Спорт и корсеты
(продолжение)
Вплоть до Первой мировой войны женский костюм для игры в теннис был очень консервативен: длинная юбка до лодыжек, шляпка, под верхней одеждой - специальный "спортивный" корсет. Даже после Великой войны, в 1919 году, скандал на турнире могла вызвать юбка до середины голени: показывать ноги "на людях" считалось неприличным.
В чём играли в теннис мужчины? С 1860-х годов до начала 20 века - в пиджаках и брюках из плотной ткани, или фланели. С начала 20 столетия - в хлопковых или льняных белых брюках и свободных рубахах (судя по фото, допустимым считалось закатывать правый рукав), в удобных теннисных туфлях.
Брюки ушли (невольный каламбур) из тенниса только в 1932 году: после того, как теннисист Генри Остин вышел на корт в шортах, все стали следовать его примеру. Тогда же, в 30-е, строгие сорочки с длинным рукавом заменили джемпера крупной вязки и дышащие рубашки-поло с короткими рукавами. Какой долгий путь к удобной спортивной одежде!
#культура
@aefremoff80
(продолжение)
Вплоть до Первой мировой войны женский костюм для игры в теннис был очень консервативен: длинная юбка до лодыжек, шляпка, под верхней одеждой - специальный "спортивный" корсет. Даже после Великой войны, в 1919 году, скандал на турнире могла вызвать юбка до середины голени: показывать ноги "на людях" считалось неприличным.
В чём играли в теннис мужчины? С 1860-х годов до начала 20 века - в пиджаках и брюках из плотной ткани, или фланели. С начала 20 столетия - в хлопковых или льняных белых брюках и свободных рубахах (судя по фото, допустимым считалось закатывать правый рукав), в удобных теннисных туфлях.
Брюки ушли (невольный каламбур) из тенниса только в 1932 году: после того, как теннисист Генри Остин вышел на корт в шортах, все стали следовать его примеру. Тогда же, в 30-е, строгие сорочки с длинным рукавом заменили джемпера крупной вязки и дышащие рубашки-поло с короткими рукавами. Какой долгий путь к удобной спортивной одежде!
#культура
@aefremoff80
Доброго воскресного дня, друзья!
К утреннему кофе у меня - подарок из дивного Дивеева, горький шоколад. Также к кофе хорошо подать варенье - получится совсем по-пушкински, так поэт пил кофе в Кишинёве.
В книге писательницы Елены Первушиной нашёл для вас ещё один рецепт эпохи Александра Сергеевича - как раз кофейный. Обратите внимание: в рецепте много сахарной пудры, я бы её исключил.
Пушкин «привык в Кишинёве к дульчецам», - говорится в книге. - Дульчецами в Молдавии называют варенье (в том числе – из лепестков роз) или засахаренные фрукты. Кофе ...могли пить по-турецки или по-румынски.
Кофе по-румынски
6 ч. ложек мелко смолотого кофе,2 ч. ложки какао, 4 ч. ложки сахарной пудры, 4 чашки холодной воды, сахар, ваниль.
Кофе, сахар и какао смешать в кофейничке, залить холодной водой и поставить на огонь. Непосредственно перед закипанием снять с огня и разлить в чашки. Положить в каждую сахар по вкусу, немного ванили и взбитые с сахарной пудрой сливки.
#19век
#культура
@aefremoff80
К утреннему кофе у меня - подарок из дивного Дивеева, горький шоколад. Также к кофе хорошо подать варенье - получится совсем по-пушкински, так поэт пил кофе в Кишинёве.
В книге писательницы Елены Первушиной нашёл для вас ещё один рецепт эпохи Александра Сергеевича - как раз кофейный. Обратите внимание: в рецепте много сахарной пудры, я бы её исключил.
Пушкин «привык в Кишинёве к дульчецам», - говорится в книге. - Дульчецами в Молдавии называют варенье (в том числе – из лепестков роз) или засахаренные фрукты. Кофе ...могли пить по-турецки или по-румынски.
Кофе по-румынски
6 ч. ложек мелко смолотого кофе,2 ч. ложки какао, 4 ч. ложки сахарной пудры, 4 чашки холодной воды, сахар, ваниль.
Кофе, сахар и какао смешать в кофейничке, залить холодной водой и поставить на огонь. Непосредственно перед закипанием снять с огня и разлить в чашки. Положить в каждую сахар по вкусу, немного ванили и взбитые с сахарной пудрой сливки.
#19век
#культура
@aefremoff80
Дынный десерт 19 века
Бабье лето, время дынь и арбузов. А не хотите ли приготовить необычный десерт по рецепту 19 века? Ничего сложного в нём нет, но пропорции придётся подобрать самостоятельно.
