🇲🇳 В Монголии традиционное блюдо под названием «боодог» подают по особым случаям.

#Монголия #Традиции #Кухня
🐏🥬 Его готовят из баранины или козлятины с овощами в течение полутора часов. В процессе готовки используются круглые раскаленные камни, которые заворачивают в мясо после удаления костей. Этот метод до сих пор популярен в сельских районах, он отражает обычаи кочевой жизни многих поколений.

🥘🍽 Иногда перед подачей поваром проводится яркая демонстрация блюда, как показано на видео.