БУКВАРЬ
2.78K subscribers
1.84K photos
74 videos
2 files
482 links
Записки этнокультуролога-энтузиаста Даниила Сина.
Наблюдение культурно-исторического наследия через призму бытовой религиозности.

Связь: @yabukvar
加入频道
Изображение иллюминации и фейерверка, бывших перед новопостроенным зимним дворцом в Москве по поводу наступления нового 1754 года, устроенных обер - фейерверком М. Мартыновым по проекту М.В. Ломоносова.

ОБЕР-ФЕЙЕРВЕРК (!) — теперь я точно знаю, кем я хочу стать, когда вырасту.


#живопись #историядеталей #горожанин #запискивбукваре
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾10🎉8🎄7🥰5😁21
🇷🇺 Предновогодняя Москва — это очередная демонстрация вкуса и чувства эстетической меры.
Вновь и вновь признаюсь в любви своему замечательному городу и его устроителям.

🤩Елку домой поставил только сегодня.
🤩 Украшательствами займемся завтра.


#наблюдения #горожанин #Москва #запискивбукваре
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
19💯10🔥7
🍬 Футуризм кондитера.

В 1914 году кондитерская фабрика «Эйнем»(Красный Октябрь) перед началом Первой мировой войны выпустила серию открыток, показывающих виды Москвы в будущем.




#посмотрина #живопись #Москва #этнография #горожанин #запискивбукваре
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥13❤‍🔥64👍1😢1
🌟Симфония Непокорённых: Как Ленинградская мелодия стала оружием против тьмы

9 августа 1942 года в блокадном Ленинграде произошло чудо. В осаждённом городе, где люди умирали от голода и бомбёжек, зазвучала музыка. Симфония №7 Дмитрия Шостаковича, названная «Ленинградской», прорвала огненное кольцо блокады, став символом несгибаемой воли советского народа.

🌟Музыка как бой.
Композитор Шостакович начал писать симфонию в первые месяцы войны, а завершил её в эвакуации. Но главное испытание ждало в Ленинграде. Дирижёр Карл Элиасберг собрал оркестр из истощённых музыкантов: их выводили с фронта, везли через «Дорогу жизни». Некоторые не дожили до премьеры. Во время репетиций люди падали в обмороки, но поднимались, чтобы играть дальше.

🗡 Концерт, который услышали враги.
В день исполнения зал филармонии был полон. По радио и громкоговорителям музыку транслировали на весь город — и даже на позиции фашистов. Немцы не верили, что в «мёртвом Ленинграде» возможен концерт. Но звуки симфонии, как набат, кричали: «Мы живы. Мы сопротивляемся».

🪶Культура против варварства.
Третий Рейх стремился не только захватить земли, но и уничтожить советскую идентичность. Ответом стал не только подвиг солдат, но и подвиг культуры. Шостакович превратил музыку в оружие, а ленинградцы доказали: даже в аду можно творить свет.

Сегодня «Ленинградская симфония» звучит как гимн человеческому духу. Она напоминает, что войну выигрывают не только танками, но и верой в добро, красоту и правду.

Тот, кто пережил блокаду, знает: эта музыка спасла нас. Она давала силы верить, что мы победим.

(из воспоминаний выжившей ленинградки).

🧷P.S. А вы знали, что партитуру симфонии доставили в Ленинград на самолёте, прорывавшемся через зону зенитного огня? Это отдельная история подвига.


#историядеталей #горожанин #Петербург #посмотрина #музыка #запискивбукваре
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
23👍11🔥8
💡 Электричество vs лампы: как свет изменил московские сумерки

В конце XIX века Москва пережила тихую революцию, которая перевернула не только быт, но и саму ткань городской культуры. Речь о внедрении электрического освещения — технологии, ставшей катализатором социальных и этнографических трансформаций.

💡 От керосина до лампочки: как свет стал символом прогресса
До 1880-х улицы Москвы освещались масляными фонарями, а в домах горели свечи и керосиновые лампы. С появлением первых электрических фонарей на Тверской улице (1883 г.) город начал меняться. Электричество не просто осветило темные переулки — оно перекроило ритм жизни:
🐚 Вечерние прогулки стали безопаснее, что породило новую моду на «променады» среди горожан.
🐚 Театры и магазины продлили часы работы, создав культуру ночного досуга.
🐚 Даже церковные колокола зазвучали иначе: электрические звонницы заменили ручной труд звонарей, что вызвало споры о «механизации священного».

💡 Этнография света: как лампы делили общество
Электричество стало маркером социального статуса. В богатых домах Люсиновской и Пречистенки люстры горели до полуночи, а в рабочих кварталах Замоскворечья по-прежнему экономили на керосине. Это породило культурный раскол:
🐚 Интеллигенция собиралась в освещенных салонах, обсуждая новинки литературы под светом ламп (вспомним кружок Стаховича).
🐚 Ремесленники и торговцы сохраняли традицию вечерних посиделок при тусклом свете, где фольклор и устные истории оставались главными развлечениями.

Интересный факт: первые электрические фонари называли «светами дьявола» — суеверные горожане верили, что они «отпугивают ангелов».

👻 Тени прошлого: что потеряла Москва?
Свет убил «культуру сумерек» — уникальное явление доэлектрической эпохи:
👑Исчезли уличные сказители, которые собирали толпы при свете фонарей.
👑 Прервалась традиция вечерних хороводов у Кремля — молодежь ушла в кафе и театры.
👑 Даже язык обогатился новыми словами: «электричка», «лампочка Ильича», а старые термины вроде «светец» (подставка для лучины) канули в Лету.