Дынный кисель
Очисть с дыни кожу, внутренность выкинь, мякоть изрежь в жеребейки (кусочки) и пообжарь оное в собственном его соке. Прибавь туда сливок или свежей сметаны, масла коровьего, сахара, корицы, несколько зёрен соли. Выпусти туда же несколько яиц и размешав, уваривай. Если окажется еще не довольно густо, прибавь две ложки суповых истёртого белого хлеба и развари в кисель.
Дыни в эпоху Пушкина вовсю выращивали в России: и в оранжереях, и в открытом грунте, на "тёплых" грядках, подогретых компостом (укрывая от заморозков стеклянными рамами или соломой).
А картина с дыней 👆- тоже наша, отечественная: "Фрукты и птицы", неизвестный художник, 1840-е годы.
#культура
@aefremoff80
Бабье лето, время дынь и арбузов. А не хотите ли приготовить необычный десерт по рецепту 19 века? Ничего сложного в нём нет, но пропорции придётся подобрать самостоятельно.
Дынный кисель
Очисть с дыни кожу, внутренность выкинь, мякоть изрежь в жеребейки (кусочки) и пообжарь оное в собственном его соке. Прибавь туда сливок или свежей сметаны, масла коровьего, сахара, корицы, несколько зёрен соли. Выпусти туда же несколько яиц и размешав, уваривай. Если окажется еще не довольно густо, прибавь две ложки суповых истёртого белого хлеба и развари в кисель.
Дыни в эпоху Пушкина вовсю выращивали в России: и в оранжереях, и в открытом грунте, на "тёплых" грядках, подогретых компостом (укрывая от заморозков стеклянными рамами или соломой).
А картина с дыней 👆- тоже наша, отечественная: "Фрукты и птицы", неизвестный художник, 1840-е годы.
#культура
@aefremoff80
Оптические иллюзии - изобретение не нашего времени, их любили ещё античные художники. Перед нами - картина-обманка из музея-усадьбы Останкино. Она украшала интерьеры графов Шереметевых, висела где-нибудь между книжных полок. Наверняка не один гость усадьбы протягивал руку, чтобы взять с гвоздика ножницы или ключ, или пролистать книгу... А пальцы наталкивались на холст.
В 1737 году натюрморт-обманку написал русский художник Трофим Ульянов. По-французски такие работы-иллюзии назывались тромплей (trompe l’oeil, в переводе – «обмани глаз»). Цель мастера - запутать и удивить зрителя своей искусностью: предметы на плоском холсте написаны так точно, что кажутся живыми, объемными!
Живописный обман стал модным направлением в изобразительном искусстве 17 и 18 столетий, он был развлечением образованных ценителей живописи. Заказывая картину, граф Шереметев хотел не просто разыграть гостей - он проявил свой хороший вкус как знаток искусства. А для нас картина - словно окно в 18 век.
#культура
@aefremoff80
В 1737 году натюрморт-обманку написал русский художник Трофим Ульянов. По-французски такие работы-иллюзии назывались тромплей (trompe l’oeil, в переводе – «обмани глаз»). Цель мастера - запутать и удивить зрителя своей искусностью: предметы на плоском холсте написаны так точно, что кажутся живыми, объемными!
Живописный обман стал модным направлением в изобразительном искусстве 17 и 18 столетий, он был развлечением образованных ценителей живописи. Заказывая картину, граф Шереметев хотел не просто разыграть гостей - он проявил свой хороший вкус как знаток искусства. А для нас картина - словно окно в 18 век.
#культура
@aefremoff80
Эти императорские регалии - совсем маленькие. Копия, но очень точная, из золота, серебра, платины и драгоценных камней! В масштабе 1:10 (по специальному разрешению Императорского двора) их изготовили в мастерской фирмы #Фаберже. Высота скипетра - всего 15,8 см, размеры державы - 6,7 х 4,2 см, большой короны - 7,3 х 5,4 см, малой - 3,8 х 2,9 см.
Мне повезло полюбоваться на эту красоту в одном из музеев Петербурга. Современники Фаберже тоже были в восторге от миниатюрных регалий. В 1900 году на Всемирной выставке в Париже за эту работу Карл Фаберже был награждён Золотой медалью, получил орден Почётного легиона и звание одного из лучших ювелиров мира.
После выставки копии приобрёл #НиколайII: Государь передал их в Галерею драгоценностей Эрмитажа.
