузовым пришлось пройти через суды с Россельхознадзором о порче земель в Ставрополье и наличии сальмонеллы в мясе после проверок Роскачества.

Несмотря на проблемы с пиаром, "Ресурс" не оставляет лидерских амбиций и продолжает экспансию. Ростовская область - "Белая птица - Ростов", Оренбуржье - "Уральский бройлер". Сегодня агрохолдинг второй после "Черкизово" на внутреннем рынке мяса птицы и крупнейший экспортер. В этом году компания планирует поставить на экспорт 120 тыс. тонн мяса бройлеров и даже проблемы с Россельхознадзором "Ресурсу" нипочем.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":

- Андрей Шутов – инженер-ракетчик с оборонного завода, который воюет с Pepsico и Danone за первое место в переработке молока.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Константин Бабкин и его ассоциация "Росспецмаш" - лобби отечественных машиностроителей - не перестают удивлять. На программу господдержки производителей сельхозтехники, известную как "программа 1432", планируют выделить в этом году уже 12 млрд рублей. Хотя еще в начале лета премьер Мишустин говорил о 4,5 млрд.

С мая этого года "программа 1432" перешла в ведение Минпромторга, а Минсельхоз вместо нее начал развивать льготный лизинг от "Росагролизинга". Программа господдержки производителей сельхозтехники существует с 2013 года. За прошедшие 7 лет российские заводы увеличили отгрузку в 3,3 раза, а их доля на внутреннем рынке выросла с 24% до 52%.

По программе государство оплачивает "Ростсельмашу", ПТЗ, "Евротехнике", "Пегас-Агро" и другим производителям 10-15% скидки на их сельхозтехнику. Это в свою очередь стимулирует спрос, рост продаж и производства. Несмотря на пандемию, отгрузки на внутренний рынок в 1 полугодии выросли на 39% до 60 млрд рублей. Бабкин умело пользуется ситуацией, когда в РФ ожидается максимальный урожай.
"Черкизово" семьи Михайловых покупает у американской Cargill завод по переработке мяса птицы в Ефремове Тульской области. Сделка проходит согласование в ФАС. Стоимость предприятия - около 2,8 млрд рублей. Мощность производства - 18 тыс. тонн в год. Завод построен в 2013 году, главный клиент - McDonald's.

"Черкизово" — один из крупнейших в стране производителей мясной продукции с долей 6,8% рынка. В 2019 году компания получила 120 млрд руб. выручки и 9 млрд руб. чистой прибыли. Стратегия "Черкизово" — наращивать в своем портфеле долю продуктов с добавленной стоимостью. По расчетам компании, общественное питание должно стать существенным источником выручки. Агрохолдинг уже поставляет свои продукты в KFC, Burger King, McDonald's и ряд сетевых пиццерий. В 2019 году продажи в этом канале выросли на 95%.

Проблемы общепита, вызванные пандемией, в "Черкизово" считают временными. Владелец агрохолдинга Сергей Михайлов сообщил, что они планируют расширить производство на заводе в Ефремове. Рынок общественного питания в отчетности компании был назван одним из приоритетных.
Издание National Interest (гендиректор - советско-американский политолог Саймс) назвало российскую пшеницу "гибридным оружием".

Россия - крупнейший мировой поставщик пшеницы. К 2029 году, по данным ФАО (сельхозорганизация ООН), РФ укрепит свои позиции и займет 21% на этом рынке.

В качестве аргумента издание привело весеннюю квоту на экспорт пшеницы. По словам NI, многие страны рассчитывали на поставки из РФ, но были вынуждены тратить лишние бюджеты на закупку у других поставщиков. Американские эксперты предположили, что новые квоты на российскую пшеницу могут стать рычагом влияния в геополитической войне.

Для российских экспертов ситуация выглядит гораздо проще - квота подтвердила значимость нашей пшеницы на мировом рынке. Можно поднимать цену, чтобы будущий сезон принес максимальную выручку.
Катастрофической засухой бедствия в Алтайском крае и Новосибирской области не заканчиваются. "Россельхозцентр" и наши читатели на местах зафиксировали нашествие гусениц лугового мотылька.

Луговой мотылек — опасный и широко распространенный вредитель. При плотности в 20 штук на 1 кв. м гусеницы за 1 ночь могут уничтожить 200 га посевов. Они предпочитают подсолнечник, горох, кукурузу, гречиху, картофель, овощные и бахчёвые культуры.

Массовые нашествия случаются раз в 10 лет. Прошлый "сезон" лугового мотылька на Алтае был как раз в 2010 году. Тогда в 54 из 60 районов боролись с вредителем. Сейчас гусеницы обнаружены на посевах подсолнечника.

