Исторический Ефремоff
4.98K subscribers
2.87K photos
69 videos
1 file
1.38K links
Об истории России - с гордостью, честно и интересно

Авторский Телеграм канал поэта и любителя Российской старины
加入频道
Леваши - не лаваши, зато к чаю хороши!

Продолжим кулинарное путешествие во времена наших предков. Конечно, сейчас на дворе пост, но ведь и постная пища была разнообразной, даже у крестьян. Хотя зависела от их достатка.

Про пироги с репой я уже писал. Репу на Руси любили, один русский путешественник 19 века писал другу, что в Архангельске ему подали репу разных видов: жёлтую, красную и фиолетовую. С репкой варили «репные» щи - без капусты, томили в печи (проще пареной репы!). Даже квашеная репа была: репнина.

Что могли есть на Руси, как бы сказали мы, «на десерт»? В пост - леваши: своего рода пастилу из ягод, высушенную в печи в виде лавашей (шутка) лепёшек. Немецкий географ Адам Олеарий вспоминал, как его угощали в Москве левашами. Он писал про них: «Сухое варенье из спрессованных ягод ...частью в виде широких свёрнутых кусков... Они кисловаты, но довольно приятного вкуса».

Леваши делали заранее: летом и осенью, из смородины, лесной земляники, малины, черники, брусники, рябины. «Домострой» подсказывает рецепт: «Варити ягоды добре долго, да как розварятся, протереть сквозе сито, да с патокою упарить густко, а паря, мешать не переставая, чтоб не пригорело. Как будет добре густо, то лити на доски, а доска переже патокою помазати… А не сядеть от солнца, ино против печи сушить, а как сядет (т.е. застынет) - вертети в трубы». Как Вы думаете, было вкусно?

#17век
#Саранск
@aefremoff80
Жизнь - за Россию: подвиг Ивана Сусанина

«Ни один царский дом не начинался так необыкновенно, как начался дом Романовых. Его начало было уже подвиг любви». Это слова Н.В. Гоголя.

Подвиг - известный всем мужественный поступок Ивана Сусанина. Ценой своей жизни он спас Михаила Романова. А любовь… Наверняка на верную смерть Сусанин пошёл не только из сострадания к юному Михаилу Фёдоровичу, которого хотели убить поляки. Наши предки были мудрые люди. Сусанин пожертвовал собой из любви ко всей России: наверняка он хорошо понимал, что спасает не просто знатного юношу, а будущего Царя - символ, который нужен стране, чтобы прекратить многолетнюю СМУТУ (то есть безвластие, гражданскую войну, разорение, гибель Руси).

Иван Осипович Сусанин был крестьянином из села Домнино (в 70 верстах от Костромы), крепостным дворян Шестовых. По сельскому преданию, юного Михаила Романова Сусанин знал лично, угощал его квасом и хлебом перед тем, как спрятать от поляков. Дело в том, что фамилию Шестовых в девичестве носила… деспотичная инокиня Марфа, мать будущего царя. Село Домнино было её вотчиной. Но повторюсь: вряд ли Романовым, будь они хоть трижды «свои», местные господа Шестовы, помогла бы «любовь» их крепостных… Если бы не мудрость, и не ответственность за страну «простого» русского Крестьянина.

К чести Михаила Романова, жертву Ивана Сусанина он не забыл. Во-первых, вплоть до революции спасителю царя воздавались почести: совершалось особое заупокойное поминовение Героя (11 сентября, в день Усекновения главы Пророка и Крестителя Господня Иоанна Предтечи, в чём был свой символизм). Во-вторых, государь наградил родственников Ивана Сусанина. Он составил жалованную грамоту (в ней и описан подвиг отважного крестьянина) зятю Сусанина - Богдану Собинину. Сам Богдан, его дети и внуки, и «весь род на все времена» получили земли и освобождение от всяческих податей, трудовых повинностей и сборов. Эти привилегии сохранялись до революции 1917 года.
И сейчас Россия помнит Вас, Иван Осипович!

#17век
@aefremoff80

t.me/thelastrussianwarrior/4028
Казаки на границе

Сегодня свой праздник отмечают российские пограничники. История у пограничной службы – богатая и давняя, и частью её, конечно, является #Саранск. Ведь его построили как приграничную крепость. Саранско-Атемарская засечная черта (целая система лесных засек и полевых валов) входила в единую систему обороны юго-восточных границ России.

Пограничную службу на засечной черте несли казаки. Наши, местные! В 17 веке в России казаки были особым сословием служилых людей, и селились у пограничных крепостей. За сторожевую службу от царя они получали землю (под пашню и сенные покосы) и жалованье.

