Агрономика
33.7K subscribers
2.42K photos
572 videos
3 files
2.78K links
Сельское хозяйство как бизнес: от поля до прилавка. Всё о развитии АПК, регулировании и технологиях.

ИД НОМ idnom.ru
Сотрудничество и связь с редакцией @id_nom

РКН: https://clck.ru/3FASwn
加入频道
Ключевые показатели агросектора в 2024 году на слайдах от Минсельхоза РФ.

В январе-июле общий прирост производства продукции АПК составил 2%, а по продуктам питания 5%.

Производство скота и птицы в живом весе увеличилось на 4,2%, причем больше всего выросло направление КРС (9,2%), меньше всего — птица (1,1%). Производство молока за 7 месяцев 2024 года увеличилось на 3,3%.

Прогноз по зерну остается неизменным — 132 млн тонн, сбор масличных ожидается на уровне 28,4 млн тонн, сахарной свеклы — 45,5 млн тонн. Прогноз по картофелю — 7,3 млн тонн, по овощам — 7,4 млн тонн.

Интересно, что экспорт продукции АПК в физическом весе вырос на 8%, до 70 млн тонн. В то время как в деньгах снизился на 4,6%, до $23,9 млрд.
Курская область лишится 1,5 млн тонн зерна из-за боев с ВСУ, сообщил врио губернатора Алексей Смирнов на итоговом заседании коллегии Минсельхоза. Причиной станет невозможность завершить уборочные работы на площади 160 тыс. га из-за военных действий. По той же причине урожай маслосемян снизится на 500 тыс. тонн, а сахарной свеклы — на 700 тыс. тонн. Общая площадь посевов в Курской области в 2024 году составила 1,64 млн га.

Всего, по данным главы региона, из-за боев в приграничных районах пострадали 94 сельхозпредприятия. Предварительный ущерб оценивается в 85 млрд рублей. Погибло 352 тыс. голов скота, из-за чего производство мяса в регионе может снизиться на 85 тыс. тонн, а производство молока — на 71 тыс. тонн.
Разбираем новую версию нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», представленную вчера на коллегии Минсельхоза.

Что изменилось

В нацпроект войдут пять федеральных проектов вместо восьми, как планировалось ранее:

- Селекция и генетика
- Ферменты, пищевые и кормовые добавки
- Ветеринарные препараты
- Техническая и технологическая независимость
- Кадры в АПК

Из нацпроекта исключены анонсированные ранее федеральные проекты по производству средств защиты растений и созданию флота для нужд АПК, а федпроекты по сельхозтехнике и оборудованию для пищевой и перерабатывающей промышленности объединены в один федпроект по технической и технологической независимости.

Вероятно, исключению этих двух федпроектов из итоговой редакции нацпроекта поспособствовал тот факт, что особых успехов по этим направлениям нет и не предвидится. В России не производятся действующие вещества для СЗР, а называть отечественным продуктом разведение на нашей территории китайских веществ можно лишь очень условно. По флоту ситуация аналогичная: отечественных судов для производства сельхозпродукции у нас пока нет. Отдельные попытки изменить ситуацию предпринимает Росагролизинг, но, похоже, закладывать такие цели в федпроект посчитали слишком рискованным.

Похожая логика стоит и за объединением федпроектов по технике и оборудованию. Власти прекасно осознают сложность задачи, поэтому, вероятно, решили таким образом снизить риски недостижения целевых показателей. В случае неудачи по одному из направлений отчитаться в выполнении целей федпроекта можно будет с помощью другого.

Помимо структуры нацпроекта, изменились также цели по многим федпроектам. Об этом расскажем в отдельном посте.
Из-за птичьего гриппа американские фермеры стали показывать на ярмарках бутафорских коров, пишет Reuters. Только с марта текущего года в США птичий грипп был обнаружен в более чем 190 молочных хозяйствах, есть случаи заражения людей — болезнь подтвердилась у 13 работников молочных ферм, которые контактировали с коровами и птицами.

Во многих штатах власти отменили традиционные осенние фермерские ярмарки, а там, где не отменили, ввели строгие профилактические меры. Власти штата Мичиган, где фиксировались случаи заражения коров и людей птичим гриппом, нашли оригинальное решение: вместо живых коров, на которых планировалось проводить обучение и мастер-классы по доению, здесь соорудили два бутафорских экспоната из стекловолокна. Фейковые коровы, получившие имена Милкшейк и Баттеркап, выполнены в полный рост, и у них есть силиконовое вымя, наполненное водой, которая должна имитировать молоко при доении. Ранее похожую бутафорскую корову по кличке Олимпия «доили» на фермерской ярмарке в штате Миннесота, занимающем второе место в США по объему производства молока и первое по производству сыра.

