Агрономика
34.7K subscribers
2.61K photos
599 videos
4 files
2.94K links
Сельское хозяйство как бизнес: от поля до прилавка. Всё о развитии АПК, регулировании и технологиях.

ИД НОМ idnom.ru
Сотрудничество и связь с редакцией @id_nom

РКН: https://clck.ru/3FASwn
加入频道
Тамбовский Минсельхоз серьезно подошел к развитию регионального АПК. Ну, или делает вид, что серьезно. До конца ноября впервые будет вынесена на публичное слушание стратегия развития отрасли.

Почему зашла речь о стратеги именно сейчас – регион приблизился к своему пределу. В уборочную кампанию 2020-го было намолочено рекордные для региона 5,2 млн тонн зерна. Средняя урожайность – 47 ц/га – в 1,6 раз выше, чем в среднем по России. АПК занимает 30% в объеме внутреннего регионального продукта Тамбовской области.

Экстенсивно развиваться почти некуда, а вкладываться в глубокую переработку – боязно. Все управленцы знают – в любой непонятной ситуации правильно начинать со стратегии.
Компания "Кавминкурортресурсы" ("КМКР") – крупнейший недропользователь Кавминвод – включена в перечень стратегических предприятий. 4 января президент Путин подписал об этом указ. Эксперты уверены, что это поможет КМКР избежать банкротства.

По закону Правительство обязано проводить санацию стратегических предприятий и выдавать госгарантии, чтобы избежать просрочки долгов.

"КМКР" обеспечивает минеральной водой весь санаторно-курортный комплекс Ставрополья. 51% акций компании принадлежит государству, 49% – Федерации независимых профсоюзов России.
"Мираторг" братьев Линников ведет очень скупую коммуникационную политику. Не будем сейчас вспоминать, как агрохолдинг преследует журналистов и блогеров через суды. Об этом в другой раз.

Но подать новость о том, что "Брянская мясная компания" (принадлежит "Мираторгу") стала лидером в развитии животноводства можно гораздо интереснее, чем это принято сейчас в пиар-службе агрохолдинга.

Скупые тезисы можно дополнить деталями и сделать из них, например, вдохновляющую историю преодолений и человечности. "Мираторг" же своей закрытостью вызывает у людей больше недоумения, чем доверия.

Вместо сухих упоминаний о том, что в 2020 году компания создала специализированную откормочную площадку на 80 тыс. голов крупного рогатого скота, стоило раскрыть, как это получилось. Людям интересно знать, как компания достигает своих целей, какими методами пользуется. Да, не все их будут поддерживать. Но открытость критике – это признак зрелости.

Сейчас же мы наблюдаем беспомощность коммуникационного инвалида. "Мираторгу", похоже, нет дела до людей. Скупо, жестко, все только для себя.
Ученые из Санкт-Петербургского Агрофизического НИИ нашли эффективный способ, как победить борщевик Сосновского. Минувшим летом на опытной станции в Ленинградской области в заросли борщевика высадили топинамбур, известный еще как земляная груша.

Осенью на российско-китайской конференции по топинамбуру рассказали о результатах эксперимента. Топинамбур вытеснил борщевик, как будто его и не было.

Северо-Запад стал пилотным регионом, где стартует программа по борьбе с борщевиком с помощью топинамбура. Результаты исследования передали в Минсельхоз РФ, чтобы масштабировать на другие регионы.

На Северо-Западе борщевик Сосновского занимает около 500 тыс. гектаров, постоянно расширяя свой ареал. Приблизительно столько же земли у "Эко-Нивы" Дюрра.

Если эксперимент с уничтожением борщевика с помощью топинамбура выстрелит, то земляная груша вполне может потеснить картофель. По вкусовым качествам, витаминам и минералам – он не хуже. Просто еще не получил массовой поддержки.
Минсельхоз Ставрополья подал в суд на главу крестьянско-фермерского хозяйства из Шпаковского района Рапият Акаеву. Ведомство намерено взыскать 30 млн рублей. Акаева получила грант на развитие своего хозяйства, но потратила деньги на другие цели.

Это далеко не первое разбирательство ставропольского Минсельхоза с получателями грантов и субсидий. Например, в 2019 году ведомство подало в суд на фермера из Левокумского района, чтобы вернуть грант на 14,4 млн рублей.
Обанкротившуюся ферму "Оренбургский кролик" из Новоорского района Оренбуржья, выкупили подмосковные кролиководы "АгроСпецСервис" Бориса Гаранина. Покупатели – партнеры французской Hycole – ведущей мировой генетики в кролиководстве. В Клинском районе Подмосковье расположен селекционно-генетический центр этой компании.

