🎄 Какими продуктами уже начали запасаться россияне на новый год?

Представители сервиса «Пятёрочка Доставка» изучили, как вырос спрос на продукты к празднику и где живут самые ранние пташки, которые покупают все необходимое уже сейчас. Сравнивали спрос конца ноября и начала декабря.

Так, в первую неделю последнего месяца, интерес к рыбной икре увеличился почти на 50%. Майонез традиционно также в списке лидеров, спрос вырос на 10%. Но и куда же без наборов конфет, которые так любят дарить в подарок — их покупали больше на 22%.

Больше цифр тут.

⚡ X5 Group выйдет на Московскую биржу с уникальным коротким тикером.

Акции компании начнут торговаться 9 января 2025 года под тикером Х5.

Обучаем сотрудников и экономим их время с помощью ИИ

В «Пятёрочке» 8 тысяч директоров обучились с использованием иммерсивных технологий. В диалоге с виртуальным покупателем сотрудники магазинов тренируют навыки клиентского сервиса.

Система распознавания речи анализирует слова и мгновенно даёт рекомендации. 25-минутный онлайн-курс заменяет 1,5 часа группового обучения с тренером.

Первые результаты пилота впечатляют: показатель вежливости вырос, а жалоб покупателей стало на 6% меньше.

Подробнее

🎄На Новый год будем не только себя радовать, но и свой кошелёк.

«Пятёрочка» назвала самый бюджетный салат для новогоднего стола. Им стала селёдка под шубой. Стоимость ингредиентов для килограмма этого блюда — 138 рублей, что вдвое меньше, чем для крабового салата и оливье.

Теперь о главном новогоднем салате. Для приготовления двух килограммов оливье из продуктов известных брендов надо будет отдать 451 рубль, жителям Приволжья и Юга — даже меньше. А если выбрать собственные торговые марки «Пятёрочки», салат обойдется на 30% дешевле.

Больше цифр

«Х5 Еда» запустила новую линейку готовых блюд, приготовленных по инновационной технологии — high pressure processing.

Это нетермический метод обработки продуктов с использованием высокого давления. Он позволяет увеличить срок годности готовой еды до 28 дней без добавления консерваторов, регуляторов кислотности и других компонентов.

Линейка из 13 позиций появилась в 120 супермаркетах «Перекресток» в Москве и Нижнем Новгороде.

Подробнее

Корпорация развития Иркутской области поможет Х5 Group в строительстве нового распределительного центра.

Ожидается, что новый склад для «Пятёрочки» площадью до 50 тыс. м будет запущен в первом квартале 2027 года и позволит создать до 500 новых мест.

Партнёр будет содействовать в работе с региональными властями, поиску земельного участка, административной и информационной поддержке.

Подробнее