😬 Послесвечение
Электрификация Москвы — не просто технический прогресс. Это история о том, как технология переписывает культурные коды, стирает одни ритуалы и создает другие. Сегодня, глядя на неоновые вывески, стоит вспомнить, что когда-то даже скромная лампочка была манифестом новой эпохи.



#историядеталей #горожанин #Москва #этнография #запискивбукваре
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥107👍5
Не зря так люблю LORO за кухню и сервис. И для семейного ужина, и для делового обеда. Сегодня утро началось с приятного презента от ресторана.
Правильное представление о лояльности — залог успеха.


#хайлирекоменд #горожанин #запискивбукваре
9💯4❤‍🔥3👍1
🍷 Питейная карта старой Москвы. «Кабак, штоф и драка: как пили наши прадеды»

Москва XIX века — город, где каждый третий дом был питейным заведением. Но заведения эти делились на касты, имели свои законы и даже... валюту. Погружаемся в мир, где водка измерялась в «штофах», а посетители — в «единицах трезвости».

🍎 Иерархия заведений: от «царевых кабаков» до «клоповников»
Царёвы кабаки (XVII век)
— Монополия государства: кружечные дворы с двуглавыми орлами на вывесках.
— Особенность: пить «на вынос» запрещено — только на месте, чтобы «не бунтовали».
— Факт: в 1652 году у кабаков выставляли «пьяниц-пугал» — закованных в цепи алкоголиков, чтобы другим неповадно было.

Трактиры для «чистой публики» (XIX век)
— Заведения с зеркалами и половыми (официантами), где подавали «сандемих» (сандеми — коньяк 3 звездочки).
— Фишка: блюда с тайными названиями — «разбитое сердце» (холодец), «слезы вдовы» (солёные огурцы с перцовкой).
— Запрет: женщинам входить без сопровождения мужчин (до 1890-х).

«Обжорные ряды» у Сухаревки
— Бюджетный вариант: 3 копейки за чарку и «закусь» в виде селёдочного хвоста.
— Деталь: посуду не мыли — просто ополаскивали в бочке с уксусом («для дезинфекции»).

🍎 Питейные обычаи, которые шокируют
«Пить по-русски» = не чокаться (считалось, что так отдаёшь душу дьяволу).
«Штофная система»
— 1 штоф = 1.23 л (меряли «на глазок» по зарубкам на стекле).
— Водку пили тёплой — считалось, что так «яд выходит».
«Залоговые вещи»
— Часы, шапки и даже сапоги оставляли в залог — отсюда поговорка: «Пропил до нитки».

🍎 Заведения-легенды
«Кабак у чёрта на куличках» (Таганка)
— Хозяин держал ручного медведя, который «проверял степень опьянения» — если гость не мог увернуться, его выкидывали.
«Трактир Егорова» (Никольская, 11)
— Здесь подавали «пьяные щи» (с добавлением пива) и «огненный чай» (ром + кипяток + мёд).
— Особенность: чай пили из блюдец, чтобы быстрее остывало.

🍎 Запретные темы
• «Женские отделения»
— В некоторых кабаках были «дамские комнаты», где подавали сладкую наливку (мужчины туда не допускались).
• «Детский алкоголь»
— До 1890-х детям в трактирах наливали «малиновый квас» (2% алкоголя) «для аппетита».

🍎 Что осталось в наследство?
— Фраза «дать на чай» — из трактиров, где половые получали процент от продаж.
— «Сороковка» — от старой меры «сороковая часть ведра» (≈ 300 мл).
— Привычка закусывать — из-за закона 1863 года, обязавшего кабатчиков подавать еду.


#историядеталей #Москва #горожанин #запискивбукваре
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥1655👍1
Проходя мимо задумался, интересно, насколько ЖК Nicole на Никольской (кстати очень красивый) легально и осознанно использует фотографии Ulas&Merve? Или чисто на стоке забрали.

Но что ЖК, что фотографии — прекрасны.



#горожанин #наблюдения #запискивбукваре
🤔5❤‍🔥4💯4
Золотари Москвы: как ночные горшки создали подпольную экономику

XIX век. Москва, пахнущая сеном, дымом печей и... нечистотами. Пока дворяне гуляли по Кузнецкому мосту, город держался на плечах золотарей — ассенизаторов, чья работа считалась самой грязной, но жизненно важной.

Кто такие золотари?
Ночные десантники выезжали на телегах с бочками до рассвета, чтобы вычистить выгребные ямы.
Их экипировка — это кожаные фартуки, рукавицы до локтей и маски с тряпками, пропитанными дёгтем (единственная защита от вони).
Услуга стоила 5 копеек за дом в месяц — но часто брали «натурой»: едой или старьём.

Неожиданный бизнес
Золотари не просто вывозили отходы — они продавали их крестьянам как удобрения.

Ночью маршрут пролегал по московским дворам, утром — в подмосковные деревни.
Бочка пахучего «золота» стоила 3 рубля (дневной заработок рабочего — 50 копеек).
Любопытно, что 1860-х между артелями золотарей вспыхивали «бои за районы» — самые прибыльные участки у Мясницкой и Пресни.

Золотари vs городские власти
В 1874 году московский градоначальник А.А. Щербатов издал указ:
Запретить вывоз нечистот без дезинфекции (известью или карболкой).
Причина: эпидемия холеры 1871 года, унесшая 10% населения города.
Но золотари саботировали правила — дезинфекция удваивала прайс. Как следствие, к 1880-м только 30% отходов обрабатывались.
________
Золотари исчезли в 1920-х, когда канализацию провели по всему городу. Но их история — не просто курьёз. Это напоминание: даже грязь может стать валютой, а невидимые профессии — держать город на плаву.


#Москва #горожанин #историядеталей #Этнография #запискивбукваре
❤‍🔥157🤓6