Греция на русском
7.27K subscribers
7K photos
1.5K videos
8 files
5.99K links
Информационный портал Эллады 🇬🇷 Всё о Греции.
• Группа → t.me/chat_Greece
• Связь с администрацией → @LovegreeceBot
加入频道
🇬🇷 Друзья, мы продлжаем знакомить Вас с эллинской кухней.
Сегодня мы предлагаем Вашему вниманию очень легкий и быстрый рецепт камбалы по-эллински.

КАМБАЛА ПО-ЭЛЛИНСКИ

Ингредиенты:
Камбала - 350 г
Лук красный - 2 головки
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры - 1 штука
Лимоны - 1 штука
Масло сливочное - 2 столовые ложки
Масло оливковое - 3 столовые ложки
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Способ приготовления:
Лук нарежьте кольцами, обжарьте на оливковом масле вместе с чесноком, пропущенным через пресс.
Куски филе посолите, поперчите, половину уложите в смазанную маслом форму, сверху выложите обжаренный с чесноком лук, ломтики помидора и лимона, накройте оставшимся филе. Уложите кусочки сливочного масла и запекайте при 200 градусах до готовности.

Гарнируйте рыбу отварным рисом и баклажанами или огурцами, жареными на сливочном масле с укропом.
Приятного аппетита!
#еда #рецепты #рыба

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷 Друзья, мы продлжаем знакомить Вас с эллинской кухней.
Сегодня мы предлагаем Вашему вниманию очень легкий и быстрый рецепт камбалы по-эллински.

КАМБАЛА ПО-ЭЛЛИНСКИ

Ингредиенты:
Камбала - 350 г
Лук красный - 2 головки
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры - 1 штука
Лимоны - 1 штука
Масло сливочное - 2 столовые ложки
Масло оливковое - 3 столовые ложки
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Способ приготовления:
Лук нарежьте кольцами, обжарьте на оливковом масле вместе с чесноком, пропущенным через пресс.
Куски филе посолите, поперчите, половину уложите в смазанную маслом форму, сверху выложите обжаренный с чесноком лук, ломтики помидора и лимона, накройте оставшимся филе. Уложите кусочки сливочного масла и запекайте при 200 градусах до готовности.

Гарнируйте рыбу отварным рисом и баклажанами или кабачками, жареными на сливочном масле с укропом.
Приятного аппетита!
#еда #рецепты #рыба

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece