Агрономика
34.9K subscribers
2.62K photos
600 videos
4 files
2.97K links
Сельское хозяйство как бизнес: от поля до прилавка. Всё о развитии АПК, регулировании и технологиях.

ИД НОМ idnom.ru
Сотрудничество и связь с редакцией @id_nom

РКН: https://clck.ru/3FASwn
加入频道
June 28, 2020
​​Засуха в Новосибирской области набирает силу. Уже в 11 из 30 районов введен режим ЧС. Оценить ущерб и подготовить прогноз урожая яровых и многолетних трав Минсельхоз планирует к 10 июля. Проблемы с оценкой связаны с отсутствием необходимого количества агрономов в регионе, которые могут работать и в поле и с базами данных.

В 2018 году региональный Минсельхоз закончил инвентаризацию земельных участков, наполнил данными геоинформационные системы. Но данные нуждаются в серьезном дополнении, потому что много пробелов в том, кому принадлежит какой участок. В Новосибирской области 8 млн га, четверть из которых не используются. А из тех, которые используются, нет уверенности, что они правильно учтены.

В Черноземье агрохолдинги, например, "Мираторг" или "Продимекс", могут позволить себе начать обрабатывать участок в 500-1000 га, а потом разобраться, кому он принадлежит и, кто кому что должен, потому что земля в дефиците. В Новосибирской же области - земля в избытке, а аграрии в недостатке. А у тех, кто есть, непонятно, сколько земли и какой.

Из того, что сейчас понятно:

● засуха бушует на востоке и юго-востоке области, а на западе проблем нет

● от засухи сильно пострадают региональные производители молока, потому что погибнут многолетние травы и кормовые культуры

● среди пострадавших аграриев окажутся 7 производителей молока - "Пламя", "Шарчинское", колхоз "Победа", "Рямовское", "Ивановское", "Им.Кирова", колхоз "Колос" - с суммарной годовой выручкой в 1,5 млрд рублей

● земли и производство "Сибирской нивы" (входит в "ЭкоНива-Молоко") - на западе области, засуха миновала угодья Штефана Дюрра. Годовая выручка новосибирских ферм "ЭкоНивы" - 2 млрд рублей, может вырасти за счет замещения потерь конкурентов на востоке области.
June 29, 2020
June 29, 2020
June 29, 2020
June 29, 2020
June 30, 2020
June 30, 2020
June 30, 2020
June 30, 2020
July 1, 2020
July 1, 2020
July 1, 2020
July 1, 2020
July 1, 2020
July 2, 2020
July 2, 2020
​​Правительство поручило Минсельхозу разработать план, как снизить зависимость АПК от импорта высокобелковых кормов. 3 августа от министерства Патрушева ждут утвержденную дорожную карту.

Доля кормов в себестоимости мяса и птицы достигает 70%, в том числе доля белковых концентратов - 15%. Корма российского производства не сбалансированы по содержанию белка и аминокислотам. На их производство тратится в 2,5 раза больше зерна, чем в развитых странах. Доля фуражного зерна в составе комбикормов - 68%, что на 20% больше, чем в странах ЕС. Из-за низкой эффективности корма - низкая эффективность производств. Чтобы повысить прирост мяса или надоя молока на 1 кг корма, агрохолдинги закупают импортный высокобелковый корм.

Одним из возможных решений министерства может стать частичный запрет на вывоз подсолнечного шрота и жмыха, которые могут перерабатываться в высокобелковые компоненты. В прошлом году их экспорт составил 1,8 млн тонн на $350 млн. При этом экспортная цена за последние 7 лет упала на 30% при сопоставимых объемах. Министерству осталось посчитать:

- сколько надо вложить в проекты по переработке подсолнечного жмыха и шрота

- на сколько поднимется эффективность и снизится себестоимость в животноводстве и птицеводстве от новых кормов

- на сколько больше отрасли заработают на более эффективных кормах

- сколько АПК сэкономит на импорте кормов.
July 2, 2020
July 2, 2020
July 3, 2020
July 3, 2020
​​С массовой гибелью пчел, пик которой пришелся на 2019 год, решили бороться законодательно. В июне в Госдуму внесена новая редакция закона о пчеловодстве. Ответственность за сохранность пчел возложили на аграриев.

В прошлом году в РФ было 5 млн пчелосемей - так называют пчелиный рой, обитающий в одном улье. О гибели пчел сообщали хозяйства из 38 регионов. Из-за того, что большинство меда производится в личных хозяйствах, данные о потерях пчелосемей сильно разнятся. Официальная статистика говорит о гибели 80 тыс. Российский национальный союз пчеловодов заявляет о потери 5-25% всех пчелосемей. А данные Национальной ассоциации пчеловодов говорят о катастрофической потере - 56%.

Главная причина гибели пчел - пестициды, содержащие неоникотиноиды, которыми аграрии обрабатывают поля от вредителей. Чаще всего гибель пчел отмечалась вблизи рапсовых полей.

Популярность рапса резко выросла в 2018-2019 годах, площадь посевов увеличилась на 50%. На нем проще заработать, чем на других культурах, он не прихотлив. А чтобы сохранить цветы, из которых потом завяжутся семечки, достаточно несколько раз опрыскать поля химикатами.

Именно эта простота обернулась безответственным отношением аграриев к пчелам, которые прилетали за несколько километров на обработанные пестицидами поля - и погибали. В прошлом году в Орловской области было возбуждено и выиграно первое уголовное дело за нарушение правил при борьбе с вредителями растений. Это дало повод другим пчеловодам подавать иски и отсуживать до 0,5 млн рублей за ущерб. В марте башкирские пчеловоды инициировали поправки в закон о пчеловодстве, который сейчас внесен в Госдуму.

Аграрии будут обязаны заранее оповещать пчеловодов, когда именно они планируют опылять свои поля. В Алтайском крае решили воспользоваться ситуацией и разработали мобильное приложение, через которое фермеры предупреждают пчеловодов о химобработке. И, если в радиусе 7 км есть пасека, то ее владелец получит уведомление на смартфон. Сейчас приложение тестируют около 200 хозяйств.
July 3, 2020