"Оренбургский кролик" – проект семьи Баклаженко, бывших владельцев Орского завода синтетического спирта. Основной бенефициар фермы – супруга директора завода Синтезспирта Наталья Баклаженко. В прошлом году и завод, и ферма были признаны банкротами.

Кролиководческую ферму выставили на аукцион за 115 млн рублей. Но после ряда несостоявшихся торгов цена рухнула. "АгроСпецСервис" выкупила хозяйство за 13 млн рублей – почти в 10 раз дешевле номинала.

Кроме новоорского кролиководческого комплекса, "АгроСпецСервис" перезапускает производство на ряде других ферм в России: близ города Аргун (Чеченская республика), в деревне Тимохино (Московская область) и Ржевском районе (Тверская область).
Фонд содействия инновациям и агрохолдинг "Черкизово" запустили совместный конкурс для молодых ученых – "УМНИК-Черкизово".

Цель – поддержать проекты молодых ученых (от 18 до 30 лет) в области биотехнологий в АПК. Размер гранта для победителей составит 500 тыс. рублей. Здесь положение о конкурсе.

Кроме того, для пяти особо понравившихся проектов "Черкизово" предоставит:

- дофинансирование в 300 тыс. рублей в дополнение к полученному гранту

- оборудование своего научно-испытательного центра

- посещение производств агрохолдинга

- образовательные курсы.

Заявки на участие принимаются до 10 февраля. Финал конкурса пройдет в Москве в начале марта.
Забайкальским фермерам выделят 142 млн рублей поддержки в 2021 году. В прошлом году на конкурс подали документы почти 200 хозяйств. Гранты получили лишь 11 фермеров.

В этом году Минсельхоз увеличит размер господдержки агростартапов до 59,9 млн рублей, на 17 млн больше, чем в 2020 году. Т.е. вместо 11 фермеров гранты смогут получить уже 20 хозяйств. Это не много, но уже лучше, чем было. Хотя до сих пор – капля в море. В регионе 2,2 тыс. животноводческих хозяйств, нуждающихся в господдержке.

На развитие семейных ферм и на новый вид господдержки – "Агропрогресс" – в 2021 году будет направлено 82,6 млн рублей.

Для справки: "Агропрогресс" – инструмент господдержки для малого бизнеса, работающего на селе более двух лет. Максимально возможная сумма гранта – 30 млн рублей. За счет этих средств можно будет покрыть до 25% стоимости проекта, реализуемого с помощью инвесткредита. Программа была утверждена премьером Мишустиным в конце прошлого года.
Совладелец "Ростсельмаша" Константин Бабкин объяснил, почему тракторный завод всё-таки не остался в Канаде. В 2013 году предприниматель с наглядными выкладками объяснил президенту, почему производить сельхозтехнику в России не просто не выгодно, а неизбежно убыточно. Но уже в 2016 году он перенёс производство из Канады в Россию.

По мнению Бабкина, с 2014 года правительство стало больше поддерживать аграриев, а с прошлого года "политика поддержки промышленности обрела стабильность". Он отмечает, что это помогло не только вывести компанию из состояния выживаемости, но и начать разрабатывать новые технологии, а не копировать продукты конкурентов.

Но теперь, когда компания может позволить себе вложения в R&D, Бабкин столкнулся с тем, что связь между наукой и промышленностью примерно в том же состоянии, в каком была, когда он в 90-ые вынужденно оставил научную карьеру. Предприниматель считает, "чтобы развивать связи с наукой нужно участие государства: софинансирование, субсидии, налоговые вычеты".

Правительство сейчас довольно-таки заинтересовано агропромышленностью. Поэтому, возможно, новое публичное высказывание Бабкина тоже привлечёт внимание чиновников и приведёт к реальным подвижкам.
Экспортные цены на российскую пшеницу выросли за период длинных выходных. Причины – экспортная пошлина и рост цен на кукурузу и сою.

По данным Refinitiv, пшеница подорожала за праздники на 7% – с $257 до $275 за тонну.

По данным ИКАР, цены на пшеницу с 12,5-процентным содержанием протеина и поставкой из Новороссийска на конец января – начало февраля также выросли до $275 за тонну.
​​#ХозяеваЗемлиРусской. Наум Бабаев и Рашид Хайров – бывшие сотрудники "Черкизово", построившие крупного производителя молока и лидера на рынке индейки. Часть 1.

