Всего в республике план заготовки молока в 2022 году составляет 62 000 тонн. На 21 июля всего заготовлено 25 358 тонн молока, что составляет 40,9% от годового плана.

С 2018 года за движением товаров животного происхождения, и молока в том числе, уже следит государственная система Меркурий.
Меркурий отслеживает сырье, а Честный знак — готовую продукцию. То есть при изготовлении сметаны или йогурта Меркурий контролирует процесс производства самого молока, а Маркировка — уже следит за качеством готовой баночки от производителя до прилавка.

С 1 сентября 2022 розница при продаже молочной продукции должна передавать сведения в Честный знак.
Для оптового и розничного звена вводится объемно-артикульный учет — указание кода товара и количество выводимого товара без указания конкретных единиц маркированного товара.
#мсхрся
#якутия24

В Якутии во всех земледельческих улусах началась уборочная кампания.
Какие урожаи собирают аграрии региона и какого качества полученная продукция рассказал на канале "Якутия 24" в передаче "Актуальное интвервью" первый заместитель министра сельского хозяйства Петр Попов.
#Якутия24
#мсхрся