Как говорит директор Республиканского краеведческого музея им. И.Д. Воронина Дмитрий Фролов, от засеки на 4-5 дневных переходов в неспокойную, «дикую» степь выдвигались станичники – казачьи патрули и заставы. В Диком поле заставы тянулись цепочкой, на расстоянии половины или одного дневного перехода друг от друга.

Многие современные горожане - потомки тех славных казаков-пограничников!

#17век
@aefremoff80
Казачье счастье

Помните, мы с вами говорили о первых русских пограничниках - казаках? Были они особым служилым сословием - несли службу у пограничных крепостей. (См.: t.me/aefremoff80/2338) Подписчики стали спрашивать меня: как вообще становились казаками? И почему записывался в казаки народ? Охотно отвечаю.

Служба у казаков была почётной - государевой, но непростой и опасной. Границу хранить, саблей рубить… Казаков не хватало, и царь охотно «принимал на работу» казачьих братьев, сыновей, племянников (так и складывалось особое сословие), а ещё всех охочих вольных и «гулящих» людей.

Как хороших всадников, верстали в казаки татар. Брали и мордву – крестьян и бортников. Даже беглых крестьян и холопов принимали в казаки, служба делала их свободными, только воеводе нужно было выдать компенсацию их помещикам: 20 рублей за семейного человека, 10 - за холостого.

У каждого нового казака обязательно было несколько поручителей: они обещали государству, что их товарищ не сбежит «в Крым, в Литву, в Нагаи и в иные орды», не станет «никаким воровством воровать», с разбойниками якшаться не будет, и награбленное лихими людьми добро на продажу не возьмёт!

В награду за службу царь освободил казаков от уплаты некоторых податей, давал землю под пашню и под покосы. Как и стрельцу, рядовому казаку за год жаловали от 3 до 5 рублей денег и определенный объем «хлеба» - ржи и овса. Торговые и судебные привилегии у казаков были такие же, как у стрельцов. В свободное от службы время они имели право заниматься ремеслом. Как говорится, «Бог не без милости, казак не без счастья!»

#17век
#Саранск
@aefremoff80
Царь и земляника

Сегодня несколько часов я собирал землянику-"викторию" у себя на даче. Вот она, на фото. А знаете ли вы, друзья, когда появилась садовая земляника в России?

Хочется сказать: при Петре! Однако, произошло это чуть раньше, при царе Алексее Михайловиче. Он любил садоводство так же сильно, как охоту. И в садах села Измайлово "викторию" вырастил опытный государев агроном. #ПётрI полюбил эту ягоду с детства.

Конечно, испокон веков обычную землянику и клубнику славяне собирали в лесах и на лугах. Наши прабабушки (как и мы сейчас) ходили в лес по ягоду. Но у земляники садовой - или "виктории", так назывался один из первых завезённых в Россию крупноплодных сортов земляники - буквально заморские корни.

Крупная садовая земляника - результат скрещивания земляники виргинской (из Нового Света) и чилийской! В конце 17 века этот гибрид вырастили в садах Версаля. Из Франции "викторию" завезли в Голландию, а потом и в Россию. Спасибо царю Алексею Михайловичу и его славным садоводам!

#17век
@aefremoff80
Добро пожаловать!

Дорогие друзья, любители истории! Я всегда сердечно рад Вам: и новым подписчикам канала, и нашему кругу "старой гвардии", давним знакомым. Для Вас у меня приготовлено много интересного!

В этом канале об истории России - у меня накопилось же более 1300 публикаций. Как найти в них что-то себе по душе? Ориентироваться помогут рубрики - хэштеги (нажимаете, к примеру, на #Фаберже - и внизу экрана появится стрелочка для переключения на все посты с таким же #). Выбирайте!👇

#Победа - герои, битвы, победы России; Великая Отечественная война.
#фронтовики - герои Великой войны, истории героев.
#Москва - интересно о прошлом Кремля и столицы.
#Петербург - о Северной Пальмире.
#Саранск - интересные истории о городе и прошлом Мордовии.

#НиколайII – о достижениях эпохи Николая II, о начале XX века и личности Государя.
#Фаберже - истории шедевров.
#старина - Россия в Средние века
#17век – про 17 столетие. Есть ещё #18век и #19век
#ПётрI - о царе-реформаторе.
#ЕлизаветаПетровна - про неё, красавицу-императрицу!
#флот - по морям, по волнам.

