Агрономика
34.9K subscribers
2.62K photos
600 videos
4 files
2.97K links
Сельское хозяйство как бизнес: от поля до прилавка. Всё о развитии АПК, регулировании и технологиях.

ИД НОМ idnom.ru
Сотрудничество и связь с редакцией @id_nom

РКН: https://clck.ru/3FASwn
加入频道
Областная программа "Новгородский гектар" признана ФАС одной из лучших для развития конкуренции в регионах.

"Новгородский гектар" предлагает фермерам до 200 га земли бесплатно. В программе участвуют все районы области. Земля предоставляется исключительно для сельхозпроизводства. На сайте новгородского Центра консалтинга и инноваций АПК есть вся информация.

В 2020 году было выдано 77 участков общей площадью 2,8 тыс. га. Всего по программе оформлено 103 участка площадью 4,2 тыс. га. Наибольшее количество земли выдано аграриям в Боровичском, Любытинском и Пестовском районах. В этом году планируется выдать еще 90 свидетельств.

Использование земельных участков по программе "Новгородский гектар" дает дополнительные баллы в конкурсе на грант "Агростартап".
Итальянский производитель макарон Barilla завели в Spotify официальный канал. В плейлист залили треки той протяжённости, сколько варятся их макароны. Например, 9 minuti spaghetti N 5.

На аккаунт Barilla подписано уже 113 тыс. человек. Людям нравится – треки вместо таймера. Хороший ход.

Тема музыкальных таймеров для приготовления блюд на Spotify не нова. В 2018 году сервис запустил Turkey Timer для приготовления индейки на День благодарения.

"Дамате" стоит взять на заметку этот инструмент для продвижения своей индейки. Музыкальный сервис набирает популярность в России.
Россельхозбанк назвал самые высокооплачиваемые вакансии в АПК.

Хорошая новость для айтишников. Большинство топовых вакансий – с зарплатой до 250 тыс. рублей в месяц – в сфере информационных технологий.

Цифровизация АПК требует большого количества ИТ-специалистов. В феврале количество таких вакансий на "Своем Фермерстве" выросло на 30%. В основном ищут программистов, системных аналитиков, Backend-разработчиков, инженеров по тестированию.

Вакансии за 250:

• Тимлид на Java в Новосибирске.

• Директор по продажам SkyScout – ПО для управления агрономией.

• Категорийный менеджер для сельскохозяйственного маркетплейса.

По прогнозам РСХБ, внедрение цифровых технологий в сельском хозяйстве может увеличить прибыльность АПК более чем на 500 млрд рублей в течение 5 лет.
Китай стал доступен для экспорта гранулированного свекловичного жома. В ближайшее время треть российских сахарных заводов перестанет отправлять свой жом в Европу и начнет поставки в КНР. Из-за стоимости логистики направление на восток выгоднее.

После отжима сока, из которого потом производят сахар, на жом уходит 80% массы свёклы. По сути – это отходы. В сыром виде жом быстро окисляется и негативно влияет на почву. Утилизировать его так нельзя. Поэтому жом высушивают и гранулируют. После этого отходы сахарного производства становятся питательным кормом для КРС, который высоко ценится в Европе.

Питательность гранулированного жома в 10 раз выше, чем у свежего, и лишь немногим ниже, чем у овса. При этом он может долго храниться без потери качества. Плюс гранулирование снижает затраты на перевозку в 5 раз.

Россия последние несколько лет удерживает мировое лидерство по экспорту свекловичного жома и при этом наращивает поставки. Если в 2001 году российские сахаровары вывезли за границу всего 17,1 тыс. тонн стоимостью $1 млн, то в 2018 году объем экспорта достиг уже 1,28 млн тонн, а стоимость – $186,2 млн долларов США. Цена за тонну выросла с $58,5 до $145,5.

Производители сахара зарабатывают не только на самом сахаре. На жоме они имеют сверхприбыль. Экспортная цена в сезоне 2020-21 гг. достигла 18-20 тыс. рублей за тонну. При этом себестоимость тонны гранулированного жома остается на уровне 3-5 тыс. рублей.
Совфед намерен принять закон "О семеноводстве" как можно быстрее. В новой редакции прописано, как Россия будет бороться с ввозом ГМО-семян.

Вице-премьер Виктория Абрамченко сообщила, что на сегодня ни у кого нет точно знания о рынке семян в стране. Нет единой информационной базы. Любой анализ рынка семян примерен и не отражает полной картины. А значит никто точно не знает, сколько ГМО-семян сейчас в обороте.

