VINSPIRATION
361 subscribers
1.09K photos
125 videos
278 links
VINSPIRATION — ежегодная выставка, объединяющая винодельческий и гастрономический рынки в атмосфере изысканного салона для профессионалов, знатоков и ценителей в самом сердце Москвы — Гостином дворе (ул.Ильинка, 4).
加入频道
Список участников Vinspiration-2024 продолжает пополняться! Представляем вам Tenuta del Ghiottone srl — фермерское винодельческое хозяйство, расположенное на тосканских холмах между двумя средневековыми городками Сан-Джиминьяно и Чертальдо. Помимо вина, здесь производят нефильтрованное оливковое масла ручного отжима.

Сейчас в портфеле винодельни четыре вина: белые IGT Toscano Bianco (Верначча 60%, Шардоне 30%, Вионьер 10%) и DOCG Vernaccia di San Gimignano (Верначча 95%, Шардоне 5%), а также красные IGT Toscano Rosso (Санджиовезе 80%, Канайоло 10%, Мерло 10%) с 50-летних лоз и DOCG Chianti (Санджиовезе 100%).

Также в скором времени планируется организация на территории хозяйства винного бара и ресторана, где будут проводиться винные дегустации и мастер-классы. Познакомиться с винами Tenuta del Ghiottone и побольше узнать об этом хозяйстве можно будет на выставке Vinspiration-2024.
👍6
Продолжаем знакомиться с участниками салона Vinspiration-2024! Представляем сыры и мясные деликатесы ручной работы «Ипатов» из Краснодарского края.

Бренд «Ипатов» — это гурманские сыры из цельного фермерского молока, испанские фуэты, французская утка Магрэ, сыровяленые нарезки и джемы из южных ягод и фруктов. Основные секреты продукции «Ипатов» — аутентичные рецепты, натуральный состав, европейские закваски, благородная плесень, мастерство и терпение. Ведь настоящие деликатесы не терпят суеты — они готовятся вдумчиво и терпеливо.

Познакомиться с продукцией «Ипатов», попробовать и купить можно будет на выставке Vinspiration-2024.
3👍3
Еще один участник будущей выставки Vinspiration-2024 — винодельческое предприятие «Старокрымский», принадлежащее компании «АВК».

«Старокрымский» расположен в поселке Первомайское Кировского района и специализируется на выращивании и переработке винограда. 1000 га первоклассных виноградников, ультрасовременное оборудование полного цикла и новое поколение профессионалов — виноделов, технологов, агрономов, инженеров, механизаторов и виноградарей, — делают «Старокрымский» одним из самых крупных виноградарско-винодельческих предприятий Крыма. Здесь производят сухие и полусладкие вина под торговыми марками Villa Krim и «Старый Крым».

Попробовать вина предприятия «Старокрымский» и побольше узнать об этом хозяйстве можно будет на выставке Vinspiration-2024.
👍3🔥1
Напоминаем, что эногастрономическая выставка-салон Vinspiration-2024 пройдет зимой в московском Гостином дворе. И как всегда, Vinspiration — это не только вино, сыры и закуски, не только стенды производителей и дистрибьюторов, но и самые разнообразные мастер-классы от ведущих экспертов.

Если вы хотите узнать подробнее о том, как производится вино, познакомиться с маршрутами винного туризма, научиться дегустировать вина, принять участие в дискуссиях на важные и интересные темы и пообщаться с единомышленниками — ждем вас на выставке Vinspiration-2024 в московском Гостином дворе!
👍31