Наум Бабаев родился в 1977 году в Кисловодске. Он двоюродный брат основателя агрохолдинга "Черкизово" Игоря Бабаева. Но из-за разницы в возрасте в 28 лет Наум обращался к своему родственнику "дядя". Для Игоря Бабаева он был как сын.

Поступив в Финашку, Наум Бабаев устроился аналитиком на Черкизовский мясоперерабатывающий завод (ЧМПЗ) "дяди" еще студентом в 1996-м. Тогда же Наума отправили на практику на Пензенский мясокомбинат под руководством Рашида Хайрова. Науму понравился спокойный и основательный подход Рашида, у которого не было быстрых рецептов и "пилюли от всех болезней". Он играл в долгую и очень хорошо разбирался в процессах. Бабаев сдружился с Хайровым, несмотря на разницу в возрасте в 16 лет. И считал его своим наставником.

Через четыре года Наума назначили первым заместителем гендиректора АПК "Михайловский", который позднее стал частью "Черкизово". Молодой Бабаев занимался развитием "Петелинской птицефабрики" – главного актива агрохолдинга. В 2002 году он вошел в совет директоров "Михайловского", а в 2005-м, когда "Михайловский" и "Черкизово" объединились в группу, стал ее директором по стратегии и развитию бизнеса.

В мае 2006 года агрохолдинг «Черкизово» провел успешное IPO в Лондоне, получив $251 млн. Но в том же 2006-м отношения Наума с "дядей" закончились ссорой, после которой они не общаются уже 15 лет.

У каждого из Бабаевых своя версия произошедшего. Наум считает, что его не справедливо лишили доли в "Черкизово". К тому же он почувствовал, что готов заняться собственным делом, поэтому ушел.

По версии Бабаева-старшего, с Наумом пришлось расстаться, потому что он создал посредническую компанию и вывел из "Черкизово" миллионы долларов, чтобы обзавестись начальным капиталом в обход "дяди". Вполне вероятно, что обе версии верны.

После ухода из "Черкизово" Наум Бабаев занялся продажей земельных участков в Пензенской области – скупали земельные паи, объединял их и продавал с наценкой. Сделки принесли более $15 млн, эти средства он инвестировали в создание "Русской молочной компании" ("Русмолко"), которая выросла в крупного производителя молока. Бизнес начался с восстановления и реконструкции старых молочных ферм. Первое предприятие "Русмолко" заработало в 2009 году. Уже через год был построен еще один молочный комплекс, в три раза больше. Годовая выручка достигла 1 млрд рублей, а чистая прибыль – 120 млн рублей.

В 2010 году у Бабаева появился партнер – его друг и наставник Рашид Хайров. Он тоже ушел из "Черкизово", проработав там 12 лет и не получив доли в компании. В 1998 году Хайров, директор мясоптицекомбината "Пензенский", передал свои акции и акции всех сотрудников завода Игорю Бабаеву. "Пензенский" был включен в "Группу Черкизово", Хайров остался директором предприятия в рамках группы. Но Бабаев-старший забыл про вклад Хайрова и не включил его в число акционеров агрохолдинга.

Чтобы поставить на ноги молочный бизнес, Бабаев и Хайров заключили контракты с Danone и "Юнимилк" и начали искать новые инвестпроекты. Тогда "Россельхозбанк" предложил им выкупить обанкротившийся индейководческий проект под Пензой – "Евросервис". Позднее Бабаев и Хайров вырастят из него ведущего производителя индейки в стране – "Дамате". Но об этом – в следующей части.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":

Вадим Мошкович — агрессивный бизнесмен, угрожающий "Мираторгу".

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Сыроварня Олега Сироты "Русский пармезан" ищет поставщиков качественного сырья. У предприятия проблема с качественным молоком по рыночной цене.

Это довольно странно, учитывая, что сыровар ежедневно закупает по 7 тонн молока у калужской "Эко-Нивы" Дюрра. Но из заявления Сироты можно сделать один или сразу два простых вывода:

1) на молочных фермах Дюрра упало качество молока, либо

2) "Эко-Нива" задрала цены выше рыночных, на что уже не раз жаловались переработчики.

Либо и то, и другое.
Росстат выдал окончательные данные по инфляции. За минувший год она составила 4,91%. Для сравнения, в 2019 году – 3,04%.

Среди продовольственных товаров сильно прибавили в цене:

– куриные яйца – 15,14% за год

– подсолнечное масло – 25,91%.

