Поговорим немного о проростках 🤗
Сегодня у нас на фото пророщенный маш. Такой растущий и летний 🌱
Почему-то на данный продукт многие не обращают никакого внимания, хотя маш обладает богатым витаминно-минеральным составом.
В целом маш влияет на:
- повышение иммунитета;
- снятие раздражительности;
- очищение кишечника от шлаков и токсинов;
- нормализацию обменных процессов, работы нервной и сердечно-сосудистой системы и многое другое.
Проращивается маш достаточно просто. Берем обычный маш. Промываем (можно на несколько секунд промыть кипятком) и заливаем водой комнатной температуры на 12 часов. Затем раскладываем маш в один слой и накрываем влажной тканью. Каждые 8-10 часов ткань увлажняем. Через 2-3 дня, когда ростки достигнут 3-5 см, можно употреблять в пищу.
Пророщенный маш можно добавлять в смузи, салаты, да или кушать прямо так. Польза от такого продукта для организма бесценна!
Если вместе с нами добавляешь в пищу различные проростки или собираешься это делать, то ставь ❤
#сыроедение
Сегодня у нас на фото пророщенный маш. Такой растущий и летний 🌱
Почему-то на данный продукт многие не обращают никакого внимания, хотя маш обладает богатым витаминно-минеральным составом.
В целом маш влияет на:
- повышение иммунитета;
- снятие раздражительности;
- очищение кишечника от шлаков и токсинов;
- нормализацию обменных процессов, работы нервной и сердечно-сосудистой системы и многое другое.
Проращивается маш достаточно просто. Берем обычный маш. Промываем (можно на несколько секунд промыть кипятком) и заливаем водой комнатной температуры на 12 часов. Затем раскладываем маш в один слой и накрываем влажной тканью. Каждые 8-10 часов ткань увлажняем. Через 2-3 дня, когда ростки достигнут 3-5 см, можно употреблять в пищу.
Пророщенный маш можно добавлять в смузи, салаты, да или кушать прямо так. Польза от такого продукта для организма бесценна!
Если вместе с нами добавляешь в пищу различные проростки или собираешься это делать, то ставь ❤
#сыроедение
❤550👍110👏12🥰11🔥7🕊4
Творожок из миндаля с вишней 🍒
Делимся еще одним прекрасным рецептом для завтрака! Кстати, вишню можно заменять на другие ягоды и фрукты.
Ингредиенты:
- 2 стакана миндаля
- 13 шт. вишни
- стакан изюма (можно заменить на финики)
- 3 стакана воды
* Стакан - 200 мл
Приготовление:
1. Миндаль замачиваем в воде на ночь. Вода для замачивания миндаля не учтена в ингредиентах.
2. Из вишни вытаскиваем косточки.
3. Кладем в блендер все ингредиенты: миндаль, изюм, вишню и воду. Все блендерим. Разливаем по тарелкам. Можно украсить вишенками. Готово!
P.S. Получаются большие порции на 2-3 персоны. Что касается самой консистенции, получается не столь нежно, как творожок из зеленой гречки, но тоже очень вкусно и сытно, а главное - полезно! 💚 После такого завтрака кстати нет никакой тяжести. Приятного!
#сыроедение
Делимся еще одним прекрасным рецептом для завтрака! Кстати, вишню можно заменять на другие ягоды и фрукты.
Ингредиенты:
- 2 стакана миндаля
- 13 шт. вишни
- стакан изюма (можно заменить на финики)
- 3 стакана воды
* Стакан - 200 мл
Приготовление:
1. Миндаль замачиваем в воде на ночь. Вода для замачивания миндаля не учтена в ингредиентах.
2. Из вишни вытаскиваем косточки.
3. Кладем в блендер все ингредиенты: миндаль, изюм, вишню и воду. Все блендерим. Разливаем по тарелкам. Можно украсить вишенками. Готово!
P.S. Получаются большие порции на 2-3 персоны. Что касается самой консистенции, получается не столь нежно, как творожок из зеленой гречки, но тоже очень вкусно и сытно, а главное - полезно! 💚 После такого завтрака кстати нет никакой тяжести. Приятного!