Звучит как манипуляция, но это похоже на правду. Для прозрачности рынка внедрят единую информационную систему "Семеноводство".
Премьер Мишустин поручил Минсельхозу и Минфину ускориться с обновлением госпрограммы по вовлечению в оборот неиспользуемых сельхозземель. До 23 марта Патрушев и Силуанов должны предоставить план по финансированию госпрограммы.

Площадь неиспользуемых земель по разным данным на сегодня колеблется от 44 до 100 млн га. Половина из которых – пашня. Чтобы точно определить статус каждого участка, необходима полная инвентаризация земель.

Предыдущую версию госпрограммы в Минсельхозе разработали еще при прошлом премьер-министре Медведеве. С 2021 по 2030 год планировалось ввести в оборот 12 млн га и систематизировать сбор данных о 383 млн га сельхозземель. На этот проект глава Минсельхоза Патрушев попросил 1,4 трлн рублей на десять лет, 888 млрд планировалось взять из федерального бюджета.

Вводить земли в оборот ведомство хотело постепенно. В 2021-2022 годах – по 700 тыс. га, в 2023-2024 годах – по 900 тыс. га, в 2025-м – 1,3 млн га, а начиная с 2026 года – по 1,5 млн га ежегодно.

После того как Мишустин сменил Медведева на посту премьер-министра, госпрограмма пошла вразнос и на доработку. Размер финансирования, его структура и темпы ввода земель в оборот Мишустина не устроили. Прошел год, программа до сих пор не доработана. Оттуда и спешка.
​​#ХозяеваЗемлиРусской. Валерий Кустов – основатель одного из главных производителей растительного масла "Эфко" и скандальный импортер "пальмы" в Россию. Часть 2.

Исследование крестьянской психологии, которое Кустов провел вместе с профессором Конюховым, привело к перестройке и в самой "Эфко". Конюхов стал замгендиректора и правой рукой Кустова (в компании его называют Профессор). Службу персонала пополнили специалисты по психокоррекции и психофизиологи.

В компании появилось два основополагающих принципа:

1) каждый человек должен быть на своем месте. Это место зависит не только от заслуг человека, но и от его психотипа;

2) каждый работник должен быть готов "разделить судьбу компании". Корпоративной культуре отдается приоритет.

Каждый кандидат на любую должность в любое подразделение "Эфко" проходит не только собеседование, но и тестирование на детекторе лжи и энцефалографе. В компании создали математическую модель, помогающую определить психотип человека по сигналам его мозга. По результатам тестирования принимают решение, справится ли претендент с работой.

После принятия на работу человека включают в "программу гарантированного карьерного роста". Решение о повышении принимает не его непосредственный начальник, а отдел администрирования карьерного роста. Перспективный сотрудник может перерасти собственного начальника – это дисциплинирует обоих.

Методы управления в "Эфко" могут показаться излишне жесткими. В компании есть и "культ личностей", и инстинктивный страх перед начальством. Суровый прессинг, тотальная слежка и доносы. Но с другой стороны, люди всегда знают, что и зачем они делают, не отвлекаясь на посторонние мысли. Многие охотно соглашаются работать в таких условиях, хотя зарплаты в "Эфко" не выше среднерыночных. Но скорее всего, причина этому в том, что завод "Эфко" – градообразующее предприятие для Алексеевки. Потеря рабочего места и репутации в маленьком городе пугают страшнее суровых правил и начальников. И Профессор Конюхов, и сам Кустов, конечно же об этом знают. Но из-за такого отношения к персоналу у "Эфко" репутация наподобие секты.

Компания Кустова прославилась не только своей кадровой политикой, но и скандалами с пальмовым маслом. "Эфко" – главный импортер пальмы в Россию. В 2012-м против компании возбудили громкое дело. Прокуратура выяснила, что из 111 ж/д цистерн в парке "Эфко" только 24 предназначены для перевозки пищевых продуктов. А в 26 цистернах до этого перевозили нефтепродукты.