Кроме того, цены на некоторые овощи подскочили в декабре:

– на огурцы – 47,5%

– помидоры – 26,1%

– картофель – 9,6%.
Вице-премьер Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу контролировать производителей социально значимых товаров.

По словам вице-премьера, стране необходим баланс между экспортом и внутренним рынком. Это значит, что об экспорте временно забыли, главная задача – удержать как можно больше продовольствия внутри страны и не дать ценам вырасти под влиянием мирового рынка.

От слов Абрамченко многих экспертов начало бомбить.

Если под контролем над производителями Абрамченко подразумевает контроль над ценами, то становится непонятно, на основании чего можно решить следить за ценами. Если же страна возвращается к государственному плану, то стоит открыто объявить, что на социально значимые товары теперь фиксированные цены. Но тогда должны быть фиксированные цены и на то, что потребляют производители этих товаров.

Но есть и другая точка зрения. Следить за состоянием производителей имеет смысл потому, что они были ограничены в отпускных ценах. При росте цен на сырье они рискуют оказаться без прибыли. И в таком случае государство может компенсировать им недополученную прибыль.

В любом случае вице-премьеру или уже Минсельхозу стоит прокомментировать в деталях, что значит – контролировать производителей социально значимых товаров. Пока что к поручению много вопросов.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Динамичная инфографика, как менялся рейтинг мировых производителей пшеницы за последние 60 лет.

Вас ждет:

- борьба СССР, Китая и США

- потерянное лидерство Советского Союза

- полный провал России в 90-х

- и ее эпичное возвращение в тройку лидеров в 2000-х.
ВТБ через свой зерновой "Деметра-Холдинг" приобрел 75,01% акций Smartseeds Кирилла Подольского. Стороны не разглашают сумму сделки, но еще в июне 2020-го технологическая платформа Подольского оценивалась в 200 млн рублей. Значит речь идет не менее, чем о 150 млн.

Smartseads работает по модели Uber for X, соединяя заказчиков, собственников транспорта и водителей. Система позволяет заказывать перевозки, бронировать время разгрузки на зерновых терминалах, отслеживать перемещение груза.

Рынок перевозки зерна по большей части – серый. ВТБ задумал вывести из тени и цифровизировать эту часть бизнеса, сделать процессы прозрачными, повысить их эффективность. Покупка "зернового Убера" для этих целей – вполне логичное решение.

Платформа дает прозрачное ценообразование, качественный транспорт и осуществляет полный цикл организации перевозки:

• страхование груза

• проведение и контроль всех платежей

• ведение бухгалтерского учета

• электронный документооборот.

Smartseeds запустил в 2017 году создатель агрохолдинга Valars Group и IT-сервисов Anywayanyday, Localway и Myhomeday Кирилл Подольский. В сервис инвестировал совладелец группы "Гута" Артем Кузнецов с партнерами.

К Smartseeds подключено 8 тыс. перевозчиков и крупнейшие экспортеры зерна, включая ТД "Риф", Glencore, "Мирогрупп ресурсы" (принадлежит ВТБ).
"Русагро" Мошковича завершил сезон производства сахара из свеклы с падением в объемах в 30% к прошлому году. С 1 сентября по 28 декабря заводы агрохолдинга переработали 3,7 млн тонн свеклы и произвели 623,1 тыс. тонн сахара. Доля "Русагро" на рынке – 13%.

Всего в 2020-м, по данным Союзроссахара, переработано 29,8 млн тонн свеклы в 4,8 млн тонн сахара. Общее падение рынка – 29% к прошлому году. Поэтому спад производства "Русагро" вполне закономерен. Он отражает общее состояние рынка.

В стране сейчас работает 21 сахарный завод, на 25 заводов меньше, чем в прошлом году.

Средняя цена за 2020 год выросла на 10% до 27,4 рублей за 1 кг сахара. На Кубани – до 32,7 руб./кг.
Россельхозбанк запустил крупнейший маркетплейс семян для аграриев и собрал все достижения отечественной селекции на одной цифровой площадке. Более двух тысяч видов семян, в том числе уникальные – в экосистеме для АПК Своё Фермерство.

Например, ВНИИ Сои представил сорт Сентябринка, способный за 95 дней вегетационного периода обеспечить урожайность семян на уровне 2,5-3,0 тонны на гектар независимо от погодных условий. ВНИИСС им. А.Л. Мазлумова представил семена гибрида сахарной свеклы с устойчивостью к гнилям.