#ВладычныйПолк и #ГородКрепость - мой опыт погружения в прошлое: я в роли казака, рейтара, пушкаря и т.д.
#кольчуга - несколько публикаций о старинном доспехе.
#1812год - борьба с Наполеоном.
#гусары - интересно о гусарских полках.

#вера - о Православии.
#культура - богатейший пласт Российской культуры, РЕЦЕПТОВ, обычаев, ремёсел. О красоте!
#фарфор - новая рубрика о российском фарфоре.

#Сибирь - её история.
#КрымНаш – история Крыма. Также есть рубрики:
#Ливадия
#Севастополь

#НовыйГод – всё про этот праздник.
#бабушка - истории о моей любимой прабабушке...
#стихи - поэзия. Очень интересная рубрика!
#охота - про охоту.
#купечество - славные торговые династии России.
#образование - серия постов о системе образования в начале ХХ века.

Дорогие друзья, огромное спасибо за Ваши внимание, комментарии,советы и поддержку! Мне очень приятно писать для Вас. Все вместе мы обязательно сохраним правду об истории России: яркой, богатой, интересной, героической, душевной!

Ваш
@aefremoff80
Царь-кот

Так вот ты какой, кот из 17-го века! Да не простой котейка - царский!

Любителям истории эта усатая харизма (а что? Вон взор какой харизматичный) знакома очень хорошо. Перед вами, дорогие мои - «Подлинное изображение кота великого князя Московского», гравюра 1663 года. Авторство приписывают чешскому художнику Вацлаву Холлару (что сомнительно). Считается, что это портрет любимого кота царя Алексея Михайловича. Титулование государя великим князем оставим на совести автора надписи, выполненной на рисунке по-французски.

Кот, конечно, превосходный. Могуч, нахален (пригрелся в государевых палатах), способен добыть на охоте не мышь, а волка! Красавец :) Между прочим, это первое в истории изображение животного с территории России, выполненное европейским художником.

От себя добавлю, что Алексей Михайлович Тишайший любил животных. И ненаглядных своих соколов, и лошадей. Так что в симпатии к коту нет ничего удивительного. Интересный штрих к портрету правителя.

#17век
@aefremoff80
"Длинная рука" русской артиллерии

Были когда-то в русских крепостях особые ружья (пищали), да не простые, а затинные (см. - t.me/aefremoff80/2543). По сути, это была малокалиберная артиллерия. На моём #фотодня из Мордовского республиканского краеведческого музея имени И.Д. Воронина - как раз это оружие 16 и 17 веков.

Конечно, по снимку внушительность этих пищалей не оценить, а вот вблизи они невольно внушают уважение: длина каждой из них - более 2 метров. И вес приличный - более пуда.

Для чего пищали такой длинный ствол? Как говорят специалисты, за счёт бо'льшей длины ствола и большо'го порохового заряда затинные пищали должны были иметь внушительную дальность стрельбы. Они предназначались для поражения пехоты и конницы противника на дальнем расстоянии. «Кусачие» дальнобойные ружья ставили на высоких крепостных башнях: не подходи близко, держись подальше, вражина! Затинные пищали (на кораблях - стругах) были и у дружины Ермака Тимофеевича.

#17век
#Саранск
@aefremoff80
В грохоте и пламени!

Исторический праздник сегодня - громовой и грозовой. День ракетных войск и артиллерии! К прошлому моего города, Саранска, он имеет прямое отношение: 382 года назад #ГородКрепость берегли ПУШКИ. Небольшие, но врага пугающие: к Саранску кочевники-ногайцы, которые  разоряли юго-восточные границы России, не подходили ни разу.

Как говорит директор Краеведческого музея имени И.Д. Воронина Дмитрий Фролов, пушкарей в Саранске было немного: в 1661 г. - 21 артиллерист, к 1674 г. - 30. У них была самая маленькая в городе слобода. Вместе с пушкарями в ней жили затинщики (они обслуживали тяжелые крепостные ружья), воротники, сторожа, кузнецы, плотники и прочие нужные мастера.

Огневой работы у пушкарей в Саранске было мало. Поэтому вместе со стрельцами они охраняли  крепость и слободы (от воров и пожаров), пороховые погреба и заключенных. Часто были судебными исполнителями. Служба оплачивалась скромно: 3-4 рубля в год. Но пушки были в надёжных руках! С праздником!

#17век
#Саранск
@aefremoff80
Добро пожаловать!

Дорогие друзья, любители истории! Вы знаете, что я всегда сердечно рад Вам: и новым подписчикам канала, и нашему кругу старых знакомых. Для Вас у меня приготовлено много интересного.