#культура
@aefremoff80
Мне повезло полюбоваться на эту красоту в одном из музеев Петербурга. Современники Фаберже тоже были в восторге от миниатюрных регалий. В 1900 году на Всемирной выставке в Париже за эту работу Карл Фаберже был награждён Золотой медалью, получил орден Почётного легиона и звание одного из лучших ювелиров мира.
После выставки копии приобрёл #НиколайII: Государь передал их в Галерею драгоценностей Эрмитажа.
#культура
@aefremoff80
С родины Ломоносова
Редко рассказываю о русских народных промыслах. А ведь это такая красота! К примеру, холмогорская резьба по кости. С 17 века мастера искусно вырезали ларцы, кубки, гребни, панагии из моржовой, слоновой и мамонтовой кости по всему русскому Северу. Но признанным центром промысла стала малая родина Ломоносова - Холмогоры.
Лучших холмогорских мастеров приглашали работать в Москву, в Оружейную палату. В 18 веке промысел достиг своего расцвета: через Архангельск холмогорские произведения искусства вывозили в Западную Европу; известно, что свои украшения Екатерина I хранила в двух холмогорских ларцах. В костяные, резные северные шахматы играл Павел I.
К счастью, промысел не забыт. По-прежнему нет равных мастерам из Холмогор. Лёгкая рука художников, изысканные узоры, ажурная резьба превращают холодную кость в удивительные шедевры. Русский народ - народ-художник.
#Север
#культура
@aefremoff80
Редко рассказываю о русских народных промыслах. А ведь это такая красота! К примеру, холмогорская резьба по кости. С 17 века мастера искусно вырезали ларцы, кубки, гребни, панагии из моржовой, слоновой и мамонтовой кости по всему русскому Северу. Но признанным центром промысла стала малая родина Ломоносова - Холмогоры.
Лучших холмогорских мастеров приглашали работать в Москву, в Оружейную палату. В 18 веке промысел достиг своего расцвета: через Архангельск холмогорские произведения искусства вывозили в Западную Европу; известно, что свои украшения Екатерина I хранила в двух холмогорских ларцах. В костяные, резные северные шахматы играл Павел I.
К счастью, промысел не забыт. По-прежнему нет равных мастерам из Холмогор. Лёгкая рука художников, изысканные узоры, ажурная резьба превращают холодную кость в удивительные шедевры. Русский народ - народ-художник.
#Север
#культура
@aefremoff80
Хороших выходных, друзья! А для настроения - изящная реклама из Российской империи.
"Самый здоровый укрепляющий питательный напиток", - расхваливало какао Товарищество "Эйнемъ". Реклама других фирм добавляла, что "в наш нервный век" какао хорошо успокаивает.
Современные доктора, кстати, с этим согласны. Полезно для сердца, полезно для нервной системы. И вкусно :)
#культура
@aefremoff80
"Самый здоровый укрепляющий питательный напиток", - расхваливало какао Товарищество "Эйнемъ". Реклама других фирм добавляла, что "в наш нервный век" какао хорошо успокаивает.
Современные доктора, кстати, с этим согласны. Полезно для сердца, полезно для нервной системы. И вкусно :)
#культура
@aefremoff80
Санитар Есенин
Важная страница биографии Сергея Есенина...
В школе я учился в классе «с литературным уклоном». О биографии и творчестве Есенина нам, старшеклассникам, много рассказывали на семинарах и творческих вечерах. Тем удивительней, что «за кадром» для нас остались служба Есенина во время Великой войны и его знакомство с Царской семьёй. Как будто этих фактов стеснялись учителя.
В октябре 1914 года Есенину исполнилось 19 лет, его ждал призыв. Поэту дали отсрочку «по зрению» - на год. На фронт Есенину не хотелось, он был увлечён стихами, и тут помог его товарищ, поэт Сергей Городецкий: упросил покровителя искусств полковника Дмитрия Ломана устроить Есенина санитаром на Царскосельский военно-санитарный поезд №143 (Её Императорского Величества Государыни Александры Фёдоровны). Ломан был знаком с творчеством Есенина и не возражал.
20 апреля 1916 года Есенин начал службу санитаром 6-го вагона. На погонах его солдатской формы стоял вензель императрицы - АФ.
#культура
@aefremoff80
Важная страница биографии Сергея Есенина...
В школе я учился в классе «с литературным уклоном». О биографии и творчестве Есенина нам, старшеклассникам, много рассказывали на семинарах и творческих вечерах. Тем удивительней, что «за кадром» для нас остались служба Есенина во время Великой войны и его знакомство с Царской семьёй. Как будто этих фактов стеснялись учителя.
