Директор Отраслевого союза развития социального питания Владимир Чернигов выступит на секции «Вызовы и тренды здорового питания – качество, безопасность, доступность», которая состоится в рамках ПМЭФ 17 июня. Начало секции в 12:00.

#школьноепитание #союзсоцпит #ЭспертыСоюзсоцпита #ВладимирЧернигов #ПМЭФ

https://clck.ru/qr8Wu

Напоминаем!
Трансляцию выступления директора Союзсоцпита Владимира Чернигова на секции «Вызовы и тренды здорового питания – качество, безопасность, доступность», которая состоится в рамках ПМЭФ, можно будет посмотреть завтра, 17 июня, с 12:00 по ссылке https://clck.ru/rFxXJ

#школьноепитание #СоюзСоцПит #ЭкспертыСоюза #ВладимирЧернигов #ПМЭФ

Полная версия выступления директора Союзсоцпита В.Чернигова на ПМЭФ.

#школьноепитание #СоюзСоцПит #ЭкспертыСоюза #СделаемВместе #родительскийконтроль #ВладимирЧернигов #ПМЭФ

Родителей в школу: питание учащихся обсудили на ПМЭФ-2022

О школьном питании поговорили и на ПМЭФ-2022. На одной из секций форума «Вызовы и тренды здорового питания — качество, безопасность, доступность» выступил директор Отраслевого союза развития социального питания «СОЮЗСОЦПИТ» Владимир Чернигов. Он отметил, что родители должны интересоваться тем, как кормят детей, но не злоупотреблять своим правом посещать столовые.

#школьноепитание #СоюзСоцПит #ЭкспертыСоюза #ВладимирЧернигов #родительскийконтроль #ПМЭФ

https://clck.ru/rdjuE

Сегодня на #ПМЭФ запланирована обширная деловая программа — десятки встреч, переговоров и подписаний соглашений.

В 11.00 стартует сессия "Проекты социальной поддержки населения как драйверы экономики". Модератор - президент Института отраслевого питания Владимир Чернигов.

Начиная с конца 90-х годов Российская Федерация на постоянной основе оказывает гуманитарную помощь нуждающимся странам, в том числе через механизм взносов в международные организации. Важными партнерами нашей страны на гуманитарном треке уже много лет являются Всемирная продовольственная программа ООН, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) и ряд других.

Отличительной чертой российского подхода является особый смысл самого понятия «школьная тарелка». Помимо выдачи пищи, это также реализация целого комплекса взаимосвязанных задач в отдельных подотраслях экономики. Благодаря этому программы школьного питания становятся универсальным решением проблем во многих сферах. Борьба с бедностью и укрепление здоровья, повышение уровня образования, развитие сельских территорий и местного агропроизводства получают сильный импульс и новые возможности для роста. И ключом к решению всех этих задач становится тарелка со школьным завтраком или обедом.

Как Россия перешла от простых гуманитарных программ к комплексным проектам развития школьного питания? Какие проекты по двусторонним каналам дополняют сотрудничество с ВПП ООН? Каких Целей устойчивого развития можно достичь благодаря грамотному и комплексному подходу к программам школьного питания? Какие задачи развития решают программы школьного питания в Армении, Таджикистане и Узбекистане? Что может предложить Россия партнерам в сфере обеспечения продовольственной безопасности уязвимого населения?

Трансляция по ссылке.

#школьноепитание #ИОП #ПМЭФ #ВладимирЧернигов

ПМЭФ. Сессия «Проекты социальной поддержки населения как драйверы развития экономики».

Сатеник Мкртчан, директор Агентства школьного питания и благополучия детей Армении:

Более 100 тысяч школьников Республики Армении охвачены сейчас программой школьного питания. В школах создаются кафетерии или столовые, во многих школах реализуется сельскохозяйственный компонент – дети могут сами выращивать овощи и фрукты, которые потом идет к ним на стол. Комплексная программа школьного питания меняет жизнь не только самих школьников, позитивно сказывается на их здоровье и успеваемости, но и вовлекает в работу местных производителей продуктов, создает новые рабочие места, особенно для женщин. Так, в Шираке прошло переоборудование столовых, и женщины – кухонные повара получили и новую квалификацию, и официальное место работы.

Программа «Стабильное школьное питание» осуществляется в Армении с 2010 года на основе соглашения, подписанного Всемирной продовольственной программой ООН (ВПП ООН) и правительством Армении с целью создания стабильной школьной системы питания. В рамках национальной программы питание предоставляется всем общеобразовательным школам начальных классов и школ, имеющих подготовительные группы. Проект реализуется при финансовой поддержке Российской Федерации и техническом содействии Института отраслевого питания с 2010 года.

#ПМЭФ #ИОП #SIFI #Армения #школьноепитание

ПМЭФ. Сессия «Проекты социальной поддержки населения как драйверы развития экономики».

Нанна Скау, страновой директор ВПП ООН в Республике Армения:

Среди наших первоочередных задач – охватить школьным питанием детей в Ереване. Здесь не только высокая плотность школьников, но и отсутствие у них культуры питания – они едят на бегу, злоупотребляют фастфудом, дети не образованы в части здорового питания. Также нужно отметить: в сельской местности школа становится центром развития, вокруг которой собираются не только дети и родители, но и производители продуктов, местные предприниматели. Вокруг даже самой маленькой школы вращается жизнь людей, живущих в этом населенном пункте. Инвестируя в школьные столовые, мы не только расширяем программу, но и выводим ее на национальный уровень.