В этом канале об истории России у меня накопилось уже более 3 тысяч публикаций. Как найти в них что-то себе по душе? Ориентироваться  помогут рубрики - хэштеги (нажимаете, к примеру, на #Фаберже - и внизу экрана появится стрелочка для переключения на все посты с таким же #). Выбирайте!👇

#Победа - герои, битвы и победы России; Великая Отечественная война.
#фронтовики - герои Великой войны, истории бойцов.
#Москва - интересно о прошлом Кремля и столицы.
#Петербург - о Северной Пальмире.
#Саранск - интересные истории о городе и прошлом Мордовии.

#НиколайII – о достижениях эпохи Николая II, о начале XX века и личности Государя.
#Фаберже - истории шедевров.
#старина - Россия в Средние века
#17век – про 17 столетие. Есть ещё #18век и #19век
#ПётрI - о царе-реформаторе.
#ЕлизаветаПетровна - про неё, красавицу-императрицу!
#флот - по морям, по волнам.

#ВладычныйПолк и #ГородКрепость - мой опыт погружения в прошлое: я в роли казака, рейтара, пушкаря и т.д.
#кольчуга - несколько публикаций о старинном доспехе.
#1812год - борьба с Наполеоном.
#гусары - интересно о гусарских полках.

#вера - о Православии.
#культура - богатейший пласт Российской культуры, РЕЦЕПТОВ, обычаев, ремёсел. О красоте!
#фарфор - рубрика о российском фарфоре.

#Сибирь - её история.
#КрымНаш – история Крыма. Также есть рубрики:
#Ливадия
#Севастополь
#Китай - русско-китайские отношения

#НовыйГод – всё про этот праздник.
#бабушка - истории о моей любимой прабабушке...
#стихи - поэзия. Интересная рубрика!
#охота - про охоту.
#купечество - славные торговые династии России.
#образование - серия постов о системе образования в начале ХХ века.

Дорогие друзья, огромное спасибо за Ваши внимание, комментарии,советы и поддержку! Мне очень приятно писать для Вас. Все вместе мы обязательно сохраним правду об истории России: яркой, богатой, интересной, героической, душевной!

Ваш
@aefremoff80
Рейтар Александр или мушкетёр Портос?

После хоровода стал вспоминать интересные случаи: как мне ещё приходилось погружаться в историю. Однажды я писал о российских воинах 17 века - рейтарах: кавалерии с карабинами и пистолетами. Просто огонь!

Рейтары носили кирасы. И я тоже хотел примерить кирасу! Но по комплекции я... Как бы сказать... Портос. Основатель клуба #ВладычныйПолк Игорь Лошкарев даже вздохнул. Реконструктор, на которого ковали клубную броню, был стройнее меня!

Однако я надел красивый, из сукна брусничного цвета, кафтан. Шёлковые шнуры на нём - лазоревые. Это одежда дворянина. И вот сверху - стальная кираса из двух половин, толщиной около 3 мм. Её застегивают на два наборных металлических ремня на плечах - и на ремешок на талии. Который на мне не сходится...

В итоге, кирасу застегнули. Я мог в ней ходить (но не сидеть). 10 кг веса равномерно легли на плечи, но долго носить её я бы не смог. Только носить, а ведь в ней воевали. Эх! О бедном Портосе замолвите слово...

#17век
@aefremoff80
Что почитать?

Дорогие друзья, любители истории! Я всегда сердечно рад Вам: и новым подписчикам канала, и нашему кругу старых знакомых. Для Вас у меня приготовлено много интересного.

В этом канале об истории России у меня накопилось уже более 3,5 тысяч публикаций. Как найти в них что-то себе по душе? В этом помогут рубрики - хэштеги (нажимаете, к примеру, на #Фаберже - и внизу экрана появится стрелочка для переключения на все посты с таким же #). Выбирайте!👇

#Победа - герои, битвы и победы России; Великая война 1914-1918 гг. и Великая Отечественная война.
#фронтовики - герои Великой войны, истории бойцов.
#Москва - интересно о прошлом столицы.
#Петербург - о Северной Пальмире.
#Саранск - интересные истории о городе и прошлом Мордовии.

#НиколайII – о достижениях эпохи Николая II, о начале XX века, о прогрессе и личности Государя.
#Фаберже - истории шедевров.
#старина - Россия в Средние века
#17век – про 17 столетие. Есть ещё #18век и #19век

#ПётрI - о царе-реформаторе.
#ЕлизаветаПетровна - про неё, красавицу-императрицу!
#флот - по морям, по волнам.

