Подор (фр. Podor) один из наиболее северных городов Сенегала. Климат сахелийский. Нравы и этносы в регионе соответствующие. Этот же город был некогда форпостом французской военной экспансии вглубь Сахеля и Западной Африки. Сохранился военный форт, несколько старинных улочек, и парочка отелей где владельцами остаются французы. Есть что посмотреть.

В Подоре имеется небольшой порт, куда в зимний сезон раз в неделю приходят корабли с туристами. Для них доступны несколько туристических маршрутов в Подоре и округе.
Здесь же идет значительный приграничный обмен с Мавританией, которая находится через реку. По обе стороны границы преимущественно проживают фульбе. Язык пулар здесь звучит повсеместно. Затем волоф, и только потом, французский и арабский.

https://youtu.be/Ma089lg-1Rk

#народная_африканистика

Мой друг «Fadouba» артист из Буркина-Фасо специально для подписчиков моего канала записал короткое видео на актуальную тему социальной сплоченности африканских народов перед лицом угрозы французского неоимпериализма.

Говорим, «давай, до свидания!» французским военным базам в Африке, и подпеваем вслед за Fadouba 🤙🏽
В песне звучит микс языков бобо, бамбара и французского.

Не забываем также ставить лайк нашумевшему хиту артистам, посвященному работе российских военных специалистов в регионе:
«Les bienvenus Africa Korps! / «Добро пожаловать, Африканский корпус!»

https://youtu.be/oglvwKmwdLM

#народная_африканистика #музыка #буркина_фасо

Продолжаю посещения знаковых для старой Французской колониальной империи локаций.
В этот раз вновь город Подор. Прогулка вдоль сохранившейся исторической набережной и посещение уникального по своему музея (билетик стоит 2 тысячи франков).

У набережной, обращаю ваше внимание, стоит вполне себе современный и комфортабельный круизный кораблик. Туристические маршруты вдоль реки Сенегал остаются популярными среди отдельной категории европейцев, увлеченных Африкой.
Наблюдаю и попытки местных властей как-то сохранить и обустроить исторический Подор. Для региона пусть и небольшой но постоянный приток туристов имеет большое значение.

https://youtu.be/bqKuXj9tfuI

#народная_африканистика

Маниок!

https://yangx.top/gatingo_afrorus/1595

Абсолютно безвкусный и бесполезный корнеплод. Сам по себе ядовитый и непригодный для пищи. Но путем длительных и сложных итераций из него получают муку, из которой далее приготавливают различного рода вареные и печеные продукты. Используют и как основное блюдо, и как гарнир, и как лепешки. Смешивают также с различными злаковыми культурами.
Например, в Того маниок употребляют, смешивая в пропорции 50 на 50 с кукурузной мукой (маис). В Сенегале определенным образом сушат, потом варят и добавляют в качестве овоща в знаменитый чебуджен. Он также является неизменной составляющей самого знаменитого африканского блюда — фуфу, которое предварительно долго и эротично толкут в ступе африканские женщины, а потом непременно едят руками.

В Африку это ядовитое растение завезли португальцы из Южной Америки, еще в 16-17 веках. С тех пор эта культура в силу своей способности быстро и много плодоносить (как и любой сорняк, впрочем), прижилась и стала частью «традиционной» африканской кухни. Потом к маниоку во многих прибрежных странах Африки добавился рис, к которому приучили африканцев уже французы в 19 веке.

Я слышал от одного умного африканца, что маниок специально завезен колониалистами, чтобы «африканцы ели его, и тупели». Так ли это, покажут будущие научные изыскания. Ничего полезного кроме чувства сытости он не приносит, на мой взгляд. И это, как думаю, и было основным мотивом почему те же португальцы «привили» этот корнеплод к местной кухне.
На текущий момент маниок остается любимым продуктом большинства африканцев.

#ирония #народная_африканистика

Продолжаю вас знакомить с историей города Подор в рамках инициативы #народная_африканистика

https://youtu.be/sQg8s2Bq3lk

При отеле Auberge Du Tekrour имеется небольшой музей, созданный энтузиастами, рассказывающий об истории города Подор и его знаменитых уроженцах.
В частности, в музее я узнал, что город Подор ведет свое начало с военного порта, основанного французами в 1744 году. О влиятельном королевстве Текрур (Tekrour), существовавшем в этих местах в средние века, и бывшем соперником империи Гана.

Среди основателей города, — уроженец Бордо, крупный коммерсант Gaspard Deves (русское купечество в Средней Азии мне это напоминает). Среди знаменитых уроженцев Подора — сенегальский фотограф Oumar Ly и певец Baaba Maal. С творчеством последнего кстати стоит ознакомиться, он настоящий проводник в мир мистики и культуры народа фульбе.

Продолжаю прогулки вдоль приграничья с Мавританией.
Крепость в Подоре — это форт, построенный при Луи XV. Форт обеспечивал военный и административный контроль французов над регионом дельты реки Сенегал и значительную частью Сахеля. В том числе защиту от военных посягательств британцев.

https://youtu.be/3x6T6Ar6ta0

#народная_африканистика

Прогулка по Сен-Луи, старой административной столице французской Африки.

Много забавных моментов, в частности обращаю внимание что веревки с бельем в этом уголке Африки очень напоминают Ереван.

https://youtu.be/mgH_mKddNOU

#народная_африканистика

Продолжаем прогулки в рамках инициативы #народная_африканистика

https://youtu.be/UVoZa0lyPR8

Вновь Сен-Луи, и видео с выходом рыбацких лодок (знаменитых сенегальских пирог) в океан.
Здесь же самый знаменитый рыбный рынок и рыбацкая деревня с феноменальным количеством детей (полигамии привет, подробнее об этом писал ранее).

В прошлый раз здесь замечал пироги с флагами НСДАП и прочей атрибутикой Третьего рейха. В этот раз не обнаружил. Но зато присутствуют флаги практически всех европейских государств и стран-соседей по Западной Африке.

Контент выходного дня подоспел.

https://youtu.be/P4fbZp2OQRk?si=ojxM5a8-06XWg9Ys

Танцы в самом русском заведении Африки - баре "Barril" в Бисау.

Зажигательная живая музыка, красивые девушки, вкуснейшая кухня, повсеместно звучащая русская речь, субтропический мягкий климат, обаяние колониальной португальской архитектуры - вероятно, это и есть рай на земле 🤙🏿

Фэйсбук заведения:
https://www.facebook.com/profile.php?id=61552566608474

#музыка #народная_африканистика #гвинея_бисау