🔠🔠🔠🔠

Ещё несколько месяцев назад про Гент я не знала примерно ничего, а как оказалась в Лилле, так мне, наверное, три разных человека сказали, что туда ехать прямо обязательно. Кто-то даже сказал, что это самый красивый город Европы. Город, конечно, и правда очень приятный, но все-таки оценка «самый красивый», наверное, чуточку завышена)))

Для начала по Генту стоит просто гулять. Город очень милый по себе, поэтому в первую очередь стоит просто походить по центру, по узким улочкам, посидеть в кафе, найти традиционную бельгийскую вафлю и картошку фри (все же знают, что French fries никакие не французские, да?)))).

Из самого интересного – замок графов Фландрии (боюсь сейчас соврать, но, по-моему, это единственный сохранившейся замок этой эпохи здесь). Это средневековый замок 12 века выглядит в самом центре города, там можно погулять по залам, посмотреть музей, где есть разные рыцарские доспехи и средневековые орудия пыток.

Но главное с вершины замка открывается потрясающий вид на город, так что он стоит того, как минимум ради этого)

#жизнь #поЕвропе #Бельгия #путешествия

🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 🔥🔥🔥🔥🔥🔥

Во французских университетах есть много возможностей для студенческих обменов – когда ты едешь учиться на полгода-год в другую страну, а на твое место приезжает студент из этой страны. Так у всех появляется возможность понять другую систему образования, подтянуть язык ну и все такое.

Я должна была ехать на обмен в Америку, меня взяли на годовую программу в университет в штате Нью-Йорк, но это было в 2022ом году. Окончательное решение, что меня приняли, я получила за неделю до начала войны в Украине, и, к моему огромному сожалению, от этой возможности пришлось отказаться.

Но помимо долгосрочных обменов бывают и краткосрочные. Если долгосрочные программы, вроде эразмуса, касаются всех университетов Евросоюза, то краткосрочные нужно выяснять конкретно в универе. У нас была программа epicur, в ней участвовало около 10 университетов по Европе, и они предлагали студентам из одного университета пройти короткий курс в другом. В прошлом семестре я прошла два недельных курса по предпринимательству. Один в Технологическом институте Карлсруэ в Германии, а второй в Венском университете прикладных наук в Австрии.

Оба курса принесли мне по три университетских кредита (о кредитах я подробнее рассказывала тут). А также возможность посмотреть Вену, которая мне просто безумно понравилась, и дали попробовать поучиться чему-то совсем другому, не входящему в мою программу магистратуры.

Вся неделя была посвящена работе над каким-то проектом, у нас были курсы, которые помогали нам его подготовить, дальше нас делили по группам, где мы его разрабатывали, а вечером каждая команда представляла то, что подготовила.

В Карлсруэ программа была посвящена предпринимательству в сфере здравоохранения, поэтому за неделю мы должны были найти проблему, проверить насколько она рентабельна, и смоделировать приложение, которое сможет ее решить. Мы делали приложение, которое поможет психиатрам отслеживать состояние пациента с депрессией. Для этого мы проводили интервью с врачом, чтоб точно определить его запрос, делали примеры потенциальных пациентов, построили бизнес-модель и всё такое.

В Вене же к нам пришли представители разных благотворительных компаний с какой-то проблемой и нам нужно было найти ей решение. Мы занимались разработкой эвента для привлечения внимания к организации «Protect Our Winters» в Австрии.

Если в вашем университете будет что-то подобное – обязательно пользуйтесь. Очень классный опыт и прекрасная строчка в резюме) И, естественно, все программы бесплатные, я оплачивала дорогу и жилье, но не учебу.

#жизнь #универ #учеба #интересное

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

Marché de noel – моя любимая часть всего новгодне-рождестенского приготовления. Обычно это прям небольшая деревня, которая строится на центральной площади города. Она состоит из маленьких деревянных домиков, в которых либо продаются сувениры, либо готовят какую-то еду.
Сегодня я была на таком в Лилле. Очень классно сделали! На центральной площади поставили огромное колесо обозрения – я его когда только увидела, такая думаю « это у меня глюк или его правда тут три дня назад не было»)))) Надо будет как то покататься, учитывая размеры, с него должно быть видно весь центр города, мне кажется.

На саму ярмарку была огромная очередь, но двигалась она очень быстро. Вообще, тут я, конечно, сама виновата, это надо было додуматься идти туда в воскресенье)) Очень красиво – рождественские огни, запах глинтвейна, шумные счастливые дети)

Еще на рождественской ярмарке продается разная еда – традиционно всегда есть бельгийские вафли, блины и глинтвейн. Здесь из интересного продавали фрукты в шоколаде – яблоки, бананы и клубнику, но, когда я пришла клубники уже не было, поэтому я взяла банан) 10/10, очень вкусно!