Программа «Стабильное школьное питание» осуществляется в Армении с 2010 года на основе соглашения, подписанного Всемирной продовольственной программой ООН (ВПП ООН) и правительством Армении с целью создания стабильной школьной системы питания. В рамках национальной программы питание предоставляется всем общеобразовательным школам начальных классов и школ, имеющих подготовительные группы. Проект реализуется при финансовой поддержке Российской Федерации и техническом содействии Института отраслевого питания с 2010 года.

#ПМЭФ #ИОП #SIFI #Армения #школьноепитание

ПМЭФ. Сессия «Проекты социальной поддержки населения как драйверы развития экономики».

Полмиллиона школьников охватила программа горячего питания в Таджикистане.

"Питание предоставляется на ежедневной основе, и это очень здорово для детей", - рассказал представитель Всемирной продовольственной программы ООН в РТ Адхам Мусаллам в рамках ПМЭФ.

Он добавил, что программа включает уже почти 2 тыс. школ, а на его развитие правительство Таджикистана выделило еще около $500 тыс.

#ПМЭФ #ИОП #SIFI #Таджикистан #школьноепитание

ПМЭФ. Сессия «Проекты социальной поддержки населения как драйверы развития экономики».

Кожиро Накай, страновой директор ВПП ООН (Кыргызстан):

Охват школьным питанием в нашей стране составляет около 30%, но в большинстве случаев пока это только горячий чай и булочка, на обед – супы и горячие каши. Особую благодарность хотелось бы выразить Российской Федерации за финансовую и техническую поддержку этого важнейшего социального проекта. Среди наших первоочередных задач – организация кухонь и кафе в школах, улучшение меню. Мы учимся на российском опыте и надеемся дорасти до уровня наших коллег в Армении. В Кадамжайском районе открыт логистический центр, который стал важнейшим компонентом между фермерами и школьным питанием. Он оснащен холодильниками, рефрижераторами и мобильной лабораторией для проверки качества продуктов. Нам больше не нужно обращаться к оптовикам или торговым сетям. Несколько лет назад аналогичный центр был открыт недалеко от Бишкека.

По республике функционируют 1 660 пришкольных столовых и 653 буфета. Обеспечены питанием свыше 440 тыс. учащихся 1-4 классов. Ежегодно на организацию горячего питания из республиканского бюджета выделяется около 590 миллионов сомов. По данным специалистов, продолжит работу специально разработанная программа школьного питания "Книга рецептов". Она содержит более 130 разнообразных блюд, учитывающих требования к питанию детей, местные традиции, предпочтения и наличие продуктов питания в регионе.

#ПМЭФ #ИОП #SIFI #Кыргызстан #школьноепитание

ПМЭФ. Сессия «Проекты социальной поддержки населения как драйверы развития экономики».

Президент Института отраслевого питания Владимир Чернигов:

По предложению президента Кыргызстана, которое он как представитель страны, председательствующей в СНГ, внес премьер-министру России Михаилу Мишустину, до конца 2023 года обсуждается возможность проведения Форума стран СНГ по школьному питанию. Когда тема выход на наднациональный уровень, у нее появляется совсем другое звучание и перспективы развития.

Школьное питание должно опираться на прозрачную экономику и специализированную нормативную базу, а не только на разовые инициативы или проекты. На Форуме смогут поделиться своим эффективным опытом и Узбекистан, где бесплатно кормят все младшие классы, и Республика Беларусь. Импульсом для руководителей государств, чтобы привлечь их внимание к значимости темы школьного питания, может стать и влияние на демографию, и на качество человеческого капитала, который сейчас важен, как никогда.

Тарелка с горячей едой в школе дает мультипликативный эффект, объединяя вокруг себя множество сфер социальной и экономической жизни.

#ПМЭФ #ИОП #ВладимирЧернигов #школьноепитание

ПМЭФ. Сессия "Здоровое питание - здоровое развитие".

Каждое государство стремится к суверенитету в сфере продовольственной безопасности. Важно не просто обеспечить население пищевой продукцией, а сделать питание качественным, здоровым, разнообразным, сбалансированным и доступным для каждого. Опыт России - научно обоснованные программы для различных групп населения и регионов, всероссийский мониторинг питания населения и масштабный высокотехнологичный лабораторный контроль продукции в обороте. Особое внимание детям. Развитие и здоровье подрастающего поколения – приоритет государственной политики. Важно обеспечить детей безопасным, качественным и полезным питанием во время обучения с учётом климатических, национальных и региональных особенностей. Для формирования и сохранения физического и психического здоровья и полноценного усвоения школьной программы важно грамотно организовать питание школьника. Три года назад впервые в российской истории введено бесплатное горячее питание всех школьников младших классов. Более того, при поддержке России программы здорового школьного питания при участии ООН внедряются в странах СНГ и Африки. Пищевая индустрия, в свою очередь, предпринимает шаги для развития импортонезависимости в производстве, включая внедрение новых технологий. Школы же способны стимулировать закупки здоровой пищи, формировать короткие цепочки поставок и альтернативную розничную инфраструктуру.

Что может предложить Россия партнерам в сфере здоровой продовольственной безопасности и развития? Какие эффекты и новые знания дают программы здорового питания? Какие лучшие мировые практики сформировались сегодня в области школьного питания? Каковы основные трудности в реализации программ здорового школьного питания? Что в науке и технологиях сегодня идет во вред и что на пользу здоровому питанию? Каковы роль и интересы производителей в продвижении качественного и здорового питания в России и за рубежом? Какие задачи в обеспечении нового качества продовольственной безопасности можно решить путем международного сотрудничества?

Трансляция по ссылке.

#ПМЭФ #школьноепитание