У французов тоже проблемы с яйцами. Пока мы тут ищем, где бы взять яйца, французские фермеры забрасывают ими супермаркеты.

Так сельхозпроизводители выражают протест против политики закупочных и розничных цен. Фермеры отгружают ритейлерам яйца по цене €0,57 за 6 шт., а в магазинах они продаются за €2,67 с наценкой 468%.

Экспорт российских азотных удобрений в страны ЕС в 2023 году вырос в тоннах, но просел в деньгах, подсчитали коллеги из «Ведомостей».

За 9 месяцев текущего года отгрузки выросли на 7,6%, до 1,8 млн т. Больше всего нарастили закупки:

Германия: в 3,2 раза, до 426 300 т
Франция: на 18,1%, до 362 400
Польша: в 1,8 раза, до 257 700 т
Нидерланды: на 17,7%, до 163 100 т

Если в январе-сентябре 2022 года на Германию приходилось всего 8% закупок российских удобрений в ЕС, то в 2023 году эта цифра выросла до 23,9%.

В совокупности эти четыре страны закупили в 2023 году около 66% всего объема экспорта азотных удобрений в ЕС (в 2022 году эта цифра составляла 43,6%).

При этом сократили закупки российских удобрений Бельгия (–31,3%), Литва (–44%), Эстония (–96%), Румыния, Испания, Болгария, Италия.

В деньгах экспорт российских удобрений упал в январе-сентябре 2023 года в 1,8 раза, до 991,3 млн евро. Это связано со снижением мировых цен.

На фоне роста поставок российской продукции в Германии все громче раздаются голоса политиков, требующих введения ограничительных мер. Недавно член бундестага от блока ХДС/ХСС Тильман Кубан направил в правительство страны письмо с призывом ввести санкции против российских удобрений, чтобы "сделать цепочки переработки в Германии и Европе более устойчивыми".

В сезоне 2023/24 Россию ждет рекордный урожай кукурузы с максимальными показателями урожайности — минсельхоз США.

USDA опубликовал новый отчет World Agricultural Production, где говорится, что в сезоне 2023/24 Россия произведет рекордные 17,0 млн метрических тонн кукурузы — на 7% больше, чем прогноз на эту дату в прошлом году, и на 20% больше, чем в среднем за 5 лет.

Урожайность прогнозируется на уровне 6,60 т/га, что на 10% выше прогноза на эту дату в прошлом году, и на 23% выше, чем в среднем за 5 лет.

При этом уборка в этом году отстает. В среднем к 30 ноября в России обычно убрано 92% посевных площадей под кукурузой, но в этом году цифра составила только 80%. Аналитики USDA связывают это с холодной и влажной погодой в ноябре и выпавшим снегом в ряде северных регионов.

Сбой в матрице.

Американский фермер снял на видео, как птицы внезапно прекратили бегать и застыли, как при лаге в компьютерной игре.

Плюс один аргумент в пользу идеи, что мы живем в симуляции.

Сотни тракторов привезли немецкие фермеры к Бранденбургским воротам, заблокировав центр Берлина.

Сельхозпроизводители требуют отмены решения о лишении аграриев льгот на дизельное топливо, которое правящая коалиция приняла на прошлой неделе.

Фермеры утверждают, что их продукция станет неконкурентной даже по сравнению с ближайшими европейскими соседями, а производство продуктов питания в самой Германии серьезно пострадает.

К протестующим приехал министр сельского хозяйства страны Джем Оздемир, но его освистали.

У садоводческого предприятия «Колос Кубани», связанного с семьей Дениса Мантурова, новый совладелец.

50% компании, ранее принадлежавшие Владиславу Понамаренко, отошли ставропольскому СХП «Колос», которое вместе с ООО «Ставропольагросоюз» владеет Казьминским молочным комбинатом.

Другие 50% остались в собственности ЗАО «Династия», которым с 2018 по 2019 гг. предположительно владел отец Дениса Мантурова — Валентин Мантуров. Кому сейчас принадлежит «Династия» — неизвестно.