Против "Эфко" возбудили уголовное дело. Но агрохолдингу Кустова это сошло с рук из-за несовершенства законодательства. С 2011 года санитарно-гигиенические паспорта на цистерны отменены федеральным законом, а за их санитарное состояние стал отвечать перевозчик. Что в принципе – профанация, т.к. владельцем цистерн этот перевозчик, как правило, не является, а в свое распоряжение получает уже загруженную емкость, проверить которую невозможно. Поэтому ответчики – "ЭФКО Пищевые ингредиенты" – на суде заявили, что использование цистерн для перевозки пальмового масла после перевозки в этих же цистернах бензина не может считаться нарушением норм и правил. И формально оказались правы.

Скандалы и неоднозначная репутация не помешали войти агрохолдингу в пятерку ведущих жировых компаний страны. В 2018 году выручка "Эфко" составила 114 млрд рублей, чистая прибыль – 2 млрд. В 2019-м выручка компании выросла до 122 млрд рублей, но прибыль упала – до 1,8 млрд.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":

Валерий Кустов. Часть 1.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
За последние 20 лет посевная площадь моркови сократилась на 38% с 74 до 46 тыс. Но при этом валовый сбор моркови остается плюс минус на одном и том же уровне. Если в 2001-м собрали 1,31 млн тонн, то в 2020-м – 1,37 млн тонн.

Падение в основном в хозяйствах населения – жители перестают сами выращивать овощи. Валовый сбор моркови жителями с подсобных хозяйств также сократился. Если в 2001-м собрали 974 тыс. тонн с 53 тыс. га, то в 2020-м – 551 тыс. тонн с 24,5 тыс. га.

С начала 2000-х заметен вклад фермерских хозяйств в производство моркови. Если в 2001-м это было 37 тыс. тонн с 3 тыс. га, то к 2020 году объем вырос в 10 раз до 372 тыс. тонн. Посевная площадь при этом выросла лишь в 4 раза до 11,8 тыс. га, что говорит о высокой производительности. Она на 40% выше, чем в хозяйствах населения.

Посевные площади под морковью в агрохолдингах сократились за 20 лет в два раза с 18 до 9,8 тыс. га. При этом валовый сбор вырос на 48%, с 301 до 446 тыс. тонн. Производительность выше фермерской на 44%.
173 млн рублей потратят власти Кубани на противоградовую защиту сельхозрастений в 2021 году.

Региональный Минсельхоз заключил госконтракт с "Краснодарской военизированной службой по активному воздействию на метеорологические и другие геофизические процессы". Похоже, что планируют выслеживать градовые тучи и палить по ним из пушек.

В спецификации к госконтракту так и поясняется, что защиту посевов от града проводят «путем активного воздействия на градоопасные облака». Следить за погодой будут с 15 апреля по 1 октября на территории в 808,3 тыс. га.

Обещают, что ущерб сократится не менее чем на 70% от среднего ущерба за какие-то там хитрые годы.
Детали – на сайте "Госзатраты". Номер контракта – 2230803001921000010.
Минсельхоз наконец-то признал, что российский АПК нуждается в иностранных работниках. Глава ведомства Патрушев сообщил на заседании правительства, что в этом сезоне необходимо привлечь к работам 35 тыс. трудовых мигрантов. В первую очередь, речь идет о помощи растениеводческим хозяйствам.

Еще в феврале на съезде Ассоциации фермерских хозяйств (АККОР) первый замминистра Хатуов сообщил, что в 2022 году начнут активно привлекать к полевым работам студентов аграрных ВУЗов. Но на практике это оказалось сложнее, чем на словах. Прошлогодний случай в Приморье, когда родители студентов подняли бунт, что их детей эксплуатируют – не единственный.

На 2021 год Минсельхоз предложил смягчить требования для привлечения мигрантов в АПК. Условия сейчас довольно жесткие – среднесписочная численность работников предприятий должна быть больше 250 человек, а доход превышать 2 млрд рублей. Малым и средним хозяйствам при таком раскладе не привлечь трудовых мигрантов. Хорошо, что эту ошибку Минсельхоз решил исправить.
Мясной креатив из Кривого Рога в духе начала нулевых.
Сколтех и Институт бизнеса и делового администрирования (ИБДА) РАНХиГС запускают образовательную программу "Технологии для агробизнеса: 10 главных достижений науки, которые нужно внедрять в ближайшие 5 лет".

Преподаватели программы - ведущие российские и зарубежные эксперты с индустриальным опытом, а также приглашенные спикеры из бизнеса.