Интерфейс на вид приятный, навигация удобная, всего много – да. Но есть одна проблема. Не понятно, как из всего многообразия семян выбрать качественные, неповрежденные. Сейчас есть опасение, что закажешь по удаленке, оплатишь, а привезут не пойми что. Хорошо бы какой-то верификатор добавить, типа "проверено фитоконтролем". И галочку.

Пока что есть большие сомнения, что "Россельхозбанк" отвечает за каждую партию семян, приобретенную у него на маркетплейсе к посевной. Особенно, если в кредит.
Запугать рынок введением квот на экспорт зерна и пошлиной в €25 на тонну пшеницы не удалось. Зерно за несколько недель под влиянием новых правил поднялось в цене настолько, что пшеницу теперь выгодно вывозить и с учетом пошлины. Но теперь пошлину могут поднять вдвое.

Эксперты предупреждают, что столь грубое вмешательство в рыночные механизмы может отбить у аграриев всякое желание наращивать производство. Они могут просто сократить посевы.

Мировой рынок уже к концу декабря через форвардные мартовские контракты отыграл около $18 из $30 вывозной пошлины на пшеницу. Внешние рынки отреагировали на введение квоты на экспорт зерна и пошлины на пшеницу ростом цен, он составил где-то 13%. Текущая цена российской пшеницы достигла $275 за тонну, внутренние цены также начали расти.

Вопрос по увеличению размера пошлины с €25 до €50 будут решать в Минэкономразвития в конце этой недели. И вероятность такого решения очень высокая. Еще от первого "залпа" российских пошлин рынок бомбит так, что цены поднимаются на $5-10 за тонну в неделю. Чего ждать от второго "залпа", когда пошлина вырастет вдвое? Это может обернуться как новым ростом цен, так и закрытием экспорта. Опасный момент.
Рынок свинины ждет серьезный передел. Крупные агрохолдинги останутся, но средние и малые хозяйства – в зоне риска из-за падения рентабельности. Рынок ждет череда банкротств и поглощений.

Доходность свиноводов упала по ряду причин:

1) увеличение объемов выпуска свинины на 5–6% в 2021 году

2) снижения оптовых цен на 6–8%

3) ограниченный экспорт, не более 200 тыс. тонн в год

4) рост затрат на корма и компоненты.

В выигрыше окажутся крупные агрохолдинги, которые смогут нарастить долю рынка за счет более слабых игроков.
В целом себестоимость производства свинины за 2020 год увеличилась на 15–20%. У агрохолдинга "Черкизово", например, затраты на корма выросли на 17–20%.

Ситуация особенно опасная для новых свиноводческих проектов. Рост производства на 9,7% до 4,3 млн тонн свинины в прошлом году был за счет ввода новых мощностей. Предприятия еще выплачивают кредиты. В результате на них давит необходимость обслуживать займы и снижение рентабельности из-за падения оптовых цен.

Что намерены делать агрохолдинги:

- в "Черкизово" планируют снижать себестоимость продукции. Но как при этом не потерять качество, тот еще вопрос

- в "Агро-Белогорье" хотят нарастить объемы экспорта, говорят о новых рынках, но каких, кроме Вьетнама – пока не понятно

- в "Промагро" рассчитывают, что ограничения на экспорт зерновых и масличных собьют цену на корма. Также есть намерение освоить рынок Вьетнама.
Совладелица "Приморской сои" Раиса Логинова (ей принадлежит 25%) объявила войну "Русагро" Мошковича. У агрохолдинга 75% перерабатывающего сою комбината. Завод был остановлен еще в конце 2019-го. С тех пор структуры Мошковича пытаются его продать.

Первая попытка "Русагро" избавиться от "Приморской сои" была заблокирована совладелицей через Арбитражный суд Приморского края осенью прошлого года.

В ответ "Русагро" подало иск к Раисе Логиновой, чтобы исключить ее из состава участников "Приморской сои". Естественно, с выплатой стоимости ее доли. Дело уже возбуждено. Первое заседание должно состояться до конца января. Вместе с этим "Русагро" повторно запускает банкротство завода.

"Приморская соя" – старейший переработчик сои Приморского края, работавший с 1927 года. Мощность завода – 179 тыс. тонн продукции в год. Помимо масла, предприятие выпускало майонез, туалетное и хозяйственное мыло под брендами Soyaco и "Маслава". По итогам 2019 года выручка "Приморской сои" была 3 млрд рублей, чистый убыток – 125 млн рублей.