#сыроедение
❤219👍108👏5🆒2😱1🤩1
А на лесных опушках уже земляника лесная спеет! Мммм 🍓🍓🍓
Ну как такую красивую не любить. Вот где она растет, там же и присядешь и не встанешь, пока не насытишься этой чудо ягодой. 😄 Время останавливается. Лес, трава и ягода. И думаешь, вот оно - счастье! ☀
Созревание этой дивной ягоды зависит от климатических условий и регионального месторасположения ягоды. Например, в Среднем Поволжье при теплом лете и умеренных дождях полевая клубника поспевает уже к концу июня (бывает и раньше), а вслед за ней поспевает лесная земляника.
Чтобы знать наверняка, прогуляйтесь по полям и лесам в вашем регионе проживания и поищите кустики этой ягоды, чтобы не пропустить сезон сбора.
Помним, относимся к Природе с уважением. Старайтесь не топтать ягоду, ей же кормятся и другие обитатели леса. После себя не оставляем мусор. 🙏
#сыроедение
Ну как такую красивую не любить. Вот где она растет, там же и присядешь и не встанешь, пока не насытишься этой чудо ягодой. 😄 Время останавливается. Лес, трава и ягода. И думаешь, вот оно - счастье! ☀
Созревание этой дивной ягоды зависит от климатических условий и регионального месторасположения ягоды. Например, в Среднем Поволжье при теплом лете и умеренных дождях полевая клубника поспевает уже к концу июня (бывает и раньше), а вслед за ней поспевает лесная земляника.
Чтобы знать наверняка, прогуляйтесь по полям и лесам в вашем регионе проживания и поищите кустики этой ягоды, чтобы не пропустить сезон сбора.
Помним, относимся к Природе с уважением. Старайтесь не топтать ягоду, ей же кормятся и другие обитатели леса. После себя не оставляем мусор. 🙏
#сыроедение
🥰203🍓114👍66❤55👏7🥱3
Любите ли вы сладкую и спелую дыньку? Кто ж ее не любит 😉
Но, сегодня мы поговорим о сердцевинке дыньки, которая у нас на фото выложена в кокосовой чаше 🙌
Многие выкидывают сердцевинку, а зря.. Там хранится кладезь витаминов и вкусовое наслаждение. Сердцевинка дыньки с семечками славится тем, что при ее употреблении: очищается кишечник от токсинов, улучшается всасывание питательных веществ, наблюдается положительное влияние на мужское здоровье 💪 и многое другое.
Авторы канала обычно из сердцевинки дыньки делают дынное молочко. Делимся с вами рецептом ❤
1. Берем небольшую спелую сладкую дыньку (выбирайте дыньку, которая вкусно сладко пахнет даже в целом виде), дыня колхозница подходит идеально.
2. Вынимаем сердцевину с семечками ложкой (то, что обычно выкидывают) и кладем в блендер. Остальную дыньку можете просто съесть.
3. Заливаем в блендер 1 стакан воды, далее все взбиваем и процеживаем (можно процедить через марлю).
P.S. Получается очень нежный и достаточно вкусный напиток. Пробуйте!
#сыроедение
Но, сегодня мы поговорим о сердцевинке дыньки, которая у нас на фото выложена в кокосовой чаше 🙌
Многие выкидывают сердцевинку, а зря.. Там хранится кладезь витаминов и вкусовое наслаждение. Сердцевинка дыньки с семечками славится тем, что при ее употреблении: очищается кишечник от токсинов, улучшается всасывание питательных веществ, наблюдается положительное влияние на мужское здоровье 💪 и многое другое.
Авторы канала обычно из сердцевинки дыньки делают дынное молочко. Делимся с вами рецептом ❤
1. Берем небольшую спелую сладкую дыньку (выбирайте дыньку, которая вкусно сладко пахнет даже в целом виде), дыня колхозница подходит идеально.
2. Вынимаем сердцевину с семечками ложкой (то, что обычно выкидывают) и кладем в блендер. Остальную дыньку можете просто съесть.
3. Заливаем в блендер 1 стакан воды, далее все взбиваем и процеживаем (можно процедить через марлю).
P.S. Получается очень нежный и достаточно вкусный напиток. Пробуйте!
#сыроедение
❤379👍217🔥64🤔16🥰12🤩7🎉4😱1🦄1
Лесная земляничка частично созрела на лесных опушках 🍓🍓🍓, две недели назад мы находили лишь единичные созревшие ягодки, а сейчас встретили целые полянки такой вкуснятины!
В народе раньше говорили, что земляничка может помочь от "страданий сердца", как душевных, так и физических. Считалось, что в землянике заключена энергия земли, поэтому этой ягодой можно вылечить все болезни: "Если съешь горсть земляники летом, то не будешь болеть и зимой".