«Колос Кубани» занимается растениеводством и садовоством на площади 1,8 тыс. га. В 2022 году собщалось, что компания вложила более 1,7 млрд рублей в закладку садов и посадку голубики, а общий объем инвестиций в расширение бизнеса оценивался в 3,5 млрд рублей.

Садоводство — перспективное направление. Здесь есть и господдержка, и защита от импорта. Эксперты оценивают минимальный уровень доходности в этом сегменте в 100%. Но и проблемы тут, как у всех: ресурсы стремительно дорожают и технику купить не так просто из-за санкций (а своя техника для садоводства у нас не производится).

Сахарный сегмент остается самым рентабельным направлением в АПК в 2023 году. К такому выводу пришли аналитики КЭПТ (бывший KPMG в России).

По их данным, EBITDA рентабельность сахарного направления выросла с 24,5% в 2021 г. до 31,7% в 2022 г. и слегка просела до 30,4% в 2023 г. Это самый высокий показатель среди всех сегментов АПК в 2023 г.

В растениеводстве рентабельность за два года рухнула с рекордных 57,4% в 2021 г. (в части регионов) до 17,9% в 2023 г. В 2022 г. она составила 27,4%.

В мясном сегменте рентабельность и ранее не была фантастически высокой, но даже она слегка просела в 2023 г. По курице EBITDA рентабельность снизилась до 18,3% в 2023 г. с 20,9% в 2022 г. По свинине и переработке в целом осталась на уровне прошлого года: 9,3% против 9,4%.

В масложировом сегменте рентабельность подросла с 12% в 2022 г. до 13,5% в 2023 г.

⚡️Россия и Китай подписали протокол о поставках российской свинины в КНР.

Это важный шаг на пути реального выхода российской продукции на китайский рынок. Документ подписали руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт и глава Главного таможенного управления КНР Юй Цзяньхуа.

На западные санкции российский агротех ответил бурным ростом. Отечественные компании принялись занимать освободившиеся технологические ниши, а их решения стали максимально востребованы российским бизнесом.

На этом фоне выросла роль институтов развития, старейшим и ведущим из которых заслуженно считается Кластер биологических и медицинских технологий Сколково.

Несколько свежих примеров инноваций резидентов «Биотеха» для сельского хозяйства:

● Компании «Рустарк» и «Агроплазма» разрабатывают собственные восковидные гибриды кукурузы — они показывают лучшие результаты, чем французские образцы.

● Компания «Аратай» создает новые сорта риса. Компания уже начала поставки своего уникального риса в Казахстан.

● «Дальневосточная торфяная компания» разрабатывает комплексные удобрения нового поколения. Продукция уже продается в Китае и Корее.

Кластер поддерживает ростки прикладной науки, позволяя конвертировать талантливые проекты в успешные бизнесы, приносящие как прибыль своим основателям, так и пользу своей стране. Проще всего узнавать про такие кейсы напрямую из его канала.

Сейчас кластер ищет инновации по всей стране через конкурс в области агротехнологий «Созвездие АгроТеха», финал уже 20 декабря.

Коллеги, рады представить вам восьмой выпуск "Продкаста" – совместного проекта нашего Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании NTech.

Гости "Продкаста" – топы АПК и FMCG. Люди, которые знают о производстве продуктов питания и их реализации всё.

Ведущий – Андрей Дальнов, руководитель Центра отраслевой экспертизы "Россельхозбанка".

Гость этого выпуска – Наталья Бартновская, директор по развитию внешнеэкономической деятельности ТД «Черкизово».

00:45 Объёмы экспорта Группы в 2023 г.
02:20 Доля экспорта от производства: определение стратегии в зависимости от префицитов
05:24 Китай как экспортный партнёр по курице
07:43 Экспорт свинины в Китай
11:59 Перспективные рынки для экспорта
15:33 Стоимость и скорость логистики как фактор экспорта
18:39 Масложировое направление: импортонезависимость и формирование себестоимости
22:46 Значение бренда "Черкизово" для экспорта
25:02 Бренд России как экспортёра мясной продукции
26:29 "Российское мясо – это..."

