Добро пожаловать на канал с растительным питанием!

На данном канале размещаются:
☀️рецепты без использования продуктов животного происхождения
☀️советы по здоровью
☀️информация по сбору трав и заготовке

Размещенные рецепты подходят тем:
☀️кто следит за здоровьем
☀️кто хочет снизить вес
☀️для веганов и вегетарианцев, т.к. в рецептах не используются мясные и молочные продукты, рыба и яйца, мед и т.д.
☀️для тех, кто придерживается определенных верований, не позволяющих использовать продукты животного происхождения
☀️и для тех, кому любопытно попробовать что-то новое и вкусное

Авторы канала: Кристина и Богдан

🍓🥝🥦🍌🍆🥕🍎🥒🍍🥬🍇🍒🌽

Для перехода на канал используйте ссылку 👉 t.me/Veget

Постные лепешки с курагой и кунжутом💚

Ингредиенты:
• Цельнозерновая мука – 2 стакана*.
• Ржаная мука – 1 стакан*.
• Вода (остуженная после кипячения) – 1 стакан*.
• Курага – ½ стакана*.
• Кунжут – 2 ст.л.
• Сода пищевая – щепотка.
• Лимонная кислота – щепотка.
• Растительное масло – 3 ст.л.
*1 стакан – 250 мл

Рецепт:
1. Измельчаем курагу в небольшие кусочки.
2. Добавляем в воду соду, лимонку, перемешиваем, далее добавляем раст.мало и перемешиваем. Добавляем курагу и кунжут, перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем. Тесто должно получиться такое, чтобы не прилипало к рукам (но не слишком густое) и чтобы можно было сформировать лепешки. Можно добавить еще немного масла, чтобы тесто хорошо отходило от рук. При необходимости подсыпать муку или воду в зависимости от получившейся массы.
3. Формируем лепешки и выкладываем их на смазанный маслом противень. Далее противень ставим в духовку на 180 гр. и держим до выпекания (мин 15-20, но в зависимости от толщины лепешек).
#рецепт

Начинается цветение тысячелистника! ☀️ А значит, самое время заготавливать это растение. 🌱

Тысячелистник обладает великолепными полезными свойствами для организма, устраняет гастрит и язву желудка, также борется с другими заболеваниями внутренних органов. 💚

Найти тысячелистник можно на лесных опушках и лугах. Главное, собирайте это растение в максимально экологичных районах, НЕ стоит собирать тысячелистник, например, вдоль дорог. С собой необходимо взять ножницы, т.к. рвать с корнем это многолетнее растение нельзя - такая процедура его уничтожит. Для сбора срезается верхняя часть растения с цветком и захватывается немного сам стебель длиной до 5 см. Далее растение необходимо высушить в хорошо проветриваемом помещении.

Из высушенного тысячелистника готовят отвары и настои. Рекомендую использовать это растение вместо чая, получается безумно вкусный напиток! А главное - полезный! А ещё тысячелистник можно использовать в качестве приправы. 😉 😋

Ставь ♥️, если вместе идём собирать тысячелистник!
#травы

Идешь по лесной опушке и кругом столько луговой герани! 🌺 Как богата и красива Природа! А насколько Природа и ее Травянистые ДАРЫ полезны, многие из нас даже и не знают!

Из листьев и цветов герани, например, готовят чаи и отвары, затем отвары используют в качестве примочек, полоскания горла или для приема внутрь. 😉 Такие настои помогают при конъюнктивите, нарушении сна, ангине, при гастрите, гинекологических заболеваниях, при тахикардии, болях в суставах и т.д. 💚

Сейчас самое время заготавливать данную траву. Только относитесь к Природе бережливее, собирайте только столько травы, сколько вам действительно необходимо. Листья и цветки герани отрезайте ножницами, затем хорошо просушите траву дома и можете ее заготовить на зиму! 🤗
#травы