И почему-то, веришь во все это, глядя на землянику. Вот она такая необычная, красивая, яркая, красная, очень вкусная! А как земляничку любит разная лесная живность - они-то точно знают в этом толк. 😉
Наполняйтесь по возможности этой чудо ягодой и не болейте!
#сыроедение
В народе раньше говорили, что земляничка может помочь от "страданий сердца", как душевных, так и физических. Считалось, что в землянике заключена энергия земли, поэтому этой ягодой можно вылечить все болезни: "Если съешь горсть земляники летом, то не будешь болеть и зимой".
И почему-то, веришь во все это, глядя на землянику. Вот она такая необычная, красивая, яркая, красная, очень вкусная! А как земляничку любит разная лесная живность - они-то точно знают в этом толк. 😉
Наполняйтесь по возможности этой чудо ягодой и не болейте!
#сыроедение
❤301🍓99👍53🥰13🔥7👏2
Кокоооосы! 🥥🥥🥥
Как говорят в одной рекламе - это райское наслаждение! 😍 Насчет прямо райского наслаждения - сложно что-то сказать. Но можно смело заявить, что безумно вкусно - это точно!
Конечно, в холодных регионах о кокосах можно только мечтать, но благо сейчас есть различные супермаркеты и прочие места, где их можно купить, да и по стоимости позволить себе кокос хотя бы иногда точно можно! 🙌
Издревле и по сей день кокос некоторыми народами воспринимается как священный плод, применяемый в различных религиозных и общественных церемониях и обрядах. Кокос в подобных культурах преподносят богам в качестве подношения.
Что же касается пользы, то кокосовая вода и мякоть - это кладезь здоровья для нашего организма! От их употребления улучшается здоровье сердца и пищеварения, укрепляется иммунитет, повышается работоспособность мозга, да и в целом организм становится бодрее и энергичнее!
А вы любите вместе с нами кокосы? Если да, то ставьте ❤ (сердечко) по традиции канала!
#сыроедение
Как говорят в одной рекламе - это райское наслаждение! 😍 Насчет прямо райского наслаждения - сложно что-то сказать. Но можно смело заявить, что безумно вкусно - это точно!
Конечно, в холодных регионах о кокосах можно только мечтать, но благо сейчас есть различные супермаркеты и прочие места, где их можно купить, да и по стоимости позволить себе кокос хотя бы иногда точно можно! 🙌
Издревле и по сей день кокос некоторыми народами воспринимается как священный плод, применяемый в различных религиозных и общественных церемониях и обрядах. Кокос в подобных культурах преподносят богам в качестве подношения.
Что же касается пользы, то кокосовая вода и мякоть - это кладезь здоровья для нашего организма! От их употребления улучшается здоровье сердца и пищеварения, укрепляется иммунитет, повышается работоспособность мозга, да и в целом организм становится бодрее и энергичнее!
А вы любите вместе с нами кокосы? Если да, то ставьте ❤ (сердечко) по традиции канала!
#сыроедение
❤423👍60🔥13👏4
Йогурт из сердцевины дыни и грецкого ореха 💥
Помните, мы рассказывали о дынном молочке? Так вот, попробовали сделать дынное молочко с орешками и получилось - вкусовое наслаждение! Воздушный, нежный, сладенький, а какой полезный напиток! Попробуйте - не пожалеете! 😋
Ингредиенты:
- сердцевинка двух средних дынь (на этот раз у нас дыня торпеда)
- стакан грецкого ореха
- 1/3 стакана изюма
* Стакан - 200 мл
Приготовление:
1. Кладем сердцевинку дынь в блендер + туда водички, чтобы вода ровно покрывала всю эту массу, но не больше (можно добавить воды больше, тогда получится молочко более разбавленное). Блендерим. Процеживаем массу через марлю или дуршлаг. Получаем дынное молочко.
2. Выливаем дынное молочко опять в блендер. Добавляем грецкий орех и изюм. Блендерим. Разливаем йогурт по стаканам. Украшаем ягодками (у нас замороженные).
P.S. Из этого количества ингредиентов у нас получилось три стакана напитка. По консистенции напиток похож именно на нежный йогурт, можно как пить, так и есть ложечкой.