Что будет на программе:

• подробное изучение и анализ возможностей технологической модернизации и развития бизнеса на основе новых технологий (технологии и решения на основе искусственного интеллекта, интернета вещей, сельскохозяйственные биотехнологии);

• кейсы технологической трансформации европейских агрокомпаний;

• разработка собственной бизнес-идеи, которая вносит изменения в ваш текущий бизнес-процесс или станет отдельным бизнес-проектом.

Старт программы – 25 марта.

Подробнее о программе: https://bit.ly/3qNAGh5

По итогам успешного прохождения программы участники получат 2 удостоверения о повышении квалификации: от Сколтеха и ИБДА РАНХиГС.
С сегодняшнего дня вступают в силу экспортные пошлины на кукурузу в €25 за тонну и ячмень – в €10 за тонну. Экспортеры в ожидании пошлин стремились вывезти как можно больше зерна.

С 1 по 10 марта суточные отгрузки кукурузы составили 35 тыс. тонн, в феврале они были в 10 раз меньше – 3,4 тыс. тонн. Экспорт ячменя в феврале проходил по 8 тыс. тонн в сутки. В марте отгрузки ячменя взлетели до 36 тыс. тонн в день.

Высока вероятность, что после введения пошлины конкурентоспособность российских кукурузы и ячменя снизится, и экспорт резко упадет.

Похожая картина видна на примере пшеницы. Ее поставки сократились после введения экспортной квоты и пошлины. За первые десять дней марта ежедневные отгрузки пшеницы составили всего 40 тыс. тонн. При том, что в феврале они были на уровне 134 тыс. тонн, а в марте 2020 года – 105 тыс. тонн. Это результат введения ограничений.

Но самое неприятное, что падает спрос на российскую пшеницу, сокращаются закупки со стороны стран-импортеров. Уже понятно, что экспорт будет меньше, чем его потенциал.

К тому же, экспортеры сильнее давят на аграриев, снижая закупочные цены. Им приходится конкурировать на мировом рынке с учетом пошлины. Это приведет к снижению рентабельности производства зерновых. Расширять посевные площади под яровыми культурами уже не так выгодно. Пошлины и квоты грозят сокращением производства зерновых.
Из-за пандемии в молочной отрасли произошел интересный разрыв. Производство и потребление молочки выросло, а общее поголовье дойного стада при этом сократилось на 10 тыс. голов, потому что резко выросла стоимость содержания КРС. Подорожали корма, импортные премиксы (их 80% на рынке) и нарушились логистические цепочки с Китаем и ЕС.

Более того, при росте производства молочки выросли издержки, потому что закваска, упаковка и комплектующие – тоже импортные. Их стоимость выросла с падением рубля.

Пандемия показала, на что обратить внимание, чтобы обезопасить молочный бизнес страны – компоненты производства должны быть тоже отечественными. Чтобы себестоимость не была привязана к доллару и евро. Очевидно, что импортозамещение повысит продовольственную безопасность.
В четверг, 18 марта в 11:00 по МСК компания Органик Лайн вместе с Институтом прикладной биотехнологии и производителем микробиологических препаратов для защиты и питания растений БТУ-ЦЕНТР проведут вебинар "Здоровый лист", где агрономы, энтомологи, микробиологи и агрохимики рассмотрят вопросы биологической защиты посевов от болезней и вредителей, а также восстановления растений после стрессов.

Главные темы вебинара:

- Как вывести растения из стресса вследствие заморозков, пестицидов и других факторов? Механизм действия микробных стимуляторов.
- Чем отличается работа биоинсектицидов от действия химических инсектицидов? Что и когда применять для биозащиты от вредитедей?
- Как работают биологические фунгициды? Как правильно составлять схемы интегрированной защиты?

Участие в вебинаре по регистрации.

Зарегистрироваться на вебинар: https://firebasehostingproxy.page.link/198886819888/forms.gle/Ac6z1LLCbzwQYB
Минсельхоз и представители бизнеса просят правительство отложить повышение утильсбора. Минпромторг же настаивает на необходимости повышения в этом году.

Утильсбор — это платеж за утилизацию техники, который включен в ее стоимость. Сегодня он действует только на импортную технику, российские производители получают компенсацию в размере утильсбора от государства.

Утильсбор на сельхозтехнику установлен в 2016 году. При его расчете учитывается год выпуска машины, ее масса и некоторые другие характеристики, которые влияют на затраты по утилизации техники после ее выхода из строя.