#ВладычныйПолк и #ГородКрепость - мой опыт погружения в прошлое: я в роли казака, рейтара и т.д.
#кольчуга - несколько публикаций о старинном доспехе.
#1812год - борьба с Наполеоном.
#гусары - интересно о гусарских полках.

#вера - о Православии.
#культура - богатейший пласт Российской культуры, РЕЦЕПТОВ, обычаев, ремёсел. О красоте!
#фарфор - рубрика о российском фарфоре.

#Сибирь - её история.
#КрымНаш – история Крыма. Также есть рубрики:
#Ливадия
#Севастополь
#Китай - русско-китайские отношения

#НовыйГод – всё про этот праздник.
#бабушка - истории о моей любимой прабабушке.
#стихи - поэзия. Интересная рубрика!
#охота - про охоту.
#купечество - славные торговые династии России.
#образование - серия постов о системе образования в начале ХХ века.

Дорогие друзья, огромное спасибо за Ваши внимание, комментарии,советы и поддержку! Мне очень приятно писать для Вас. Все вместе мы обязательно сохраним правду об истории России: яркой, богатой, интересной, героической, душевной!

Ваш
@aefremoff80
Много масла тебе на голову!

Возьмите кусочек сливочного масла, нанесите себе на голову. Да, прямо на волосы. Сейчас после такой процедуры на Вас посмотрят как на идиота. 400 лет назад без маслица было не обойтись.

Шёлкова бородушка, масляна головушка - это отсюда. Маслом на Руси умащивали волосы для красоты. Народ победней - маслом деревянным, лампадным. Побогаче - греческим оливковым или коровьим. Как Вам такой обычай? Кто за лайфхак предков?

#17век
@aefremoff80
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Добрых выходных, друзья! С помощью нейросети приготовил для Вас видео-шутку: герои книг о Гарри Поттере в стилистике русской истории, в нарядах 16 и 17 веков.

Что именно я попросил изобразить нейросеть? Гарри - русский стрелец. Рон Уизли - в косоворотке и с гуслями. Умница Гермиона в кокошнике и сарафане читает книгу. Альбус - в образе царя, Хагрид - лесничий. Малфой - в костюме Кощея, интересно, как нейросеть превратила его лицо в зловещую маску.

Добби тут - с блинами (с икрой, вареньем и ягодами), а среди берёз Гарри ждёт влюблённая Джинни. Любопытно, как нейросеть представляет себе русские наряды. К примеру, она знает, что стрельцы носили красное, но кафтан у неё... Так, фантазия на тему стрелецкой одежды. И косоворотка Рона у робота не получилась. Зато сарафаны вышли - хоть куда :)

Как Вам получившийся результат?

#17век
@aefremoff80
Посмотрел календарь у коллег и друзей: сегодня День любимого книжного магазина. Сразу вспомнился Аполлинарий Васнецов: "Книжные лавочки на Спасском мосту".

Это старая #Москва, а каменный мост - у Спасских ворот Кремля. Мост построили в XVII веке, длиной в 21 сажень (42 метра) и шириной 5 сажен (10 метров). И на нём хватило места для множества лавок. Именно там продавались печатные и рукописные книги, лубки и гравюры. Именно там собирались книгочеи и книголюбы. Наши предки любили книги и уважали учёность. Книжная торговля на Спасском мосту процветала до 1812 года, до нашествия Наполеона!

Как отметить праздник? Конечно, чтением, с любимой книгой в руках.

#17век
@aefremoff80
Герб княжеского рода Баюшевых, основателем которого стал мурза Баюш Разгильдеев. В 1612 году отряд Баюша разгромил 7-тысячную ногайскую орду, которая пошла в набег на русские земли. Потомки мурзы крестились.

Зелёное знамя на гербе - изображение знамени того самого войска степняков, разгромленного отрядом Баюша:

«И как он Баюш пришел на Чукалы, и тут с ногайскими людьми был бой два дня, и в деревне Чукалы от ногайских людей в осаде сидели, и на вылазках много ногайских людей побили и переранили. Да и в Ардатовском лесу был бой с ногайскими людьми, и побили ногайских людей с пятьсот человек. Да и у них же, ногайцев, убили мурзу Курмаметя, и знамя взяли, и их прогнали к озерам, и многие от того побою ногайские люди потопли, и отгромили у ногайских людей на том деле пленников семь тысяч», – описывал подвиг Разгильдеева князь Дмитрий Михайлович Пожарский.

#17век
@aefremoff80