В октябре 1914 года Есенину исполнилось 19 лет, его ждал призыв. Поэту дали отсрочку «по зрению» - на год. На фронт Есенину не хотелось, он был увлечён стихами, и тут помог его товарищ, поэт Сергей Городецкий: упросил покровителя искусств полковника Дмитрия Ломана устроить Есенина санитаром на Царскосельский военно-санитарный поезд №143 (Её Императорского Величества Государыни Александры Фёдоровны). Ломан был знаком с творчеством Есенина и не возражал.
20 апреля 1916 года Есенин начал службу санитаром 6-го вагона. На погонах его солдатской формы стоял вензель императрицы - АФ.
#культура
@aefremoff80
«Стихи мои - красивые, но грустные: такова вся Россия...»
Военная служба Сергея Есенина - интересный эпизод в его биографии. Хотя поэт не бывал под пулями, в наши дни его службу назвали бы «альтернативной». Но Сергей Александрович честно прошёл её «нижним чином» Царскосельского военно-санитарного поезда (см: t.me/aefremoff80/4142).
20 апреля 1916 г. Есенин явился к месту службы в Царское Село, а уже 27-го апреля «его» санитарный поезд отправился от перрона по направлению «Москва - Курск - Симферополь - Евпатория». Для поправки здоровья на Юг везли раненых солдат и офицеров. Служба Есенина была не опасной, но и не лёгкой: вместе с другими санитарами поэт переносил раненых, поддерживал чистоту в вагоне, разносил пищу больным.
Есенин совершил две поездки на поезде, потом получив увольнительный билет в Рязань на две недели. Как вспоминала его сестра Екатерина, он приехал домой уставшим, жаловался, что скучает по родным местам. «Много тяжёлых и смешных случаев с ранеными <в те дни> рассказывал он <брат>. Ему приходилось бывать и в операционной».
Службу поэт продолжил в Царскосельском лазарете №17, часто выступал на концертах - в основном, в пользу раненых. 22 июля 1916 г. вместе с другими поэтами и артистами Есенин выступал перед Царской семьёй: с поэмой «Русь» и специально написанным поздравительным приветствием. После концерта Есенин был представлен императрице Александре Фёдоровне и великим княжнам Марии и Анастасии, вручил им красиво оформленный текст приветствия и экземпляр «Радуницы».
Много позже он вспоминал: «По просьбе Ломана однажды читал стихи императрице. Она после прочтения моих стихов сказала, что стихи мои красивые, но очень грустные. Я ответил ей, что такова вся Россия...». В благодарность за выступление поэт получил от Александры Фёдоровны золотые часы.
Военная служба Есенина (с момента призыва) продолжалась почти год, до 20 марта 1917 г. После февральской революции поэта отправляли на учёбу в школу прапорщиков, но «из армии Керенского» - его формулировка - он дезертировал.
«К событиям октября поэт отнёсся настороженно», - дипломатично пишут его биографы. Иными словами, Есенин видел, что жизнь дорогой ему, простой русской деревни после революции изменилась не в лучшую сторону. Но это уже - другая история.
#КрымНаш
#культура
@aefremoff80
Военная служба Сергея Есенина - интересный эпизод в его биографии. Хотя поэт не бывал под пулями, в наши дни его службу назвали бы «альтернативной». Но Сергей Александрович честно прошёл её «нижним чином» Царскосельского военно-санитарного поезда (см: t.me/aefremoff80/4142).
20 апреля 1916 г. Есенин явился к месту службы в Царское Село, а уже 27-го апреля «его» санитарный поезд отправился от перрона по направлению «Москва - Курск - Симферополь - Евпатория». Для поправки здоровья на Юг везли раненых солдат и офицеров. Служба Есенина была не опасной, но и не лёгкой: вместе с другими санитарами поэт переносил раненых, поддерживал чистоту в вагоне, разносил пищу больным.
Есенин совершил две поездки на поезде, потом получив увольнительный билет в Рязань на две недели. Как вспоминала его сестра Екатерина, он приехал домой уставшим, жаловался, что скучает по родным местам. «Много тяжёлых и смешных случаев с ранеными <в те дни> рассказывал он <брат>. Ему приходилось бывать и в операционной».
Службу поэт продолжил в Царскосельском лазарете №17, часто выступал на концертах - в основном, в пользу раненых. 22 июля 1916 г. вместе с другими поэтами и артистами Есенин выступал перед Царской семьёй: с поэмой «Русь» и специально написанным поздравительным приветствием. После концерта Есенин был представлен императрице Александре Фёдоровне и великим княжнам Марии и Анастасии, вручил им красиво оформленный текст приветствия и экземпляр «Радуницы».