Адекватный ответ на вызов времени.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Латинская Америка и Азия станут самыми «свиными» регионами мира в течение ближайшего десятилетия. По прогрозу FAO, в период 2024-2033 гг. именно здесь больше всего вырастет производство и потребление этого вида мяса.

К 2033 году производство свинины в Азии увеличится на 4,8%, в Латинской Америке – на 3,8%. При этом потребление в Азии вырастет на 8,5%, а в Латинской Америке – на рекордные 20,2%. На этом фоне, как ожидается, Латинская Америка нарастит импорт свинины на 9,3% и сократит экспорт на 12,6%. А Азия, наоборот, снизит импорт на 18,7%.

На фоне роста самообеспеченности многих стран мировое производство свинины в 2033 году вырастет на 7,6%, до 131,1 млн тонн, но мировая торговля снизится: импорт сократится на 5,8%, экспорт – на 6,4%. При этом мировое потребление этого мяса вырастет на 7,7%, до 131 млн тонн.
Продолжаем изучать новую версию нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», представленную на коллегии Минсельхоза.

Помимо самой структуры нацпроекта, о которой мы писали вчера, существенно изменились целевые ориентиры. Во многом они стали более реалистичными. Разбираем подробнее.

Селекция и генетика

- Цель не изменилась: достижение к 2030 году 75% самообеспеченности семенами отечественной селекции (сейчас 62,5%). При этом в новой редакции федпроекта изчезла разбивка по культурам, осталась только общая цель 75%.

- Заметно снижены цели по обеспеченности к 2030 году племенной продукцией в птицеводстве с 15% до 10%, что намного ближе к реальности. Сейчас, по данным минсельхоза, уровень обеспеченности собственными мясными кроссами кур составляет 0,4% (российский кросс кур "Смена 9" только создан, и ему предстоит еще долгий путь до полноценного внедрения в отрасль).

Ферменты, пищевые и кормовые добавки

- Минсельхоз признает, что фактически эту отрасль нужно создавать заново – технологии производства здесь утрачены.

- Цели федпроекта существенно пересмотрены. Если раньше говорили о самообеспеченности к 2030 году аминокислотами на уровне 85%, органическими кислотами — 40%, ферментами - 45% и т.д., то сейчас цель ставится в целом достичь уровня самообеспеченности критическим важными ферментами, пищевыми и кормовыми добавками 75% без разбивки по группам (текущий уровень самообеспеченности оценивается в 30%). При этом действующие мощности по их производству должны вырасти с текущих 140 тыс. тонн до 363 тыс. тонн к 2030 году.

- По словам Оксаны Лут, ставка будет сделана на создание в России совместных предприятий с владельцами технологий из дружественных стран.

Продолжение следует.
Враждебная политика Франции по отношению к России может иметь печальные последствия для французского агробизнеса. Франция отправляет в зону СВО своих граждан, поставляет Украине авиацию, разрешает наносить удары по российской территории и открыто поддерживает авантюру ВСУ в Курске. Еще не закончилась скандальная история с задержанием во Франции Павла Дурова. Последней каплей стало выделение ЕС €300 млн из доходов от замороженных российских активов Парижу для поставки вооружения ВСУ. На фоне такой враждебной политики французские компании продолжают зарабатывать в России немалые деньги, напоминает политолог Сергей Маркелов.

Потенциальные кандидаты на выход известны. Российское подразделение Bonduelle в 2023 году увеличило выручку на 20%, до 18 млрд рублей, а чистая прибыль достигла 1 млрд рублей. Компания управляет в России тысячами гектаров земли и тремя заводами, но ее руководство продолжает посылать странные сигналы о направлении всей прибыли от продаж в России на будущее восстановление Украины.

Сахарный гигант Sucden по итогам прошлого года нарастил прибыль в 2,7 раза, до 3,4 млрд рублей, а выручка компании выросла до 13,6 млрд рублей. При этом компания регулярно сталкивается с претензиями со стороны российской прокуратуры по поводу загрязнения почвы и водоемов.
Отдельная каста — французские семенные компании. Российское подразделение Limagrain, поставляющее семена подсолнечника и кукурузы, увеличило в 2023 году выручку в 2 раза, до 14,4 млрд рублей. При этом чистая прибыль компании выросла в 4 раза, до 1,6 млрд рублей. Ее конкурент — французский поставщик семян подсолнечника и кукурузы компания Mas seeds увеличила в 2023 году прибыль почти в два раза — до 820 млн рублей. Французский бренд Soufflet, имеющий в России фирму по продаже семян и СЗР, элеватор, завод по производству ингредиентов для индустрии хлебопечения и мукомольных производств, закрыл 2023 год с выручкой 6,8 млрд и чистой прибылью почти 700 млн рублей.

