Швейцария бьет тревогу в связи с одним из самых важных товаров, которым она гордится - сыром.
“Импорт и экспорт сыра в последние годы всегда менялись в невыгодную для Швейцарии сторону”, - говорится в последнем отчете ассоциации производителей молочной продукции #Swissmilk. “Впервые в 2023 году следует ожидать отрицательного торгового баланса”.
Это означает, что родина Грюйера и Раклет-дю-Вале может в этом году импортировать больше сыра, чем экспортировать. На карту поставлен еще один удар по психологическому состоянию страны, которая уже переживает крах Credit Suisse и потерю эксклюзивных прав на имя #Emmentaler.
Пока это еще не полномасштабный бытовой кризис. Обычно продажи сыра увеличиваются к Рождеству, что до сих пор всегда возвращало швейцарцев к росту во второй половине года. Но производители обеспокоены тем, что на этот раз разрыв может стать слишком большим, чтобы его можно было компенсировать.
Дилемма молочных продуктов подчеркивает, что Швейцария — единственная значимая экономика Центральной Европы, которая не является членом таможенного блока Европейского союза, — предпочитает сохранять торговые барьеры. Потому что, когда в 2007 году были отменены тарифы на сыр в торговле с ЕС, импорт иностранной продукции увеличился. Швейцарский экспорт не так уж велик.
Очевидная причина - высокие цены: заработная плата в Швейцарии в среднем на 32% выше, чем в соседних странах, поэтому сыр отечественного производства стоит дороже аналогичного импортного, что делает его менее конкурентоспособным.
Но высокие цены на швейцарский сыр влияют в обоих направлениях: в то время как они влияют на торговый баланс с точки зрения объема, они являются подушкой безопасности с точки зрения стоимости. Судя по тому, сколько покупатели платят за сыр, пересекающий границу, — возможно, это более важный аспект, — швейцарцы по-прежнему экспортируют больше, чем импортируют.
Внутренние потребители оплачивают счета за торговые барьеры. По данным швейцарского правительства, продукты питания в Швейцарии на 68% дороже, чем в ЕС, при этом молочные продукты и яйца дороже на 54%, а мясо - более чем в два раза.
Таким образом, по сути, в то время как производители сетуют на исчезающее положительное сальдо торгового баланса швейцарского сыра, потребители могут на самом деле хвалить его.
@Bloomberg4you
“Импорт и экспорт сыра в последние годы всегда менялись в невыгодную для Швейцарии сторону”, - говорится в последнем отчете ассоциации производителей молочной продукции #Swissmilk. “Впервые в 2023 году следует ожидать отрицательного торгового баланса”.
Это означает, что родина Грюйера и Раклет-дю-Вале может в этом году импортировать больше сыра, чем экспортировать. На карту поставлен еще один удар по психологическому состоянию страны, которая уже переживает крах Credit Suisse и потерю эксклюзивных прав на имя #Emmentaler.
Пока это еще не полномасштабный бытовой кризис. Обычно продажи сыра увеличиваются к Рождеству, что до сих пор всегда возвращало швейцарцев к росту во второй половине года. Но производители обеспокоены тем, что на этот раз разрыв может стать слишком большим, чтобы его можно было компенсировать.
Дилемма молочных продуктов подчеркивает, что Швейцария — единственная значимая экономика Центральной Европы, которая не является членом таможенного блока Европейского союза, — предпочитает сохранять торговые барьеры. Потому что, когда в 2007 году были отменены тарифы на сыр в торговле с ЕС, импорт иностранной продукции увеличился. Швейцарский экспорт не так уж велик.
Очевидная причина - высокие цены: заработная плата в Швейцарии в среднем на 32% выше, чем в соседних странах, поэтому сыр отечественного производства стоит дороже аналогичного импортного, что делает его менее конкурентоспособным.
Но высокие цены на швейцарский сыр влияют в обоих направлениях: в то время как они влияют на торговый баланс с точки зрения объема, они являются подушкой безопасности с точки зрения стоимости. Судя по тому, сколько покупатели платят за сыр, пересекающий границу, — возможно, это более важный аспект, — швейцарцы по-прежнему экспортируют больше, чем импортируют.
Внутренние потребители оплачивают счета за торговые барьеры. По данным швейцарского правительства, продукты питания в Швейцарии на 68% дороже, чем в ЕС, при этом молочные продукты и яйца дороже на 54%, а мясо - более чем в два раза.
Таким образом, по сути, в то время как производители сетуют на исчезающее положительное сальдо торгового баланса швейцарского сыра, потребители могут на самом деле хвалить его.
@Bloomberg4you