#сыроедение
Помните, мы рассказывали о дынном молочке? Так вот, попробовали сделать дынное молочко с орешками и получилось - вкусовое наслаждение! Воздушный, нежный, сладенький, а какой полезный напиток! Попробуйте - не пожалеете! 😋
Ингредиенты:
- сердцевинка двух средних дынь (на этот раз у нас дыня торпеда)
- стакан грецкого ореха
- 1/3 стакана изюма
* Стакан - 200 мл
Приготовление:
1. Кладем сердцевинку дынь в блендер + туда водички, чтобы вода ровно покрывала всю эту массу, но не больше (можно добавить воды больше, тогда получится молочко более разбавленное). Блендерим. Процеживаем массу через марлю или дуршлаг. Получаем дынное молочко.
2. Выливаем дынное молочко опять в блендер. Добавляем грецкий орех и изюм. Блендерим. Разливаем йогурт по стаканам. Украшаем ягодками (у нас замороженные).
P.S. Из этого количества ингредиентов у нас получилось три стакана напитка. По консистенции напиток похож именно на нежный йогурт, можно как пить, так и есть ложечкой.
#сыроедение
🔥237👍103❤66👏15🤔3🤩2
Растительный (постный) майонез 🙌
Помните, совсем недавно мы делали окрошку, так вот там мы как раз использовали этот рецепт растительного майонеза. 😉 Данный майонез очень универсальный, подходит под заправки для салатов, супов и т.д. Кстати, очень быстрый в приготовлении и крайне бюджетный.
Ингредиенты:
- 1 стакан очищенных необжаренных семечек подсолнечника (ядра семян подсолнечника)
- 1 стакан воды
- 1-2 дольки чеснока
- 1 с.л. сыродавленного растительного масла (можно заменить на нерафинированное растительное масло)
- соль и специи (у нас черный молотый перец) - по вкусу и желанию
* Стакан - 250 мл
Приготовление:
1. Семечки, чеснок и воду блендерим.
2. Выкладываем массу в тарелку, добавляем масло, соль и специи. Хорошо перемешиваем. Приятного!
#сыроедение
Помните, совсем недавно мы делали окрошку, так вот там мы как раз использовали этот рецепт растительного майонеза. 😉 Данный майонез очень универсальный, подходит под заправки для салатов, супов и т.д. Кстати, очень быстрый в приготовлении и крайне бюджетный.
Ингредиенты:
- 1 стакан очищенных необжаренных семечек подсолнечника (ядра семян подсолнечника)
- 1 стакан воды
- 1-2 дольки чеснока
- 1 с.л. сыродавленного растительного масла (можно заменить на нерафинированное растительное масло)
- соль и специи (у нас черный молотый перец) - по вкусу и желанию
* Стакан - 250 мл
Приготовление:
1. Семечки, чеснок и воду блендерим.
2. Выкладываем массу в тарелку, добавляем масло, соль и специи. Хорошо перемешиваем. Приятного!
#сыроедение
🙏194👍170❤70🔥15👏3😁2
Летний холодный десерт из малины 🥳
Десерт получается воздушным, нежным и очень вкусным! Естественно, кроме того, что таким десертом можно спасаться в летние жаркие дни вместо покупного мороженого, так еще он безумно полезный благодаря всем нам известной малинке! А детям такой десерт зайдет на ура! 🍧
Ингредиенты:
- 2 банана
- 1/2 стакана воды
- 150 г замороженной малины
- 1-2 шт. грецкого ореха
* Стакан - 250 мл
1. Все ингредиенты, кроме ореха, кладем в блендер и блендерим.
2. Перекладываем получившуюся массу в чашу для десертов. Посыпаем сверху размолотым грецким орехом (орех можно натереть через терку или покрошить другим способом). Готово!
P.S. Кстати, данный десерт можно разложить по специальным формам для мороженого и заморозить, получится вообще настоящее фруктовое мороженое! Приятного ❤
#сыроедение
Десерт получается воздушным, нежным и очень вкусным! Естественно, кроме того, что таким десертом можно спасаться в летние жаркие дни вместо покупного мороженого, так еще он безумно полезный благодаря всем нам известной малинке! А детям такой десерт зайдет на ура! 🍧
Ингредиенты:
- 2 банана
- 1/2 стакана воды
- 150 г замороженной малины
- 1-2 шт. грецкого ореха
* Стакан - 250 мл
1. Все ингредиенты, кроме ореха, кладем в блендер и блендерим.