В предыдущих выпусках "Продкаста":
– интервью Юрия Ковалёва, генерального директора Национального союза свиноводов
– интервью Тамары Решетниковой, генерального директора исследовательской компании "Технологии роста"
– интервью Дмитрия Вострикова, исполнительного директора ассоциации "Руспродсоюз"
– интервью Александра Панина, председателя Рыбного Союза
– интервью Евгения Случевского, директора по сельскохозяйственному и промышленному комплексу "Магнит"
– интервью Сергея Юшина, руководителя Национальной мясной ассоциации
– интервью Сергея Лахтюхова, генерального директора Национального союза птицеводов.

Мы рады пригласить первых лиц FMCG-производителей и крупных ритейлеров стать гостем "Продкаста". По вопросам участия пишите в редакцию проекта @prodcast_feedback

В России опять предложили использовать труд заключенных в сельхозработах. Так, по мнению президента ТПП РФ Сергея Катырина, можно хотя бы частично решить вопрос дефицита кадров в наиболее уязвимых отраслях.

Идея не новая. Об этом уже весь год говорят на разных уровнях. Мы писали, что в регионах нашей страны уже проводятся эксперименты по открытию исправительных центров для осужденных на территории сельхозпредприятий.

Такая практика существует во многих странах мира. Например, в США действует программа "convict leasing" (лизинг осужденных), по которой исправительные учреждения передают заключенных в аренду частным фермерам. Эта практика зародилась на Юге во времена Реконструкции, а сейчас снова набирает обороты по мере того, как борьба с нелегальной миграцией приносит свои плоды, лишая фермеров дешевой рабочей силы.

В современной России практика привлечения заключенных уже существует в строительной и обрабатывающей отраслях, но как она приживется в сельском хозяйстве — сказать трудно. Основная проблема — низкий уровень мотивации работников и трудности с администрированием процесса. Очевидно, за такими работниками нужен усиленный контроль. В животноводстве и тепличных хозяйствах это, возможно, и несложно сделать, но в случае с работой в поле могут возникнуть проблемы.

В 2023 году в России появилось 40 новых агротех- и фудтех- стартапов, а общее количество таких проектов превысило 400, подсчитали эксперты платформы «РСХБ в Цифре».

Тренд на цифровизацию и инновации в АПК очевиден, даже если придираться к методологии подсчета стартапов (тут и правда есть вопросы). По данным РСХБ, в этом году заявки на участие в различных конкурсах и акселераторах подали 1600 проектов, из которых 59% — непосредственно от существующих стартапов, а 37% — от участников студенческого агротех-акселератора.

Ведущими трендами в агротехе в 2023 году стали цифровизация и внедрение инноваций в малых фермерских хозяйствах и получение высокотехнологичного образования в АПК. Заметно желание ведущих аграрных ВУЗов влиться в стремительный процесс технологического преображения АПК, но пока получается это далеко не у всех учебных заведений.

Немыслимое из Беларуси. На фоне рекордного урожая и стагнирующего спроса в стране случилось перепроизводство картофеля.

Переизбыток был отмечен уже в прошлом году, но в этом году проблема стоит гораздо острее. Фермеры жалуются, что продать урожай стало невозможно, закупочные цены упали на 18%, а покупателей не мотивируют даже значительные скидки. Традиционное решение профицита — отдать на корм скоту — тоже не вариант в текущих условиях. В стране снизилось количество подсобных хозяйств, и люди стали меньше покупать картофеля для скота.

Ситуация осложняется госрегулированием цен. Любое понижение или повышение цен надо согласовывать в облисполкоме. Плюс какое-то количество картофеля надо держать в резерве под закупки в стабфонд, а они в этом году идут слабо.

Для России такая ситуация в соседней стране не предвещает ничего хорошего. У нас у самих рекордный урожай картофеля — 8,4 млн тонн (на 15% больше, чем в 2022 году). Поэтому возможные попытки сбыта белорусского картофеля в России могут просто обрушить цену, но и покупателя на дополнительные объемы найти будет трудно.