«Отечественный рынок обеспечен рыбной продукцией»

О крабовых аукционах, успешной лососевой путине и обеспечении внутреннего рынка рыбной продукцией рассказал руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков в интервью «Российской газете».

Ключевые тезисы:

🔹 Горбуша и продукция из нее идут на внутренний рынок – это самый доступный вид лососевых и самый популярный со времен Советского Союза, особенно икра.

🔹 Эксперимент, ограничивающий вывоз красной икры с Камчатки продолжается и уже зарекомендовал себя как эффективный. Браконьерам стало очень сложно вывозить икру с Камчатки. В следующем году будем предлагать включить в эксперимент и другие регионы.

🔹 Илья Шестаков об успехах российских рыбоводов: «Если брать общий объем выращивания лососевых, то фактически весь импорт мы закрыли. Несколько лет назад завозили 120 тыс. тонн – столько же сейчас производим».

🔹 Любительское рыболовство становится все более популярным. Илья Шестаков: «Применяя предосторожный подход, нужно найти золотую середину между сохранением запасов и удовлетворением азарта рыболовов-любителей». Росрыболовство
#интервью #Илья_Шестаков #рыбная_отрасль #Росрыболовство
#проектыМКС