Полевой Мишлен

Летних дней осталось наперечет, хочется многое успеть. Например, отправиться в поход. Берем палатку, спальник, и вперед - в лес, в горы! Да, надо не забыть спички и котелок – одними видами сыт не будешь.

Не переживайте, питаться «дошираком» не придется. За рецептами «высокой полевой кухни» мы обратились к истинным экспертам. Изыскатели «Ленгипротранса» много времени проводят в командировках, поле становится их вторым домом. Конечно, сейчас условия комфортнее – чаще сотрудники живут в гостиницах и обедают в кафе. Но раньше экспедиции длились по несколько месяцев, вдали от цивилизации.

В арсенале изыскателей множество блюд, которые легко приготовить в походе. Вкус – не хуже Мишлена 😉 Если котелка над костром под рукой нет, они подойдут и для домашнего обеда на обычной плите.

#ГК1520 #ликбез1520 #рецепты #Ленгипротранс