По мнению Сергея Маркелова, весь этот процветающий французский бизнес может стать жертвой ассиметричного ответа российских властей на недружественные действия Франции. Однако даже уйти с российского рынка можно по-разному: с деньгами за вовремя проданный актив или без средств и без заводов. И ответить на этот вопрос французским компаниям нужно уже сейчас.

Ранее Российская газета писала про аналогичные перспективы для американского бизнеса.
Forwarded from Химпром
Проект_постановления_правительства_РФ_О_введении_временного_количественного.pdf
142.4 KB
Квоты на экспорт удобрений могут продлить до лета 2025 года.

📑 Минпромторг подготовил проект постановления правительства о продлении действия квот на экспорт азотных и сложных удобрений на период с 1 декабря 2024 года по 31 мая 2025 года.

Совокупный размер экспортных квот за указанный период составит 19,2 млн тонн, а именно:

🌿 На вывоз азотных удобрений — 11,2 млн тонн, из которых 3,14 млн приходится на аммиачную селитру;
🌿 На вывоз сложных удобрений — 8 млн тонн.

Нетарифные квоты на экспорт удобрений из России были введены с 1 декабря 2021 года в качестве инструмента сдерживания роста цен на продовольствие.

🔎 Напомним, что в настоящее время квоты действуют по 30 ноября 2024 года. Об этом в апреле месяце сообщило правительство РФ.
Российские ученые говорят о высокой вероятности перехода высокопатогенного гриппа птиц в человеческую популяцию. Отдельные случаи заражения людей фиксируются во всем мире уже давно, но в данном случае речь не о них, а о полноценном превращении вируса в человеческое заболевание.

Напомним, вирус гриппа типа А поражает диких и сельскохозяйственных птиц как на фермах, так и в личных подсобных хозяйствах. В мире каждый месяц регистрируются сотни новых случаев заболевания. На этом фоне ситуация в России выглядит вполне благополучной. За весь 2023 год в нашей стране отмечено всего 70 случаев, а в 2024 году вспышки и вовсе стали единичными.

В США вирус с марта этого года перекинулся на коров. На сегодняшний день зарегистрированы вспышки заболевания в 197 молочных хозяйствах в 14 штатах, включая Калифорнию, где производится больше всего молока. Случаи заболевания среди людей пока единичны, но их число растет. В зоне риска работники молочных ферм и птицефабрик.

Для человека вирус гриппа птиц представляет опасность. Заражение происходит респираторным путем и через слизистые оболочки и руки. В основном заболевают люди, работающие с животными и птицей: фермеры, работники птицефабрик, рынков. Передача вируса от человека человека пока не фиксировалась. Болезнь проявляется лихорадкой с температурой 38-40 градусов, мышечными болями, а также реакцией со стороны желудочно-кишечного тракта. На 6-10 сутки развивается легочный синдром. В июне 2024 года в Мексике был зарегистрирован первый лабораторно подтвержденный смертельный случай птичьего гриппа у человека.
Экспорт продукции АПК к 2030 году должен вырасти до $55,2 млрд с $43,5 млрд в 2023 году. В «Агроэкспорте» посчитали, как будет выглядеть этот план в переложении на конкретные направления.

Самая амбициозная задача у мясной отрасли, которая должна обеспечить рост поставок на мировые рынки на 140%, что в деньгах составит $3,9 млрд. Объем вывоза молочной продукции должен увеличиться на 86%, до $0,7 млрд — задача вполне реальная, учитывая низкую базу.

Экспорт кондитерской продукции должен вырасти на 70% и достичь $2,8 млрд против $1,6 млрд в 2023 году. Поставки продукции переработки зерновых, как ожидается, увеличатся на 49%, до $0,76 млрд.

Экспорт масложировой продукции должен вырасти на 18% и достичь почти $10 млрд. Самая скромная и при этом самая сложная цель — у зерновиков. Им предстоит увеличить поставки на 11%, до $19,6 млрд. Цифра выглядит пока труднодостижимой, учитывая высокую базу и целый вагон трудностей, связанных с колебаниями курсов, логистикой и платежами.
Фермер Дэвид Бэкхем прислушался к нашему призыву и показал, какой у него вырос кабачок.

Наше уважение.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда мечтал стать диджеем, но работаешь фермером.
Борис Пастернак сажал на своей даче в Переделкино картошку, кабачки и морковь. В своих письмах друзьям он увлеченно рассказывал о сборе урожая и подготовке погреба к закладке овощей.

Обычно творчеством писатель занимался до обеда, а в 13:00 выходил в огород, чтобы поработать. Этот огород помог Пастернаку пережить войну — писатель питался в те годы собственноручно выращенной картошкой. При этом, по словам невестки писателя, лучше всего у него росли кабачки. Однако сам Пастернак их не любил и не ел, поэтому раздавал друзьям и знакомым. Очень понимаем.
Собрали самое интересное за неделю в Агрономике. Напоминаем, про что мы писали.