2. Перекладываем получившуюся массу в чашу для десертов. Посыпаем сверху размолотым грецким орехом (орех можно натереть через терку или покрошить другим способом). Готово!
P.S. Кстати, данный десерт можно разложить по специальным формам для мороженого и заморозить, получится вообще настоящее фруктовое мороженое! Приятного ❤
#сыроедение
👍243❤76🔥36🎉5🍓4🆒1
Ммм... Красота... Глаз не оторвать... И наесться невозможно 😍
Для меня голубика занимает отдельное место в сердце. Могу точно сказать, что эта ягода одна из самых любимых.
В старину голубике уделяли особое внимание, ведь эта ягода умудряется покрывать своими синими огонечками болотную местность, также может расти в северных широтах и горах. Ей не страшны ни высокогорный климат, ни засушливые каменистые земли. Такая маленькая, но все преодолевающая! Считалось, что голубика может наделить человека частью богатырской силы.
Как говорится, хочешь силушки набраться - стоит голубикой запасаться!
Голубике в целом приписывают множество полезных свойств для организма: восстановление здоровья глаз, защита организма от рака, улучшение функционирования мозга, выведение тяжелых металлов и прочее 🔥
Конечно, богатырскую силу мы с вами не получим, но пользу от потребления этой ягодки для нашего здоровья точно принесем.
Если вместе с нами любите голубичку, то ставьте ❤ (сердечко) по традиции канала!
#сыроедение
Для меня голубика занимает отдельное место в сердце. Могу точно сказать, что эта ягода одна из самых любимых.
В старину голубике уделяли особое внимание, ведь эта ягода умудряется покрывать своими синими огонечками болотную местность, также может расти в северных широтах и горах. Ей не страшны ни высокогорный климат, ни засушливые каменистые земли. Такая маленькая, но все преодолевающая! Считалось, что голубика может наделить человека частью богатырской силы.
Как говорится, хочешь силушки набраться - стоит голубикой запасаться!
Голубике в целом приписывают множество полезных свойств для организма: восстановление здоровья глаз, защита организма от рака, улучшение функционирования мозга, выведение тяжелых металлов и прочее 🔥
Конечно, богатырскую силу мы с вами не получим, но пользу от потребления этой ягодки для нашего здоровья точно принесем.
Если вместе с нами любите голубичку, то ставьте ❤ (сердечко) по традиции канала!
#сыроедение
❤604👍65🍓14💯3
Молочко из грецкого ореха 🙌
В нашем рационе с супругом всегда есть орехи. Но, порой поднадоедает их грызть, поэтому отличной альтернативой служат такие напитки. 🥛 Это супер полезно и сытно.
Ингредиенты:
- 2 стакана грецкого ореха (необжаренного)
- 4 стакана воды
* Стакан - 200 мл
Приготовление:
1. Орехи предварительно замачиваем в воде на 4 ч. Вода для замачивания в ингредиентах не учтена. Затем сливаем воду и орехи хорошо промываем под чистой водой.
2. Орехи и 4 стакана воды хорошо смешиваем в блендере около минуты. Получившуюся массу процеживаем через мелкое сито или марлю. Оставшийся жмых убираем в сторону, в этом рецепте он больше не понадобится. Сам напиток разливаем по стаканам.
P.S. Получается натуральный растительный напиток. На вкус не стоит ждать многого, грецкий орех как грецкий орех. 😁 Но, если любите сладкое, то добавьте в этот напиток изюм, финики или сладкие фрукты, взбейте в блендере и будет вам счастье. А что делать со жмыхом, расскажем в следующем рецепте.
#сыроедение
В нашем рационе с супругом всегда есть орехи. Но, порой поднадоедает их грызть, поэтому отличной альтернативой служат такие напитки. 🥛 Это супер полезно и сытно.
Ингредиенты:
- 2 стакана грецкого ореха (необжаренного)
- 4 стакана воды
* Стакан - 200 мл
Приготовление:
1. Орехи предварительно замачиваем в воде на 4 ч. Вода для замачивания в ингредиентах не учтена. Затем сливаем воду и орехи хорошо промываем под чистой водой.
2. Орехи и 4 стакана воды хорошо смешиваем в блендере около минуты. Получившуюся массу процеживаем через мелкое сито или марлю. Оставшийся жмых убираем в сторону, в этом рецепте он больше не понадобится. Сам напиток разливаем по стаканам.