Много позже он вспоминал: «По просьбе Ломана однажды читал стихи императрице. Она после прочтения моих стихов сказала, что стихи мои красивые, но очень грустные. Я ответил ей, что такова вся Россия...». В благодарность за выступление поэт получил от Александры Фёдоровны золотые часы.
Военная служба Есенина (с момента призыва) продолжалась почти год, до 20 марта 1917 г. После февральской революции поэта отправляли на учёбу в школу прапорщиков, но «из армии Керенского» - его формулировка - он дезертировал.
«К событиям октября поэт отнёсся настороженно», - дипломатично пишут его биографы. Иными словами, Есенин видел, что жизнь дорогой ему, простой русской деревни после революции изменилась не в лучшую сторону. Но это уже - другая история.
#КрымНаш
#культура
@aefremoff80
Telegram
Исторический Ефремоff
Санитар Есенин
Важная страница биографии Сергея Есенина...
В школе я учился в классе «с литературным уклоном». О биографии и творчестве Есенина нам, старшеклассникам, много рассказывали на семинарах и творческих вечерах. Тем удивительней, что «за кадром»…
Важная страница биографии Сергея Есенина...
В школе я учился в классе «с литературным уклоном». О биографии и творчестве Есенина нам, старшеклассникам, много рассказывали на семинарах и творческих вечерах. Тем удивительней, что «за кадром»…
Как Шишкин немцев победил
В биографии Ивана Ивановича Шишкина есть замечательный эпизод. Однажды за границей, в Мюнхене, художник услышал, как в кабачке группа молодых немцев уничижительно отзывается о России. Шишкин вмешался и потребовал извинений, баварцы его проигнорировали.
Художественный критик Дмитрий Успенский пишет: «…Началась ссора, окончившаяся сокрушением целой толпы немцев. Дело дошло до суда, и там, в качестве вещественных доказательств фигурировал железный прут пальца в три толщиной, согнутый в дугу могучими руками сражавшегося Иван Иваныча.
Суд оправдал Шишкина (говорят, что начавшие ссору мюнхенцы признали свою неправоту - И.Е.), а немецкие художники [на руках] отнесли его из зала суда в ближайшую пивную, где и воздали честь собрату и доброму патриоту».
#культура
@aefremoff80
В биографии Ивана Ивановича Шишкина есть замечательный эпизод. Однажды за границей, в Мюнхене, художник услышал, как в кабачке группа молодых немцев уничижительно отзывается о России. Шишкин вмешался и потребовал извинений, баварцы его проигнорировали.
Художественный критик Дмитрий Успенский пишет: «…Началась ссора, окончившаяся сокрушением целой толпы немцев. Дело дошло до суда, и там, в качестве вещественных доказательств фигурировал железный прут пальца в три толщиной, согнутый в дугу могучими руками сражавшегося Иван Иваныча.
Суд оправдал Шишкина (говорят, что начавшие ссору мюнхенцы признали свою неправоту - И.Е.), а немецкие художники [на руках] отнесли его из зала суда в ближайшую пивную, где и воздали честь собрату и доброму патриоту».
#культура
@aefremoff80
«Мой девиз? Быть русским. Да здравствует Россия!»
Делюсь радостью: Шишкин! Несколько дней назад я был на открытии выставки пейзажей Ивана Ивановича (из собрания Государственного Русского музея).
Его картины - словно живая душа России. В поездках за границей Шишкину было тошно и скучно, к примеру, он писал: «Сейчас только понял, что не туда попал. Прага не представляет собой ничего замечательного, бедны и её окрестности».
Иван Иванович будто бы «открыл глаза» современников на красоту русского пейзажа: самых обычных, но дорогих сердцу лесов, лугов, рек и полей. Примечательны ответы художника на вопросы, заданные ему «Петербургской газетой» в январе 1893 года:
«Главная черта моего характера? Прямота, простота. Моё главное достоинство? Откровенность. Мой идеал счастья? Душевный мир. Кем бы я хотел быть? Действительно великим художником.
Страна, в которой я хотел бы жить? Отечество. Мой девиз? Быть русским. Да здравствует Россия!»
#культура
@aefremoff80
Делюсь радостью: Шишкин! Несколько дней назад я был на открытии выставки пейзажей Ивана Ивановича (из собрания Государственного Русского музея).
Его картины - словно живая душа России. В поездках за границей Шишкину было тошно и скучно, к примеру, он писал: «Сейчас только понял, что не туда попал. Прага не представляет собой ничего замечательного, бедны и её окрестности».
