«ШЕФ, КАК ЗАРАБОТАТЬ НА ЕДЕ?»
И не только на еде, а на всём, что около.
Первый вариант, который мы с вами уже обсудили модный и популярный – издавать книги. Другой вопрос, как их продать, если вас никто не знает, но обо всём этом я рассказывал и буду рассказывать ещё.
Второй вариант – открыть ресторан, чего я вообще не советую, если вы в этом не разбираетесь. Хотя у меня есть несколько лайфхаков и я, само собой, с вами поделюсь.
Третье – создать игру, например, в Roblox и других метавселенных. Тоже популярное и модное сейчас направление. Игра будет учить людей, рассказывать и показывать кулинарные тонкости. Это будет такой станок, где можно будет себя попробовать, поиграть и, если вы поняли суть, дальше можно о чём-то думать.
Давайте подрезюмируем всю эту историю .
Итак - вы кулинар, вы очень хорошо готовите, у вас вкусная еда и все близкие говорят, что вы Бог и гений кулинарии, и вашими рецептами нужно делиться. Что с этим делать?
Если вы решили выпустить книгу, вы должны серьёзно к этому подготовиться. Издательств много, с этим сейчас проблем нет. Приходите и говорите о своих задумках, они вам всё это утверждают, считают и выпускают в любом тираже. Забираете его домой и сидите радостный, как Пушкин. Только Пушкина хорошо покупали, а вы будете думать о том, как продать книгу.
Что делать?
Зарабатывать себе имя и делать какие-то шаги. Если вы не профессиональный повар и не добиваетесь успеха в «рабочих полях», вам нужно популяризироваться самому. А для этого создаем канал в социальных сетях. Вы начинаете потихонечку готовить, делать.
Посмотрите на профессиональных поваров, например Андрея Полесика, Илью Захарова, Сашу «Рембо» Пушкова и многих-многих других. Вы должны понимать, что на это уйдёт время, но по-другому никак.
Я не учу вас, а просто делюсь. Я не коуч, не тренер, у меня нет задачи научить вас делать быстрые деньги. Я за профессиональный и основательный путь. А страницы в соцсетях нужны для того, чтобы зарабатывать себе имя, привлечь поклонников вашего таланта, вашей кухни, которым нравятся ваши рецепты. А потом вы выпустите их на любом носителе, но у вас уже будет аудитория, которая и будет покупать ваши книги.
Так что издание книги – трудоёмкий, но безумно интересный процесс. И если правильно всё издать, да ещё найти себе партнёров для рекламы, то поверьте мне, это становится очень и очень прибыльным бизнесом.
Он работает в долгую, быстро здесь ничего не получится.
А чтобы вам понять, зарабатываете вы или не зарабатываете, продажи подсчитываются не ежемесячно, а раз в год.
Понятно, что вы будете получать какую-то маржу – роялти с продаж, но у вас же есть какие-то траты. Доставку вы переложили на покупателя, но есть же траты на людей, которые сортируют эти книги, отправляют, хранят. Всё это нужно посчитать.
Я видел безумное количество людей, которые не понимали, что они делают, думали, что они поймали синицу за одно место, а на самом деле через месяц-другой оказывались старухами у разбитого корыта в сказке про золотую рыбку. Второй раз Пушкина упоминаю! Это неспроста :)
Чтобы заниматься бизнесом основательно, мощно, хорошо, профессионально и правильно, нужно всё продумать, как шахматисту. И только после этого, когда вы понимаете, что вам хватает денег, что у вас есть минимальная команда, которая может поддержать ваши идеи и есть рынок сбыта, после этого вы можете начинать спокойно делать бизнес, а до этого это всё профанация.
И не только на еде, а на всём, что около.
Первый вариант, который мы с вами уже обсудили модный и популярный – издавать книги. Другой вопрос, как их продать, если вас никто не знает, но обо всём этом я рассказывал и буду рассказывать ещё.
Второй вариант – открыть ресторан, чего я вообще не советую, если вы в этом не разбираетесь. Хотя у меня есть несколько лайфхаков и я, само собой, с вами поделюсь.
Третье – создать игру, например, в Roblox и других метавселенных. Тоже популярное и модное сейчас направление. Игра будет учить людей, рассказывать и показывать кулинарные тонкости. Это будет такой станок, где можно будет себя попробовать, поиграть и, если вы поняли суть, дальше можно о чём-то думать.
Давайте подрезюмируем всю эту историю .
Итак - вы кулинар, вы очень хорошо готовите, у вас вкусная еда и все близкие говорят, что вы Бог и гений кулинарии, и вашими рецептами нужно делиться. Что с этим делать?