P.S. Получается натуральный растительный напиток. На вкус не стоит ждать многого, грецкий орех как грецкий орех. 😁 Но, если любите сладкое, то добавьте в этот напиток изюм, финики или сладкие фрукты, взбейте в блендере и будет вам счастье. А что делать со жмыхом, расскажем в следующем рецепте.
#сыроедение
👍321❤82🙏27👏11🤩4🔥3🥰1🤔1
Десерт из черешни и жмыха грецкого ореха 🍒
Помните, чуть ранее публиковали рецепт растительного молочка из грецкого ореха? Так вот, рассказываю, что я придумала сделать со жмыхом. Не будет лукавством сказать, что это настоящая вкуснятина! 😋 Очень вкусно, полезно и сытно, прекрасно подойдет даже вместо завтрака. А дети будут в восторге!
Ингредиенты:
- весь жмых, который у нас остался от приготовления молочка из грецкого ореха
- 1/3 стакана изюма
- 1/2 стакана воды
- 10 шт. черешни
* Стакан - 250 мл
Приготовление:
1. Из черешни вытаскиваем косточки (косточки в рецепте не понадобятся).
2. Кладем все ингредиенты в блендер и блендерим. Наслаждаемся!
P.S. Стоит отметить, что десерт этот, конечно, зависит от сладости изюма, если у вас изюм очень сладкий, то десерт получится приторным, тогда уменьшите количество изюма при приготовлении. Также, вместо черешни можно попробовать использовать другие ягоды и фрукты, думаю, будет также прекрасно и вкусно! 🙌
#сыроедение
Помните, чуть ранее публиковали рецепт растительного молочка из грецкого ореха? Так вот, рассказываю, что я придумала сделать со жмыхом. Не будет лукавством сказать, что это настоящая вкуснятина! 😋 Очень вкусно, полезно и сытно, прекрасно подойдет даже вместо завтрака. А дети будут в восторге!
Ингредиенты:
- весь жмых, который у нас остался от приготовления молочка из грецкого ореха
- 1/3 стакана изюма
- 1/2 стакана воды
- 10 шт. черешни
* Стакан - 250 мл
Приготовление:
1. Из черешни вытаскиваем косточки (косточки в рецепте не понадобятся).
2. Кладем все ингредиенты в блендер и блендерим. Наслаждаемся!
P.S. Стоит отметить, что десерт этот, конечно, зависит от сладости изюма, если у вас изюм очень сладкий, то десерт получится приторным, тогда уменьшите количество изюма при приготовлении. Также, вместо черешни можно попробовать использовать другие ягоды и фрукты, думаю, будет также прекрасно и вкусно! 🙌
#сыроедение
👍185❤61🔥15🙏7🤔2👏1
Молочко из миндаля 🙌
Я уже неоднократно на канале упоминала, что орехи крайне необходимы для нашего организма. Но, по ясным причинам, не все их могут употреблять: тяжело грызть, жалко зубы и т.д. Поэтому альтернативой цельным орехам служат такие растит-е напитки 😉
Ингредиенты:
- 1.5 стакана миндаля (необжаренного)
- 3 стакана воды
* Стакан - 250 мл
Приготовление:
1. Орехи предварительно замачиваем в воде на ночь. Вода для замачивания в ингредиентах не учтена. Затем сливаем воду и орехи хорошо промываем под чистой водой.
2. Орехи и воду хорошо смешиваем в блендере около минуты. Получившуюся массу процеживаем через мелкое сито или марлю. Оставшийся жмых убираем в сторону, в этом рецепте он больше не понадобится. Сам напиток разливаем по стаканам.
P.S. Натуральный растительный напиток готов. Жмых с небольшим количеством воды можете отдельно в блендере смешать с какими-нибудь фруктами, ягодами, финиками, изюмом - получится очень вкусно.
#сыроедение
Я уже неоднократно на канале упоминала, что орехи крайне необходимы для нашего организма. Но, по ясным причинам, не все их могут употреблять: тяжело грызть, жалко зубы и т.д. Поэтому альтернативой цельным орехам служат такие растит-е напитки 😉
Ингредиенты:
- 1.5 стакана миндаля (необжаренного)
- 3 стакана воды
* Стакан - 250 мл
Приготовление:
1. Орехи предварительно замачиваем в воде на ночь. Вода для замачивания в ингредиентах не учтена. Затем сливаем воду и орехи хорошо промываем под чистой водой.