Иван Иванович будто бы «открыл глаза» современников на красоту русского пейзажа: самых обычных, но дорогих сердцу лесов, лугов, рек и полей. Примечательны ответы художника на вопросы, заданные ему «Петербургской газетой» в январе 1893 года:
«Главная черта моего характера? Прямота, простота. Моё главное достоинство? Откровенность. Мой идеал счастья? Душевный мир. Кем бы я хотел быть? Действительно великим художником.
Страна, в которой я хотел бы жить? Отечество. Мой девиз? Быть русским. Да здравствует Россия!»
#культура
@aefremoff80
Музыка будущего - какой она будет? И понравится ли гостям из Китая? Читаем В. Одоевского:
«...мы остановились у небольшого бассейна, который тихо журчал, выбрасывая брызги ароматной воды; одна из дам... подошла к бассейну, и ...журчание превратилось в прекрасную тихую музыку: таких странных звуков мне ещё не случалось слышать;
я ...с удивлением увидел, что она играла на клавишах, приделанных к бассейну: эти клавиши были соединены с отверстиями, из которых ...вода падала на хрустальные колокола и производила чудесную гармонию. Иногда вода выбегала быстрою... струёй, и тогда звуки походили на гул разъярённых волн... иногда струи катились спокойно, и как бы из отдаления прилетали величественные, полные аккорды; иногда струи рассыпались мелкими брызгами по звонкому стеклу, и слышно было тихое, мелодическое журчание.
Этот инструмент назывался гидрофоном ...Вскоре к звукам гидрофона присоединился её (дамы) чистый, выразительный голос и словно утопал в гармонических переливах инструмента».
#культура
@aefremoff80
«...мы остановились у небольшого бассейна, который тихо журчал, выбрасывая брызги ароматной воды; одна из дам... подошла к бассейну, и ...журчание превратилось в прекрасную тихую музыку: таких странных звуков мне ещё не случалось слышать;
я ...с удивлением увидел, что она играла на клавишах, приделанных к бассейну: эти клавиши были соединены с отверстиями, из которых ...вода падала на хрустальные колокола и производила чудесную гармонию. Иногда вода выбегала быстрою... струёй, и тогда звуки походили на гул разъярённых волн... иногда струи катились спокойно, и как бы из отдаления прилетали величественные, полные аккорды; иногда струи рассыпались мелкими брызгами по звонкому стеклу, и слышно было тихое, мелодическое журчание.
Этот инструмент назывался гидрофоном ...Вскоре к звукам гидрофона присоединился её (дамы) чистый, выразительный голос и словно утопал в гармонических переливах инструмента».
#культура
@aefremoff80
Добрых выходных, друзья! От души желаю Вам вкусных трапез - но даже не думайте звать меня в гости, если Ваш обед не похож на скромный стол гвардейских офицеров! 👆
Меню на фото - с торжественного "общего годового обеда Ассоциации Гвардейских полков 10 июня 1938 года в честь офицеров полков Императорской гвардии, в ресторане Le Jardin Fleury в Париже с автографами участников".
Значит, эмиграция... И действительно - без излишеств. Без иронии, простое русское меню. Смотрите: закуски - селёдка, отварной картофель, сёмга. Салат "Оливье" и огурцы. Форшмак из селёдки.
Что дальше? Борщ, пирог с кашей, медальон из телятины. Мороженое с печением и кофе.
Офицерам в изгнании приходилось непросто, но они находили время для встреч, для поддержания боевого братства. Честь и слава!
Источник: vk.com/chevalierguard, КАВАЛЕРГАРДСКАЯ АРТЕЛЬ. САVALIER GUARD ARTEL.
#культура
@aefremoff80
Меню на фото - с торжественного "общего годового обеда Ассоциации Гвардейских полков 10 июня 1938 года в честь офицеров полков Императорской гвардии, в ресторане Le Jardin Fleury в Париже с автографами участников".
Значит, эмиграция... И действительно - без излишеств. Без иронии, простое русское меню. Смотрите: закуски - селёдка, отварной картофель, сёмга. Салат "Оливье" и огурцы. Форшмак из селёдки.
Что дальше? Борщ, пирог с кашей, медальон из телятины. Мороженое с печением и кофе.
Офицерам в изгнании приходилось непросто, но они находили время для встреч, для поддержания боевого братства. Честь и слава!
Источник: vk.com/chevalierguard, КАВАЛЕРГАРДСКАЯ АРТЕЛЬ. САVALIER GUARD ARTEL.
#культура
@aefremoff80
Моцарт и Россия
Один из самых известных портретов Моцарта - кисти Барбары Крафт. Согласитесь, портреты гениального композитора от нейросети очень, очень отдаленно похожи на оригинал.