За повышение утильсбора Минпромторг приводит такие аргументы:

• размер сбора не индексировался уже пять лет

• повышение сбора не приведет к росту цен на российскую сельхозтехнику

• загрузка отечественных машиностроительных заводов - порядка 50%. Повышение утильсбора снизит импорт и повысит выпуск российской сельхозтехники.

Но у Ассоциации дилеров сельхозтехники есть весомые возражения:

• ведомство Мантурова хочет повысить размер сбора сразу в 2-4 раза, сейчас такой скачок не уместен, потому что доля импортных машин постоянно сокращается, а российские заводы загружены заказами на много месяцев вперед

• пшеница и овощи открытого грунта подорожают минимум на 1,5%. По новым правилам утильсбор для мощных тракторов увеличится примерно с 800 тыс. рублей до 3 млн (10-15% от цены самого трактора). Среди расходов аграриев техника составляет 10–12%. Если она в итоге подорожает на 10-15% в среднем, то рост цен на сельхозпродукцию составит около 1,5%.

По данным Минсельхоза, в 2020 году доля зарубежных тракторов из всех купленных аграриями составила 30%, зарубежных комбайнов – 25%. Это значит, что предлагаемые Минпромторгом изменения приведут к дополнительным расходам аграриев. При сопоставимом объеме на трактора потратят на 4,8 млрд рублей больше, на комбайны – на 2,5 млрд рублей. Минсельхоз попросил правительство и Минпромторг отложить повышение утильсбора до лучших времен.
ФАС разрешил "Сибагро" Андрея Тютюшева купить белгородский агрохолдинг "Промагро" Константина Клюки.

В структуре "Промагро" — три свиноводческих комплекса общей мощностью 64,5 тыс. тонн в год, мясоперерабатывающий завод мощностью до 113 тыс. тонн в год и производство комбикормов на 200 тыс. тонн в год.

"Сибагро" ведет агрессивную экспансию. В 2019 году агрохолдинг Тютюшева приобрел в Новосибирской области активы "КоПитания" Александра Рогожина – "Кудряшовский мясокомбинат" и свиноводческой хозяйство "Кудряшовское". Последнее – крупнейшее в Новосибирской области, занимает 29% рынка в регионе, поголовье 240 тыс. свиней, мощность составляет 50 тыс. тонн мяса в год. В апреле 2019-го "Кудряшовское" получило в РСХБ 3 млрд рублей, чтобы увеличить объем производства до 63 тыс. тонн в год.

Тютюшев явно стремится в лидеры рынка. Если Китай для свинины все же откроется, у "Сибагро" будет сильное преимущество в логистике – мощности агрохолдинга Тютюшева ближе к границам с КНР, чему у "Черкизово", "Мираторга" и "Русагро".
"Макдональдс" предоставил грант пяти российским фермерским хозяйствам на прохождение международной сертификации Global G.A.P. Компания поддержала аграриев, которые выращивают листовой салат.

В отборе приняли участие 20 сельхозпредприятий из 16 регионов России, сотрудничающих с "Белой дачей" Виктора Семенова, которая поставляет салат в сеть фастфуда. Гранты получили пять хозяйств из Московской, Тульской, Астраханской, Новосибирской областей и Краснодарского края.

В настоящее время системой Global G.A.P. сертифицированы производители в 119 странах мира. Общее количество хозяйств, имеющих сертификат, превышает 155 тыс. 75% из них занимаются растениеводством (в том числе овощами, фруктами и зеленью).
Forwarded from Автовоз
Российская сельхозтехника в пандемию хорошо продавалась за рубежом. Объём экспортных поставок показал прирост в 30% («Росспецмаш»).

Российские тракторы и комбайны пользовались спросом в Европе, странах СНГ, Африке и Монголии. Самыми прибыльными экспортными направлениями в 2020 были, конечно, Германия, Австрия и Чехия.

Производители объясняют успех ростом качества машин. Но реалистичнее будет предположить, что удешевление рубля делает российскую продукцию заметно привлекательнее при том же качестве.

Обесценение рубля сделало запретительно высокими цены импортных производителей для покупателей в РФ. В результате в парках российских аграриев увеличилась доля отечественной техники, составив 58%.

На руку тракторостроителям сыграли и высокие закупочные цены на сельхозпродукцию – помощь, выделяемая правительством, осела у фермеров в виде обновленного машинно-тракторного парка.

Производители опасаются роста цен на металлы, удорожания продукции и падения её привлекательности для зарубежных покупателей. Но если рубль будет падать опережающими темпами, то привлекательность экспорта сохранится.