Кроме Алтайского края и Новосибирской области, луговой мотылек замечен в огромном количестве в Хакасии. На территории четырех районов республики плотность достигает 50 штук на 1 кв. м. Уже обработаны площади в 2,6 тыс. га. Еще на 4 тыс. га обработка продолжается до сих пор.
Новый закон "о виноделии", который недавно вступил в силу, на деле рассчитан на крупных производителей вина. А поправки, которые были предложены ассоциацией фермеров-виноградарей и виноделов, были проигнорированы.

Главы небольших хозяйств, чьи угодья не превышают 25 га, надеялись получить сквозную лицензию на все виды алкогольной продукции и производство масла из косточки. Так работают французские и итальянские виноделы. Но новый закон этого не позволяет.

Ситуация вполне закономерная. Российскому АПК свойственно решать проблемы крупными мазками, чтобы показать весомый результат за короткий период. А в нюансах обычно разбираются по ходу. Так и с виноделием - нужно вытеснить иностранных поставщиков виноматериала и вина, восстановить отрасль - нужно больше виноградников. А контролировать удобнее меньшее количество хозяйств.

Локомотив российского виноградарства - "Ариант" депутата Госдумы Александра Аристова - около 6,5 тыс. га виноградников. Всего в РФ около 90 тыс. га виноградников. Чтобы обеспечивать себя вином из собственного винограда на 90%, России нужно 350 тыс. га. И новый закон создан, в первую очередь, чтобы достичь этой цели. Ну, а фермеры? А фермеры - потом.
Наконец-то в Минсельхозе поняли, что эффективные семена не достаточно вывести, их надо еще и продвинуть.

Главы региональных министерств теперь лично отвечают, чтобы доля российских семян на рынке прирастала каждый год на 5%. А руководители НИИ, у которых контракты с министерством, обязаны продвигать свои лучшие гибриды на рынок.

С гибридами в РФ все не так плохо, как с их продвижением. Например в Мордовии с 2007 года испытали около 600 сортов сахарной свеклы из разных стран. Один из российских гибридов третий год занимает первое место по урожайности. Еще один в период засухи занимал второе место. 70% Мордовии засевается гибридами российского производства. При этом на отечественные семена сахарной свеклы приходится лишь 0,6% рынка.

Ежегодно в стране высевается около 11 млн тонн семян сельскохозяйственных растений. По оценке Минсельхоза, в 2019 году доля семян отечественной селекции - 62,7%. Для достижения продовольственной безопасности надо 75%.

Кроме семян сахарной свеклы, российские аграрии зависят от импортных семян картофеля (на 90%), подсолнечника (на 73%) и ярового рапса (на 69%).
​​Недавнее интервью гендиректора "Агрокомплекса им. Ткачева" оказалось первой ласточкой в их информационной кампании.

В агрохолдинге принялись системно исправлять свою репутацию. Международное рекламное агентство BBDO разработало для "Агрокомплекса" новый брендинг - "Гордость Юга". При этом комментарий маркетингового директора звучит как оговорочка по Фрейду. "Наша главная цель сейчас — стать любимым производителем продуктов питания на Юге".

Что-то тут не так. "Агрокомплекс" - крупнейший производитель продуктов питания на Кубани. У них 716 магазинов в собственной торговой сети, 80% ассортимента которой произведены на заводах компании. Выручка сети - 33,5 млрд рублей в год. И их до сих пор не любят? Возможно, все дело в безопасности кубанского мяса.
Импорт мяса в РФ сократился за последние шесть лет почти в три раза. После того как было введено продэмбарго, стартовала программа импортозамещения.

По данным ФТС, в январе–мае 2020 года в Россию было завезено около 118 тыс. тонн (без учета птицы). Причем на 98% это было мясо крупного рогатого скота. Шесть лет назад за аналогичный период доля КРС в импорте была 60% (198 тыс. тонн), а свинины - 40% (145 тыс. тонн). Сейчас импорт свинины упал почти до нуля.

Импорт мяса птицы за январь-май 2020 года упал почти в 2 раза по сравнению с 2014 годом - до 89 тыс. тонн.

Восстановление мясной отрасли - это первый серьезный шаг в достижении продовольственной безопасности страны. Самообеспеченность мясом в 2020 году - около 98%.

Но в этой истории успеха есть и большая проблема, которую надо решать.

Российская мясная отрасль восстановилась за счет десятка крупных агрохолдингов, а для тысяч фермеров сбыт продукции сильно затруднен. Небольшим аграриям нужна поддержка не только льготными кредитами или грантами. Нужно дать им возможность конкурировать с агрохолдингами на уровне деловой культуры, продвижения и сбыта продукции.

Позиция Минсельхоза здесь должна быть такой: "Спасибо, отрасль восстановлена. Теперь нам надо восстановить в ней баланс. 50% агрохолдинги, 50% фермеры". А сейчас ситуация выглядит как 9 к 1.