Бывал ли Моцарт в России? Нет. Но - мог переехать в Российскую империю, такие планы строил русский посол в Вене, граф Андрей Разумовский. Граф ценил искусство, разбирался в музыке и решил помочь гению, которому вечно не хватало денег. В сентябре 1791 г. Разумовский писал о Моцарте светлейшему князю Григорию Потёмкину, рекомендуя великого Вольфганга Амадея искусного композитора и исполнителя.
Строились планы: купить под Екатеринославом (теперь это Днепропетровск) усадьбу, на доходы с которой мог бы жить Моцарт. Потёмкин наверняка был бы согласен: он хотел открыть в Екатеринославе «университет купно с академией музыкальной или консерваториею».
Увы. В октябре 1791-го не стало Потёмкина, а декабре того же года от «ревматической воспалительной лихорадки» умер бедный Моцарт. Гению было всего 35 лет.
#культура
@aefremoff80
Один из самых известных портретов Моцарта - кисти Барбары Крафт. Согласитесь, портреты гениального композитора от нейросети очень, очень отдаленно похожи на оригинал.
Бывал ли Моцарт в России? Нет. Но - мог переехать в Российскую империю, такие планы строил русский посол в Вене, граф Андрей Разумовский. Граф ценил искусство, разбирался в музыке и решил помочь гению, которому вечно не хватало денег. В сентябре 1791 г. Разумовский писал о Моцарте светлейшему князю Григорию Потёмкину, рекомендуя великого Вольфганга Амадея искусного композитора и исполнителя.
Строились планы: купить под Екатеринославом (теперь это Днепропетровск) усадьбу, на доходы с которой мог бы жить Моцарт. Потёмкин наверняка был бы согласен: он хотел открыть в Екатеринославе «университет купно с академией музыкальной или консерваториею».
Увы. В октябре 1791-го не стало Потёмкина, а декабре того же года от «ревматической воспалительной лихорадки» умер бедный Моцарт. Гению было всего 35 лет.
#культура
@aefremoff80
Доброго дня и хороших выходных вам, друзья! Кто-то уже позавтракал, кто-то ещё смотрит десятый утренний сон ;)
Отличного настроения желает вам и художник Чарльз Бёртон Барбер, с картиной "Ожидание".
#культура
@aefremoff80
Отличного настроения желает вам и художник Чарльз Бёртон Барбер, с картиной "Ожидание".
#культура
@aefremoff80
Как и обещал - красивое :) я побывал на фестивале народного творчества. Теньгушевский район Мордовии, который выступал сегодня, населяют русские и мордва: эрзя и шокша. Даже село там такое есть: Шокша. Как и русские, мордва - православные христиане.
На первом фото - мастерицы Прасковья Леонтьевна и Ольга Филаретовна в нарядах шокши. Их костюмы - не новодел. Некоторым вышивкам на их рубахах - по 150 лет. Такие вещи очень бережно хранят.
Пёстрые варежки - теньгушевская семицветка. В районе на такой манер много всего вяжут, у каждой мастерицы - свой узор.
Замечательные наряды, замечательная забота о сохранении традиций и замечательные люди. Золотые сердца.
#культура
@aefremoff80
На первом фото - мастерицы Прасковья Леонтьевна и Ольга Филаретовна в нарядах шокши. Их костюмы - не новодел. Некоторым вышивкам на их рубахах - по 150 лет. Такие вещи очень бережно хранят.
Пёстрые варежки - теньгушевская семицветка. В районе на такой манер много всего вяжут, у каждой мастерицы - свой узор.
Замечательные наряды, замечательная забота о сохранении традиций и замечательные люди. Золотые сердца.
#культура
@aefremoff80
Приятного чаепития в любое время суток, друзья!
Чашка на нашем #фотодня, наверное, понравится дамам, но - это посуда для мужчин. В середине 19 века чашки с такой вставкой (она могла быть съёмной) придумал английский керамист Харви Адамс. Мода на них быстро охватила и Англию, и Европу за Ла-Маншем, включая Россию, и Америку, и даже Японию. Перед Вами - знаменитая "усатая чашка".
Как Вы помните, усачи до Первой мировой войны (потом стало не до этого) тщательно ухаживали за своими усами. Их фабрили (подкрашивали), умащивали воском, закручивали вверх кончики усов. От горячих чая и кофе "мужская краса" могла пострадать. Керамическая вставочка защищала усы от таких неприятностей. Как уверяют меня любители русской истории и чаепитий из Москвы, в Российской империи такими чашками точно пользовались (не все поголовно, но ценители находились),
Самое интересное, что продавались ещё и "усатые"чайные ложки с похожей защитой для усов.