Если вы решили выпустить книгу, вы должны серьёзно к этому подготовиться. Издательств много, с этим сейчас проблем нет. Приходите и говорите о своих задумках, они вам всё это утверждают, считают и выпускают в любом тираже. Забираете его домой и сидите радостный, как Пушкин. Только Пушкина хорошо покупали, а вы будете думать о том, как продать книгу.
Что делать?
Зарабатывать себе имя и делать какие-то шаги. Если вы не профессиональный повар и не добиваетесь успеха в «рабочих полях», вам нужно популяризироваться самому. А для этого создаем канал в социальных сетях. Вы начинаете потихонечку готовить, делать.
Посмотрите на профессиональных поваров, например Андрея Полесика, Илью Захарова, Сашу «Рембо» Пушкова и многих-многих других. Вы должны понимать, что на это уйдёт время, но по-другому никак.
Я не учу вас, а просто делюсь. Я не коуч, не тренер, у меня нет задачи научить вас делать быстрые деньги. Я за профессиональный и основательный путь. А страницы в соцсетях нужны для того, чтобы зарабатывать себе имя, привлечь поклонников вашего таланта, вашей кухни, которым нравятся ваши рецепты. А потом вы выпустите их на любом носителе, но у вас уже будет аудитория, которая и будет покупать ваши книги.
Так что издание книги – трудоёмкий, но безумно интересный процесс. И если правильно всё издать, да ещё найти себе партнёров для рекламы, то поверьте мне, это становится очень и очень прибыльным бизнесом.
Он работает в долгую, быстро здесь ничего не получится.
А чтобы вам понять, зарабатываете вы или не зарабатываете, продажи подсчитываются не ежемесячно, а раз в год.
Понятно, что вы будете получать какую-то маржу – роялти с продаж, но у вас же есть какие-то траты. Доставку вы переложили на покупателя, но есть же траты на людей, которые сортируют эти книги, отправляют, хранят. Всё это нужно посчитать.
Я видел безумное количество людей, которые не понимали, что они делают, думали, что они поймали синицу за одно место, а на самом деле через месяц-другой оказывались старухами у разбитого корыта в сказке про золотую рыбку. Второй раз Пушкина упоминаю! Это неспроста :)
Чтобы заниматься бизнесом основательно, мощно, хорошо, профессионально и правильно, нужно всё продумать, как шахматисту. И только после этого, когда вы понимаете, что вам хватает денег, что у вас есть минимальная команда, которая может поддержать ваши идеи и есть рынок сбыта, после этого вы можете начинать спокойно делать бизнес, а до этого это всё профанация.
Forwarded from Телеканал ПЯТНИЦА!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Продюсерский дебют шефа! 👏
Константин Ивлев — автор нового проекта. Он открыл кулинарный колледж для трудной, но талантливой молодёжи. Среди них — ребята из детских домов, с зависимостями и проблемами со здоровьем.
Лучший получит работу в мишленовском ресторане!
«Молодые ножи. Новая кровь» —
26 февраля, среда, 19:00
Поддержим шефа с дебютом ❤️
Константин Ивлев — автор нового проекта. Он открыл кулинарный колледж для трудной, но талантливой молодёжи. Среди них — ребята из детских домов, с зависимостями и проблемами со здоровьем.
Лучший получит работу в мишленовском ресторане!
«Молодые ножи. Новая кровь» —
26 февраля, среда, 19:00
Поддержим шефа с дебютом ❤️
"Молодые ножи. Новая кровь" Премьера уже завтра - 26 февраля в 19:00 на https://yangx.top/fridaytv 🔥
Forwarded from Телеканал ПЯТНИЦА!
Собрали 6 наград премии «Большая цифра»!
Спасибо, что смотрите и любите наши шоу❤️
Спасибо, что смотрите и любите наши шоу❤️
Друзья, увидимся завтра - 1 марта
в пространстве «Солнца Москвы»
Организаторы обещают много блинов, народные забавы, мастер-классы и интересную программу!
А с 14:00 до 15:00 в павильоне Ivlev Chef Books на главной площади я проведу для вас автограф-сессию
Участие в активностях бесплатное, вход на колесо обозрения по билетам
По промо-коду ИВЛЕВ -скидка 30%
Откуси кусочек Солнца☀
Подробности на сайте https://ivlevgroup.com/news/
в пространстве «Солнца Москвы»
Организаторы обещают много блинов, народные забавы, мастер-классы и интересную программу!
А с 14:00 до 15:00 в павильоне Ivlev Chef Books на главной площади я проведу для вас автограф-сессию
Участие в активностях бесплатное, вход на колесо обозрения по билетам
По промо-коду ИВЛЕВ -скидка 30%
Откуси кусочек Солнца☀
Подробности на сайте https://ivlevgroup.com/news/