2. Орехи и воду хорошо смешиваем в блендере около минуты. Получившуюся массу процеживаем через мелкое сито или марлю. Оставшийся жмых убираем в сторону, в этом рецепте он больше не понадобится. Сам напиток разливаем по стаканам.
P.S. Натуральный растительный напиток готов. Жмых с небольшим количеством воды можете отдельно в блендере смешать с какими-нибудь фруктами, ягодами, финиками, изюмом - получится очень вкусно.
#сыроедение
❤184👍82🔥12🙏12🤩6👏4
Растительный (постный) майонез с лимоном 🙌
Признаюсь, что мы с супругом обычно готовим майонез без использования лимона по старому рецепту, но тогда майонез не отдает кислинкой. Майонез с лимоном же как раз очень подходит для борщей и супов. Я, например, для борща всегда использую именно этот рецепт - идеально.
Ингредиенты:
- 1 стакан очищенных необжаренных семечек подсолнечника (ядра семян подсолнечника)
- 1 стакан воды
- 1 с.л. сыродавленного раст. масла (можно заменить на нерафинированное)
- 1/2 ч.л. соли - по желанию
- 1/2 ч.л. хмели-сунели
- 3 с.л. сока лимона
* Стакан - 250 мл
Приготовление:
1. Все ингредиенты блендерим.
P.S. Здесь стоит подчеркнуть такой момент. Вы сами можете изменять густоту майонеза, например, если возьмете меньше воды, то майонез будет гуще. Также можете добавлять по желанию другие специи, добавлять зелень, лук, чеснок, даже овощи (помидоры). Экспериментируйте и ищите свои вкусы ❤️
#сыроедение
Признаюсь, что мы с супругом обычно готовим майонез без использования лимона по старому рецепту, но тогда майонез не отдает кислинкой. Майонез с лимоном же как раз очень подходит для борщей и супов. Я, например, для борща всегда использую именно этот рецепт - идеально.
Ингредиенты:
- 1 стакан очищенных необжаренных семечек подсолнечника (ядра семян подсолнечника)
- 1 стакан воды
- 1 с.л. сыродавленного раст. масла (можно заменить на нерафинированное)
- 1/2 ч.л. соли - по желанию
- 1/2 ч.л. хмели-сунели
- 3 с.л. сока лимона
* Стакан - 250 мл
Приготовление:
1. Все ингредиенты блендерим.
P.S. Здесь стоит подчеркнуть такой момент. Вы сами можете изменять густоту майонеза, например, если возьмете меньше воды, то майонез будет гуще. Также можете добавлять по желанию другие специи, добавлять зелень, лук, чеснок, даже овощи (помидоры). Экспериментируйте и ищите свои вкусы ❤️
#сыроедение
❤226👍102🔥56🥰1
Напиток из овса 🙌
Ингредиенты:
- 1 стакан овса голозерного
- 2.5 стакана воды (у меня фильтрованная)
- 2/3 стакана изюма (можно заменить на финики, пробуйте с тем, что вам больше нравится)
* Стакан - 200 мл
Приготовление:
1. Овес замачиваем на ночь. Вода для замачивания в ингредиентах не учтена. С утра воду сливаем.
2. Овес и воду блендерим. Процеживаем. Жмых убираем в сторону, здесь он нам больше не понадобится.
3. Полученное молоко повторно блендерим с изюмом. Готово!
P.S. Мне очень нравится такое домашнее растительное молочко 👍. Но, без изюма или фиников мне напиток "не заходит", вкус специфический. Что делать с оставшимся жмыхом, расскажу в следующем рецепте, все пойдет в дело!
#сыроедение
Ингредиенты:
- 1 стакан овса голозерного
- 2.5 стакана воды (у меня фильтрованная)
- 2/3 стакана изюма (можно заменить на финики, пробуйте с тем, что вам больше нравится)
* Стакан - 200 мл
Приготовление:
1. Овес замачиваем на ночь. Вода для замачивания в ингредиентах не учтена. С утра воду сливаем.
2. Овес и воду блендерим. Процеживаем. Жмых убираем в сторону, здесь он нам больше не понадобится.
3. Полученное молоко повторно блендерим с изюмом. Готово!
P.S. Мне очень нравится такое домашнее растительное молочко 👍. Но, без изюма или фиников мне напиток "не заходит", вкус специфический. Что делать с оставшимся жмыхом, расскажу в следующем рецепте, все пойдет в дело!
#сыроедение
❤158👍78🔥22🙏8🤩3👏2
Растительный (постный) майонез из тыквенных семечек 😋
Мы обожаем добавлять в блюда майонез из семечек подсолнечника или из тыквенных семечек. Вкусно, питательно и сытно.
Ингредиенты:
- 0.5 стакана очищенных необжаренных тыквенных семечек
- 0.5 стакана воды
- 1 с.л. сыродавленного раст. масла (можно заменить на нерафинированное)
- 1-2 дольки чеснока
- 1/4 ч.л. соли - по желанию
- 1.5 с.л. сока лимона
* Стакан - 250 мл
Приготовление:
1. Все ингредиенты блендерим.
P.S. Вы сами можете изменять густоту майонеза, например, если возьмете меньше воды, то по консистенции будет похоже на паштет, как раз идеально намазывать на кусочки моркови или огурца, на хлебцы и т.д. Также можете добавлять по желанию специи и зелень. Приятного!
#сыроедение
Мы обожаем добавлять в блюда майонез из семечек подсолнечника или из тыквенных семечек. Вкусно, питательно и сытно.
Ингредиенты:
- 0.5 стакана очищенных необжаренных тыквенных семечек
- 0.5 стакана воды
- 1 с.л. сыродавленного раст. масла (можно заменить на нерафинированное)
- 1-2 дольки чеснока
- 1/4 ч.л. соли - по желанию
- 1.5 с.л. сока лимона
* Стакан - 250 мл
Приготовление:
1. Все ингредиенты блендерим.
P.S. Вы сами можете изменять густоту майонеза, например, если возьмете меньше воды, то по консистенции будет похоже на паштет, как раз идеально намазывать на кусочки моркови или огурца, на хлебцы и т.д. Также можете добавлять по желанию специи и зелень. Приятного!
#сыроедение
👍164❤42🔥36👏9🤩1🏆1
Салат "Настроение" 🍅 🫑
Летний, яркий, красивый, сочный, полезный и оочень вкусный! 🤗
Ингредиенты:
- 2 шт. помидор
- 2 шт. желтого болгарского перца
- 50 г петрушки (или другая зелень)
- 50 г лука порей
- 1 с.л. сыродавленного растительного масла (можно заменить на нерафинированное растительное масло)
Приготовление:
1. Все овощи нарезаем полосочками. Зелень нарезаем меленько. Добавляем растительное масло.
2. Все ингредиенты, кроме зелени, хорошо перемешиваем. Посыпаем все зеленью. Готово.
#сыроедение
Летний, яркий, красивый, сочный, полезный и оочень вкусный! 🤗
Ингредиенты:
- 2 шт. помидор
- 2 шт. желтого болгарского перца
- 50 г петрушки (или другая зелень)
- 50 г лука порей
- 1 с.л. сыродавленного растительного масла (можно заменить на нерафинированное растительное масло)
Приготовление:
1. Все овощи нарезаем полосочками. Зелень нарезаем меленько. Добавляем растительное масло.
2. Все ингредиенты, кроме зелени, хорошо перемешиваем. Посыпаем все зеленью. Готово.
#сыроедение
👍101❤35🙏11👏4
Летний холодный десерт 😋
Ингредиенты:
- 1 замороженный банан
- 10 шт. черешни без косточек
- 1 с.л. необжаренных кедровых орехов
Приготовление:
1. Все ингредиенты блендерим.
P.S. Летом такой десерт очень охлаждает. Это также очень вкусно, особенно, если черешня сладкая. У меня консистенция блюда в этот раз получилась достаточно жидкая, т.к. я банан замораживала около 20 мин только, если оставить банан замораживаться на дольше, то потом консистенция десерта будет более густой. Пробуйте!
#сыроедение
Ингредиенты:
- 1 замороженный банан
- 10 шт. черешни без косточек
- 1 с.л. необжаренных кедровых орехов
Приготовление:
1. Все ингредиенты блендерим.
P.S. Летом такой десерт очень охлаждает. Это также очень вкусно, особенно, если черешня сладкая. У меня консистенция блюда в этот раз получилась достаточно жидкая, т.к. я банан замораживала около 20 мин только, если оставить банан замораживаться на дольше, то потом консистенция десерта будет более густой. Пробуйте!
#сыроедение
❤147👍60🍓13🔥10👏4