🥮 Всемирный день пирога — 23 января.
Во всем мире отмечают день одного из самых аппетитных блюд — пирога.

🥮 Он бывает сытным, сладким, слоеным и дрожжевым — на любой вкус.
По своей форме пироги могут совершенно разными, когда наряду с классическими требованиями к их облику, кулинар может дать волю своей фантазии и представить на суд дегустаторам настоящие шедевры.

🥮 В культуре очень многих народов можно найти уникальные и неповторимые по вкусовым свойствам рецепты пирогов. Всему миру известны такие понятия, как русские пироги, осетинские пироги, французские киш и тарт, немецкий сливовый пирог, арабский мартабак и т.д.

🥮 На Руси пироги испокон веков считались символом гостеприимства, выпекание пирогов для женщины нередко становилось одним из испытаний перед замужеством, демонстрируя жениху и его родне домовитость будущей хозяйки.

🥮 Праздник носит неофициальный характер и появился в США в 70-х годах XX века по инициативе американского пекаря армянского происхождения Чарльза Папазяна.

#интересное🥮
📱Вот как-то так - подпишись 💬 Наш чат