#Франция #рождество #жизнь #Лилль

😚😋😚😍😋😋🤓😚

На ярмарке, на которой я была в воскресенье, еще продавали раклет. Это традиционное французское зимнее блюдо. Вообще раклет — это сыр, но, если вас приглашают на раклет, это значит будет огромная трапеза с кучей всего)
Варится картошка, разные виды мяса (обычно сосиски, бекон или лардон), грибы и это все поливается только растопленным сыром раклет.

У каждого уважающего себя француза в доме есть специальная машина чтоб этот раклет топить (выглядит примерно, как большой подсвечник, там поджигают огонь, а дальше все приглашенные сверху на него ставят маленькие сковородочки, размером под один кусок сыра).

Мы такой устраивали пару лет назад с однокурсниками, и с тех пор это, наверное, одно из моих любимых французских блюд.

Здесь, на ярмарке, вместо маленьких сковородочек для сыра был гигантский агрегат, на который крепилось 3 головки сыра, и они двигались как карусель – с одного снимали верхний, подогретый слой сыра, а два других в это время грелись.

Можно было взять два вида – как я, с картошкой, или большой батон хлеба куда клали картошку, мясо и поливали сыром – получался этакий раклет-сэндвич. Честно говоря, второе я видела в первый раз, да и даже не знаю, насколько надо быть голодным чтоб его съесть, поэтому порция без хлеба меня куда больше устроила.

#Франция #рождество #еда #жизнь почти #Лилль

⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️

И, раз уже снова вернулись к еде, поговорим о моих любимых французских блюдах))

Первое место навсегда забрал себе киш) Пирог из слоеного теста и яичной смеси – буквально на днях говорила подруге с работы, что если б мне нужно было выбрать только две вещи, которые я буду есть до конца жизни это были бы киш и шоколад 😄

Гратен – у меня в этом году в доме наконец-то есть духовка и я начала познавать для себя готовку этого блюда. Очень классная штука, потому что туда можно кинуть буквально всё, что есть в холодильнике – картошку,грибы, любые овощи, можно рис или бульгур, моя соседка вообще делала его с равиоли))) Cверху сыр и это всегда получается вкусно. Вообще всегда)) Там всей подготовки от силы на полчаса, а еды дня на три.

И еще я обожаю moules frites - это из того, что не будешь есть каждый день, конечно, но если иду ужинать в ресторан, и это есть в меню, скорее всего выберу именно их - мидии с картошкой фри. Рецептов мидий не счесть, но невкусных я еще ни разу ни пробовала))

У вас есть любимое блюдо французской кухни?)

#Франция #жизнь #еда

⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️

Побывала в очень интересном месте на этих выходных – не дне открытых дверей в школе прикладного искусства при Ecole Nationale Supérieure – это лучшая школа искусств во Франции, сюда конкурс почти как в Гарвард (поступают всего 4%).

На дне открытых дверей студенты выставляли свои работы – мы побывали в ателье работы по металлу, шитья, графического дизайна, анимации, вязания, живописи, архитектуры, 3д печати, дизайна продукта и еще куче всего.

К моему большому сожалению, там не разрешали снимать работы. Поэтому просто фотки мастерских – их делать было можно) А работы очень интересные – с одной стороны ходишь прям как по музею, с другой видно что работы студенческие – в них чувствуется какой то максимализм, запал, юношеское желание творить.

#жизнь

🗺 Web & Wander | Задать мне анонимный вопрос

🔥🔥🔥🔥🔥🔥

В эти выходные решила продолжить свое знакомство с Бельгией (первым был Гент) и съездила в Брюгге, тот самый из фильма "Залечь на дно в Брюгге" Макдонаха.

Очень милый городок - с красивыми домиками, большой колокольней (да, я заплатила 15 евро ради удовольствия пройти ее до конца по винтовой лестнице))))

Брюгге мне пока однозначно больше Гента понравился, и как город более милый, и больше возможностей где погулять, куда в музей сходить. С удовольствием вернусь еще раз сюда.

Мне еще и с погодой подвезло, почти весь день было достаточно солнечно) Ну и конечно же, какая поездка в Бельгию без бельгийской вафли?)))

#жизнь #поЕвропе #Бельгия #путешествия

🗺 Web & Wander | Задать мне анонимный вопрос