Про регулирование

● Разбор новой версии нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности»: часть 1 и часть 2

● Враждебная политика Франции по отношению к России может иметь печальные последствия для французского агробизнеса.

● Ключевые показатели агросектора в 2024 году на слайдах от Минсельхоза РФ.

Про бизнес

● Лизинговые компании не торопятся заходить на новые территории.

● Акционеры кипрского акционера "Русагро" — компании Ros Agro PLC не одобрили перерегистрацию компании с Кипра в Россию.

Про проблемы

● В отрасли сельского хозяйства сохраняется серьезный дефицит рабочей силы.

● Россельхозбанк перестал принимать новые заявки на льготные ипотечные кредиты.

● 160 тыс. га посевов останутся неубранными в Курской области из-за боев с ВСУ.

● Российские ученые говорят о высокой вероятности перехода высокопатогенного гриппа птиц в человеческую популяцию.

Про экспорт и импорт

● Российские аграрии установили рекорд по экспорту мяса в Гонконг.

● В январе-июле текущего года Россия на 30% нарастила экспорт ячменя, до 5,6 млн тонн.

● За январь-июль 2024 года Россия экспортировала продовольствия и сельхозпродукции на $23,9 млрд, что на 4,6% меньше, чем годом ранее.

● Стоимость морских перевозок отечественной сельхозпродукции за год упала на 18–49%.

● Импорт тракторов из Китая в ближайшее время не будет расти и даже может сократиться.

● Экспорт продукции АПК к 2030 году должен вырасти до $55,2 млрд с $43,5 млрд в 2023 году. Разбор по ключевым направлениям.

Про мир

● Из-за птичьего гриппа американские фермеры стали показывать на ярмарках бутафорских коров.

● Пентагон изучит возможные последствия ядерной войны для сельского хозяйства России и Восточной Европы.

● В ближайшее десятилетие больше всего вырастет производство и потребление свинины в Латинской Америке и Азии.
Гигантская капуста появилась в белорусских Боровичах. Так местные жители готовятся к гастрономическому фестивалю, который будет полностью посвящен этому овощу.

Организаторы обещают, что в ходе мероприятия будет использовано две тонны капусты и тонна моркови, а огромный кочан размером 4 метра в диаметре должен стать главным арт-объектом фестиваля.
Зарплаты доярок в России за год выросли на 76% и достигли 82,3 тыс. рублей, сообщили в «Авито Работе». При этом в среднем по отрасли за последний год зарплаты выросли на 26% и составляют сегодня 77,6 тыс. руб.

На втором месте по темпам роста зарплат оказались технологи. Представители этой профессии могут сегодня претендовать на зарплату 84,8 тыс. рублей, что на 31% больше, чем летом 2023 года. Зарплаты трактористов за год выросли на 29%, до 74,9 тыс. рублей.

Кроме этого, по данным сервиса, в топ-5 специальностей с самыми быстрорастущими зарплатами вошли овощеводы (+26%, 51,4 тыс. рублей) и агрономы (+15%,
88 тыс. рублей).

Напомним, в российском агросекторе наблюдается системный дефицит работников. Ранее мы писали, что 88% сельхозорганизаций, работающих в отрасли растениеводства, сообщают об ухудшении ситуации с кадрами в течение последних лет. Минсельхоз оценивает текущий дефицит работников в 200 тыс. человек.
Прогнозные цифры по урожаю зерна продолжают ползти вниз. Недавно мы писали о том, что эксперты из «ПроЗерно» снизили оценку нового урожая сразу на 2 млн тонн, до 126 млн тонн. Следом прогноз ухудшили аналитики из Института конъюнктуры аграрных рынков. По их ожиданиям, урожай зерна в России в текущем году составит 125 млн тонн, из которых 82,2 млн тонн — пшеница (-1,6 млн тонн к предыдущей оценке ИКАР). По кукурузе аналитики ожидают наихудший урожай с 2018 года — оценка снижена на 1,1 млн тонн, до 12 млн тонн.

Напомним, Минсельхоз РФ сохраняет официальный оптимистичный прогноз: 132 млн тонн по зерну и 86 млн тонн по пшенице. При этом в августе ведомство распечатало интервенционный фонд, разрешив продать из госзапасов 500 тыс. тонн зерна — очевидно, идет подготовка к возможному росту цен в условиях снижения предложения.

На фоне снижающихся прогнозов продолжает бить рекорды экспорт. В августе из России было вывезено 5,6 млн тонн зерна – на 200 тыс. тонн больше, чем годом ранее. А общий экспортный результат в текущем сезоне ожидается на уровне 60 млн тонн против 72 млн тонн в прошлом сезоне, из которых пшеница может составить 42-43 млн тонн.