#культура
@aefremoff80
Чашка на нашем #фотодня, наверное, понравится дамам, но - это посуда для мужчин. В середине 19 века чашки с такой вставкой (она могла быть съёмной) придумал английский керамист Харви Адамс. Мода на них быстро охватила и Англию, и Европу за Ла-Маншем, включая Россию, и Америку, и даже Японию. Перед Вами - знаменитая "усатая чашка".
Как Вы помните, усачи до Первой мировой войны (потом стало не до этого) тщательно ухаживали за своими усами. Их фабрили (подкрашивали), умащивали воском, закручивали вверх кончики усов. От горячих чая и кофе "мужская краса" могла пострадать. Керамическая вставочка защищала усы от таких неприятностей. Как уверяют меня любители русской истории и чаепитий из Москвы, в Российской империи такими чашками точно пользовались (не все поголовно, но ценители находились),
Самое интересное, что продавались ещё и "усатые"
#культура
@aefremoff80
После трудов праведных можно и отдохнуть!
Художник Андрей Бóрис, «После боя», 2022 год. Холст, темпера. Герой прекрасной картины явно - барон Мюнхгаузен, который состоял на русской службе при Анне Иоанновне ;) Полный латный доспех в ту пору уже не носили, но господину барону - простительно!
Кстати, на латах видны следы от пуль, но это отвечает исторической правде: хорошие доспехи могли защитить от пистолетного выстрела.
#культура
@aefremoff80
Художник Андрей Бóрис, «После боя», 2022 год. Холст, темпера. Герой прекрасной картины явно - барон Мюнхгаузен, который состоял на русской службе при Анне Иоанновне ;) Полный латный доспех в ту пору уже не носили, но господину барону - простительно!
Кстати, на латах видны следы от пуль, но это отвечает исторической правде: хорошие доспехи могли защитить от пистолетного выстрела.
#культура
@aefremoff80
Друг из Питера рассказал, что третий день ужинает ухой на белом вине. Правда, вина в ухе - 50 мл на всю кастрюлю, зато как звучит! К чему я это пишу? Рецепт у друга современный, но основан на исторических традициях.
Да, господа. В 19 веке в России белое вино или «вскипячённое» шампанское (1 бокал - на тарелку) добавляли в уху перед её подачей на стол. Писательиноагент Герцен вспоминал, как обедал в ресторане «Яр»:
«Мы тогда ещё были... новички и потому... заказали oukha au champagne (уха на шампанском) и... крошечной дичи, в силу чего встали из-за обеда, ужасно дорогого, совершенно голодные».
Желе на шампанском и уху на нём готовили для званых обедов. Писатель и кулинар Владимир Одоевский предостерегал:
«Хозяин зовет вас на обед, уверяя, что уха будет на одном шампанском, – остерегитесь: уха будет дурна! Никакой бульон из одного вина невозможен! Всякая рыба, мясо, овощ – всё должно вариться в воде… Вино должно прибавляться после первого кипячения, и то не в большом количестве».
#культура
@aefremoff80
Да, господа. В 19 веке в России белое вино или «вскипячённое» шампанское (1 бокал - на тарелку) добавляли в уху перед её подачей на стол. Писатель
«Мы тогда ещё были... новички и потому... заказали oukha au champagne (уха на шампанском) и... крошечной дичи, в силу чего встали из-за обеда, ужасно дорогого, совершенно голодные».
Желе на шампанском и уху на нём готовили для званых обедов. Писатель и кулинар Владимир Одоевский предостерегал:
«Хозяин зовет вас на обед, уверяя, что уха будет на одном шампанском, – остерегитесь: уха будет дурна! Никакой бульон из одного вина невозможен! Всякая рыба, мясо, овощ – всё должно вариться в воде… Вино должно прибавляться после первого кипячения, и то не в большом количестве».
#культура
@aefremoff80
Татьяна Устьянцева: "В глубине ноября".
В туманы, ранние сумерки, долгие тёмные ночи ноября мы нырнули действительно глубоко. Но ещё три дня - и зима. На что смотрит кот на рисунке Татьяны Устьянцевой? На тёмном небе обязательно появится Звезда Рождества.
#культура
@aefremoff80
В туманы, ранние сумерки, долгие тёмные ночи ноября мы нырнули действительно глубоко. Но ещё три дня - и зима. На что смотрит кот на рисунке Татьяны Устьянцевой? На тёмном небе обязательно появится Звезда Рождества.
#культура
@aefremoff80